《华清的美学乡村生活》黑妹妖精

14、考古博士陈砚青

　　初春的傍晚有点微凉。
　　未爽正坐在自己店门口的甩饼摊前专心致志的“闭眼甩饼”，实在是这动作已经千锤百炼，她有点无聊就闭上眼考验自己的技法。
　　“噗噗噗，”她手里的杆杖转的飞快，岸上的面团以飞快的速度变薄。
　　忽然她感觉有人在摊位前站定，那道目光像探照灯似的，直戳戳钉在她手里的枣木杆杖上。
　　“你这杆杖？”
　　未爽的手腕顿了半拍，薄薄的面皮“啪”准确无误地顺势进了鏊里。
　　她抬眼看向前方，视线里闯进一队人。
　　领头的古董男人三十多岁，戴一副磨砂银边眼镜，穿着一件青砖灰的亚麻衬衫。
　　他们的队伍有五六个人，都穿着衬衫或者探险装，手里提着背着好多裹着防尘布的仪器，看起来像是考古队的。
　　未爽看着他们。那亚麻衬衫男人正抬手指着未爽，未爽注意到他的袖口沾着些许新鲜泥土，像是刚从遗址坑爬出来，盯着她手里杆杖的眼神就像在鉴定文物。
　　看到自家博士没礼貌的行为，他身后穿探险装的小哥赶紧站出来介绍到，“我们是晋华考古队的，途径这里。这是我们的陈砚青博士。”
　　陈砚青没动，目光还黏在那杆杖上。
　　这枣木被磨得油光锃亮，杖尾刻着朵模糊的缠枝莲，边缘被摩挲得圆润 —— 那不是现代工艺能有的包浆。
　　未爽看到那什么陈博士一直盯着自己手里的杆杖，不由得有些不耐烦，“大哥，我们这是小吃摊，不是实验室。”
　　陈砚青又凑近了些，眼镜片反射着正午的阳光，“我是专家，你手里这东西是文物！”
　　未爽看不惯他这老学究的样子，不服道，“这是我甩饼用的。装什么专家？有本事你甩个我看看！”
　　作为一个考古学家，不能放过任何接触古遗迹的机会，这是陈砚青的工作信条。
　　眼前这杆杖说不定是北魏遗物，摸一摸说不定能摸到一千五百年前的面香。
　　于是为了摸一摸眼前的文物，他决定试一试。虽然这甩饼的技术看起来挺难，但是说不定我天赋异禀，突然间我的文物老师们给我灵感加持，我就会甩呢。
　　于是陈砚青淡定去洗手，放好面团，接过未爽手中的杆杖，稳稳地一甩，结果——
　　甩出的饼——
　　精准挂到三米外梧桐树枝上。
　　未爽闭了闭眼，不忍看这惨不忍睹的一幕。她心疼自己那面团。
　　“咳，”陈砚青默默推了推自己的眼镜框，“《齐民要术》载”饼飞八尺方为佳”，见笑了。”
　　哈哈哈，未爽实在忍不住笑了起来，“你们考古的连饼都要研究？”
　　陈砚青忽然直起身，眼镜片后的目光陡然变得炽热，像是发现了新的遗址层，“这杆杖，是晋华千年面食文化的见证。你每甩一次饼，都在为中国的文化史增加一丝古迹。”
　　旁边的吃瓜群众早已拍下全程。
　　华清带着凝安和叶池刚到这里，看到这个小插曲，她淡定的发了条快抖，配着陈博士甩饼挂树的视频，话题栏里赫然写着 #当学术疯子遇见暴力西施 #。
　　肯定可以冲一波热搜，华清心想。
　　“你们到底要不要吃饼？”未爽知道他们是对自己那杆杖感兴趣，自己那杆杖是奶奶的奶奶传下来的，是不是文物她不知道，但既然他们来到自己这店门口了，这驴肉甩饼，是必须得让他们尝一尝。
　　她迅速的切好驴肉，拿了刚刚烧好的饼皮，一个个撒进驴肉、葱段，卷好，装盘，给他们放在了店里的桌子上。
　　“吃吃吃，这么美丽的西施姐姐做的甩饼怎么能不吃呢？”探险装小哥看到招牌上的名字道。他和身后的其他几个考古队员看到这刺啦啦泛着油香的甩饼，早就咽口水了，赶紧推搡着陈砚青往店里走。
　　陈砚青还惦记那杆杖，但也禁不住这驴肉甩饼的诱惑，于是和众人一起走到刚刚未爽放好甩饼的那张桌子。
　　几个人哐啷一顿放好自己身上的东西，就坐下准备大快朵颐。
　　这时未爽又给他们端上来了五碗热乎乎的羊汤。
　　几个人端起羊汤咕噜喝了一大口。
　　“好爽！”辛辣的羊肉香。
　　几个人又拿起筷子夹起盘里卷好的饼塞进嘴里。
　　一大口下去，满满的驴肉香，混着葱段的清新。
　　他们边吃边感叹美味。
　　这时，华清和凝安、叶池也进店里来。今天蓝月去忙招商的事了，穆兰溪去村子里考察地形了，她便带凝安和叶池来品尝下这绝世美味，顺便和未爽聊聊“甩饼西施”IP的事。
　　未爽看到她们进来，“华小姐姐，你来啦！”
　　未爽又做了几个饼给她们端上来，“这几天来吃饼的人多了好多，有好些都是外地人呢。”
　　“你别忙了，我们自己来就行。”华清让叶池去拿醋和辣椒过来，拽了未爽坐她旁边，给她看那条视频的播放量。
　　一万条播放量？这么多？!
　　未爽震惊，她自己平时发个快抖，精心打扮，也就几千播放量。
　　看到里面还有很多点赞、评论，有好多夸她漂亮的，看到那条“求嫁西施”的评论时，她突然有点害羞了。
　　没想到有这么多人喜欢自己，自己只是普通的甩下饼而已。
　　“大家就喜欢这种真实。尤其是生活气息与汉服的碰撞，更是让人眼前一亮。”华清对未爽解释道。
　　未爽点点头，“你看，有好多人问地址。怪不得最近店里多了好多人呢。”
　　“你愿意做小镇的【代言人】吗？”华清突然问道。
　　“？”未爽一时没明白华清什么意思。
　　华清：“你看你这甩饼的手艺，手腕轻轻一抖，饼皮就在空中划出漂亮的弧线，薄得能透光，再撒上芝麻葱花，下锅时滋啦一响，香气能飘出半条街 —— 这可不是谁都能做到的。你这手艺里藏着的灵气和烟火气，正是咱们旅游小镇最缺的活招牌。”
　　未爽还是不太明白：“但我就开个小店卖甩饼，能帮上小镇啥忙啊？”
　　华清笑着解释：“我们想要把你打造成‘甩饼西施’博主。现在人们刷手机就爱看有真功夫的视频 —— 你甩饼时的专注眼神、面团在空中翻飞的瞬间、刚出锅的甩饼冒热气的模样，都是吸引人们眼球的两点，绝对爆火。还会请专业团队帮你拍视频、剪素材，突出你‘汉服甩饼西施’的魅力。”
　　她顿了顿，掏出手机划开一份方案：“初期先在短视频平台造势，用‘挑战全网最薄甩饼’‘汉服甩饼西施’这类话题引流，等粉丝涨到一定规模，就搞直播甩饼教学、带网友体验甩饼等活动。到时候游客冲着你来，顺带就能逛遍咱们的小镇，你这小店就是撬动整个小镇流量的支点。”
　　未爽擦了擦手上的面粉：“但我不懂快抖运营啊？”
　　华清笑了：“这些你放心，有人全包。你只需要做好你最擅长的事 —— 把甩饼做香。长远来看，你不只是个博主，更是小镇的文化锚点。以后游客来海棠湾，第一反应就是‘我要去吃甩饼西施做的甩饼’，就像去西安要吃羊肉泡馍，去成都要吃火锅一样。你想想，到时候你这小店不仅生意火，还能带着整条街的商户赚钱，这不就是把小生意做成大事业了吗？到时候你就是咱们小镇的活名片。”
　　华清的话将未爽带入了一个新的、超级大、她从没到过的世界。
　　她有点恍惚，她从没想过自己的甩饼摊可以有这么大的作用。
　　带动整个小镇发展？做小镇的名片？代言人？
　　我可以吗？
　　她有点忐忑。从来都大大咧咧豪爽的她，第一次有了羞怯。
　　但是，
　　她也有些向往，
　　不，
　　是很向往！
　　大学毕业找不到工作时，虽然没什么经济压力，自己也没什么梦想，但是看着同宿舍的同学都在朝着自己的理想努力，自己心底还是有点小心思的。
　　但现在——
　　她想让自己从奶奶处传承的手艺被更多人看到，想要他们了解甩饼的历史和文化，想让他们品尝驴肉甩饼的绝味。
　　她也想要成为爆点，想要带动小镇发展，让更多的人来到小镇，让小镇的经济蓬勃发展。
　　这一刻，她的内心生发出了一个叫做“梦想”的东西。
　　她想当小镇的【代言人】！
　　“我愿意。”她轻轻的对华清说出了这句话。
　　声音虽轻，却像一把钥匙，悄然打开了小镇未来火爆全国的蓝图。
　　华清又把刚才拍的她和考古博士的互动视频给她看了，“这个视频绝对又可以带来一波流量。”
　　未爽看了视频里陈砚青甩饼飞出去的样子，忍俊不禁。
　　这时坐在旁边的陈砚青他们也听了一些她们的对话，知道这里要建设旅游小镇。
　　“我可以帮你们发条视频。”这时陈砚青开口道，“我们最近正在考察附近的老窑址，你的甩饼用的是祖传面艺吧？”
　　“是”，未爽愣了愣。
　　“我们陈博士的账号有500万粉丝呢！”陈砚青旁边的一男生喊出。
　　华清转向未爽：“考古博主粉丝里好多是传统文化迷。他要是拍条视频，把你甩饼的手法和他发现的老窑址联系起来 ——那可就不是简单的美食视频了，直接成文化考据了！”
　　陈砚青点头：“我正缺这类‘活态传承’的素材。老窑址说明这里以前手工业发达，而特色饮食往往是跟着产业走的。你这甩饼的薄韧口感，能挖的故事可多了。”
　　未爽又问：“那…… 这能帮上小镇啥？”
　　“太能了！” 华清道，“考古博主的粉丝都认‘文化真实性’，他们要是追着他的视频来，不仅会吃你的甩饼，还会去看他拍的窑址、逛小镇的窑洞。到时候你这小店就成了‘古今对话’的地标 —— 游客吃着你的饼，听着博主讲的老故事，这不就是咱们小镇最独特的吸引力吗？”
　　她又看向陈砚青：“您要是愿意长期合作，咱们可以搞‘考古 + 美食’体验游。您带游客看遗址讲历史，中午就来未爽这儿吃甩饼，她现场演示手艺时，您再补充几句相关的民俗渊源，这内容在网上绝对稀缺。”
　　旁边一小哥道：“预告标题就叫‘从老窑址到甩饼锅，一口咬下百年味’。”
　　“不过有一个条件。”陈砚青又补充。
　　众人都看向他。
　　陈砚青的目光又默默的落在了那杆杖上，“你得让我研究下这杆杖。”
　　哈哈哈哈哈哈。未爽无奈了，“行。”
　　下午回到水别墅后，凝安和她说了要置办的东西。
　　“清清，我在网上下单了好多东西。”
　　“有叶池要的打拳的一整套设备，还有一些小手办什么的。我还买了好多花，现在别墅里太空了，得买点绿植装扮一下。”
　　华清躺在凝安的床上，玩着她床上的抱枕说，“行。等回来了咱们一起看看都放哪。”
　　晚上，蓝月和穆兰溪才回来。
　　当天晚上，“甩饼西施”和“考古博主”两个快抖号联动的视频小火了一波。
　　华清的别墅大厅里，众人都在。
　　华清坐在中间的沙发上，凝安坐在她旁边，叶池站在她们后面。
　　穆兰溪坐在旁边的沙发上。蓝月靠在那边的高脚凳上。
　　这算是他们的第一次正式项目研讨会。
　　穆兰溪斜倚在侧边沙发里，指尖在手机屏幕上快速滑动，突然抬眼笑出声：“刚刷到三个美食大 V 转发“甩饼西施”的视频，评论区都在问具体地址。”
　　蓝月闻言从高脚凳上直起身，将平板转向众人：“后台数据更夸张 ——12% 的观众直接点进了‘小镇位置’链接，还有人在评论区求汉服变装教程。”
　　投屏上，未爽白天甩饼的视频正循环播放。
　　APP上消息疯狂滚动。
　　众人都能看到上面的实时数据。
　　“想吃西施甩饼”留言超万条。
　　未爽的汉服变装视频，单条播放破亿。
　　#我在家甩的饼 vs 未爽的非遗版#话题播放量突破2.3亿，每分钟新增投稿视频1200 条。
　　华清对自己海棠湾建设小队的人发言：
　　“亲们，未爽的甩饼摊不是昙花一现，而是我们撬动文旅4.0时代的支点。”
　　“煎饼果子全国都有，但国风暴力美学甩饼是独一份。”
　　“将甩饼西施变成文化IP。”
　　“以她为锚点，招商团队对接小吃商家。同步启动的招商工作要实施 “种子商户” 培育计划，组建专业招商团队，招商过程中要建立“商户黑名单”制度，对使用预制食材、拒绝公示原料来源的商家实行一票否决。
　　蓝月这时补充：“招商部刚收到五个老字号的合作意向，都想蹭这波热度开分店。”
　　“这就是我要的连锁反应。” 华清接过话头，“汉服变装是视觉钩子，吸引年轻人来打卡；暴力直播是破圈切口，用强冲击力画面抢占流量；再加上考古博主埋下的文化暗线 —— 三根钢缆绞成一根锚链，足够拴住这艘流量巨轮。”
　　“当全网追着喊“西施”时，谁还分得清捧得是人，还是我们借壳孵化的‘小镇文化母体’呢？”
　　将市井作为战略武器，华清这个“高段位操盘手”正在暗暗布局。