12、问学谋银 ...
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解决完二叔家的事，沈钰匆匆赶回了家。
沈钰离开之前，沈二一家都用了一种期盼的眼神看着她。
因为中途去了沈二家，沈钰回程家时，已经靠近正午。
还没进门，沈钰就猜到程易已经做好了饭。她远远就闻到从家传来的肉香。
“回来了就洗手吃饭吧。”程易顺手接过她手中的竹篮。
上午，程易上山逮了一只野兔。盘子里的兔肉已经被片成薄片，看起来皮酥肉嫩，还均匀地撒上了一层椒盐粉。
除了兔肉，还有昨日没吃完的香菇母鸡汤，程易又加了点青菜进去重新炖成一锅新汤。
“咱们镇上最好的私塾，得要多少银子啊？”沈钰咬着筷子，状似不经意地问道。
“应该是东巷李夫子办的私塾，一年十两银子，小弟从前就是跟着李夫子念的书。”
十两银子对普通人家来说，的确不是一笔小数目，得全家节衣缩食一年才能勉强攒够。二叔之前帮忙操办了沈父的丧事，应该又花去不少积蓄。
沈二也是一个只懂做工不懂经营的老实人。手艺不错，但每次只收一点手工费，绝不多赚。虽然在村里名气是传出去了，但吃力不讨好，根本挣不了几个钱。长此以往，沈二一家也过得紧巴巴。
沈铭渐渐长大，半大小子吃穷老子。杨氏舍不得自己儿子饿着，什么好吃的都紧着来，也不懂花钱要节制，他们家的光景也是一日不如一日。
程易道：“怎么突然问起这个？”
沈钰笑道：“替我堂弟问问。这孩子十岁了，还没去念书，再不去可不就耽误了。”
“原来是这样。嫂子，若是需要，我倒是能去李夫子递句话讨个人情。李夫子素日待我亲厚，束脩上……或许可松快些。”
沈钰一喜：“真的？那就麻烦你了！”
“嫂子说什么话，都是一家人，自然应该相互帮衬。”程章笑得腼腆。
沈钰心中赞叹，不愧是年纪轻轻便中了秀才的少年，行为举止都是一等一的出众。她又想到，沈铭那泥猴子。只希望他读了书之后，也能有所长进。
“刚好我好久没去看望李夫子了，下午我就上门拜访一下他老人家。”程章主动说道。
饭后，沈钰将碗筷洗净，又把厨房收拾了一遍，才松口气。
午后阳光暖得刚刚好，她在院中的小凳上理着酒曲材料，手上不停脑子里想着日后的打算。
若沈铭能顺利入学，那她下一步就得准备更多银子。只是，就算她有心资助沈铭，但总让她一人承担这些费用也不是办法。
正在发呆，身后传来轻快脚步声。
“嫂子，”程章换了身青色衣衫，手中拿着一本旧书，“我这就去李夫子家。”
“路上慢点。”沈钰将手里的白芷放下，起身送他出门，“你替我多谢李夫子一声，沈铭基础差了点，但性子尚可，麻烦他老人家多担待了。”
“我记下了。”程章笑着应下，转身走出院门。
沈钰站在门口目送他离开，直到少年身影彻底消失于村巷之中。
她回头看了眼厨房，忽然想起一件事，家里酿酒用得米只剩一升，手边的银钱也不多了，得加快步伐了。
翌日清晨，天还未大亮，程章就该返学了。
沈钰把新做好的双色米糕打包好，和程易一起把人送到村口。
之后，程易回家扩杂物房，她一人赶去集市买粮，她得去买些价格实惠的米。
路过一家酒肆时，沈钰心神一动。
自穿越而来，她为了打探酒市，进过几次酒肆，只粗略了解了目前市场上流行的酒水种类和酒水价格。但若真要打入市场，光了解这些可还不够。
沈钰早上起得匆忙，只简单梳洗了一下，脸上不施粉黛，头发也只用的发绳扎起，简单插上几只木钗固定，除了相貌清秀了些，其他看起来十分朴素。
酒肆的伙计大致扫了一眼沈钰，心中便有了些嫌弃，料定她是个贫困的农家女，应该是买不起什么高档酒水的，也不去主动招呼。沈钰巴不得没人理她，自顾自地围着柜面看着。
这是一家私人经营的酒肆，价格和她之前看的时候并无太大变化。前世她虽然主要忙于酒水开发，但对品牌营销的重要性也是深有体会。一件产品能否热销，除了产品质量要过硬、价格合理，包装设计、宣传营销、品牌价值等因素也很重要。
沈钰看了店里正在售卖的酒水，心中有数。
店里价格低廉的酒水，是卖给普通百姓的，几种不同口味的酒水都用的是同一种酒坛，贴上不同的酒名区分。价格稍高的酒水，是专门卖给富人的，酒坛外观稍显复杂，但也并无太大区别。
另外更高档的贡酒店内并无售卖，那都是专供给有品级的官员的，只有在官方酒肆才能买到。沈钰之前见过，贡酒会比普通百姓喝的酒水看起来精致许多，酒坛看起来更小巧，但造型也比较单一。
“小娘子是看中什么酒了吗？”店内伙计见沈钰只看不说话，起了赶人的念头，便故意用阴阳怪气的语气发问。
沈钰看了眼伙计，他脸上虽带着笑，但眼中的鄙夷却没藏住。
“有烧酒吗？”
“烧酒？那是北边传过来的吧，咱家还真没有。”伙计想了一下，回答道。
“多谢，那我再去别家问问。”沈钰客气地笑笑，离开了酒肆。
她当然看出伙计对她的嫌弃，但她的确只看不买，有些打扰到人家做生意了，才故意寻了个由头离开。
“怎么回事啊？”
沈钰离开后，酒肆的孙掌柜从里间走了出来。
小伙计立马朝他吐苦水：“掌柜的你不知道，刚刚有个女人在店里看了好半天，一坛酒水都没买。还问咱店里有没有烧酒，我看啊，她就是没银子找个理由溜了。”
“哦？她问有没有烧酒？”孙掌柜眯着眼摸了摸胡子。
他有认识的朋友，前段日子刚从北边回来，给他带过一坛烧酒。他尝过一口，入口有些辣，但进了肚反上来的却是一股特别的酒香，和他常喝的黄酒完全不同。
“掌柜的，这烧酒难道会比咱们家的酒还好喝？”
小伙计见孙掌柜没说话，只是露出一种若有所思的表情，也不禁好奇地问道。
孙掌柜神秘一笑：“这烧酒，的确不错。我看说不定用不了多久，店里会有不少人来问这烧酒呢。”
“啊？那掌柜的，我们家岂不是得赶快进点货？”
“你说得没错啊。”孙掌柜摸着胡子，犯起了难。
这烧酒该去找哪里拿货呢？
离开酒肆，沈钰去了米铺又要了一大批硬糯米，让人送回了家。这下她是真的不剩多少银两了。
明早又该上街摆摊了。
沈钰命苦地笑了笑。
卖酒酿圆子不是长远之计。前一晚要备货，早上还得早起去摆好摊子。卖完回家她还要赶紧准备第二天的货，同时准备酿新的酒。
但如今也没办法。只能等她早日攒够钱，盘下属于自己的铺子。
回到家，程易已经敲掉了杂物房一面的墙，开始拿着砖块扩建了。沈钰那些酒坛被他暂时放到了正厅。
春日的阳光，虽不刺眼但也有些晒人。
程易拿着铲，额角是全是细汗，有几滴汗珠顺着他坚毅的脸庞滑落。他身上只着了件粗布短衣，露出两条麦色手臂，随着他的用力显示出坚实的肌肉线条。
沈钰赶紧放下东西，进厨房煮了一大锅酸梅汤，放凉之后她赶紧端给程易。
“大哥，来喝点酸梅汤去去热吧。”
程易随意地抹了一半汗，接过碗一口气喝了干净，接着继续埋头搭房。
沈钰进了厨房张罗午饭。
不知不觉中，他们二人已经形成了一种默契，一个在忙另一个就会主动做饭。
沈钰做了两道开胃的凉拌菜。
吃完午饭，沈钰开始将新买的米一点点倒入坛中浸泡。
酿酒的第一步，浸米也容不得马虎，得用水泡上三五天，彻底泡发后再开始磨米浆。
这浸米的水也有讲究。前世沈钰用得是自然的矿物质水，现在用得是自家院子里天然的井水，效果比从前还要好。
程易忙着建屋子，就没办法帮她了。沈钰只能一个人咬着牙，把几十斤米一点点倒入坛，又打了一桶接一桶的水。整个下午忙下来，她的腰都快直不起来了。就算这样，她才把新买的米泡了不到三分之一。
不过看着整整齐齐的一坛坛米，沈钰心里说不出的满足。
晚上，她躺在床上，又想起白日在酒肆看见的那些酒。
若是她有了自己的店，倒是可以先从装酒的酒坛入手。
考虑酒水的消费场景，除了自家买来喝，就是宴请、送礼了。
她一直觉得第一眼印象很重要，要想让她籍籍无名的酒水走红，就得先让看了就眼前一亮。她相信不管是古人还是现代人，总归都是视觉动物。先包装，再慢慢将她的酒水打造成一种社交符号。
说到送礼，她就想到了前世那些包装精致的各种礼盒。她想起了二叔的木工手艺，一个念头悄然萌生。
作者有话说
第12章 问学谋银
，还差 