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8、第八章 ...
第八章
当走回厨房时聚集的人群已经散去,只是路上少不了指指点点窃窃私语。好像,太引人注目也不好啊。
一个和刚说话那厨子站一起的另个厨子守在门口,见我回来,很殷勤的走上来,点头哈腰的道
"姑娘您做,这什么您都随便用!我来给您生火,您还有什么尽管吩咐。"
真是在什么地方这种趋炎附势的狗腿子,这人汉话比起之前那个倒是好多了,至少口音不是那么重。
"哦那你先生起火,把这..."
指着一边的肉,这字顿了一会也没能看出是什么肉。要我个顶多吃得出是什么肉的人来辨别这实在太难为了
"这骆驼肉您要怎么做"
那厨子倒是机灵,见我说不出立刻接口还顺带给我个台阶。骆驼肉,听着都觉得好凶残。
"有猪骨头吗,大骨头"
"有,有,您等等"
只见他跑出去,回来时拎了近乎半副猪骨架,一脸献媚的递到我面前。
后退一步嫌弃的看着还沾着血丝的猪骨架。这人傻吗,大骨头等于大堆骨头啊!
"嗯你烧水挑几块大骨头炖了,记得弄干净些,熬锅骨头汤一个时辰能弄好?"
"没问题,半个多时辰就好"
看他爽利的答应我也松了口气。
拿了个大碗,倒了半碗面粉进去,拿着水瓢开始缓缓的倒水,边倒水边用筷子搅着,不一会就成了小半碗面疙瘩,颠了颠碗再加些水,一大碗面疙瘩就好了。
那个厨子看得眼睛都直了,问我这是什么,我笑眯眯的回答
"面粉,加水"
我虽是个地地道道的南方人,但这么简单的山西名菜面疙瘩还是会的。
捡了几匹看着比较新鲜的绿叶菜,洗洗拿案台上准备用刀切细了,那厨子又上来抢过刀。
"您看您手都受伤了,我来,我来"
手里的刀就这么过去了,人家果然动作娴熟,不一会就切好了。趁着他切的空档我削了两个番茄,切成了丁。最后拿了三个鸡蛋,倒碗里哗啦哗啦的打开。
"汤好了,您还有啥子要帮忙的"
他揭了锅盖,浓郁的骨头汤的香味弥漫了整个厨房。果然还是古代的土锅土灶炖的香啊,忍不住舔舔唇,来这都没吃过一顿好的,不知道这顿自己吃不吃得上。
让那厨子把锅里的骨头捞上来并把另个锅烧热,他很识时务的舀了一小碗凉在一旁。
"这碗您先尝尝"
说是尝尝显然是看出了我的馋样,让我解馋来着。喝了一口那叫一个满足啊。天然饲养的猪,熬出的骨汤哪里是现代那些可能比得上的。
喝完碗里的,他那边锅也热了,把放了些油把番茄放锅里煸炒出了香味,大勺大勺的把骨头汤舀了倒进去,大概加去的半锅,又把面疙瘩倒进去,煮到沸腾把菜加了进去,最后才把鸡蛋倒进去,搅和两下就成了蛋花,加盐,又煮了三五分钟,完工。
让他把锅端下,灶灭了。他看着微微浓稠的红色的汤里悬浮着蛋花和菜叶,还有不太明显的面疙瘩,眼里露出的不知道是好奇还是渴望。
我舀出一点尝尝,味道还不错嘛!有吃的就是幸福。正要低头看手腕,突然想起手表早就不知道丢哪了。
急急拉住那个在研究疙瘩汤的厨子。
"从我回来过了一时辰了吗!"
"应是马上了"
他想了想回答。我把手里的勺往他手里一塞。
"王妃上菜用的餐具呢!"
"这里"
他急忙搬出一堆看着挺好的银器。这器皿,送我一套我估计回去三月的饭钱都有了。
挑了个装汤的容器,把疙瘩汤盛满,又拿了对银勺银碗,端着小心翼翼的向王宫去。出门前向那厨子努努嘴。
"你可以舀一碗尝尝。"
看那厨子眉开眼笑的表情在心里叹,再怎么狗腿还是单纯的古人啊。
居然一路都很平稳。没人把我撞到,没人拦住我,我也没摔跤。总之是超乎我想象的没发生意外事故。
据以往经验,从到了这里,我越小心越会出现意外,难道这次真特例了?
端着我以两片指甲为代价历经千难万险(咦真的有吗)而做成的疙瘩汤,终于要步入石观音的寝宫。
一心注意着不让汤洒,没注意门口不高的门槛,结果,果然的,我被绊到了,整个人前倾,眼看汤就要洒出去。
我眼睛里蓄满了泪光,早知道,早知道,我就先吃够了再送来了!浪费啊!
就在千钧一发之际,汤一点没洒的被人托住,我却重重的砸在地上,一小时前才摔青的额头估计又要有相同的结局了。
托得住汤一点不洒也不扶我,真是,太不愧是石观音了...在心里腹诽着爬起来,讪讪的笑着
"娘娘,早饭,虽然有点晚了"
"一个时辰,你还算准时。但你能有哪次见到我不是趴着的吗"
石观音显然心情不错,至少表象是这样,声音还是温婉的,柔和的。话却是说的我好象很想趴着见她似的,我这么风流倜傥怎么可能愿意随处表露我对大地五体投地的敬意啊!
她随手把盘子向桌子甩过去,结果不管是托盘,还是上头的汤还是勺都是纹丝不动,就跟粘着上头似的,平平稳稳的落在桌面上。
我轻轻倒吸一口凉气,石观音的武功,果然是深不可测无人能及。原先看了那么多武侠小说也找不出一个人能有这样的本事。
她走过去翩然坐下,我很安分的跟在她的身边站着,拿起勺给她盛了一碗。她从我手中接过,舀起一勺很优雅的放进嘴里,我紧张的手心都是汗。
她眼睛微眯又吃了第二口,接着她一口口的吃着,我才算松了一口气。还好,算是这事解决了。
她吃完一碗抬头示意我坐,我戚戚然坐在她的对面看着还剩下的咽了口口水。我还没吃早饭呢,况且现在都快到吃午饭的时间了,肚子早就跟我提出严厉抗议了。
不想她把碗勺推倒了我面前,我还以为大小姐又要我伺候给添,正当我添好要递过去时,石观音却把我的面纱去掉拿起勺舀了勺递到我唇边。楞楞地张嘴咽下去,还咬着勺子一脸呆的看着石观音。
"做的很好吃啊,这是什么,我原来也没曾吃过"
美食总可以给人好心情,这点似乎对石观音也不例外。她的语气里都带了些笑。
毕竟沙漠那点万年不变的跟车轱辘一样圆,丢出去都能把狗砸死的面饼和油腻的烤这烤那,不管做的多好吃,那些厨子也摆脱不了沙漠带给他们骨子里本能的饮食习惯。
比起我这个从湿漉漉南方来的家伙,我做的东西就算是北方面食也脱不去那点清爽细致,显然,这份疙瘩汤很博她的欢心。
"这是面疙瘩,是我在家乡时学会的。娘娘觉得好吃就好"
拿下咬着的勺子,也不知道自己到底该不该下手吃,瞥一眼手中的碗瞥一眼石观音。
"你也没吃早饭便吃吧,眼神跟饿鬼似的"
我连嘴都不回了,拿起勺子就大口大口地吃,完全没有一星半点刚才石观音吃的气质,说我是饿死鬼投胎我也不反对。
石观音笑看着我吃了个盘干碗净,轻道
"今晚,你再来找我。"
"啊?娘娘还要小的侍寝啊!"
咽下最后一口,脑子都不过就脱口而出...
没想石观音却从善如流的接口
"对,就要你"
卧槽!娘娘您又在开玩笑吧!
心血来潮把做疙瘩汤写的好仔细。
大家可以照我说的试着做,其实真的挺好吃的哈哈
作者有话说
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