16、第十六章：生活技能！ ...
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林持恒除了上学以外，回到家里，还得要做各种家务，他父亲从小就开始培养他，教他慢慢的独立，然后在适当的年龄，就让他去学着做一些他能够做得到的事情。
他要做的第一个事情就是扫地，学会了这个以后，就得要负责家里的扫地工作了。每个星期天，他都得要进行一次大扫除。
接着就是学会煮饭，这个比较难一些，林持恒学了很久，经常煮不熟，用柴火来煮的饭，这个相当考验火候问题，米量的多少，也要看着放多少水量，要不然，少了就因不够水而生硬，或者变焦了，多的话，就饭不成饭，粥不成粥。有的米不同，放的水量多少不同，这些都是得要去掌握的东西，还有就是用柴火烧，这个更难，所以林持恒得要自己去领悟，父亲也没办法教他这个，只能跟他讲大概的步骤了。
开始做的时候，林持恒有点放弃了，但父亲跟他讲，我以前跟你一样，也觉得难，后来你爷爷跟我说，你不会煮饭，以后谁帮你煮啊，你难道饿着肚子吗？一个人要学会基本的生活技能，要不然，你读再多的书，又有什么用，连基本的生活都不会，读书是为了更好的生活，是为了懂得如何运用这些技能，让自己的生活有品味。
林持恒听父亲这么讲，就继续用功学习，然后不断的煮饭，直到能够煮得出一锅勉强熟的饭为止，他知道这以后还得要慢慢去积累。这里面的诀窍，要到达一定程度才能领悟得了的。
煮饭这关过以后，接下来就学会煮菜，这个可不简单啊，先学会弄菜，洗菜，切菜，林持恒父亲一样一样的教他，然后让他做下手，而自己就煮菜，林持恒经常被骂。可是林持恒没有因被骂就有所抱怨，他在反省自己为何被父亲骂，然后想着如何去做才能不被父亲骂。
后来他发现不被父亲骂的做法了，原来是得要跟着上父亲的节奏，而且要明白他的心意，这样才能够顺着他，让他爽，让他舒服。
等这关过了以后，父亲就让他开始学煮菜了，煮菜更考验火候，特别是用柴火，那个火灶如果设计不好的话，柴火很难烧的，还有柴的大小问题，以及放进去的深浅问题，都决定火力的大小。
然后就是放调味，油盐的量，这个相当关键，林持恒在盐的量上，开始把握得不是很好，经常放太咸了，以至于父亲骂他是从北海来的吗？那个盐不要钱吗？见你放这么多，咸到让人无法吃得下去了。
只要煮得不好，就是骂，各种骂，林持恒也习惯父亲的这些骂了；他知道父亲是恨铁不成钢。他会用心把这个做好的。
父亲见林持恒这么用心去做，后来不知道为什么，就不再骂了，并不是因为林持恒煮好了这个菜，而是他见自己的儿子已经相当用心在做了，只要这样下去，总会有一天把菜做好了，只要他能够会做饭菜了，他就觉得合格了。至少以后他自己生活的时候，不会因为不会做饭菜而饿着。
接着还有一个重要的家务，那就是洗衣服，洗衣服相对做饭菜来讲，是比较简单容易一些，但是这个也得要学会，要用手洗，洗的时候，得会怎么洗才能洗得干净以及不浪费太多水。林持恒爱干净，对于衣服上有污渍，他就会想办法把它清除，但是有的很难除得掉，他也会想办法去除，直到没有办法为止。所以他的衣服都是保持干净整洁，有很多衣服，都是被他洗到就算衣服烂了，还依然像新的一样。
林持恒从这些家务中磨练，这个对于做事来讲，是考验一个人对做事应有的态度；这是让他感受最深刻的，难怪父亲这么要求了，原来这是有用意的。
父亲跟他说，我没有读过多少书，但是父母教我的就只有怎么去做好一个人，而做好一个人的关键在于做好每一件事情，事无大小之分，就看我们是以什么样的态度去面对它了。儿子啊，我们不能光只会上学读书，还得要学会基本的生活技能，读书可以让我们有知识，甚至明白道理，然后把人和事做得更好。
作者有话说
第16章 第十六章：生活技能！
