网友：辰 打分：0 [2011-03-30 22:45:25]

OTZ拿杯子印饺子皮什么的，不是不会擀皮的人才会干的么……在我们那里会被嘲笑的嘲笑的嘲笑的……可能因为我们在陕西，这里人都比较擅长做面食，所以饺子皮一般都要亲自擀的，不像南方直接买做好的皮，我们会觉得那样的饺子皮不如自己擀的柔软，粘性也不太好（撒了太多生粉防粘），而且最重要就是厚度一样，饺子皮如果边缘和中间一样厚会变得皮多馅少不入味各种不好吃，包的时候也不容易捏成元宝形——虽然我其实喜欢吃皮不爱吃馅
南方的话……过年不是都是吃馄饨或者汤圆么

   

[1楼] 作者回复 [2011-03-31 00:26:34]

我们家乡过年包油饺而已，一年到头就过年做一次。
我们不习惯吃面食，我们吃米饭的呀。

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