书评 - 晋江文学城

看了语大写的处女作，按耐不住喜悦，为她的文笔而叫好，特别是知道的一些生活常识，以及情感流的奔放，很是感人。
二、丰富的生活常识
烧菜：为使食物色美，通常可在青、绿、红、黄、白、黑、酱等色中取叁至五色调配，这是其一。为使食物香喷，激发食欲，可以加入适当的香料，如葱、姜、蒜、辣、酒、八角、桂皮、胡椒、麻油、香菇等，使烹煮的食物气味芬芳，这是其二。还有适量的使用如酱油、糖、醋、香料等各种调味品，可以使得嗜浓味者不觉其淡，嗜淡味者不嫌其浓，爱好辣味者感觉辣，爱好甜味者感觉甜，这样才能使烹制的菜肴合乎大家的口味，人吃人爱。总之一句话，要知道消费者的口味，特别是老顾客。这是其三，也是最主要的。
馄饨：云霜回到府内，叫厨子把五六斤五花肉剁碎，然后放葱、油、等调味料，因为古人的调料实在太少了，所以云霜又责令他们宰杀了鸡，熬了鸡汤，让小萍等几个姑娘拣荠菜，自己却用一根很长很长的擀面杖，将一大团面擀成一张大面皮。为了均匀起见，擀很久，终于弄地很薄了，云霜这才用刀把皮划切成整齐的方块，待一切准备完毕，这才裹起馄饨来。由于云霜裹的奇特，那些厨师们在旁也学着，不一会儿，一桌子的馄饨都已经完成了。
种菜：为了使自己能够不去想这些，她是没事情找事情做，让自己忙碌起来！瞧她这两天的丰功伟绩，在湖的两旁，在那些护卫、婢女的大力援助下，种下了丝瓜，还搭了个丝瓜架；还种了蕹菜、茄子、香瓜、南瓜、长豆等适合夏天的菜，弄地是满院都掀了地。那些护卫忙的昏天黑地，一会儿出去搞秧苗、一会儿又要挑粪饲料。都觉得这个格格古怪到了极点。可是，看到她把裙撩在腰里，干起活来显然是个内行。栽瓜秧时告诉手下的人要注意，说要抓住上面的叶，不能抓根须，惟恐根须断了就死了。在一个大圆圈里面栽了七八株，然后相隔一米，再是一个圆。还说在没栽之前先浇粪，说是要想菜儿长地好，必须土壤要肥沃……云盛、云兰、云平彻底是看呆了，他们很难相信眼前这个女人就是姐姐。只见这个女人手持锄头，穿着内裤正在整地。把大块的泥巴耙碎，说是这样水会渗透的快，那茄子吸水也会快！左一锤，右一敲的，不一会儿，一块方形的地弄好了，接着是起垄，一垄一垄的很美观，看得他们心痒痒的，不由得也想去试试。在她的引领下，她的那些姐弟是真地喜欢上了那些亲手种的菜，每天，她都能和他们不约而同的在湖旁菜地相遇，那生机勃勃的菜真如他们一起培育的亲情，越是显得耀眼夺目。
羽绒服：就这样，胤祯帮云霜找来了一大堆的鸭毛和鹅毛，于是凡是曾经受到云霜帮助的宫女这次算是找到还礼的机会了。瞧，一大堆的女人唧唧喳喳地聚集在书房外的庭院里。有的拿着剪刀把毛杆除去；有的用水漂洗着；还有的在枕巾、被子、花布上刺绣。一时间，毛发飞舞，好不热闹！人多就是好办事情，云霜瞧着这一个星期的丰功伟绩，不免有点得意：5条鸭绒被（一条送给康熙皇上，为了拍马屁；一条送给胤祯，当然是表达爱啦；一条送给额娘，显示孝心；一条送给兆佳，结婚的礼物；还有一条，当然属于自己的。），三件旗式的大衣（自己、胤祯、康熙），还有十几个枕头，除了和被子配套外，其余的，云霜当然是送给了这次出力的那些姐妹。俗话说的好，“活动”能够笼络人心的，瞧这些宫女，三天两头就往她这边跑，自然的，这宫里的事情云霜也知晓地多了起来！于是，云霜就把鸭绒、鹅绒的知识宣传了一番，轻盈、不透风、吸水快……说者只字片言，听者如获珍宝，首先享受的人掩藏不住那兴奋，接着便广而告之，一传十，十传百，结果是御书房的庭院里囤积着毛绒，云霜看着自己这样的“丰衣足食”不禁哑然失笑，而胤祯则是看得是火冒金星。

首页>我的晋江> 《飘云情融(清穿)》 第33章

首页>我的晋江> 《飘云情融(清穿)》第33章