《穿越八零年后我成了世界首富》张若谷

5、第 5 章

　　宋雨阳三两口喝完剩下的最后一点粥，走向摊主。

　　老板现在没啥生意，倒是让宋雨阳十分容易的搭上话。

　　“老板，我的多少钱？”宋雨阳笑着问。
　　老板往桌子上看了看：“素包子和粥都是一分，肉包子两分，一共四分钱。”
　　宋雨阳数了四分钱交到老板手上。
　　“老板这么称呼呢？”
　　老板没料到这个帅气的小伙子会继续和自己搭话，挠挠头憨厚的回答：“我姓李，叫成才。”
　　宋雨阳点头：“李老板。”
　　“别别别，你要是不嫌弃喊我一声李哥就成，叫什么老板嘛。”李成才慌忙摆手拒绝。
　　“那成，我就喊你李哥。”
　　李成才憨厚一笑。

　　宋雨阳这才提起摊子生意问题。
　　“李哥，你这摊子好像不太景气啊。”
　　提起这个，李成才神色有几分郁郁。
　　他略带抱怨的说：“哎，我也不知道哪里出了问题。我做的包子都是真材实料，熬得稀饭也是米多水少，但是生意就是一直好不起来。”
　　宋雨阳心里叹气，这大哥人是实在，光讲究用料了，但没考虑增强自己的摊位竞争力啊。
　　“大哥有没有想过不是用料不好呢？”
　　“啊？”李成才有些傻眼。
　　他老娘一直教他：只要用料足，用料好，准有回头客，生意准好。
　　不是用料不好，那又是为什么呢？
　　宋雨阳给他分析：“你看看周围的摊子，和你有什么不同？”

　　李成才定睛一看。
　　他四周的摊子都是早餐摊，此刻这在源源不断的接待客人，摊位上浓浓白烟彰显着摊位的火热。
　　而他自己的摊子，几乎无人停驻在前。
　　他回答宋雨阳：“他们的有生意，我的没生意。”
　　“这只是结果，你没看到原因。”
　　“什么是原因？”
　　“你看看他们的摊位上，有些什么吃的，而你的摊位上又有些什么吃的。”

　　这一圈看下来，李成才才恍然大悟。

　　他摊子上有的东西，其他的摊子上都有，而其他摊子上很多吃的，他都没有。
　　好像，好像他的摊子可有可无一样，没有任何存在感。

　　看到李成才的表情，宋雨阳就知道他懂了。

　　“李哥还会一些其他的早餐样式吗？增设一些或许效果会变好。”
　　李成才失望的摇头：“我要是还会些什么，也不至于生意这么惨淡了。”

　　宋雨阳知道，时机来了。
　　“我学过厨，倒是会做一些样式，李哥想学吗？”

　　听到这话的李成才双目放光，像是抓住了希望：“学的学的，小兄弟怎么称呼？”
　　“宋雨阳，李哥喊我小阳就行。”
　　“小阳兄弟，你真的学过厨艺吗？你教教我吧！”

　　宋雨阳捏拳头捂嘴，他当然没学过正经厨艺，无论是这辈子还是上辈子。
　　但是会做菜还是不假的。
　　“我给你写个单子，你照着单子调馅料，包包子。”

　　他扯过一张纸，刷刷刷的写下五中馅料配方，有豇豆包，鲜肉包，芽菜肉包，顺带将他原有的两种包子馅料改了改写下来。
　　“这只是包子的花样，下面这个是茶叶蛋。”
　　“你去市场上买这些香料，回去之后把鸡蛋刷干净，冷水下锅煮五分钟，之后捞出敲出裂痕，再放到加入香料的水中，加小半碗生抽，小半碗老抽煮十分钟，关火闷一晚上，第二天一早拿出来买刚刚好。”
　　“这茶叶蛋用了香料，白蛋两分，它卖三分一个应该差不多正好。”

　　李成才一脸崇拜的望着宋雨阳。
　　宋雨阳捏着纸张。
　　“李哥，这种配方你应该也知道，对厨师来说是安身立命的法子，我不能白给你。”
　　李成才猛点头：“我懂我懂！我买下来！”
　　宋雨阳笑：“那好，我这些方子，总共卖你十块钱。”

　　李成才面色逐渐难堪。
　　“这，这...”
　　宋雨阳懂这个年代十块钱不是小数目。
　　他解释到：“李哥，我不是要你立马拿出十块钱。”
　　“你只需要先给我两块，然后拿着我的秘方做包子和茶叶蛋，等你赚钱后，每赚十块给我一块，等十块付清，这个方子就完全属于你了。”

　　李成才爽快的接受了这个提议，于是宋雨阳花四分钱吃一顿早饭，倒赚了十块钱
　　——虽然才拿到手两块。

　　现在手上就还有八块两毛一。

　　宋雨阳打算先租一个房子，等处理好村子里的事就直接搬过来，少不少麻烦。

　　刚好李成才是镇上人，对周围多少有些了解，就介绍宋雨阳去城东桐花巷去打听租房子的事儿。
　　那里有个王先生，是个找房好手。

　　宋雨阳刚到桐花巷，就碰到一个老大爷。

　　大爷身穿大马褂，脚踩黑布鞋，双手背在身后。
　　刚在宋雨阳跟前晃了两圈，眼神蹭的亮了：“小伙子，来租房？”
　　宋雨阳惊讶了。
　　“您怎么猜到的？”
　　宋雨阳根本没说来意，却被一语道破来意。
　　“哈哈哈，猜？老爷子我可不是猜！”
　　“你看你这脚。”
　　宋雨阳低头，只见布鞋上沾了不少黄泥。再看老爷子的，干干净净。
　　“明白了吧。”
　　宋雨阳点头。
　　鞋上有泥说明是镇外来的，但——“那也不能说明我一定是来租房的啊。”
　　大爷听完一笑：“嘿，你既然不认识老爷子我，那你就是外边来的。既然是外边来的，还来我这桐花巷，那不是来租房的还是干嘛的？”

　　宋雨阳恍然大悟：“你就是王先生？”
　　大爷不否认：“说吧，要什么样的房子？”

　　经刚才一事，宋雨阳已经完全相信大爷的本事了。
　　这个人，一定经验丰富。

　　宋雨阳理想的房子之前就想好了。
　　最重要的一点是要离电子厂近，最好就能在厂子周围。
　　开餐饮的最讲究抓紧时机，生意最好的时间段就那么几个小时，去完了几天就基本没盼头了。

　　其次是要有一定空间。
　　他并不打算一直用土豆做小吃，狼牙土豆是他打基础的一道小吃，虽然单一，但是这样便于他精力集中，打量吸客。
　　狼牙土豆最重要的就是调味，味道好，就能够快速的聚集起来一批食客。
　　但狼牙土豆也极易被模仿，他不可能永远保持自己摊位的热度，人流总会被后来者分走。
　　所以后期，等他把家里的土豆用完后就能够转型了。
　　他可以做关东煮，卤味之类的东西，他可是有秘方的！
　　所以，他这房子一定要足够大，最好像之前看到的那种房子一样，带个小院子！

　　其他的宋雨阳要求不高，现在妞妞也才两岁，不用上学，所以不用考虑附近学校的问题。

　　向王先生描述了自己的需求后，大爷进屋找了个凳子，坐下来开始沉思。

　　半晌过去。
　　大爷摸着下巴：“电子厂附近带院子的房子，你是在为难大爷我。”
　　“电子厂建起来两年，附近陆陆续续就拆了，建起来的都是水泥小楼房！带院子的我上哪儿给你找！”

　　眼见大爷逐渐暴躁起来，宋雨阳赶忙道：“也不是一定要都满足，空间足够就好！”

　　王大爷翘起二郎腿，又不说话了。
　　过了一会儿：“你进屋把我烟杆拿来。”

　　宋雨阳照做。
　　王大爷叭了一口：“你等等，我再想一想，就没有我老王找不到的房！”

　　等啊等阿，宋雨阳等累了，打算找个台阶坐一屁股。
　　屁股还没挨着石板，王大爷惊呼一声：“啊！”
　　“我找着了！”

　　宋雨阳又蹭的站起来。
　　眼巴巴望着对方。
　　“小年轻，你可要好好谢谢我！”
　　宋雨阳不断点头。
　　王大爷抽了两口烟，不急不缓的说：“厂子周围人住的多的地方是没有带院子的房，但是，厂子右边一里路左右的地方有一个散户，那家人早就搬到镇中心了，所以房子空了好些年，我还差点没想起来！”
　　“那地方有点偏，就看你怕不怕。”

　　宋雨阳惊喜：“能符合我的要求就好，偏一点也不怕！”

　　趁热打铁，宋雨阳立马就约着去看房子。
　　王大爷联系了那户人家，对方非常乐意出租。
　　反正空着也是空着，能赚点钱可太好了。

　　前前后后，宋雨阳、王大爷、房主一共三个人赶往房子那边。
　　看着一点点远离密集的住宅区，宋雨阳心里也没啥底。
　　好在没走多远就到了。
　　附近都是些散户，三三两两离得不算近，但好歹不是什么荒无人烟的地方。

　　还有最让他惊喜的地方，这房子居然在公路边！
　　于是宋雨阳立马决定拍板，就租这里了！

　　房子的外观比较陈旧，毕竟多年不住人，也能够理解。
　　房主打开院门，请他们进去看房。

　　院子不算很大，墙壁四周有荒废的花坛，肆意的长着杂草。
　　院子的地上铺着地砖，但是基本都开裂了，裂缝中钻出的杂草疯长，格外顽强。

　　房主面露囧色挠头。
　　可能他自己都没想到这房子还有人会来租，看着房子如此破败，自己也不好意思了。

　　宋雨阳却很喜欢。

　　上辈子他放弃城市的工作，选择回到乡下做一个美食博主，最根本的原因就是他热爱大自然。
　　远离城市之后，空气都变得清新起来，整个人就像被洗涤过一般，少了些虚浮与名利，自在极了。

　　看到院子后，他打算之后把地砖给拆了，野草爱咋长咋长。

　　之后他们又转了一圈屋子。
　　房屋的确有些老旧，住进去之前还需要修缮一番，除此之外，宋雨阳没有不满意的地方。

　　房主看了房子，自己反而十分的不满意！
　　主动要求帮他修修房子，保证把房子打理的能够主人之后再交给他。

　　宋雨阳面对这样负责的房主，自然也是很愉悦的，双方基本都没什么矛盾，直接签下了租房凭证。

　　最后，宋雨阳以两块九毛六一个月的价格租下了房子。对于房主的友善行为，宋雨阳主动地补贴了一块钱的房屋修缮费用，并请求将院子里的地砖拆掉。

　　房主欣然同意，顺便还请宋雨阳和王大爷去家里吃顿饭。

　　宋雨阳忙了一上午，王大爷也辛苦好半天，两人都没拒绝，去了房主家。

　　饭后，宋雨阳给王大爷包了七毛钱的红包，感谢他帮自己找房。
　　王大爷笑呵呵的手下：“小伙子有眼力见，以后有事儿随时找大爷我，一般的事儿在我这里都不是事儿！”

　　宋雨阳笑呵呵的答应，然后笑呵呵的同王大爷挥别。