《鸟王日记》BirdKing

9、第六天 馄饨。

　　面粉，水，
　　先温水和面，絮状后加冷水继续揉，揉成团醒一段时间，再继续揉，揉光滑，再醒一段时间，搓成一条，切成小块，撒上干面粉，擀成圆形薄片
　　青菜，豆腐，瘦肉
　　青菜焯水，切碎，瘦肉洗干净，搅碎，放入青菜和豆腐，抓均匀，放冰箱冷藏一段时间
　　包……
　　煮了几只当下午茶，好吃
　　晚饭是白粥，蒸了几只馄饨，然后煎了几只
　　好吃(￣?￣)