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18、考察一 ...
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酒店大堂,黑色的皮质沙发上坐着两个男人,他们等了将近一个小时。
看了眼表,年龄大的男人对年轻的说,“差不多了,咱们出去吧。”
站在酒店门口,又等了七、八分钟,一辆黑色埃尔法开上了酒店的坡道,年龄大的男人拦住酒店服务生,向前迎了几步,笑眯眯地看向开车的人。
车停稳,电动门打开,先下来的是老唐和老张,然后是尹安,最后是江佐。
男人热情地和大家打招呼握手,“欢迎欢迎,不愧是江总,雷厉风行,这边昨天晚上才接到您莅临R城的行程通知,这么快就到了。这次您一定在分公司多指导几天,鼓舞鼓舞团队士气。”
江佐握着男人的手,“谢总久等了!”然后目光转向旁边形象气质不错的年轻人,问谢总,“这位是新来的?”
年轻人赶紧上前握手,“江总好!我是乔宁,才转正,在产品中心就职,目前还是学习阶段。”
“进去谈吧。”乔宁本以为能听到江佐的鼓励,没想到先听到了江佐朋友的催促。
尹安说完,礼貌性地向乔宁勾了勾唇。
“对对,先吃饭!”谢总走在前面为大家指引,老张和老唐跟在最后面。
五分钟后,一行人坐在在悦木餐厅包间的豪华座椅上喝茶的喝茶,聊天的聊天。
服务生敲敲门,领进来一位三十多岁、看上去很干练的女性。
谢总看见来人,立即起身,“来来,正好!刚在门口也没认全,我给大家介绍下……”他把江佐等人引到座位上,介绍道,“这位是咱们酒店COO(首席运营官),Megan,美籍华裔。”
Megan妆容精致,长相不是常见的白肤大眼,她小麦肤色,眼睛细长,然而神情自信,大方地自我介绍,“Hello,我叫Megan,中文名范崇,范仲淹的范,崇高的崇,大家叫我Megan就好。”说着将自己的名片发给大家。
“这位是朗基集团副总裁,江总。”谢总介绍道。
江佐向Megan点了下头,“您好!”他确实是集团副总裁,全集团二十多个副总裁,基本都是虚的,拿来平衡的筹码而已,江佐神色如常,“江佐,长江的江,辅佐的佐。”
随后他指向尹安这边,“安嘉传媒尹总,万信投资合伙人张先生,K市规划局唐科长。”
被介绍的三人礼节性说着,“幸会。”
谢总春风满面,最后指向桌上离得最远的年轻人,“江总,乔宁是分公司人才引进回来的瑞士留学生。”
江佐看过去,态度很友好和善,“你好!欢迎回国发展。”
商务场合,吃饭是最不重要的。
尹安看着眼前玲珑的场面,谢总正得意于为江佐引荐Megan,他八面玲珑的处事风格很讨巧,看来分公司老总的位置很油很舒服。
Megan不到40岁,能做到跨国酒店COO的位置,一定有过人之处,业内资源也不会少。
江佐对同事亲而不近,态度拿捏得微妙。
“Megan?”尹安笑着看向桌上唯一的女性,“作为行业资深人士,能否给我们普及下国内的五星级酒店现状。”他没提项目,只问了个开放性问题。
“好啊!”Megan语气愉悦,表情丰富,“首先欢迎各位莅临H酒店,希望大家拥有良好感官体验。H酒店属于奢华型五星级酒店,客户定位是商务人士与各界名流,包括咱们国人熟知的首富**,大牌明星**,都是我们的固定客户……”
她气场十足,谈吐间透露着成熟的智慧和独有的魅力,“五星级酒店也是有分类的,奢侈型,精选型,标准型等等,市场定位不同吧,管理方式也有些差异。”
“说到优势呢……”她自信地笑了笑,“我们的优势是逼格,哈哈,这么说很直观吧。”
“其实很多介绍是虚的,酒店自带逼格,又能让入住的客户感觉自己因为选择了酒店而变得有逼格,才是真正的优势,就那种feel,大家都懂的。”
谈及深层的内容,Megan说得很笼统。
尹安也没指望对方掏心掏肺,他听得认真,表情给得到位,“受教,听COO讲话,让我感觉自己很有逼格。”
“奢华型五星级酒店投资回报率不高吧?”老张不用细想也能算出来,就这单客房装修成本几十万的酒店,如果只靠卖客房和宴会赚钱,估计再多的明星也拉不回利润。
“这个嘛,就是CFO(首席财务官)关心的了,我这边做些酒店运营就好。”
Megan语气洒脱,说起拒绝的话都那么漂亮。
菜上桌后,她叫来主厨介绍菜品。
“听说这道椒麻鸡不错?”江佐问。
这话问的主厨很开心,能在COO面前装b比介绍菜品有趣多了,“对,椒麻鸡是我们改良过的特色菜,既保留了传统的色香,又能满足大部分国际受众。”
“哈哈,我们这里可坐着一位椒麻鸡界殿堂级发烧友噢!”老唐打趣着主厨。
老张也用手指着,对着服务人员说,“来,赶紧给他尝尝。”
尹安看着面前中餐西做的椒麻鸡,被人整齐地码在大白盘子中,鸡肉只占了盘子1/5的容量,空白处是菜汁勾勒出的抽象线条,他突然有些想笑,很想问大厨,国际受众就这个量?
“不错。”他用公勺盛出少量放在自己盘子里,用筷子夹着放进嘴里,说出了大厨期待的呼声。
“哈哈,好吃就行,江总说大家下午还有活动,咱们中午就以茶代酒,晚上再招待大家好好喝一顿。”谢总挺着肚腩,举起杯子。
“不用麻烦了,我们晚上还有安排。”江佐也端起了杯子,回绝得直白。
按说江佐到了R城,分公司全程陪着没毛病,谢总会意地陪笑,“也行,正好下午有个视频会议,让我讲两句。江总,我这边随时方便,您有事叫我就行!”说完,他的目光悄悄投向餐桌另一边。
“谢总,您看江总他们对R城不熟,我开车陪着吧?”确认过眼神,乔宁才敢这么说,他问的是自己领导,请示内容却指向江佐。
江佐本要再次拒绝,但一想对方是刚毕业的年轻人,不太想轻易打击,于是没说话。
谢总看江佐沉默,赶紧补刀,“对对,乔宁在瑞士是学旅游管理的,可以带您在R城转转,明天还可以接您来分公司指导工作。”
一下子把明天都安排了,江佐想了想,对乔宁说,“下午你先回公司,晚上联系你。”
乔宁应着,“好的,江总。”
一顿饭吃得疲劳,坐进车里,老唐满嘴抱怨,“这比我上班累多了,我出来是为了吃喝玩乐!”
尹安回头,“已经吃了啊,你再乐一乐!”
第二家酒店,老唐没心情奉陪,叫着老张直奔健康中心按脚去了。
这家是尹安选的,国内知名地产公司旗下的高档品牌酒店。之所以选这里,是因为酒店曾经和童辛所在的设计院合作过,之后童辛的工作室也接过酒店的私活,来来往往的,利益牵扯,尹安和这里主事的副总也就成了朋友。
“我们这边好就好在不用考虑利润,”副总嘴里叼着烟,手上忙着为尹安和江佐泡茶,“地产集团你懂的,我们只要把形象做好,细节做好就行了。”将茶盏递向江佐,副总坦言,“并且我们签的协议单位很多,也是政府和大单位招标的会议酒店之一,盈利模式上层会决策,我们这个层面主要抓的还是管理。”
在副总办公室喝了一下午茶,尹安觉得思路有点偏,不能说没有收获,但信息既碎片化又浮于表面。
进了电梯,尹安问江佐,“条件都是现成的,朗基集团为什么不向酒店行业进军?”