《穿越八零年后我成了世界首富》张若谷

7、第 7 章

　　一天的时间房东就已经把房子处理好了，宋雨阳顺利的带着所有家当入住。
　　将3500斤土豆放置在见光少的地窖，再把箱子里的被子拿出来，宋雨阳这个家就搬好了。
　　妞妞在一边还没回过神来，“舅舅，这里以后就是我们的家了吗？”
　　“对呀，妞妞觉得怎么样。”

　　妞妞跑进跑出，一副很兴奋的样子：“这个房子好好哇~我好喜欢！”
　　宋雨阳抱起妞妞颠了两下：“喜欢就好，等妞妞长大一点就能拥有自己的房间了，到时候交给你自己装扮怎么样？”
　　“好耶~”妞妞欢呼。

　　宋雨阳打算去市场把香料拿回家，上次他还看见了卖木推车的，也打算买一辆，不需要全新的，二手就足够了。

　　他不放心妞妞一个人在家，带着她一起前往市场。

　　回来的时候宋雨阳推车小木车，车上坐着个眼睛又大又水汪汪的宋妞妞，两个人都十分亮眼。
　　这半大少年推小孩的组合惹得路人频频回头。

　　宋雨阳见状悄悄对妞妞说：“等会儿再有人看咋们，你就对他说——”
　　妞妞乖乖的点头。

　　又是一人回头。
　　“哥哥，我们的店明天就开张啦，记得来小霸王电子厂门口哦，最香的那一家就是我们！”
　　奶萌奶萌的小可爱向你推荐自家的小店，这一幕真是有趣的紧。
　　周围原本没注意到他们的人听到后，都忍不住发出善意的笑声。

　　妞妞就这样一路揽客下来，竟然以外的收获了不少小玩意。
　　有和蔼的奶奶送的搅搅糖，有叔叔阿姨塞的小布娃娃，甚至还有一个路过的小正太，死活要塞给她的一个魔方，最后哭着被他妈拖走了......

　　妞妞的受欢迎程度大大超出宋雨阳的想象，他甚至想要把妞妞安在他家小推车最上面，招揽顾客了......
　　当然这是玩笑话，他才舍不得呢。

　　妞妞这么可爱，这么乖巧，这么小的小朋友，当然要捧在手心里哄，给她超级超级多的爱。
　　女儿奴属性的宋雨阳已在此刻初露端倪。

　　回家后宋雨阳把买回来的小木车、大铁锅和煤气罐安装好，然后拿出了20斤土豆用特殊的波浪刀切成一条一条的狼牙土豆。
　　“妞妞~”宋雨阳高声喊到。
　　妞妞奶声奶气的回答：“诶！干嘛舅舅~”
　　“可以帮舅舅拿一个桶过来吗？”

　　宋雨阳听着半天没反应，回头一看，小矮个提着个大桶，登登登的跑过来。
　　他笑着迎过去：“提不动怎么不喊舅舅啊。”
　　“妞妞是大孩子了，能提动！”她硬是把桶提到小木车那儿。

　　宋雨阳看着也没插手。
　　喜欢动手是好事，他不会过分干预，放手让孩子自由生长。

　　妞妞完成自后，宋雨阳摸着她脑袋：“妞妞什么时候变得那么棒了？舅舅都不知道。”
　　“嘿嘿。”她一脸得意的小表情成功逗笑了宋雨阳。
　　“去玩吧去玩吧，等会儿舅舅给你做好吃的。”
　　“嗯！”

　　宋雨阳把土豆都切了，接了半桶水泡着，二十斤土豆泡了满满一桶。
　　他不打算做太多，一是试水，看看明天东西能卖的怎么样。二是饥饿营销，不让所有人都吃到，才能勾起他们的兴趣。

　　接着宋雨阳拿出下午去市场买的小米椒，葱姜蒜还有香菜，细细的切碎之后拿不同的罐子装起来。

　　之后就是调配秘制卤汁了。
　　这个是他做的狼牙土豆的灵魂，有这个卤汁，别人都模仿不出来他的味道。

　　起锅烧水，待水开后加入酱油，黄酒，冰糖，食盐。之后再用一个纱布包住他配置的香料，扔进去混合着文火慢熬，直到汤汁颜色变成酱红色，透出浓烈的香味，酱汁才算熬好。

　　纱布里包着茴香，草果，桂皮，甘草，丁香等香料，按照一定的比例配出来，才调出了如今这诱人的味道。
　　别的不说，在做吃的这一方面他还是有心得，主要是自己喜欢，愿意下功夫研究。

　　“舅舅，好香呀！”妞妞扒在门口。
　　“再等等舅舅啊。”
　　“好。”小脑袋又乖乖的缩回去了。

　　熬出来的酱汁等冷了用铁盆装起来，一份狼牙土豆加小半勺就足够有味了。

　　宋雨阳早就手痒痒想要起锅烧油炸土豆了，此刻准备工作已经基本就绪，宋雨阳终于能够满足自己的愿望。

　　看着锅里的食用油冒气一缕缕青烟，宋雨阳捞起一笊篱土豆，手持着上下抖动，漏出来里面的水分。
　　刷的一声，笊篱里的土豆都下入锅中，锅中的油不断地冒出滋滋声，宋雨阳不断翻动，差不多四分钟一到，他麻利的用笊篱捞起来，倒入一旁的铁盆中。

　　考虑到妞妞不吃辣，宋雨阳先拌了一份不辣的。
　　加入小半勺卤汁，往里面加入少许胡椒粉，花椒粉和一点点辣椒粉，作为一个调味。
　　再放一小撮白糖提鲜，撒上葱花香菜拌一拌，给妞妞的那一份就做好了。

　　他从铁盆里捞出一些来放在一个小盘子里，又从旁边抽出来一个小叉子，放在上面。

　　“妞妞，来吃东西。”
　　“来啦！”
　　小朋友哼哧哼哧的朝他跑来，宋雨阳把她一把抱起来放到凳子上，“吃吃看。”
　　妞妞双眼放光的咬了一口。
　　闻起来想，吃起来也超级香！
　　糯叽叽又带点脆脆的土豆嚼起来很有意思，配上卤汁丰富的香味一下子在她口中炸开。
　　妞妞不知道该怎么表达，只能崇拜的看着舅舅，嘴里模糊的说着：“好吃！”

　　看到小侄女吃的那么香，宋雨阳也馋了。
　　他的那一份是要加辣椒的。
　　麻利的往铁盆里面放入一小勺小米辣，再来点蒜蓉，嗯，还要加一点点锅里的热油，这样拌出来的小米辣才算正宗！

　　宋雨阳迫不及待的尝了一口。
　　味道绝了！
　　香辣咸香，细细嚼起来还带一点甜丝丝的。
　　吃过的绝对会爱上它的！

　　宋雨阳随即觉得自己打算卖狼牙土豆的决定太正确了。

　　明天他卤汁一出场，用热油一浇，那香味还不得往旁边那人的鼻子里钻？
　　那不得来上一份尝尝？

　　嗯，明天还要往油里面放点花椒香叶炸一炸，这样的土豆更入味！

　　盘算好做生意的事，宋雨阳安心的坐在妞妞旁边，两人并排着吃狼牙土豆。

　　吃着吃着，宋雨阳总觉得缺了点什么。
　　想了半天，反应过来。
　　啊，原来是少了包菜！
　　得，明天一早就去买！