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12、第 12 章 ...
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如果说网友们经过直播还质疑小店是否真的好吃,那最近官宣的纪录片,则是彻底打消了他们的疑虑。
《食在花国》这部美食纪录片的第二集,居然全集以胡窈窈为主角。
以时令养生和饮食的关系为主题,胡窈窈的手艺被全程记录了下来。
因为现在是冬季,于是胡窈窈以冬季为例,做了不少的美食。
总之周晶导演离开龙城的时候,那是心满意足,满面红光。
拍摄结束后,也马上就到了春节了。
春节期间,胡窈窈自然是要关门过节的。
【老板呀,咱们初五就开业好不好?我们初五就上班啦!】
【老板春节万事如意!】
【老板明年见!】
胡窈窈收到祝福,也在关门的最后一天,给每一个顾客都送了庆祝新年的小老虎馒头。大家都很惊喜。
停掉了生意,胡窈窈也有时间折腾些美食送给各位邻居们。
首先就是面点,各式各样的花馍都是吉祥喜庆的好意头。像孟姨家这种有孩子的,胡窈窈特意做了小小的卡通馒头。
另外她还做了卤味和腊肠,各个邻居每家都有份。
“窈窈,今天一整天巷子里都飘着香味儿,可把别的街道的羡慕死啦。”王奶奶乐呵呵的道。
胡窈窈笑了笑:“您就会逗我开心。王奶奶吃不了辣的,腊肠里有不辣的,我都写上了。还有王爷爷,这卤猪蹄儿您别一次吃太多,记住啦!”
王爷爷年纪大了有点耳聋,但还是侧着耳朵听胡窈窈的喊声,而后笑眯了眼睛,点着头道:“好好好!”
孙大叔家的腊肠是加辣的,贺家则是收到了贺姨最爱的豆沙包。
至于李晴,胡窈窈也是给她提了两大袋,让她带回家去。
“窈窈,马上要除夕了。你那天去我家过吧?”李晴一边喝胡窈窈给她煮的酒酿小汤圆,一边关心道。
“老贺也说让我过去。但是今年我还是在家过吧,陪陪爷爷。”
李晴听了点点头:“那好吧。那你串亲戚那天来我家玩,我妈可想你了。”
“行,没问题。”
——
除夕这天晚上,胡窈窈没有做大桌的年夜饭,而是只做了三道菜。
一道是胡爷爷最喜欢的葱烧豆腐,一道是师父最喜欢的爆炒鸡杂,最后一道是胡窈窈最喜欢的八宝饭。
客厅里供上了香案,胡窈窈给胡爷爷上了香,又给他摆好了果品和葱烧豆腐。
窗外是热闹绚烂的烟花,屋内是安静沉默的陪伴。
她把爆炒鸡杂和八宝饭摆上桌,还拿了一壶自己酿的米酒。然后坐在了桌边。
“师父,也不知道您老人家现在怎么样了。徒儿来到这里,虽说依旧是没有父母亲缘,但是也有不少人关心我。这是您最喜欢的菜。您说这辈子吃过数不清的美味佳肴,最爱的还是这一口。来,过年了,徒儿敬您。”
胡窈窈对着外头的烟花端起了酒杯,一行清泪流了下来。随后她却展颜一笑,擦掉了泪水。
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新年新气象。出了正月,天气就暖和了起来。而在春暖花开的时候,周晶导演的纪录片终于开播了。
第一集讲的是食材。地大物博的花国,各式各样的水土,丰富多彩的食材,让观众们大饱眼福。但众人还是心怀雀跃地期待着第二集。
【第一集的文案内容都很好啊,不愧是周晶!】
【是啊。不过他也说了,每一集风格都不一样,好期待第二集!】
出乎观众们预料的,第二集无论是配乐,文案,画面,都颇有古风古韵。
胡窈窈做了四道菜:马蹄羊肉汤,糯米酒酿鸡,腊八粥,如意菜。
羊肉汤自不必再说,糯米酒酿鸡驱寒活血,一口下去从头暖到脚。腊八粥是腊月必有的一道传统美食。至于如意菜,是冬季里难得的色彩。
【我的天啊,我终于懂得那些小店粉的感受了。我还没吃到呢,只是看就已经馋了!!】
【已经在缠着老公跟我去龙城了。】
【内行表示,这功底,是相当可以了。】
【胡小姐的菜谱和做法,颇有古韵。若是有机会,希望能探讨一下。】
【你们没有感觉到,第二集真的很暖和吗?就是那种,从舌头暖到心里。。】
【我替你说,首先这些菜都热气腾腾,给人的感觉很暖和!再就是画面和意境有宁静安逸的感觉,很容易让人想起童年或者爷爷奶奶这样的长辈。】
【我的互联网嘴替出现了!】
……
这日阳光正好。胡窈窈拿了躺椅,坐在阳台上,抱着十七看着评论,心中满意。
是啊,食之味,不就是来自人间的烟火气?食光沁香,岁月悠长。