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17、泡菜 ...

  •   谢虞琛吃饭是不和许大郎还有帮工们在一起的,都是由人送到他住着的后院中去。

      倒不是他偏要高人一等,主要是因为他吃饭的速度慢,不像其他人,每次吃饭都像是饿虎扑羊一般。

      这样吃饭虽然看起来仪态端庄又举止周正,像是那些文雅的世家公子出身。但实际上往往是人家都吃了个七八成饱,谢虞琛才夹起第三口菜。

      在饭桌上十分没有竞争力。

      与他同桌的许大郎几人倒不会真下手和谢虞琛抢菜吃,这就导致了他们为了迁就谢虞琛,往往要捏着筷子痴坐许久,余光瞄到谢虞琛吃完这一口时,才会动筷夹第二口菜。

      谢虞琛最初还没发现这一点。他前世的时候,除了助理以外,身边就没什么关系亲近的人。

      倒是经纪人方姐和他关系不错,对他像是对待家里的小弟一般,但方姐又不可能时刻陪在他身边。

      他一个人吃饭习惯了,最开始还真没有注意到这点异样。等到察觉到众人为了迁就他愣是在饭桌上枯坐着之后,谢虞琛就再不肯和众人一起吃饭。

      许大郎拗不过谢虞琛,只好每日等饭菜做好后,就立马叫人分出一份来端去后院。

      今天的午饭里除了有那些寻常菜式以外,还多了一碟子萝卜菜,酸脆爽口,十分开胃。

      因着这一碟吃起来嘎嘣脆又带点韧劲的萝卜干,谢虞琛难得多喝了半碗粥。

      吃过饭,谢虞琛起身收拾好碗筷,正打算端去前院时,出门却正对上了许大郎。

      许大郎接过谢虞琛手里的碗筷,还没等他开口问话,就主动解释道:“是王家的二郎三郎说找公子有事。”

      说完,许大郎就往后退了一步,让出了身后的王家兄弟两人。

      见到谢虞琛,刚刚还急着要见他的两兄弟反倒悄摸往后缩了一步,有些紧张地揪着衣裳。

      王家这兄弟二人谢虞琛是打过几回照面的,干活勤快,手脚麻利又不多嘴,是主人家会喜欢的那一种。

      见两人有些胆怯,谢虞琛便主动向他们问起,是为何事来寻他。

      两个人你看我我看你,最终还是年纪较长的二郎吞吞口水,上前一步回道:“我们就是想问问,今天中午那道萝卜菜……能不能让我兄弟二人带一点回去。”

      说罢,像是怕谢虞琛不同意一般,又急忙补充道:“我们不是要白拿公子的东西,那萝卜菜价钱几何都会照价付给许大郎。”

      原来是为这事。谢虞琛笑了笑,不甚在意地开口:“一点萝卜干而已,不值几个钱,喜欢吃便直接端一碗回去就是,不必如此紧张。”

      见兄弟二人急着道谢,谢虞琛又心血来潮地多问了一句。

      “寻常你们吃的饭食都可以带回家,怎么突然问我这个?”

      王二郎先是愣了一下,才向谢虞琛解释了其中缘由。

      原来是他们祖母上了年纪,胃口一直不大好,总觉得吃什么都没滋味。从前一顿能吃大半碗稠粥,现在喝几口便说撑得难受。

      俗话说人是铁饭是钢,祖母日日吃不下饭,身体又怎么可能不跨。

      仅仅几个月过去,老人家便瘦了许多,人也没精打采的,王家二郎兄弟二人看着着急,却也想不出办法。

      今天中午吃了那萝卜干,明明是再不起眼的食材,却做得那样爽口开胃。

      就着萝卜干,兄弟二人多吃了半碗不说,更是想起了家中祖母。

      这萝卜干若是拿回家,说不定也能让老人家开开胃口,多吃点饭食。

      但他们又怕那萝卜干只是今日才有,日后便吃不着了,合计过后连饭都顾不上继续吃,放下碗筷便央许大郎带他们见一见谢郎。

      “你们兄弟二人倒是有心了。”

      谢虞琛称赞了一句,又道:“那萝卜干并不难做,你们二人若是有这方面的心思,直接学了回家自己做就行。”

      乡下人家谁地里还没有几根白萝卜了。至于那些盐醋花椒茱萸一类的调料,虽然不便宜,但一缸酱汁能用好几次,倒也不心疼。

      等他们把今天的活干完之后,就能去厨房学习萝卜干的做法。王家兄弟二人一脸喜色,忙不迭地就跑回前院继续干活了。

      目送兄弟二人欢天喜地的离开,谢虞琛转身又向许大郎吩咐道:“若是村里有其他人对这几样腌菜感兴趣,你也不必藏私,只管把腌制的方法告诉他们便是。”

      “咱们不放在自家的食肆卖吗?”许大郎问道。

      单看今天众人的喜爱程度就知道,若是将来把萝卜干放在食肆里卖,定然也是极受欢迎。

      厨房端来的那几盆腌菜被众人分得一干二净,连个底子都没剩下。

      现在谢郎却要白白把这赚钱的方子拱手送人,即使向来对谢虞琛吩咐言听计从,许大郎也免不了生出几分不舍。

      “这世间的钱啊,是赚不完的。”

      谢虞琛一副阅历丰富的老成模样,用一种饱经世故的语气道:“但赚钱的门道不能都让咱们给包圆了,总要让别人跟我们一起赚到钱,这样一来,路才能走得长远。”

      许大郎总觉得这话里有许多深意,但他却不能全部明白,懵懵懂懂地点了点头。

      王家人从前帮过他许多,现在自己有了赚钱的门路,能帮他们一把,他心里也是高兴的。

      但那些素来和他们有龃龉的人……

      许大郎犹豫了一下,还是开口道:“那些背地里说咱们坏话的,小人能不能不把方子告诉他们?”

      “当然可以。”谢虞琛笑了笑,“只不过那些人未必会主动过来问你。”

      “这是为何?”许大郎有些不明白。

      泡菜的味道爽口开胃,不管是腌了自己吃还是拿到别处卖,都是很好的。他不明白为什么会有人放着这样明摆的好处不要。

      谢虞琛但笑不语,只一句“到时候你就知道了”,便把许大郎给打发走了。

      听说许家要把那泡菜的手艺教给众人,蓬柳村许多人都跑到许家门前,跟在里面做工的人打听消息的真假。

      那什么泡萝卜的名声他们都听说了,前些日子许家大郎从外地拉回来好大一车模样奇怪的坛子,就是为做泡菜用的。

      前几日泡菜做好,还搬了一缸出来,给做工的众人分着吃。

      据说那泡菜味道酸脆爽口,用来下饭简直不要太香。

      最开始众人还有些不信,不过是些萝卜片、胡瓜条,能好吃到哪里去。

      但耐不住那些从许家做工回来的年轻后生们日日和旁人说,偶尔还往家里送上一碗半碟的。路上遇熟人了,也不吝啬,招呼他们捏一块尝尝味道。

      吃过那泡菜的人越来越多,夸奖的话也就越热闹。

      偏这泡菜又不摆出来卖,只有在许家做工的人每顿能分到一筷子,旁人只能听他们说那泡菜是如何如何美味,想吃却是吃不着的。

      现在听说许大郎愿意将泡菜的做法教给大家伙,他们可不要急着打听吗?生怕像之前的赊货一样,去的晚了便生生错过了。

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