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            24、梁山登场  ...
            
                 
                
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                          接下来就是重头戏了,鬼父的初恋。“喔!呼!呼!呼!我得好好欣赏这段黑历史。”因为喜悦的情绪,一时间控制不住。奸诈恶毒的表情甚至刹那间出现在我眼中。恰巧被绯沙子看到。我急忙将笑容转换为“和蔼与慈祥”。好在绯沙子只是擦了擦眼睛,以为是幻觉。
 松了一口气后,我继续欣赏鬼父的幻境。“幻境之中,薙切蓟与此时的幸平诚一郎相对而视。并说道‘才波学长,你不需要离开的。相信我,给我半年时间修炼 到时候我的厨艺一定可以与你一决高下。’
 但幸平诚一郎只是将自己的额头与薙切蓟的额头碰到了一起。‘抱歉阿蓟,这里真的不适合我。还有你的告白我收到了。如果10年以后我们都没老婆。我们凑合过也行’。说完露出一副老流氓式的微笑。
 薙切蓟在幸平诚一郎离开后,才深深的吐了一口气,然后表情变的坚决,对着幸平诚一郎离去的方向深深的吐了一口气‘抱歉才波学长。我回不去了,你的理想‘创造更有竞争力的料理界’这个愿望就交给我吧!为此我会利用所有我能利用的。’说完看向高耸入云的远月大厦。”
 我心中叹息“才波诚一郎,你真是个罪孽深重的男人。”但是也没太惋惜,因为老妈也不是真爱薙切蓟,商业联谊就是这点不好。
 美食幻境结束,三位评委都一脸的意犹未尽。盘中的蟹黄包也在不知不觉中被吃的一点不剩。
 评委开始点评。汐见润深思了一会后,点评道“这倒蟹黄包已经是完美的菜品了,对原材料的选用与搭档是经过不断的调配形成的最佳口感。大蒜、葱、姜、八角等胃口较重的调味料也比例合适,衬托了汤汁的鲜美。却没有盖过味增的大豆香气。”
 “包子皮也异常劲道,并且富含小麦的香气。应该是用了今年秋天新麦的面粉说制,稍微咀嚼片刻。包子皮就能发出一丝丝让人舒爽的甜味。”面包大师松代健开始补充。
 乾日向子刚从回忆中醒来,眼角泪花涌动。想要点评,却也不知该从何说起,最后总结为一句话“这绝对是一道富含浓烈情感的料理。”
 刘老面的“日式蟹黄包”得到了近乎完美的评价。台上的是观众甚至包括我,都为薙切蓟捏了一把汗。
 但是薙切蓟的脸上却表现出了,强烈的战斗欲望。面色严肃,眼神如同等待猎物的苍狼!他给三位评委以及刘老面端上了自己制作的包子料理。“强力肉丝雪里蕻包子”请品尝。
 三位评委看着明显普通了不少的包子,突然感觉到了一丝尴尬。因为连他们,都不怎么认为“雪菜包子”这种在中国最普遍的“一元人民币一个”的包子的衍生品,能够战胜在日本的土地上扎根并升级的“日式蟹黄包”。
 松代健对于面点比较熟悉,马上就看出了这份包子的不一般。用手猛的捏了一下“强力肉丝雪里蕻包子”,没想到捏完后凹起的部分“蹦”的一下变回原样。让观众们惊奇不已(并不是人人都是“神之眼”而是因为大型料理比赛的观众席,都有评委台的视频转播。)
 松代健满意的摸了摸自己的爆炸头,并点评道“包子皮加入了大量强力粉,筋道的口感更接近于面包,手甩的制法使其更有弹性和嚼头。弹性也更加强大,甚至具备了高品质面包‘挤压后复原’的弹性。就包子皮而言,已经与刘老面的‘日式蟹黄包’在同一水准了。”
 不过包子最关键的还是内陷,接下来评委们就要开始品味了。“啊呜!”“啊呜”……几声,包子被咬开一股奇妙的酒香伴随着带点“青草味”的猪肉香,组成让人迷醉的浓雾传便全场。场上所有人,都弥漫其中,甚至产生了看到高山、丘陵与草原的相互应承,如同来到了“天府之国”。
 评委们奇怪了起来,面面相觑居然都无法猜测出原料的组成。只好由见识最广的汐见润代为点评“包子味道自然、纯粹,雪里蕻小菜的酸味被很好的带出。酒香、肉香、酸爽等味道如同一块块拼图,不断组合,形成奇妙的味觉体验。我们甚至感觉来到了‘天府之国’。就是有一点不太明白:猪肉应该是黑猪肉,酒应该是中国白酒。但其中有有些细微差异,应该是白酒与黑猪的‘品种’导致的,能否麻烦薙切蓟先生为我们接一下疑惑。”
 薙切蓟点了点头,刚想讲解。就听到刘老面先说了起来“酒是来自四川的‘泸州老窖’:泸州老窖全名为‘泸州老窖特曲’,是四川省泸州曲酒厂的佳酿,相传公元225年诸葛亮屯兵江阳(今泸州)忠山时,正遇到瘟疫流行。为保证蜀军的战斗力,他让人采集百草加入制曲原料,制成曲药,名曰大曲,令三军将士日饮一勺,并普济百姓,以解盘疫之苦。从此,人们开始用此法酿酒,酿制技术也不断提高,从而发展为当今泸州老窖的雏形。
 而黑猪肉来自四川的名猪:雅南黑猪,是中国48个地方品种中‘完全纯黑’的一种黑猪。纯黑乃遗传稳定的标志之一的猪种,唯有山地型的雅南黑猪兼具体型大、早熟、高产、耐粗、血缘古老、无杂交、抗病力强、肉质优良等特点。我国川西一带流传着一句俗话叫——家家都有黑毛猪。这句话中所谓的“黑毛猪”指的就是雅南黑猪。曾经在整个四川省,雅南黑猪是养殖量最大的家畜没有之一!,在1980年以前达到养殖的高峰期,有2000多头公猪和70000多头母猪存栏。但大多数地区在经历上世纪80年代的后,这种猪种在各种进口猪种轮番冲击下雅南黑猪被其它猪种替代。”
 刘老面目光敬畏的,详细解说着薙切蓟所制作的包子中,最主要的两种原料。
 说完刘老面又将头部转向薙切蓟,有些惊奇的问道“你是如何想到用这两种,来自四川的特产的!虽然我身为四川人对于这两种理解相当熟知,但2008年的今天,日本对四川的基本印象,应该仅限于‘麻辣鲜香’的各种料理以及今年的大地震。”
 薙切蓟刚刚从对幸平诚一郎的回忆中醒来,看了刘老面一眼,缓缓的说道“我曾经有一位特别尊敬的人走向了在世界寻找美食之路,这也是我曾经的梦想。现在虽然我走上了商业之路,但是这也仅仅是让我接触到更加高深的‘料理智慧’的奠基石。
 比如这次对四川进行捐赠后,我为远月打开了连通四川省、甚至整个中国的大门。而‘泸州老窖’与‘雅南黑猪’就是我这次获得的收获之一。就像你说的中国在发展,而这两个保持了大量传统工艺与培育水平的料理,在中国的发展在逐渐走向下坡路。
 此时我带领‘远月集团’与其合作,拥有强大养身效果的‘纯正泸州老窖’和拥有千百年养殖经验的‘雅南黑猪’都被我成功引入日本。现在就请刘老面先生,品尝品尝,在你的故乡不断走下坡路的美食。在我的手上,发挥出的光辉。”
 就在这是薙切蓟的野心与强大的理想被没有丝毫掩饰的表达了出来,刘老面被薙切蓟充满激昂热情的话语,给震惊了。而我眼中的景象与其他人看到的,还是有着非常大的差异。
 我的眼中刘老面的“食灵:猿猴”猛的跃起,对着薙切蓟的“食灵.苍狼”就是一通猴拳。而“食灵.苍狼”也深处了自己锋利的爪牙。属于食灵的搏斗,已然开始。食灵的搏斗引起了强烈的躁动,连我的“食灵.金龙”也被吸引飞出。
 而就在此时,观众台中的三人却引起了我的注意。为首的是个风韵十足的美人,样貌上简直就是:中国香港武打电影女演员“元秋”的年轻版(《功夫》中的狮子吼.包租婆。)。她也是位拥有食灵的厨师,食灵是一只长着两对翅膀的猛虎。
 但这并不是最关键的,她身边的两个看起来只有:八、九岁的小女孩也是“食灵”的持有者。一个像幼儿版的刘洋,持有“‘青面猿猴’样貌的食灵”一个像幼儿版的佘诗曼,持有“‘赤发恶鬼’样貌的食灵。”三人都在用香港话,进行对话。
 两个小女孩,急忙拉着那名风韵女子说道“青霞师傅,你快看啊。没想到除了梁山集团的‘麒麟厨师’,还有其他人拥有食灵。”
 青霞只是温柔的摸了摸两个小女孩的头部“世界是何等的宽广,即使我受到‘梁山集团’的支持,统一了香港南北方御厨界后,也只获得了‘麒麟厨师第25顺位:天退星.插翅虎’的称号。甚至无法代表香港的厨艺最高水平。”
 
            
            
                        
                            
                     
     
    
    
    
    
