《穿成年代文男主的早死原配后》不问东西

3、鸡油菌

　　常红卫从小就是个皮猴子，对上山打野物很有经验了，他找到一处爬藤的枝蔓植物，割了根很有韧性的草藤把兔子的两条后腿缠严实了，塞到了篮子里的野菜下面。

　　抓到了一只油光水滑的肥兔子，想着晚上可以加餐了，几人都高兴的叽叽喳喳的，常红卫还不忘安慰常青青：“大姐，你放心，你就是不嫁给何建明，等我考上大学了，我给你介绍好多大学生，保证比何建明好。”

　　常媛媛一边采摘着沿途不知名的野花，一边取笑常红卫：“等你，姐姐都要变成老姑娘了，你先把小学读完再说吧，还不如等我呢，我比你高两级。”

　　常青青听着姐弟两个斗嘴，脚踩在松软的落叶地上，闻着山野间野花林木的香味，从穿过来就一直烦闷的心情突然好了些，她随手捡了根木棍拿手里，不停的扒拉着旁边的野地，寻到了一处野生的山莓。

　　常媛媛姐弟两个欢呼一声，钻进了那片山莓地，一边吃一边摘，常青青也摘了一颗尝了，酸酸甜甜的，味道还不错，常青青见他们两个摘的开心，也不管他们，自己又往林子里面去了些。

　　见到前方草木缝隙里隐隐透出来一蓬奶黄色的菌菇，她用木棍开路，兴奋的往里走去，如果她没认错的话，那是鸡油菌，鸡油菌可是好东西，不仅味道鲜美，还有股特殊的果香味，就是白水煮都好吃，想到鸡油菌的美味她不由的咽了咽口水，加快了脚上的步子。

　　等走近看清楚了，见果真是鸡油菌，常青青忙卸下背上的背篓，从里面拿出小铲子仔细的连土挖了，又找了大片的树叶包住根部才放进背篓里，把挖过的地方用土木仔细的掩盖了，在旁边的树上做了记号，才又在附近找了起来。

　　她运气不错，又陆续的找到了一些鸡油菌和其他的杂菌，等钻出林子的时候，常媛媛姐弟见她背着大半背篓的菌菇，都高兴的不行，直说今天的收获太大了。

　　常青青把背篓放在地上，吩咐道：“你们去帮我割一把捆兔子的草藤过来。”

　　两人应了一声忙跑去割草藤，常青青自己则割了些指头粗细的树枝插在了背篓底部的缝隙里，常红卫两人拿着草藤跑回来见了忍不住问道：“大姐你这是干嘛啊？”

　　常青青一边接过他手上的草藤缠绕在树枝上，一边道：“給蘑菇隔个棚子出来，免得草在上面把蘑菇压坏了。”

　　“奥”，两人恍然大悟的点了点头，这年头物质匮乏，要是有人得了好东西被人知道了，难免不会有人眼红，背后捣鬼，姐弟两个虽然年岁不算大，但对这套也很熟悉了，纷纷动手帮忙，等隔出了简易棚子，又把篮子里的猪草拿了些出来盖在了上头。

　　姐弟几人又在附近割了些猪草，把带来的两个竹篮都压得严严实实了，才下山去。

　　此时太阳已经偏西，火红的晚霞烧红了半边天空，不时有风拂过，带来阵阵的稻谷清香。

　　常媛媛姐弟两个一路唱着“日落西山红山飞，战士打靶把营归”，常青青受这种欢快气氛的影响，也忍不住轻快的哼起小曲来。

　　路过知青点时有人叫住了常青青，常青青的目光自然而然的落到了喊住她的程梦丽身上，她是去年年初下乡的知青，还保持着刚来时的细皮嫩肉，鹅蛋脸，高鼻梁，双目透亮如水，两条麻花辫乖顺的垂着胸前，看上去温婉又端庄。

　　常青青打量程梦丽的时候，程梦丽也在打量她。

　　夕阳西下，橙黄的晕光洒落在常青青身上，勾勒出少女一张白皙精致的桃花面，含情的双目微挑，琼鼻樱口，即便是穿着灰蓝色的粗布衣衫，也难掩纤腰长腿的好身材。

　　程梦丽以前就知道常青青长得很漂亮，但是却有些小家子气，城里姑娘面对着乡下女孩总有些莫名的优越感，加上何建明对她的好感，常青青的漂亮在她这里一文不值，今天的常青青看起来却有些不一样，那种自卑畏缩好像一下子从她身上抽去了。

　　程梦丽忍不住紧了紧拳头，笑着对常青青道：“听说你和建明哥要结婚了，恭喜你啊，建明哥是大学生，你可不能拖了他的后腿，也要多多学习文化知识，以后夫妻两个才有共同语言，那样夫妻关系才能长久，我可以借书给你看，你有不懂的可以来问我。”

　　程梦丽以前也对原主说过类似的话，每次都把原主弄得垂头耷脑，自卑不已，常青青想起剧情里面原主就是因为程梦丽和何建明的绯闻大受打击，最后被离婚，跳河而亡，即便作者写何程两人前期是发乎情止乎礼，保持着适当的距离，是原主乱吃飞醋，但常青青还是很难对这两人有好感。

　　她挑眉漫不经心的打量了一眼程梦丽，嗤笑一声问道：“你家住海边啊？”

　　程梦丽被她明显轻视的态度弄得一愣，收敛了笑容，道：“你什么意思啊？”

　　“多管闲事。”

　　常青青说完也不管程梦丽的脸色有多难看，转身继续哼着小曲往家里去。

　　几人回到家见常立业居然已经从地里回来了，正闭目躺在堂屋的那把旧藤椅上翘着二郎腿晃悠，眼下正是暑热的时候，队里怕社员们大中午的劳作中暑，都是让在家里躲过了中午最热的那段时间才下地，现在正是一天中天气凉快好干活的时候，离放工还有些时间。

　　常红卫放下手中的野菜篮子，眼珠子转了转，对两个姐姐打了个禁声的手势，冲着堂屋里道：“爷，您咋过来了，是来抓我爹的吗？”

　　常立业一把从椅子上跳了起来，慌忙道：“爹，我就是回来解个手，马上就去了。”

　　这年头肥料珍贵，一泡尿都要攒到自家茅厕里拉的。

　　常立业说完，哪见有自家老爹的影子啊，他回过味来，一把脱下脚上的鞋子冲着常红卫砸去：“你个兔崽子，玩你爹呢。”

　　常红卫灵活的避过那只鞋子，常青青姐妹两个在一旁捂嘴笑，常红卫把篮子里的猪草倒出来，把那只肥嘟嘟的兔子拿手上冲常立业晃了晃：“爹，你瞧，这是啥。”

　　常立业看到常红卫手上的兔子顿时两眼冒绿光，就跟饿急了的狼一样，这年头的人肚里都缺油水，见了肉比见了老娘都亲。

　　他几步跨过去拿过常红卫手上的兔子，顺了顺灰扑扑的兔毛，情不自禁的道：“真肥啊，把刀帮我拿后院去，我来杀兔子。”

　　常媛媛姐弟两个去后院看常立业杀兔子，常青青把盖在背篓上的猪草扔到了猪圈旁，提着背篓进了厨房，把里面的鸡油菌和其他的杂菌一一拿出来，选了那些伞叶肥大的留下，其他的小朵还是用大片的树叶子包好，用草藤捆好了，靠着水缸壁放在了潮湿阴凉的地方，打算明天早上拿到镇上去卖。

　　常青青以前看过一些年代文小说，里面都对民间的各种私下交易大肆渲染，是严厉禁止，绝不允许的，常青青也是接受了原主的记忆，才知道其实没有那些小说里写的那么严重，只要不是大宗货物交易，投机倒把，长期以做买卖为生，像农家有余留的粮食，菜蔬，鸡蛋，或者山上捡的山货是可以拿去集上交易的。

　　当然也可以卖给供销社下面的收购门市部，卖给门市部方便简单，价钱却压得低，因此老百姓还是宁愿拿到市集上去守着卖。

　　现在的市集也不是每天都开，农闲逢双数开集，农忙时一周只有一天大集市，现在还算是农闲的时候，等过几天估计要割稻谷了，集市开得少，她得趁这些天多弄些东西去镇上卖。

　　镇上有个大的国营纺织厂，里面的工人每个月都有固定的供给，有时候拿着钱都买不到好东西，像菌菇这些山货在城里工人里面还是很受欢迎的，价钱也一直都挺不错的。

　　常青青整理好了菌子，直起身来剁了剁蹲麻了的双脚，常媛媛端着切洗好的兔肉进了厨房，从灶台边的木柜里摸出个粗瓷碗来，分出了一些兔肉到碗里，又自言自语道：“应该够了吧，这兔子本来就是我先发现的，我们多得些是应该的”，说着又肉疼的捡了两块到碗里。

　　常青青听着好笑，知道她是要把兔肉分一半给另外两个帮着抓兔子的人，笑着道：“你应该在他们面前杀了分的，在家里分了拿过去，难免不会有人觉得你多拿了。”

　　“对哟，反正他们都要那样想，那我就少给他们些了”，说着又从碗里捡了两块放进竹筲箕里，这才端着碗往隔壁去了。

　　常青青目送着常媛媛出了门，回身拿着筲箕抖了抖里面的兔肉，半只的分量，一家人想要大口吃肉是不可能了的，她打算做个红烧兔肉，放些浇头在里面，菜染上了肉味，滋味也好些。

　　菜蔬倒是不缺，这年头土地是集体耕种的，但自家房前屋后的自留地却是可以自己做主的，只要不影响队里的活，陈春柳对集体的活消极怠工，对自家的自留地却宝贝的紧，分块种上了应季的菜蔬和粮食，仔细的照看着。

　　常青青在屋前的黄瓜秧子架下摘了几根吊着的旱黄瓜，拿进厨房洗净切成滚刀块，又准备作料，把屋檐下挂着的干辣椒摘下一把切碎，把生姜切细丝。

　　常媛媛和常红卫两个听到切菜声，都拥到了厨房，常青青吩咐他们烧火，两人想到兔子肉，应的特别痛快，常青青等他们把灶里的柴火架了起来，把兔子肉放进凉水锅里焯水盛出。

　　等锅里的水汽烧干后倒入油，放入干辣椒，野生花椒在油锅里激出香味，把焯好水的兔子肉倒入锅中快速翻炒，这年头佐料缺乏，常家的厨房就酱油和醋，白糖和味精那些调味料是不见踪影的，常青青倒入酱油翻炒几下，又拿常立业喝的散装白酒去腥，酒一入锅，锅中“轰”的腾起一簇火焰，常青青快速的翻炒几下，把切好的黄瓜倒入锅中，和着兔子肉炒均匀，加入刚好没过食材的水，盖上锅盖焖煮，不会儿大铁锅里就飘出阵阵香味。

　　常媛媛两个直围着锅台喊：“好香，好香啊，姐我觉得你做菜比爷爷还厉害了。”

　　常家老祖宗就是做厨子的，常老子解放前就在镇上的酒楼里当厨子，后来私有改国营，常爷爷工作的酒楼变成了国营饭店，常爷爷就一直在国营饭店里当大厨，常老大家的常红文下学后就跟在常爷爷身边当学徒，现在接了常爷爷的班。

　　常青青看着他两个满脸陶醉的吸着厨房里的香味，有些好笑道：“调料不够，要是佐料齐全会更香。”

　　隔壁的常红明姐弟也在做饭，他们烧的就是常媛媛分的兔子肉，常红明一边往灶里架柴，一边抽着鼻子闻着从隔壁飘出来的香味，对常红英道：“姐，你咋做的没红卫他们家香啊？”

　　常红英瞪了他一眼：“有肉吃就不错了，你嫌弃，晚上别吃了。”

　　常红明憋着嘴，再不敢说话。

　　正是下工的时候，有社员陆续从常家门前过，都忍不住抽了抽鼻子，常立业夫妻两个一走到自家门口就闻到一鼻子的香味，都直接往厨房冲去，常青青正把兔子肉从锅里盛出来，常媛媛两个眼睛都恨不得长在肉上，随意的跟父母打了声招呼。

　　陈春柳奔到灶台跟前揭开油罐子看了看，心疼的直捂胸口，指着常青青的额头道：“你是吃了这顿，不顾下顿了。”

　　常青青笑嘻嘻的夹了块兔子肉凑到陈春柳嘴边：“您尝尝。”

　　陈春柳看着送到嘴边油汪汪的兔子肉，忍不住咽了咽口水，伸嘴接了，兔子肉刚入口就是一股麻辣香味，待嚼开了，只觉得皮脆肉嫩，汁水在嘴里迸开，满嘴鲜香，胃口一下子就被打开了，她忍不住点了点头：“算你没白浪费老娘的油。”

　　其他几人也眼巴巴的看着常青青，像一群等着她投喂的雏鸟，陈春柳一人一巴掌拍开：“行了，拿碗筷吃饭。”

　　常青青趁着几人洗手安置碗筷的空档，又做了锅鸡油菌汤，稍微用油煸炒，加入水煮开，只调入少许的盐，便鲜得人恨不得吞掉舌头。

　　饭菜上桌，一家人团团围着四方桌坐下，常立业正吩咐常红卫帮他拿酒，王招娣满脸阴沉的走进了常家堂屋，语气有些不善的道：“吃饭呢，吃的啥好东西啊？”