晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

6、第四章 始归来 ...

  •   丝丝春雨不知什么时候停了,太阳依旧躲在云层后面,散发着没有多少威力的光。湿润微凉的空气倒是能让人神清气爽。杨家父子刚从花园出来,两人一前一后走在长廊上。

      “这忙了一宿,肚子都饿得咕咕叫了。”杨义咕哝着,转头对身后的儿子说,“承孝啊,待会儿洗漱完了陪我一起吃早饭吧。”
      杨义是马不停蹄赶回来的,到现在都还没吃过什么东西。杨承孝也早感腹中饥饿,刚要答应,却见长廊那头跑来一家奴。
      “大将军,少将军,小姐回来了,在前殿等候多时了。”
      “啊?这么早就回来啦,你怎么不早报啊?”杨义埋怨着家奴。
      老实巴交的家奴只的说:“没有您的吩咐小人不敢打扰,而且小姐也不让通报。”
      其实是杨义早就吩咐过任何人不得打扰他们,这当下人的也就只好花园外面等着。
      杨承孝看父亲一时语塞,有点难堪,连忙说道:“好了,父亲,快去洗漱一下换身衣裳吧。”
      “对对对!”杨义就坡下驴,转身往后殿跑去。

      前殿,饭厅。

      饭厅南面的一扇窗户被打开了,窗前站着一个女童,身着一件白色道袍,面容清丽、神态娴静,小小的身躯倒也有几分仙风道骨的味道了。厅内摆着一张楠木雕花的桌子,桌上有一只青瓷茶盏,里面的茶被喝去了少许,似乎已经凉透。诺大的饭厅就她一人,显得很宁静。

      不过这份宁静很快被打破了。

      “哎呀,我的秀秀回来啦,在哪儿呢,快让爷爷瞧瞧”
      这真是未见其人先闻其声。

      一个黑影从饭厅门口闪入,这是换了一身黑皂衣的杨义。
      “原来在这呢,”杨义三步并两步来到窗前,一把将他的孙女抱了起来。
      “我的乖孙女儿,让爷爷瞧瞧瘦了没啊?”他还煞有其事的掂了掂。
      “哎呀,我的秀秀怎么光长个不长肉啊,将来可要穿不了漂亮衣服了。”
      “爷爷,放我下来。”
      嫩嫩的童音波澜不惊,看来老爷子的情绪丝毫没有影响到她。
      “再让爷爷抱会儿嘛,爷爷不累。”
      “……”

      晚进来一步的杨承孝看不下去了,说道:“爹,您还是把秀秀放下来吧。”
      杨义虽然心有不甘,但也不能一直僵持着,只好将他的宝贝放了下来。

      “秀秀…”杨承孝靠近她蹲下,意图不明。
      “爷爷,爹爹,早。”她马上行礼问安。
      “呵呵,秀秀也早啊。”杨义看了儿子一眼,笑着回答。
      杨承孝尴尬的站起身来,拍了下身上的紫袍。
      “秀秀这么早回来,用过早饭了吗?”
      “还没有,爹爹,我早回就是想陪爷爷、爹爹一起用早餐的。”
      “是吗?秀秀真是越来越懂事了。”
      杨承孝高兴起来了,他笑着走到门口唤来一名侍女:“去叫厨房把早点端上来吧。”

      辅国大将军府的早点菜单常常会变,那是因为杨义父子都是远近闻名的美食家,对吃的要求自然是格外的高。
      他们两个走南闯北搜罗了不少美食、名厨,闲来无事时也常常亲自研制美食。以前行军打仗的时候,皇上还会专门给杨义配两个御厨,好让他吃好喝好把仗打好。所以,杨家的大厨们总是在绞尽脑汁,变着法儿给他们做美食。但是,杨家的餐桌上有几道食品是一成不变的,这几道食品都是特别为杨家的小主人准备的。一般情况下她只吃这几道食品,很少会去碰其他的菜品。就像今天的早餐,她就只吃了半碗青精粥和一个黄儿。

      杨义、杨承孝两人大概是饿狠了,眼里只有满桌的美食,吃的是狼吞虎咽,全然没了平日里轻提慢捏、先嗅后品的大家做派。可是他们光顾着大快朵颐,完全没有注意到他们的“秀秀”早就放下了碗筷。

      “哇,这阿于做毕罗的手艺是越来越好了!”
      杨义好不容易吞下了一个蟹黄毕罗,不由得发出一声赞叹。

      “承孝,你看”
      杨义又从盘中取了一个方叶形毕罗,不过这次他没吃。
      “这毕罗久蒸而不变形,面皮色纯而松软,而且厚度恰到好处。”
      说着他把毕罗掰开,立刻就是蒸汽袅袅、黄油流溢、香味扑鼻。
      “只有这样松软适中、厚度恰到好处的面皮才能很好的保留里面的热气、香气,又不会使这毕罗变得笨拙难看。”
      杨义深深吸了一口浓郁的蟹黄香气,继续赞叹:“果然是上等蟹黄,你看它色泽鲜亮、颗粒饱满、不带一点儿杂质,必定是取自去年深秋最肥的河蟹,而且只取了最完整饱满的那部分。看来阿于是把六味居最好的蟹黄给买来了。呵呵…”

      一旁的杨承孝正忙着吃他的千层烙饼和二十四气馄饨,等他把最后一口烙饼就着馄饨汤咽下后,他才看向他的父亲。杨义正笑盈盈(得意?)地看着他,正在等待着他的肯定。

      他看着父亲手中的毕罗,道:“这蟹黄毕罗好是好,只可惜太干又太油腻了,一定要配合上好杏酪,发挥杏酪生津去油的功效,才能使这毕罗更加美味。”说着他拿过杨义面前的杏酪饮了一口,道:“只是这杏酪煮得太过甜腻了。”
      杨承孝咂吧着嘴巴,一脸遗憾的表情。

      杨义清楚他的这番话是很有道理的,但是被自己的儿子这么一针见血的指出,让他感到很没面子。他有些恼怒,却只能憋着不好发作,为何?只怪他立了个美食面前一律平等的规矩。现在他也只能在那干瞪眼了。

      在杨府,只要与食物有关,所有人都能畅所欲言、毫无顾忌。这是杨义当年立的规矩,目的只有一个,就是要追求更多更好的美食。所以杨承孝可不管他爹的面子问题,任他吹胡子瞪眼的,就当没看见。
      他指着自己面前的碟子,继续说道:“看我这千层烙饼。油一分,面三分,制作的时候要一手扯面一手卷面,扯成三寸宽、二尺长的薄片,边扯边卷,层叠不断。烤的时候,要求火力均匀、火候得当。只有这样,烤出来的饼才能色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻。再配上汤清可注砚的二十四气馄饨,真是完美无暇、无懈可击了。这也只有罗大师能有此功力啊。”

      看着儿子自我陶醉的样子,杨义终于坐不住了,他不服气的道:“你那阿罗也就只会烙烙饼,做做馄饨,也没看他能做出什么别的来。”
      “那阿于也只会蒸蒸毕罗而已,还不懂得如何搭配菜品相互提味呢。”杨承孝反驳。
      “胡说,阿于还能做晶莹可透字的五福饼!”
      “那算什么,阿罗能做柔韧可打结的长生面!”
      ……

      其实这于、罗两位师傅都是数一数二的面点大师,两人做的面点都可谓是一等一的上品。那这杨家父子为何吵得不可开交呢?其实这是有说不得的原因的。原来,这于师傅是杨义寻来的,而且最擅长做他偏爱的毕罗,而这罗师傅则是杨承孝寻来的,最擅长做的面点恰恰是他最爱的千层烙饼。天下间就是有这么巧的事,也不知道当初他们是怎么寻的。这其中奥妙大概只有他们自己知道了。

      面对这一场面,随侍的下人们是即不劝阻,也不慌乱,仍旧静静站立一旁,好像什么事都没发生。看来他们对此情形已是司空见惯。而杨家的小主人正品着身边丫鬟刚端给她的阳羡茶,看她气定神闲的表情,大概是在想,这阳羡茶汤清色浓,芳香不绝,果然是好茶。她细细品茶,微眯的双眼、上翘的嘴角证明她整个人都浸淫在这茶香中。

      “秀秀你说,到底谁的手艺更好?!”两个眼里只有美食的男人终于在这个时候想起了他们的秀秀,齐齐看向她。不,应该是盯着她,目光炽烈。
      她轻轻放下茶盏,微笑着看着面红耳赤的两位长辈,柔声说道:“爷爷、爹爹,可都吃饱了?”
      “啊?呃,吃饱了。”
      “那就好,这新制的阳羡茶能降火败气,正适合爷爷、爹爹此时饮用。孩儿就不打扰,先行告退了。”
      她站起身来恭敬的行了一礼,然后转身向门口走去。
      杨义父子看着这小小的背影,一时间忘了反应。
      这背影给他们的感觉是优雅?抑或是长大?无从而知。

      “对了,孩儿早已改名为破尘了,孩儿的茅草屋里也无长物可供观赏,这两件小事还望二老以后能记住。”
      在门口,她停了下来,像是突然想起似的,随口提了这两点,然后迈出门槛离开了饭厅。
      ……

      “爹,她称我们二老……”
      人已走了,茶都凉了,他才反应过来。
      “爹?”扭头看到的是仍处石化状态的杨义。
      “啊?哦。”
      杨义先是一脸疑问,随即有点点头。他在想着,她怎么会知道我们进了她的房间呢?难道是那檀木香?嗯,肯定是的!
      “可我才三十二啊,难道我已经老了吗!”他用力揉着脸,满腹委屈。
      ……
      “哈哈…这秀秀,啊不,是尘儿,哈哈哈……”
      杨义站了起来,哈哈大笑,不知道又想到了什么。
      “父亲,这很好笑吗?”杨承孝把它当成是嘲笑了
      “承孝,我不是在笑你,你还没看出来吗?这小娃子生气啦?”
      “不会吧…”
      “你看她从南山回来后也不跟我们说说她在南山的见闻,现在又这样走了,还不是生气了?”
      不过这也不能怪他们,这一个半月未见的小宝贝回来了,他们实在太高兴了,以至于忘记了原本应该注意的事。

      “生气了吗?”杨承孝轻声自语,“是因为那个名字吧。”
      声音听起来有点不肯定,其实他心里已经笃定。
      “嗯,”杨义点了点头,“看来以后我们要多加注意了,不能再说漏嘴咯。”
      “哎,”杨承孝叹了口气道:“这孩子的心思是越来越难以捉摸了,要是她娘在就好了,只可惜月秀她…哎…”
      “这孩子是与众不同的……”
      杨义看着门口喃喃低语,同时,一个想法渐渐在脑海中浮现。
note 作者有话说
第6章 第四章 始归来

  • 昵称:
  • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
  • 内容:
  •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
  •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
  •             查看评论规则>>