《甜度引擎》豌杂面

7、第 7 章

　　这座城市靠海，早年是工业港口，中部一整片老厂区，如今大多被改建成咖啡仓、陶艺室、独立展厅，还有两三间书店——白天像工作坊，晚上能变成放映厅或独立乐队练习间。

　　城市主干线的尽头，是临江老街区。

　　这里没有连锁商场，只有被藤蔓缠住阳台的三层旧楼，街边都是手写菜单的苍蝇小馆，油烟混着花椒香气漂在傍晚的风里。夏末的时候，连风都带点微妙的甜——不是糖精那种工业感，是路边糖画摊子刚拉出龙须糖时，融在空气里的焦香。

　　沈鹂的店，就藏在这里。

　　是老城区最北角的一栋旧宅一楼，前身是一家卖酱鸭脖的熟食铺，改装时，她保留了原来的木头橱窗与外墙的斑驳招牌。

　　她喜欢这里——不是因为热闹，而是因为安静中的真实。

　　这里的路是弯的，路名都很长，什么“尚文里横街”、“渡香港三段”，每个名字都像从年代感泛黄的老信封里捡出来的，带着一股淡淡的旧情绪。

　　下午四点，是沈鹂最喜欢的时间段。

　　阳光刚好斜斜地透过玻璃窗，落在泡芙柜台前，甜点上泛着淡金色光泽，焦糖表面微微炸开。对面印刷店的老爷爷正一边修封面一边哼歌，隔壁美术铺的老板娘蹲在地上涂鸦招牌，店猫踩着湿漆印了一地爪印。

　　不是大城市那种日夜运转的喘息，而是轻轻的，像旧木楼咯吱响的声音、像挂历纸张被撕下时的细碎音节，像锅里糖煮沸后缓缓鼓起的泡。

　　沈鹂站在柜台里，擦着刚出炉的柠檬酥边。