《凤凰品茶录四》9****9

1、第1章

　　何穷——云南普洱
众所周之，品茶中的三大环节：审茶、观茶、品茶里，主要涉及茶叶色与形的，就占了两项。对于其他茶类，追求越新越嫩越细就越好，譬如龙井、毛峰瓜片等，然而在普洱茶面前，一般“重神轻形”，因为普洱茶以云南大叶种为原料基础，叶形新、嫩、细者，茶气并不很足。不同于六安瓜片或者君山银针的外形别致，精工细作，普洱茶看起来平淡质朴，却透着一股大智若愚，气定如山，苏轼眼里“从来佳茗似佳人”，这重质不重形的普洱，正如小胖家五爷何穷。
凤凰将军家那一干夫君，或俊逸潇洒或丽色逼人，更别提风华绝代、倾国倾城的慕容老妖了。何五爷往里面一站，不过也就清秀而已。然而正是这个相貌普通的男子，俘获了一众姐妹们的心，纷纷表示“嫁人当选何穷”，此又作何解？首先，作为“数遍江南何所有”的“财神愁”，何穷经济实力雄厚，说是富可敌国也不为过，虽说浪漫的爱情人所向往，然而平常过日子那还不是柴米油盐酱醋茶，所以说经济基础决定上层建筑啊。作为纵横商场多年的风云人物，何五爷世事洞明，人情练达，然而心却没有因此蒙上灰尘，变得坚硬，对着小胖，他依然温柔而深情：记着小胖随口吟过的诗，许过的愿，然后静悄悄地把它们变为现实——他把众多绝色美女依照小胖的诗歌取名，他记着凤凰将军提过天蚕丝有用然后千方百计把它找来，即使是小胖掉到昆仑那两年，他也时时念着帮她添置每季的衣物用品，从不落下。小胖回来以后何穷表明心意的“三改愿望”和他抱着小胖“哭得想个委屈的孩子”，让人不由得感动、心疼、叹息。就是在床上，何穷虽然不是“容貌、技巧、体力那三大类的，但是他认真体贴好学，兼具定力与忍耐，自成一家”一看就知是模范丈夫呢人选么~ 平心而论，老妖这般绝色，普通人哪里吃得消，（当然有外星背景的小胖不算~）自动贴上门的桃花也会使人望而却步啊，找个老公过日子么，平凡又强大如何穷这般，才是居家旅行必备的良品啊。（小桃请不pai俺55555…..）
普洱生茶制成之后，还需要漫长的熟化过程。传统上普洱茶的熟化都是一个自然的过程，这也是普洱茶“越陈越香”的原因。“越陈越香”，这是普洱的魅力，也是时间雕刻的结果。普洱是一种有记忆的茶叶，在紧结的条索间记录了光阴的故事，时光流逝，用自己的守候静静化成羽化成蝶的美丽，在静静的等候中把生活变为一种态度：宠辱不惊、淡泊自然、远离执着之自然心境。何穷原是世家子弟，然而横遭变故家破人亡而后成为萨拉公主的下属，一步一步才做到今天这样的境况，期间的心酸凄凉辛苦又有谁知？然而从未听过他抱怨，也未见他变得偏激，他只是默默做好自己的事情，为小胖尽力打点一切而已。查账、管理吓人、布置屋子这些昊元、李璨他们位尊事忙，小胖又是个不理事的，奔波打理的还是何穷。如果没有了何管家，还不知到要乱成什么样子呢….. 五爷就像这普洱的茶香，重在自然，浓而不腻，清而不扬，重而不闷，在时光的缝隙中沉淀下来，虽比不上龙井的清贵、碧螺春的浓香、六安瓜片的精致，却独守自己的一份温和妥帖。