下一章 目录 设置
1、我怀疑我绑的是假票 ...
-
绑匪绑了个肉票回来。
是个好看的公子。
绑匪还是新手,专业知识是从书上看来的。
书上说,判断肉票是否有价值,最好饿他两顿,然后给条鱼吃,看他从哪儿动筷子。
大户人家讲究多,吃鱼要先从月牙肉吃起,这种的,奇货可居,赎金可劲儿往高了要。
先吃鱼肉的,穷鬼无疑,撕了拉倒,放之亦可。
绑匪饿了肉票三天。
因为绑匪不会做鱼。
做鱼太难了。
绑匪不易为,业务要求太高。
三天后绑匪捧着一盘清蒸鱼来到肉票面前,心中十分激动。
肉票和鱼对视良久。
绑匪开始忐忑了。
鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,哪里不对?为什么他不吃?
肉票冷冷的开口了:
清蒸,鱼的重量最好控制在一斤左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是火候比较容易把握。
整形,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼变形,在鱼体两侧抹匀猪油,再沾少许白酒。
调味,将少许肉粒拌入一点酱油、麻油、盐、姜丝葱丝、香菇末后放入鱼腹中,既可使鱼的味道更鲜,又可使蒸出的鱼显得饱满。
摆盘,取大块老姜和大葱中段,切成长短均匀的细长丝,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜丝,成熟后既美观又入味均匀。
兄台哪样做到了?
绑匪汗出如浆,无地自容。
肉票最后会心一击:
不问可知,你也不晓得虚蒸为何物,关火后,别打开锅盖,利用锅内余温再蒸片刻后出锅......唉,这道清蒸鱼被你操作得毫无灵魂,可怜,可怜。
肉票大度的表示为了避免糟蹋粮食,他还是会吃掉这条鱼。
绑匪羞愧的表示一定改进。
由于太过羞愧都没看到肉票是怎么吃的。
算了,明天吧。
十五日,经过整整十五日,终于一道堪称完美的清蒸鱼出锅了,绑匪留下了欣喜的泪水。
绑匪几乎是哽咽的郑重呈上作品。
肉票淡淡的说:
不吃,吃腻了。
绑匪如五雷轰顶。
书上没说肉票不吃饭该怎么办。
比起这个,这些日子天天买鱼把手头的钱花得差不多了。
接下来的日子怎么过?
两人一起吃糠咽菜吗?
肉票看着泪眼婆娑的绑匪,清清嗓子:
你跟我走吧。
绑匪哭着说:那可不行,我们绑匪也是有职业操守的。
肉票灿然一笑:
这可由不得你。
还没等绑匪听明白,不知道从哪儿钻出一堆黑衣人来。
长得可凶。
十来个人向肉票行礼时动作整齐得像一个人似的。
一看就非常不好惹。
肉票笑眯眯的吩咐:摆驾回府。
第二天,整个京城都在传,当今圣上的幼弟,小王爷微服出巡,竟然还顺道剿了个匪,亲手押解回自己的王府。
可英明神武。
真是让百姓无比的放心。
小王爷正在内室审讯:
我吃鱼吃腻了。
你又没学会做别的。
现在只好吃你了。
完。