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74、热三锅 ...
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吴道安带着几位道友,两天后回到了京市。
几人没有去天青观,就近找了一家宾馆住下。
跟着一起来的还有海市的秦道长和齐道长,几人凑到一起就开始开坛做法,主要还得靠秦道长的追踪术。
只要找到那邪道,找到其做法的媒介,就可以彻底断了和受害者的联系。
邪术之所以称之为邪,就是因为损人不利己,一旦术法反噬,不用旁人动手,施术者是自身难保。
几人此行的目的就是找到媒介,置于其它,自然有因果报应。
秦道长抬手,片刻就布好了阵法。奇怪的是,之前都有反应的玄标,这次滴溜溜原地打着圈。半晌过后,指针“叮”一声朝下彻底不动了。
三人:“……”
秦道长被其它两人盯着不好意思,挠了挠头道:“应该是意外,这一路上不都挺好的,再试试—”
再次起阵,这一次指针干脆装死到底,晃了两下意思意思就定住不动了。
秦道长摸摸下巴,觉出不对劲了,“看来人家是早有防备,有点棘手了。”
吴道安皱了皱眉头:“人还在京市,我不信他一直躲在阵法里不出来。”
幸好之前蒋老板又打电话告诉他们人还在,不然他们可能就无从下手了。
“维持阵法需要的东西不少,让人盯着点能排查个大概位置。老吴这个就得靠你了,你是地头蛇,轮到你发诏令了。”
齐道长噗一声,笑起来:“什么年代了还诏令呢,你老老实实做法,没准就能找到破绽了。”
“放心,在京市我还是有些熟人的,想他们还是愿意帮贫道这个忙的。”
吴道安忙着联系人手,蹲点守人。这边殷彦知道一时半刻还回不去,心里也没有多少失落,反而有种松了一口气的感觉。
眼看快十一月末,要入冬了。
天气越来越冷,路上的行人也忽然少了许多。
与之相反的是,小饭馆的生意是越来越红火。
蒋玥玥借着这股西来的冷空气,一股脑上了三款新锅子。
番茄金针菇肥牛锅、红烧牛尾煲和支竹羊肉锅,都是非常扎实的肉菜。
新鲜的番茄加点番茄酱,炒制片刻,便会呈现出一种诱人的红沙状。酸酸甜甜的特殊香味,萦绕在鼻尖挥之不去。
金针菇稍稍过油炸了一圈,下锅后会有一种别样的馨香。当然,最引人注目的还是那一层层一圈圈的肥牛。
肥瘦相间的薄薄一层,俏皮的卷成卷铺在面上,红色的番茄酱汁缓缓流淌,配着几颗翠绿的青笋。这一锅番茄肥牛,颜色鲜亮的让人直流口水。
在这样寒冷的季节里,羊肉也是不错的选择。支竹羊肉锅里选的是羊腿肉,煸炒出油后加水炖煮。随后取出羊肉炒制出油,加入调味酱汁,米酒和马蹄、甘蔗等配菜一起再次炖煮一个小时以上。
打开盖子的那一刻,浓浓的羊肉香气简直香得人仿佛要醉过去。这一锅羊汤虽然颜色没那么鲜艳,味道却毫不逊色。
圆滚滚的支竹油炸过,吸饱了羊汤,夹起来是沉甸甸一筷子,一口下去满嘴鲜香。滑溜溜的豆皮直往喉咙里钻,热乎乎的羊汤熨帖着整个食道,两个字,舒坦!
羊肉鲜嫩,马蹄爽口,甘蔗是用来增加味觉丰富度,砸吧几口吸个汁水便可弃之。每一个吃过的客人,那都是物尽其用,汤汁伴着米饭吃干抹净。
不过,最受欢迎的还要数红烧牛尾煲。
“老板,牛尾只剩下这些了,怎么办?”思思端着个大锅,放在台案前。里面是已经煮的半熟的牛尾,堆堆叠叠挤在一起。看着不少,其实做不了多少锅了。
“这么快?”蒋玥玥惊讶地看过去,这才刚过中午,周六店里的客人还不少呢,怎么就快没了?是她进货太少了?早知道就让阿生多买点。
现在去买是迟了,来不及煮熟,来不及入味。
“哎,好多money飞走了。”思思满是遗憾地说。
蒋玥玥无奈的摇摇头,“行了别唉声叹气的,财运都被吹跑了。这些肉和配菜都放到砂锅里,我去跟小陈说一声,再卖几份就标上已售空。”
小陈盯着电脑数据,点牛尾的客人确实比较多。她平时不怎么吃牛尾,没想到竟然这么受欢迎,店里都给吃没了。
看着吴晋瑞刚给客人端上桌的砂锅,小陈吞了吞口水,真有那么好吃?
“真香!我从来都没有吃过这么香的牛尾!”
“来对了吧,这是今天刚上的,有机会就多吃点,以后有没有还不知道呢。”
“少见多怪了吧,这家店里的所有菜都是你没吃过的美味。”
“别说了,快吃!你看他把肉都夹完了——”
满满一锅红烧牛尾,红灿灿的煞是好看。每一口砂锅里的牛尾都有大有小却很平均,蒋玥玥事先就分好了,绝不厚此薄彼。
牛尾炖煮前,先裹上面粉下锅煎,等到两面金黄再加水加调料。汤儿收汁时,加入红萝卜、土豆等配菜,再炖煮半个小时。
出锅后,浓稠的牛肉汤汁仿若一件件红色纱衣,包裹住了每一个食材,红的耀眼,红的诱惑。
伸筷一夹,你会发现牛尾已经完全软烂,轻轻一抿便从骨头上脱离,简直是入口即化。
牛肉在各种香料的激发下,既保留了肉质的原味,又丰富了原本的单调。浓香馥郁,在你无意识间,还没来得及细品,便已连肉带汤滑进了肚。
萝卜、土豆等配菜在肉吃没了后,便也是紧俏品。都是滚刀块入锅,红萝卜软糯中带着丝香甜;土豆完美吸收了汤汁的精华,口感沙绵,吃上去仿若另类的牛肉别有风味。
客人们吃着吃着就不吭声了,笑话,这等美味都堵不住你的嘴吗!
人们好似被一道菜勾走了魂,还浑然不觉。等到光盘了才回过神来——
“根本就不够吃嘛!”
在得知今天的牛尾已经售罄,众人好一阵哀嚎,这可怎么办呢?
加配菜呀!
伴着剩下的汤汁,味道肯定不能差!
客人想的挺美,吴晋瑞就有些为难的去请示蒋玥玥。
聂青刚开始还担心客人把小吴叫去那么久是又有什么不好的事了,上次的苍蝇事件还历历在目呢。得知只是想加菜,放松的同时,也露出一个大大的笑容,蒋老板的手艺是天下顶好的!
客人如愿以偿的加到了配菜,又去聂青那重新盛了碗米饭,美滋滋等着新菜上桌。
而那些连汤汁都蘸着饭吃干净的人,只能望锅哀叹。他们内心此刻是悲痛的,后悔呀,怎么就馋的将汤都霍霍完了!
这下好了,菜都没得吃!
客人们的猴急样,殷彦看着直发笑。因为今天人多,他还是趴在了柜台上边,让所有人都能看到的地方。
其实为了避免围观的人过多,之前殷彦的窝就已经搬到了柜台下。反正店里有只聪明的,会看手机的老鼠已经不是什么新鲜事了,应该不会有人借题发挥指责店里的卫生。
不过考虑到今天新来的顾客会比较多,不必要的麻烦能少就少,他的窝又搬了上来。
说是窝,也就是一个软垫加一部手机和支架。
闲来无事,殷彦就观察着众生反应,顺手拍下来作为以后表演的参考。
这一拍还给他发现不一般的事情来。
有人偷东西。
殷彦仔细看着手机里拍下来的中年人,一身深灰色的风衣,穿梭在桌椅间。宽松的衣摆挡住了视线,让男人从客人口袋中摸出手机显得格外容易。
殷彦站了起来,四下搜索风衣男。这年头做贼的是一点不心虚,竟然跑到顾谨那里看热闹!?
还是想趁着那边人多再次出手?
殷彦眯起眼紧紧盯着那人。
没有被美食完全夺了魂的几个女学生,兴奋地拿起手机拍照。
“哈哈,第一次见鼠哥站起来,它的腿好像有点瘸诶。”
“听说是老板救助的,你看它右边耳朵还少了半个呢。”
“你们不觉得鼠哥现在的样子很霸气吗,有一种睥睨天下的气势。”
“哈哈哈,虽然你脑补的有些过头,不过我喜欢。”
“鼠哥本来就很高冷的嘛,不过,它在看什么呀?”
几个女生顺着视线望过去,只看到顾大夫的位子,有学生有老人围了不少,还挺热闹。
鼠哥难道是喜欢热闹?可是她们平时逗它,鼠哥根本不理睬啊。
殷彦吱吱叫了两声想引起小陈的注意,平时他觉得丢人都是不肯说话的。
小陈正跟客人解释没有牛尾煲的事,根本没注意到殷彦的警告,当她跟客人结束对话时,只看到柜台边一道灰影嗖地窜了出去。
“彦哥!”
“彦哥你要去哪?”小陈急忙大喊,“老板—”
……
与此同时,吴道安三人顺着熟人提供的线索,跟着来采买的佣人,一路摸到了东郊西苑。
“老秦,怎么样了,现在能感应到吗?”
秦道长摇摇头,“不行,有东西遮着追不到。既然到这儿了,管他是不是,进去会会就知道了。反正这地方给人的感觉也不太好,有点邪性。”
“咋们几个老家伙还是小心为上,别着了旁人的道。我看还是应该让吴道友先召集门下弟子,再来一网打尽。”齐道长做事还是以稳妥为重。
“怕什么,有老吴在,还怕他个三脚猫的邪道。来都来了,怎么说都得进去探探底吧。”秦道长收起卦盘,当先溜了进去。
别墅里,佣人刚给楼上大师送了夜宵下来,就看到大门边多了三道人影。
毕竟屋里住着个神神叨叨的人,大半夜看到这幅场景,佣人不由心惊胆颤、手脚发凉。
“你、你们是……”颤巍巍话还没说完,一道黄符飞来,佣人只觉眼前一黑,被符纸遮住了视线,身体也定在原地动弹不得。
“走走,在楼上。”
佣人转动眼珠,余光瞥到三个道士打扮的人从身边走过,顿时松了一口气。身下都有影子,不是鬼怪。
然而没等他多喘几口大气,一声仿佛墙壁被炸开的巨响,惊地他差点原地升天。
“老吴小心!”
“他向窗边去了,别让他跑了!”
“轰隆—”
又是一声巨响,好似惊雷劈下,震得整间小楼都跟着微微晃动。
闻声而来的其他人,吓得腿都软了,乱糟糟挤作一团,没人敢到楼上去。
“怎么了怎么了,发生什么了?”
“快快,通知少爷!”
兵荒马乱间,谁都没有注意到被定住的佣人,此时已经站着晕了过去。
……
小陈眼看着彦哥跑了着急不已,在不能擅离职守和该去追回来之间左右为难。
慌神间注意到彦哥手机定格的画面,那是一个穿风衣的男子从旁人大衣口袋夹出手机的一刻。
小陈倒吸一口气,再看彦哥飞扑出去挂到的那人身上,不正穿着和手机里同样的大衣。
“店里的宠物伤人了!”
“快救人!”
“我就说哪能养老鼠,不出事才怪呢。”
店里的顾客纷纷指责着老鼠和饭馆,老鼠怎么能养在饭馆里呢。
有些客人虽然没说话,但是面上的表情已经说明了一切,他们对此也是很不赞同的。
只有那些嘴里喊着鼠哥、彦哥的年轻女孩,有些担忧地望着窗外。
风衣男内心也在疯狂吐槽,今天他是心血来潮,路过这里看到人多好下手。本来还想多干几票,发现有不少人看过来,便想着快点离开。
哪料到刚走出门,一只臭老鼠就跳到了身上,扒着他的衣服不松手。好像还是店里养的宠物,特么的,老子不狠狠讹你们一笔都对不起这身被弄脏的衣服。
“不对!”小陈听着店里顾客对彦哥的骂声,气愤地大吼道。
“那人是扒手,偷了别人的手机,抓住他!别让他跑了!”
顾客们面面相觑,怎么跟拍电影似的,还有大反转。
蒋玥玥听到闹声沉着脸从后厨出来,直接大喝一声:“抓住那个人!”
殷彦不会无缘无故骚扰客人,让他都出手的话,一定是那人有大问题。
聂青之前就想冲上去,碍于进局子的经历,强忍了下来。得到蒋玥玥允许,立刻丢下大勺,避开人群向店外跑去。
风衣男眼看形势不利,撒丫子就跑,赃物还在他身上,到时候人赃并获,狡辩都没处说去。
他一巴掌拍向挂在身上的老鼠,咬牙切齿骂道:“滚!畜生!”
殷彦拽着衣服本来就很勉强,这下更是直接被拍飞了出去。他冲出来抓住贼人的时候,只是想今天这人要是走了,饭店又得被扣上一个污名。
不知道从什么时候开始,饭馆在他心里也有了一席之地,那么他也该出一份力。
饭馆就在马路边,殷彦被拍飞,直直撞向过往的车辆,剧烈的冲击令他头昏脑涨,恶心的想吐。不过几秒钟后,他便什么也感觉不到,彻底失去了意识。
好累,身体好重……
与此处隔了不是很远的小区里,一栋破旧的单元楼内,躺在床上许久的英俊男子缓缓睁开了眼。