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10、红薯 ...

  •   涂父和孙妈是上午的火车,2人执意不让苏青青他们送,说是一来一回的瞎折腾,他们又不是小娃娃不识路。
      苏青青无法,只得收拾了一个小包裹给她们带回去。
      苏青青暂时也没有拿什么稀罕东西,怕不好解释,只放了2条毛巾,2块香皂,雪花膏放了一盒,又放了2盒肉罐头2瓶水果罐头,一罐麦乳精,还放了一袋奶糖,小文小武爱吃,最主要的是将那300元添妆钱给藏里面让他们带回去。
      孙妈开始不愿意拿,闺女刚结婚就贴补娘家,怕这边婆家不乐意,影响了感情,以后闺女日子要难过的。
      苏青青不以为意:“妈,这是我自己的东西,之前就有的,婆婆他们我也有准备礼物的,别多想。”
      然后反手把小包裹递给双胞胎:“来,小文小武,你们已经是小男子汉了,现在给你们一个艰巨的任务,将这个小包裹安全完整的带回家,能做到吗?”
      涂文涂武兴奋点头:“能,男子汉绝对完成任务,姐姐相信我们。”
      从没被赋予如此重任的双胞胎斗志昂扬,那架势,冲锋号一吹,他们能现场表演个冲锋!
      “哎呀,熊孩子,别拿姐姐东西.........”孙妈急忙想把东西抢回来。
      苏青青无奈的阻难,“妈~真没什么的,不要推来推去啊,好像打仗一样............”
      苏青青绝望,这个特殊的推让习俗她真的不可以!大写的尴尬哇。
      关键时刻,还是肖志远靠谱:“妈,拿着吧,也不是贵重东西,再说了,我们2家离的远,青青没法回门了,这个就当做是青青回门的回门礼吧,别推让了,我们的一片心意。”
      孙妈想了想,也是,以后又不是不来往了,太过客气也是打人家脸,笑着说:“那行吧,我就厚着脸皮接了,以后可不兴这样了。”
      又转身招呼双胞胎:“给姐姐姐夫说谢谢。”
      “谢谢姐姐姐夫!”
      “不客气不客气,一路顺风啊。”苏青青笑眯眯。
      肖志远微笑:“涂叔叔,妈,小文小武,路上注意安全,一路顺风。”
      一大家子告别后,苏青青看着孙妈涂父他们坐上牛车远去,一时心里酸涩难当,眼圈红了。
      虽然和孙妈他们处的时间不长,不过苏青青能感觉的出来孙妈涂父那种对女儿的发自内心的爱护。
      真诚是永远的必杀技啊!
      苏青青开始将他们当做家人来处了。
      苏青青的情绪一直到午饭时才好转。
      刚办完婚礼,还有不少肉没用完,入夏了,天热放不住,除了腌制了一部分,肖妈拍板,其余的都做来吃了,这年月,各个缺油水。
      苏青青往桌上一看,红烧肉、辣椒炒肉、肉末茄子、凉拌黄瓜、还做了个丝瓜汤,主食是二米饭和蒸红薯,嘿呀,好丰盛哇。
      一时间脑子里都是美食,什么多愁善感,不存在的!
      肖妈笑眯眯递给苏青青一碗饭,“来,青青,多吃点,多吃点对身体好。”
      苏青青接过,“谢谢妈,您也吃。”
      “唉唉,”新媳妇进门,肖妈的心头大患,老三的终身大事总算解决了,肖妈看着苏青青,那是咋看咋满意,瞧瞧这小脸蛋,真俊那,配的上咱老三,村里那个不知所谓的拍马赶不上。
      肖妈,妥妥的颜控一枚,家里几个媳妇没有一个丑的。
      “好了,开饭吧。”肖妈这个后勤总舵主一声令下,众人开始疯狂干饭,这菜色,除了过年平时可不容易见到。
      然后苏青青就见到了她这2辈子以来都没见过的场景:只见大家伙那个筷子哦,舞得都出残影了,拿红薯和夹菜的手也是迅疾如风,连看都不用看就能精准夹住,好家伙,这是吃出机械记忆了吧。
      苏青青惊呆了,一时忘了夹菜,正愣愣的出神呢,碗中飞来一筷子菜。
      肖志远低声说:“别发呆,快吃饭。”说话间又给苏青青夹了几筷子菜。
      苏青青碗里眼见着堆冒尖了,好家伙,这是生怕自己宝贝老婆饿死了啊。
      气氛烘托到这了,苏青青不加入干饭大家庭那就是她不合群了。
      吃着吃着,苏青青见大家伙都有拿红薯和米饭混搭着吃,她知道,这是因为这时候粮食紧张,全吃细粮是吃不饱的,得用粗粮搭配着,甚至只吃粗粮,才能不挨饿。
      苏青青对红薯不排斥,甚至以前还很喜欢吃烤红薯的,于是她入乡随俗,也拿了一个红薯,不过她还有米饭,怕吃不完,拿的小的。
      苏青青咬了一小口红薯,嗯,吃着粉粉的,微甜,味道还不错,嚼一嚼咽下去.......咽下.........咽不下去了!!!
      苏青青慌忙放下碗筷捶胸口,依然咽不下去!
      慌了!
      苍了天了,不会吧不会吧,新婚第一天被一口红薯噎死,这死法也太猎奇太不可思议了!
      苏大小姐丢不起这个人啊!
      肖志远第一时间发现苏青青的惨状。
      “青青!”肖志远脸色都变了,立刻一手将人揽入怀中,一手拍击苏青青后心。
      肖家众人也惊呆了,帮忙的帮忙,倒水的倒水,连三个小侄儿都担忧的放下了饭碗。
      是的,对于人类小幼崽来说,放弃吃饭,那可是相当担忧了。
      “老三,拍拍胸口啊,别光拍背!”
      “喝水,喝水顺一顺。”
      “老三你轻点,哐哐哐的你捶墙啊!”
      “三弟妹,别慌,咳嗽,你咳嗽一声试试。”
      “老三................”
      众人七嘴八舌,各抒己见,肖志远不为所动,他学过海姆立克急救法,心里很慌很急,但是他手很稳,一手握拳大拇指一侧顶住上腹部,迅速用力向上挤压,另一手间或轻拍背部,,帮助异物排出。
      一阵鸡飞狗跳,兵荒马乱之后,苏青青总算将那口差点要了她狗命的红薯给吐出来了。
      苏青青喝了一口喂到嘴边的水,长舒一口气:活过来了!宽面条泪!
      苏青青惊魂未定,飚着泪水颤声问:“这个红薯,为什么这么噎!”
      不但苏青青吓够呛,肖家众人也吓的差点一佛出世二佛升天,肖爹筷子都捏断了。
      尤其是肖志远,这会还心有余悸的抱着媳妇不撒手呢,当初面对枪林弹雨都没抖过的手,这会微微颤抖着,“青青,你别吃红薯了,以后你就吃米饭吧,尤其我不在家的时候不准吃红薯。”
      肖志远心都是抖得,这刚到手还没焐热的好大一个新媳妇儿啊,差点就没了。
      肖妈几人也是叠声附和:“是的是的,以后青青你就吃细粮吧,家里不缺你一口吃的。”
      肖妈摸摸汗,真是悬呐!
      肖妈和二个儿媳妇对视一眼,默契的将放红薯的小竹筐放到苏青青够不到的地方。
      苏青青:“.........”怕我抢是怎么着,我苏青青可惜命的很。
      不过,“这个红薯,为什么这么噎啊!”苏青青怀疑人生。
      这个红薯那个红薯怎么还不一样呢?!
      肖志远平复了下心情,替她擦掉泪水:“这个品种的红薯就这样,个头大产量高,就是有点噎人。”说着将苏青青咬了一口的红薯拿过来自己吃。
      在粮食紧张的当下时代,口感这种小瑕疵被大产量掩盖了,十里八乡的红薯都是这个品种,大家伙也吃习惯了。
      苏青青突然灵光一闪,想到:不会吧,这不会是那个传说中一口红薯一记拳头的红薯吧。
      越看越像,苏青青擦擦汗,真是没有一点点防备啊,辛亏今天有人在,没人的话就让一口红薯给放倒了,那简直是人间惨剧啊!
      后世红薯这种东西已经培育了许多更为适口的品种,这种产量大但口感噎的,貌似因为出粉量高,专门用来生产粉丝粉条了。
      于是苏青青问:“这个这么噎,没考虑过将它做成粉丝粉条吃吗?干吃多危险啊。”
      肖大嫂笑道:“这咱自己也不会做啊,要是拿去作坊,还要付加工费,少了划不来,一般是过年的时候家里会去做一批红薯粉回来吃。”
      肖二嫂也说:“可不是,这个红薯粉经放,顶饿,也好吃,就是一年难得做一回。”
      肖妈说:“家里剩的不多了,你要是好奇,改天妈去作坊再做一点。”
      苏青青诧异,这个做粉条居然还是保密手艺吗?
      转念一想,古时候都讲究一招鲜吃遍天,那时候手艺轻易都是不会交出去的,带徒弟有的还会留一手呢。现在建国没多少年,手艺人大多秉承古法,手艺轻易不会教人的。
      哪像后世,各种手艺,各种配方,你网上一搜,配方步骤视频给你展现的明明白白,翻开个种田文小说,没有十个也有八个手艺配方步骤,所以苏青青一时没想到是这么一回事。
      想了想,苏青青试探说:“粉条的做法我倒是知道,就是没有自己上手做过,要不改天我试试?”
      肖家众人惊讶的看向苏青青,肖妈问:“青青哪,你说真的?你会做粉条子?”
      苏青青保守道:“知道步骤,没上手做过,应该行吧。”不行也没事,自己空间里有当初买的各种工具书,菜谱里好像单独有讲这个的,回头找出来再看看呗。
      肖志远拍板:“你想试就试吧,别累到自己就行。”
      肖妈等人也点头赞同,左右也不用她上工,折腾就折腾吧。
      “志红和大虎他们都在家,让他们帮你。”肖妈一语定音。
      这事就这么定下来了。
note 作者有话说
第10章 红薯

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