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16、猪脚面线 ...
当晚所有的相声演出结束,演员们惯例的进行返场表演
秦霄贤握着麦克风从后台走出来,视线落在那处空了的座位,思绪不由得一怔
‘人去哪儿了?’
孙九香不动声色的轻扯他衣袖将人拉回神,余光触及秦霄贤眼底那丝失落,在心底默默暗叹
‘不过就是一会儿没见人而已,就开始失魂落魄了,以后去外地出差可怎么办?’
*
从剧场正门出来,初愔拎着食盒往后门的方向走,穿梭在胡同巷子之间时,脑海里自然而然的浮现出傍晚在小厨房里做猪脚面线的全部流程
新鲜的猪脚去除皮上透明的猪毛,洗干净后斩成块状放入锅里,同时添加适量料酒、白醋和葱姜蒜,倒入冷水没过猪脚再打开灶上的火
等猪脚肉块中残留的血水煮出,再捞起沥干备用
另起一锅,热锅爆香姜蒜,往里放入足量的冰糖炒出糖色,再放少量的干红辣椒、八角和小茴香
把沥干的猪脚放进锅里翻炒裹上油塘色后,倒入适量的水、料酒和一点点白醋,大火烧开后转成小火慢炖
炖煮一小时二十分钟左右的时候,灶上放一锅干净的新锅,烧开水后,丢进两至三人份的面线
煮熟的面线捞起放在一旁加入少许冰块儿的冷水中过一遍,稍稍沥干水分后再分成两份装盒打包
锅里放进少量时蔬烫熟,摆在面线的上方,将卤好的猪脚、对半切开的卤蛋,一同放进食盒
取出蒸笼里热好的鸡汤倒入大号的打包汤碗里,撒上少许的葱花,另取两只蘸料碗,装少许卤汁儿备用
脚下的步子突然停住
初愔眼底闪过一丝懊恼,眉心习惯性的微微蹙紧
‘!’
‘怎么能忘记用少许油把面线拌开,防止面线坨了之后粘得厉害’
不由得加快行步的速度,忽而又恢复原本的散漫,很轻的叹出一口气来,眼底浮现几丝索性破罐子破摔的妥协
‘看相声这一晚上都没能想起来这事儿,也不在乎这点儿路程的时间了’
*
在后台等了大致二十来分钟,结束返场表演的秦霄贤和孙九香等人回到后台,看见初愔安静的坐在木椅上单手撑着侧脸,目光含着浅显的笑意看向他们
秦霄贤顿时笑开,大步走到她身边坐下,也顾不上要去换掉这一身大褂
初愔将食盒推给他,边朝另一边的孙九香招了招手,边用空着的手掀开食盒的盖子:
“给你和九香准备了宵夜”
秦霄贤眉头一挑:
“?”
“就我们俩有?”
看他接手将食盒一层层取下,打开汤碗盖子和酱料盒盖
初愔慢吞吞的开口解释:
“闽南地区有吃猪脚面线驱除霉运的习俗”
“希望你和九香吃完,好运会在你们身边长留久伴”
女孩儿的嗓音轻飘飘的响在耳畔,随之心底涌起一股陌生的暖,秦霄贤动容的侧眸睨着初愔素净的侧脸,唇边的笑意更深了几分:
“谢谢”
“不客气”
后台其余众人:
“……”
他们的宵夜为什么是狗粮而不是猪脚面线!
*
夏日的晚风在四合院里轻拂,吹动着那一片竹林,竹叶相互拍打着交相奏起窸窸窣窣的声响
院里的灯虽然亮着,但院外的青砖墙却没有挂上‘营业中’的小木牌
初愔坐在贵妃椅里闭目养神的小憩,等待着今晚演出结束要过来小酌的秦霄贤他们
很轻的‘嘎吱’一声,木质宅门从外面被推开,江芸为首领着伍思婧他们走进来
环视庭院一圈,目光最终落在贵妃椅上女孩儿纤瘦的身躯
听见声响的初愔微睁双眼,扭头看过去
看清来人后不由得一怔,漂亮的桃花眼底闪过几抹很淡的疑惑:
“你们怎么来了?”
江芸和伍思婧相互挽着手走近她,用余光朝她示意身后的人,江芸笑眯眯的接了话:
“这不是来给你过生日嘛”
成功接收她们递给自己的眼神暗示,初愔没有丝毫情绪波动的看了眼和杨泽楷一同站在庭院里的余炜翔,眉头微微蹙起:
“为什么带他来?”
伍思婧往她耳边凑了过去,压低嗓音用着只有她们俩能听见的音量与她耳语:
“听说给你准备了惊喜,边拖着小芸家老杨,边求着我和小芸,死乞白赖的说要一块儿来给你过生日”
“反正也没事,我俩想着来了还能给你解围不是?”
听完话,初愔只觉得眉心隐隐作痛,单手撑着贵妃椅坐起身来,低低的一声喟叹:
“解围还是看戏?”
女孩儿无奈至极的口吻让江芸一个没忍住,‘扑哧’一声就笑了起来,扁了扁嘴,揶揄戏谑又八卦的看着她:
“看破不说破,你这话说得太不可爱了!”
初愔:“……”
感情你俩来看戏,我还要摆出热烈欢迎的阵仗?
站起身往厨房的方向走,抬手拍了拍江芸的肩头:
“我去多备几个菜”
“晚点人会很多”
留在原地的江芸和伍思婧相互对视一眼,了然初愔话里的意思,在彼此眼里都看见烧得更旺的八卦之火后转身回到庭院中间
几人对初愔不热络的态度习以为常,只始终被无视搭不上话的余炜翔目光追随着女孩儿的身影,直到杨泽楷拉他坐下才缓缓收回视线
颇有些惴惴不安的看向江芸和伍思婧:
“初愔好像…不太欢迎我来”
伍思婧单手撑着侧脸,目光正对着开放式厨房里,从冰箱里取了食材出来要多做几个菜的初愔
不冷不热的应了句:
“她反正对谁都是这个态度,大学四年你还没习惯?”
坐在杨泽楷另一边的江芸突然站起身,在三人惊异的目光之中,迈开步子往厨房的方向走:
“我帮你们弄点喝的”
初愔抬眸扫了眼刚走进厨房里来的江芸,手里将土豆儿切丝的动作不停,她时常下厨,刀工不错
切出来的土豆丝粗细相近,几乎看不出太大的差别
江芸低声咳了咳,以此来吸引初愔的注意力
果不其然,下一秒就听见女孩儿备懒散漫的声线在厨房里响起:
“我听着呢”
讪讪的笑容挂在江芸那张画了淡妆的小脸,看向她的目光里染了几分歉意,更多却是无奈:
“老杨是个耳根子软的,跟余炜翔又是大学四年同宿舍的交情”
“今儿应下余炜翔这事儿给你添麻烦了,改天让老杨给你送几坛陈酿过来,就当他道歉了”
手里的动作一顿,思绪转了几圈把事情全部理顺后,握着菜刀的手很快又恢复原本的动作
厨房里‘剁剁剁’的切菜声再次响彻在两人耳边,还伴随着初愔很低很轻的声音:
“他是因为什么,非要在今天见我?”
江芸挑了半天,最终选了两份酸梅汤、两份石花膏出来,边漫不经心的回答初愔的问题:
“听说是家里下了死命令,今年过年要么带女朋友回家过年,要么过完年就留在老家工作”
“还给安排了相亲,过年回去要是没女朋友就只能去相亲”
闻言
初愔脸上浮现出淡淡的同情,听完话也能理解余炜翔为什么今天着急忙慌要给她一个惊喜了
将这些情绪抛诸脑后,没什么情绪的说了句话:
“祝他相亲顺利”
江芸:“……”
就算知道结果,愔愔这反应也真的太非人类了
*
下了班从剧场过来的秦霄贤等人推开四合院的宅门,看清庭院里坐着的四个人后,不由得都怔住了思绪
尚九熙边迈步走进来,边小声嘟囔了句:
“愔愔今年的生日居然还约了闺蜜一起来?往常年都是大林他们硬拉着才勉勉强强的过”
听见这话,秦霄贤脚下的步子顿时定在原地,伸手拉住尚九熙的衣摆,惊愕的凑近他耳畔低声问了句:
“你刚说什么?”
尚九熙理所当然的扭头看他,见他一脸茫然无辜,脑海里的思绪一愣,又是错愕又是惊异:
“你不知道?今儿个是愔愔的生日”
秦霄贤:“……”
啥玩意儿???尚九熙说的明明是中文,但他为什么没听懂
察觉到他俩停下的何九华也顺势留在两人身边,耳尖听完对话,无奈的拍了拍秦霄贤的肩头,颇有些恨铁不成钢的吐槽:
“你这个男朋友当得可真够轻松的,自己个媳妇儿生日都不知道?”
秦霄贤语塞
像个树懒般缓慢的低下头,沉默的陷入反思
须臾
就听见秦霄贤终于理清思绪后,挣扎又郁闷的小声低问了句:
“她为什么不告诉我,今儿个是她生日?”
何九华:“……”
何九华:“怕你一个激动就大手笔的给她又开个德云食堂?要不然就没把你当亲男朋友”
尚九熙嫌弃的一把轻推胡说八道的何九华,顺势接话:
“别听他瞎说”
“愔愔就没有过生日的习惯,今晚过来聚一聚还是大林、辫儿哥他们在群里吆喝了”
即便听尚九熙解释了,心情却还是无法完全平复下来,委屈又有点儿受伤的抬步继续往里走
无视在场的师兄弟们和看着有些眼熟的那两男两女,直到走进厨房,在初愔身旁站定
幽怨的憋出句话:
“初愔”
还在忙活的初愔闻声扭头看了他一眼,视线扫过他那张染了哀怨的俊容,一时错愕
狭长的桃花眼无辜的眨了眨:
“?”
“嗯?”
“我是不是你的亲男朋友?”
初愔:“?”
“???”
顺手关掉灶上的火,踮起脚抬手用手背探了探他额头的温度:
“你今天出门上班前又忘了吃聪明药?”
秦霄贤:“……”
媳妇儿现在也开始嫌弃他傻了
转念一想,他进厨房来要问的重点似乎并不在这,伸手将她贴在自己额头处的手握进掌心
修长的手指灵巧的钻进她的指缝间,同她十指紧扣
沉着嗓音,口吻染了三分憋屈、七分怨气:
“为什么不跟我说你今天过生日?”
“在一起后你的第一个生日,我都没准备礼物”
任由他指腹摩裟着自己手背的皮肤,初愔无奈的轻叹口气,总觉得他俩的角色是不是对调了?还是拿错了剧本?
另一手吃力的揉了揉他用发胶固定得十分牢固的短发,实在揉不动,僵硬着手臂收回手,嫌弃又克制的耐心哄他
嗓音软糯得如同拂面春风:
“我是七夕那天出生的,日子比较特殊,打小我就没有过生日的习惯”
“不过”
“我不介意你帮我养成这个习惯”
秦霄贤:听说七夕出生的孩子都很重情义
初愔:听谁说的?
秦霄贤:琅琊榜里梅长苏说的
初愔:……
——
来了……原谅我最近研究菜单和菜谱
你们有啥喜欢吃的菜没有?
我看看能不能让小初愔在文里给你们做~
作者有话说
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第16章 猪脚面线
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