《和死对头流落荒岛》奶香味哒

12、烟熏猪肉

　　到达山洞后，盛夏没有急着整理住处，而是和陆荣带着刀再次来到陷阱里。

　　岛上温度高，新鲜的肉类放不了太久，要是三天之内还不处理好，野猪就会开始腐烂，那对他们来说损失太大了。

　　两人从昨晚盛夏割出来的破口处下手，将猪肉连皮带肉一块一块地割下来。

　　肚子上的肉薄，比较好解决，只用半天时间就割完，地上多出来一大堆内脏。

　　其实猪心、猪肝、猪肺以及猪大肠猪小肠都是很好的食材，但他们实在没有时间和条件去仔细处理，而且野猪肚子里很可能有寄生虫，不太安全，加上猪肉足够他们吃很久，还是不留比较好。

　　盛夏让陆荣把那堆东西用芭蕉树的叶子包起来，扔到海里去，喂给浅海区的鱼吃，养肥一大群鱼，也不算浪费了这几十斤肉。

　　他们歇息了一会儿，继续处理其他部位的肉。

　　猪腿和猪背上的肉依附在骨头上，必须先把肉从骨头剥离，才好切割下来。
　　这是一项非常麻烦的工作，十分需要耐心。两人手上沾满猪油，一不小心刀就会打滑，好几次险些割伤自己的手。

　　盛夏拿出一条牛仔裤，把它割成几根长布条，裹在二人的手上，既起到一个保护的作用，也能增加摩擦力，防止打滑。

　　效果很好，切割的速度加快了许多，夜幕降临时，野猪已经只剩下一个大脑袋还没有处理了。

　　盛夏决定留着明天再弄，注意力落在满地的猪骨头上面。

　　她下午已经提前让陆荣在洞口升起了一堆火，晚饭不如就吃烤骨髓。

　　光是想到这三个字，她就感觉嘴里在疯狂地分泌口水。

　　盛夏迫不及待选出几根最粗壮的大棒骨，来到火堆旁，用石头小心地把骨头砸开。

　　里面的骨髓相当之饱满，让人非常满意，她洒了一些盐，然后将骨头放在火堆上烤。

　　陆荣看着很快被烤成焦黑的骨头有些怀疑，“这个真的能吃吗？”

　　“你不用怀疑它能不能吃，你只需要注意等会儿吃的时候别把舌头咬掉。”
　　盛夏一边往里面加树枝，一边笃定地说。

　　听她这么一说，陆荣倍感好奇，干了一天活儿肚子早就饿了，骨头开始散发出油脂被烤焦时独有的香味，闻起来确实不错。

　　盛夏看着骨髓从粉色变成熟透的灰色，油脂渗出来，在高温中不停冒泡，滋滋地响。

　　“可以了。”
　　她将骨头夹出来，放在洞口的石头上，充当二人的餐桌。

　　陆荣拿着一把勺子，舀起一勺，骨髓表层焦脆，内里柔嫩，颤巍巍地在勺子中摇晃。
　　他吹了几口气，送入口中，咀嚼几下，顿时露出惊艳的表情。

　　“盛姐，好好吃！”

　　他说话的时候，盛夏也已经开动了，骨髓的滋味和她想象中的一样，香得让人叹息。

　　“之前吃得都是牛骨髓，没想到猪骨髓也很好吃。”
　　可惜就是少了些配料，要是加上大蒜、香菜、小米椒和生抽，那就称得上完美了。

　　骨髓的份量很可观，两个人都吃得饱饱的。
　　盛夏去洞里舀水喝，顺便看了看小猪崽子们，前两天搬运行李箱的时候，怕它们饿死，特地从礁石附近捞了许多海草喂它们——家养的猪吃猪草，岛上的猪吃海草，很合理嘛。

　　不知是猪崽子们不挑食，还是它们饿极了，一堆海草当天就吃得精光，于是今天过来时又给它们带了一堆，也已经吃了一大半，正躺在窝里休息。

　　小猪崽子们能吃能睡，让人满意，盛夏回到洞口，将手里的水递给陆荣，说：“今晚就不睡了，咱们连夜把猪肉处理完，免得它臭了。”

　　陆荣接过来仰头一饮而尽，放下碗站起身。
　　“盛姐，要怎么做？你说。”

　　“你把这些肉割成小长条，我去拿盐。”
　　她再次走进洞里。

　　大块猪肉被分割成无数小长条，盛夏拿出所有的盐，每一条肉都仔仔细细从头到尾地抹均匀。

　　全部抹好以后，她在猪肉条的一端穿个孔，然后将一件衬衫撕成碎布条，穿进孔里，放在一旁腌制。

　　等待猪肉入味的时间，两人去洞外找了棵高度合适的树，将树下的杂草清空，生了一堆火。

　　正宗的烟熏肉应该用松针当燃料，松针里面含有油脂，用来熏肉不仅出烟量大，而且肉会有种独特的风味。

　　但盛夏不知道岛上有没有松树，也来不及去找，就在周围随便砍了些树枝。

　　她特地选了一些湿度比较高的，这样烧起来烟大，也许效果差不多。

　　猪肉已经腌制了几个小时，他们用布条把肉挂在树枝上，整整齐齐地挂了好几排，树枝都压弯了。

　　为了不让烟和热量散掉，盛夏又和陆荣去砍了些芭蕉叶，搭在猪肉旁边，勉强做了个简陋的熏肉小屋。

　　如此折腾了一夜，天亮时他们困得眼睛都睁不开，顾不上收拾，在洞里随便一趟，倒头就睡。

　　睡了不知多久，他们被野猪崽子们饥饿的叫声给吵醒了，盛夏睡眼朦胧地从行李箱里摸出陆荣送的那块手表。

　　自从获得放大镜后，她就将镜片重新按回手表上，手表也没有辜负它高昂的身价，仍然正常运转着。

　　手表此时显示的日期和时间——2026年8月24日，下午三点。

　　差不多十个小时，他们居然一觉睡了这么久。

　　盛夏没管小猪，先去查看自己的烟熏肉。

　　火堆早就灭了，几条猪肉的带子断了，掉到灰烬里。
　　每条肉都被熏得黑黑的，不过摸起来还比较湿，显然还得熏。

　　盛夏重新点了火，陆荣帮忙砍树枝，肚子时不时咕噜一阵响。

　　“盛姐，我们待会儿吃什么？”
　　这么久了，不光猪饿，人也饿。

　　盛夏惦记着要去给小猪捞海草，便说：“抓条鱼吃吧。”

　　鱼和猪肉轮着来，这样才叫营养均衡。
　　两人重新搭好熏肉小屋，便出发去沙滩。山洞距离沙滩得走二十多分钟，这些天他们不知道走了多少趟，盛夏感觉都快被他们踩出一条路来了。

　　要是能有辆车该多好？可他们目前还处于原始社会的水平，连农业文明都没进入。想进入工业时代徒手造车那还得熬几千年，她得吃长生不老丸才能坚持到那个时候。

　　一边胡思乱想一边赶路，终于到了沙滩。

　　两人先去捞海草，无人荒岛也有优点，那就是周围的自然资源都非常丰沃，无论鱼虾还是海草，都是疯长的状态，没一会儿就捞了一大捆。

　　接着陆荣去叉鱼，盛夏坐在沙滩上吹风。
　　她闻到一股又腥又油腻的味道，四处寻找味道的来源，最后发现是自己身上散发出来的。

　　昨天又是割肉又是烟熏，衣服早就脏得一塌糊涂。
　　手和脚也是黑乎乎的，满是油腻。她没有照镜子，但可想而知脸也不会好到哪里去。

　　这才不是她想要的样子。

　　盛夏跟陆荣打了个招呼，抱着海草回去，丢给小猪后，便从行李箱里翻出一套干净衣服，再拿上洗发水沐浴露，朝沙滩冲去。

　　跑到沙滩的时候，陆荣正好提着鱼往回走，看见她愣了愣。
　　“盛姐，不回去吃饭吗？”

　　“你先回去做饭，我要洗个澡。记住，不许偷看！”
　　盛夏用手指戳了戳他的脑门，他脸颊一红，连忙点头。

　　她目送他远去，然后才走向海水，把脏衣服脱掉，一猛子扎进水里，痛痛快快地游了几圈。

　　陆荣回到山洞，像往常一样烤鱼。
　　看着洞里存满物资的行李箱，又看看不远处的熏肉小屋，他感觉日子是一天天好起来了。

　　唯一美中不足的是两人之间的关系。

　　两人是上下级，是团队，已经算得上相处和谐了。
　　可是她那么好看，那么优秀，让他忍不住想靠近一点，再靠近一点，又怕她生气。

　　她怎么还没回来？
　　鱼已经烤好了，山洞外迟迟没有出现盛夏的身影。

　　陆荣不禁担心起来，将烤鱼用衣服包好，放进一个空行李箱里，转身去找她。

　　莫非她在洗澡时遇到凶猛的鱼类，被一尾巴抽晕了？
　　哎呀，走之前应该把鱼叉留给她的。

　　陆荣越想越担心，步伐速度逐渐加快。当他冲出树林的时候，沙滩上熟悉的身影让他放下心来。

　　盛夏已经洗完澡穿好了衣服，正坐在沙滩上擦头发。

　　她的头发很长，平时为了干活方便都会扎起来，此刻全都披在背上，就像一匹柔顺的黑色绸缎。

　　陆荣悄悄绕到她面前，想吓她一跳，不料却看见她前面也全是黑发，活像一个无脸女鬼，吓得他吸了口凉气。

　　盛夏听到他吸气的声音，仰头将头发全都甩到背后，露出脸来。
　　“你怎么了？”

　　陆荣看着那张熟悉美丽的脸，尴尬地笑了笑。
　　“你头发真多。”

　　“这可是我的宝贵资产，每个月不知道花多少钱保养它呢。”
　　女明星对身体的保养是全方位无死角的，毕竟不知道什么时候就有哪个部位接到代言。
　　头发、嘴唇、手指甲，甚至脚后跟。

　　陆荣不解，“为什么呀？”

　　她突然发现险些暴露真实身份，随口说道：“当然是因为我有钱，愿意花，想怎么花就怎么花。”

　　有魄力，不愧是他的盛姐。
　　陆荣看她的眼神愈发沉迷。

　　“我也想洗个澡。”他感觉臭烘烘的自己不配站在她身边。

　　“那沐浴露和洗发水留给你，我先回去。”

　　盛夏正要起身回避，却发现他已经脱了个精光。

　　“不用，我不介意你看。”

　　陆荣说完冲到一块礁石上，以漂亮的姿势跃进了大海里。

　　看着水面荡起的涟漪，盛夏脑中冒出一个想法——自己是不是该教教这个摔坏脑子的人，什么叫礼义廉耻？