《我的小店火遍三界》生姜辣薄荷

18、第二场比赛

　　晚上七点，比赛接近尾声。

　　在主持人和观众的欢呼声中，评分开始。一盘盘制作精美的点心，端上了评委席。

　　毫无疑问，27号，也就是蒋玥玥他们这组的荷花酥，是最受观众期待的。

　　人们都迫切的想知道，颜值爆表的点心滋味究竟如何？

　　殷彦矜持的坐着，与主持人偶尔互动几句，余光一直盯着来回的工作人员。

　　点心什么时候才能送上来？

　　“这个雪媚娘虽然不是传统的糕点，不过中外融合滋味美妙，里面用棉花糖做的拉丝夹层，别有趣味，别有趣味。”

　　“我倒是喜欢这改良版的竹叶糕，清香软糯，甚好！”

　　“现在我非常期待那个27号，你们也看到了，我从未见过能有那么多花瓣的荷花酥。如果味道不差，绝对就是今晚的魁首。”

　　几位专家像唠家常一般品鉴打分，很快万众期待的荷花酥终于登场了。

　　现场观众都不约而同盯紧了大屏幕，一时间整个会场都静悄悄的，只有主持人一个人的声音。

　　“27号，春季面点青团、夏季荷花酥、秋季蟹黄汤包、冬季松糕。请评委们品尝打分。”

　　评委桌前摆着四个小碟，每个小碟中分别放着青、粉、黄、白四色面点。

　　魏舒婉看着羡慕不已，为什么她不是评委呢？

　　她也很想尝一尝啊！

　　前面走场的时候她就闻到了超级香的蟹肉味。

　　以后一定要申请修改规矩，主持人也要加入打分系统！

　　终于等到了心心念念的点心，殷彦捧着荷花酥，鼻尖萦绕着淡淡的清香，他又有嗅觉了！

　　“网友说的没错，真的不忍心下手，应该供起来，哈哈哈。”一个评委端起荷花酥，转着欣赏。

　　360°完美无缺，每一片花瓣都以美丽的姿态舒展开，繁复精美的像个雕刻品。

　　最绝的是那交错相叠的层次，究竟是怎样的刀工才能在切皮时，做到如此细致精准。既不破坏酥层也不伤及内陷，难得难得！

　　不，简直是神乎其技！

　　这样的人才应该招进协会的，不说别的，光这一道酥点的制作技巧就够会员们受用无穷了。

　　几位专家内心各有各的打算，面上笑得像一只只老狐狸。

　　“咔嚓—”

　　殷彦已经一口咬了上去，唔，酥到掉渣！

　　外皮经过油炸，颜色变浅，味道也跟着变得很淡，不过还是保留有一丝水果的清甜。

　　绿色的花瓣是清新的抹茶味，馅芯奶香甘甜，搭配起来，令人回味无穷。

　　荷花酥看着还比较大，实际根本没多少。殷彦几口就吃没了，内心只有一种想法，不够！

　　这样小小一个根本就不够啊！

　　失望的情绪只能用更多的美味填补，殷彦毫不犹豫将手伸向微微冒着热气的蟹黄汤包。

　　薄薄的面皮，晶莹光亮，从里向外透出淡淡的黄色。随着小盘子被端起，包子轻轻晃动，能清楚的感受到，里面流动的液体。

　　汤包的一大特色就在“汤”字，而汤则来自馅料中的皮冻。因为皮冻熬制所需的时间太久，现场制作是不太可能的。蒋玥玥直接用了电台准备好的，品质算不上顶级也还说得过去。

　　殷彦对着包子找好位置，用筷子小小戳了一个洞，金黄带了些红色的汤汁从洞口缓缓溢出，浓郁的香味也随之灌入鼻腔。

　　本以为自己找的位置应该不会让汁水流出，结果还是出来了。殷彦赶忙夹住包子顶端的皱褶，用筷子向上提了提，这才止住流失。

　　现在也顾不得什么影帝的形象了，他拿近包子对着小洞吮吸起来。

　　香！滑！浓！

　　皮冻化汁，吸收了满满的蟹香，浓而不腻。入口香滑，吞咽的瞬间，仿佛全身的每一个细胞都被激活，叫嚣着还要更多。

　　可是……

　　为什么只有一口！？

　　只是浅浅的吸了一小口，整个包子皮都塌了下去！

　　殷彦的心也跟着塌了下去，他舔了舔嘴唇，压制住想要将隔壁包子据为己有的冲动。

　　为了转移注意力，他用筷子拎起软踏踏的包子，咬下一口。

　　表皮吸了汤汁，又香又软，里面红白色的肉馅颇有弹性。蟹肉极为细腻，沙沙的带着颗粒感的是蟹黄。一整个咬在齿间，滋味丰富，鲜美无比。

　　对于爱吃海鲜的殷彦来说，这就是绝杀，根本无法抵抗的诱惑。恨不得一头钻进包子里，再也不出来。

　　馅料的味道浓郁喷香，大半要归功于现场炼制的蟹油。蒋玥玥和樊统用剩下的螃蟹残骸，加猪油练出蟹油。单只吃这个蟹油，就已经香的不得了，何况还加上蟹黄和蟹肉。

　　整只螃蟹，可谓物尽其用，没有一处是浪费的，所有的精华都凝聚在这一只只小包子里。

　　就是制作过程麻烦了些，几只螃蟹处理下来花费了不少时间，最终也才做出寥寥几个包子。

　　问题是个头还不大，殷彦两口就吃完了。

　　【开始了，开始了，影帝的保留节目“看我吃光它们！”】

　　【哇，看彦哥吃饭好香啊！】

　　【至今我们也不知道，为什么其它选手的点心只咬一口，只有27号要吃干抹净。无奈.jpg】

　　【那不是因为最好吃吗？】

　　【不太对劲啊，荷花酥、蟹黄汤包还能理解。但是，19号的桃花酥难道不比青团好吃？还有那个12号的松仁栗子糕，应该也不比松糕差吧。】

　　【怕不是托吧？】

　　【27号是什么神仙转世能请来影帝当托？前面的，这里是海彦的话题页，你是来搞笑的吗？】

　　【姐妹们，27号那个男的是主播“樊统不是饭桶”，还记得上次海鲜炒面那个事吗？】

　　【当然记得，咱们家跟他的粉丝还吵了起来。上次确实是咋们错了，我认。】

　　【我是想说，你们仔细看他身边的小姐姐，像不像上次饭店里做炒面的女厨师？】

　　【视频里只能看到侧面，而且还戴着口罩，不过，身材是真的像。】

　　【不是像，根本就是一个人吧！你看她们的眼睛都偏圆，额头边的碎发也几乎一模一样。】

　　殷彦的粉丝们懵了，她们好像发现了什么不得了的事情，但是不敢说。

　　上次骂了饭店，害得厨师丢了工作，最后团队出面道歉。现在男神在节目里又对樊统他们做的东西青睐有加，想想都感到惭愧。

　　【……】

　　【那……我们要给27号冲票吗？他们还排在十名以后。】

　　虽然有S大学生的加入，但是面对拥有近百万或几十万粉丝的主播，樊统的票数还是差了很多。

　　网上投票的排名，从第二轮比赛开始，每期的最后会换算成一定分值加入到总成绩里。虽然可能不会让你从最后一名升到第一，但很可能左右一两个名次。

　　毕竟是网红厨艺大赛，网络上的热度也是选手的一项资本。同时算是变相增加节目的热度嘛。

　　有粉丝这样提，其他人心怀愧疚，纷纷表示投了。

　　【既然彦宝喜欢，那我们就投吧。】

　　【对对，我也是这么想的。】

　　于是，在蒋玥玥樊统他们不知道的时候，网络投票排名发生的巨大变化。

　　本来在十三名的樊统，在一个小时内连着上升了七八名，看这个势头还有上升的空间。

　　在后台统计分数的工作人员，看着还在不断上升的票数纳闷了，这是花钱刷票了吗？怎么突然一下子有这么多人投票！

　　开玩笑，影帝的粉丝那跟网红不是一个级别的好伐。要不是还有好多人不知道消息，分分钟冲坏这个临时投票系统！

　　“我们要不要将这个情况报给上面？这主播明显刷票了呀。”

　　“不知道啊，啥情况这是？要不还是报上去吧，别最后我们摊责任。”

　　两名工作人员将情况报给了主管。

　　用不法手段可还行？不知道现在严抓水军的吗？

　　电台很快就找了专人调查，那必须要快，马上就要宣布最后成绩了。甚至，他们想着确认后就直接报警。

　　就在后台着急忙慌做调查的时候，领导突然打来电话。

　　“不用查了，原因已经找到了，是殷彦的粉丝给27号冲的票。合法合规，你们只要根据总票数结算成绩就行。”

　　此时，蒋玥玥和樊统坐在操作台前吃着三个小时的成果。青团、荷花酥和蟹黄汤包都是按数做的，每个只余下一两个，尝个味，只有松糕还剩下一半。

　　没办法，磨具就那么大，切给专家一人一块，还剩下好多。

　　现场的观众被馋的不行，只能眼巴巴看着专家吃的一脸幸福。现在选手也跟着一起吃，他们的怨念简直快化作实质冲上去抢吃的了。

　　后悔啊—

　　不该来现场的，在家里看还能随手找个什么解解馋，这里离得远的连味道都闻不到！

　　对此蒋玥玥他俩一无所知，秉着浪费可耻的原则，松糕就当晚饭吃了。

　　松糕从切面看，是白、黑、紫和红四色，每一口下去都是不一样的感受。紫薯的清甜，黑芝麻的油香，红豆的沙绵，桂花的甜香，软、糯、香通通融汇于此，搭配上松糕的“松”，吃到口中异常的满足。

　　樊统一人干掉了大半，因为实在太香了呀！

　　“吃这个还挺顶包。”樊统捂住嘴打了个小嗝，笑嘻嘻的说：“没想到最不起眼的松糕这么好吃，而且做起来也不难，以后过年的时候我也要来上这一盘。”

　　蒋玥玥一口一口吃着糕点，随意道：“这松糕里加的糖不少，我听人说糖吃多了会脱发。”

　　“那你吃多了会不会掉毛？”

　　樊统：“……”

　　不、不会吧，他都成精了，应该不能脱发的吧。