13、第 13 章 ...
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“我想去买一点串串香，我们分着吃？”江烺已经看到了萌熊串串香的店面，有一些人在里面坐着，也有人坐外边。桌上是啤酒，他们在边喝边聊天。生意看起来还不错，味道应该也差不到哪里去吧？
看到价格表，江烺直接一个后仰，咔一下撞到白昭朝身上，疼得两个人都龇牙咧嘴的。
素菜一串2块，荤菜基本上要5块起步，3块的只有小小两块肉。
你最好是真的很好吃，江烺撇撇嘴。
最后要了两串土豆片，两串莲藕片，一串香菇和一张豆腐皮。荤菜则要了三串牛肉丸，三串五花，还有三串鱼丸。合计花费57，拿上号码牌后就可以找位置等待了。
大概过了十分钟，串串上桌了。串串泡在特质的汤汁里，端上来一个有点深的碗。旁边是配好的小料碟，如果想自己DIY也可以去小料台再弄一份。
江烺拿了一串原味土豆，小小的咬了一口。唔，还不错诶。土豆被煮得软糯，调味是咸香里带点辣的，仔细品又还有点点甜。听起来有点复杂，但吃起来味道还挺不错。至少土豆是这样，吸饱汤汁的土豆香得不得了。
珍惜的吃完，她又拿了一串莲藕。是脆藕，汤汁挂了一点在上面，江烺想了想，去蘸了酱碟。麻酱和香油，混合在一起居然意外的还可以。没那么入味的藕在蘸了酱后味道醇厚许多，嘎吱嘎吱，几口就吃完一串。
她准备去拿牛肉丸时，听到旁边的白昭朝发出了一声尖锐的爆鸣。她偏头去看，喔，原来是撒尿牛丸，汁水飙到白衣服上了。
好惨。
她也小心了一些，蘸上麻酱，慢慢咬了一口。很好，只浅浅咬完外圈那层牛肉，没有被藏在里面的内馅偷袭。味道还可以，虽然吃得出来是工业流水线产品，但这家选的牌子还不错，没有那种很强的合成肉的奇怪口感。
鱼丸不好吃。没什么味道，非常弹牙的口感，但嚼起来感觉可奇怪，有点塑料。踩雷了，江烺皱了皱脸。
五花一般，瘦肉还是略带汁水的，但肥肉很腻，咬下去只感觉满口肥油。好吧，好像要在一般偏下了。果然五花还是适合烧烤吃啊，做成红烧肉也好吃，嘿嘿。不过核心果然还是，把多余的肥油逼出来啊。
她戳了一块香菇。空口吃不如蘸酱，这家的麻酱好吃。豆腐皮没什么味道，但口感还不错，蘸麻酱后香得不得了。
她要给这家的麻酱拌香油满分！也许这就是传说中，蘸鞋底都好吃的调料叭！
顾温酒被五花的肥油腻得不行，出去拎了三杯饮料回来。现打柠檬甘蔗汁，椰汁，鲜榨西瓜汁。
江烺要了西瓜汁，迫不及待吸了一大口。应该没兑水也没加糖，是很纯正的西瓜榨汁味。有点甜，但没有很腻人，感觉瓜的品质很不错，还能喝到淡淡的瓜肉渣。
红榜！
喝着西瓜汁，她干脆直接在店里把评价给写了。环境很不错，铺面宽敞明亮，桌椅间隔较宽，不会有和隔壁桌贴贴的风险。卫生做得不错，地面上没有什么垃圾，纸屑也会很快被服务员清理走。
唯一的缺点可能是有点贵，而且她尝试的三个荤菜踩雷了俩，暴雷率有点高了。也可能她是易踩雷体制？江烺咬着吸管，还是打算如实写下她的感受。
完全任务获得了20元现金奖励，下次来试试别的。
白昭朝喝了半杯柠檬甘蔗汁，感觉有点腻，鼓了鼓脸，“我们再去找点咸的东西吃吧？这个喝多了好甜。”
“我想吃印度飞饼。”江烺捧脸，冲她比了个wink。
“香蕉味的？”
“香蕉味的！”
白昭朝用一种很难形容的眼神盯了她两分钟，还是在她期待的眼神里败下阵来。这个夜市的印度飞饼味道比较一般，好吃的是另一家夜市。可惜那里已经不开了，整条街都关了重新整改。倒也不是什么卫生问题，主要是修整道路和重新规划摊位。
中途白昭朝不出所料被烧烤摊拐走了，“老板，来两串烤面筋和烤肠，加辣！”烤面筋是那种大根的，切成一圈圈的，厚实的面筋。烤架上的面筋，圈圈的间隔里涂着辣酱和烧烤酱汁，还撒了不均匀的孜然和白芝麻粒。
烤面筋的香味不止勾住了白昭朝。在被其余两人眼巴巴的看了两分钟后，白昭朝没辙了，“老板，再加两份面筋！”
三个人等呀等，终于等到了老板一声“拿好了！”
江烺喜滋滋的接过一根。烤面筋圆圆的顶端上沾满了孜然和辣椒面，她嗷呜一口——面筋的口感很有韧性，香辣的调料带来恰到好处的调味，咬断后慢慢咀嚼，呜呜，好好吃！
一根烤面筋吃完后意犹未尽，但两根又有点腻。这时候，就需要转移注意力了。
例如——
就在前面几米远的芝士烤土豆。
一份是十块钱，土豆比和拳头差不多大小。老板把包裹在锡纸里，用碳火焖熟的土豆从中间切开，撒上芝士碎，再取出喷火枪，慢慢烘烤芝士至融化。期间还撒了一点盐，和芝士一起融化在烤土豆上。
江烺在点单的时候就询问了老板是否可以拍摄，老板不但不介意，还非常欢迎。顾温酒拍视频也很有一手，他聚焦于慢慢融化的芝士，仔细录下制作过程。
滋滋滋的声音，听起来甚至有几分催眠。
江烺不知为何想到一个奇怪的笑话，“当你把下雨的声音听成了炸鸡的声音后......”
完蛋，想吃炸鸡了，鸡排也行。那种，芝士流心的，外壳的面衣薄薄的，鸡肉厚厚的，炸得脆脆的。
老板把芝士土豆装进纸盒子里，配上一把勺子，递给她。“别烫着，慢点吃，别心急啊。”
“嗯嗯。”江烺接过小盒，先凑到镜头下晃了晃，才用勺子舀了一小勺。芝士还蛮拉丝的，效果还有点好看。把芝士土豆吹得微微凉了，她才期待的送入口中。
好吃——
咸香的芝士和土豆完美混合，软糯的土豆带着淡淡的咸味在口中慢慢融化，芝士又让土豆多了层口感，土豆脑袋狂喜。她珍惜的把土豆边边角角都挖干净，心满意足的把盒子丢进垃圾桶里。
“昭朝啊——”她拖长了声音呼唤。
白昭朝在吃最后一点烤肠，改了花刀的淀粉肠被烤得外皮微焦，带有漂亮的脆壳。底部那小截又香又脆，被番茄酱满满的包裹着。她嘎吱咯吱的吃完，才有空回应，“咋啦烺宝？”
“我们去买炸鸡怎么样？”
顾温酒第一个响应，“我知道有家很好吃的炸鸡店，我带你们去。那家的童子鸡和炸鸡块都很好吃，炸年糕也还可以。这里应该有分店，先去团购看看，价格会便宜很多。”
根据他的介绍，在团购里找到了那么大炸鸡。配上团购券和软件红包，一只童子鸡、一份小份炸鸡年糕，再加一块福利鸡腿肉，才三十块出头。
选好堂食，再根据团购提供的导航找到店面，就可以等待出餐啦。
店家制作速度挺快，大约过了十多分钟，服务员便上餐了。考虑到还要继续逛夜市，最后只要了两份。
顾温酒要了一份，其余一份由两个女孩子分掉。
虽说是小份的，但也有六块手指粗细的炸鸡，还有七八块被炸得脆脆的年糕。江烺要了奶香芝士酱，白昭朝要的是韩式甜辣酱。
福利鸡腿肉更是有拳头大，顾温酒把自己那份分给了她们。江烺戴上一次性手套，直接上手去抓鸡腿肉，再放进蘸碟里，裹满了咸香口的酱料后，咬下一大口。
好满足啊。
鸡腿肉是热乎的，脆口的面衣并不厚，浓郁的芝士味和鲜嫩可口的鸡肉，结合出一种全新的美妙滋味。这家的鸡肉质不错，炸出来的肉没有那种又干又柴、或者发面得难以下咽的感觉。
年糕的外壳是硬的，但内芯是柔软的。除了糯米味，完全没有任何调味，味道全靠蘸料。
还可以，热的年糕至少是脆的而不是硬的，嚼嚼嚼。
接下来是寄予厚望的炸鸡。她先尝了一口原味的，淡淡的汁水是带点咸味的，应该是腌料是咸口的缘故。她咬了一半，剩下的裹满了芝士酱，再塞进嘴里。呜，浓郁的芝士香味和炸鸡块简直是绝配！
童子鸡一人一半，江烺撕下一边的小鸡腿。童子鸡很嫩，毫不费力的撕开时，鸡肉还在流着汁水。一口就可以吃完的小鸡腿，轻轻一吸就脱骨，香得不得了。
鸡翅尖被炸得酥脆，可以连皮带骨一起咀嚼后吞下。小鸡翅和翅根也嫩嫩的，嗦溜几口就滑入口中，轻轻咀嚼后咽下。
呜，温酒好会吃，这家店的招牌童子鸡和炸鸡真的好棒！
食堂名单加一，嘿嘿。
江烺幸福的啃着鸡架上的肉，她抬头，发现对面的白昭朝已经吃嗨了，进入到边吃边傻笑阶段了。
作者有话说
第13章 第 13 章
