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15、15碗麻辣烫 ...

  •   菜市场。

      晏几何提着大包小裹,跟在大美身后,看她穿梭各处摊位,挑选食材、杀价、付款。

      各式配菜已经备齐,只差一颗大头菜。

      大美垂眸打量绿绿的圆球们,“哪颗好吃?”

      “你问我?”,晏几何狐疑。

      大美这才意识到自己说了废话,他一个远渡重洋多年的臭海龟,哪里能挑选出最水灵、最脆嫩的大头菜,“少自作多情,我问老板呐~”

      老板捧起一颗超新鲜,叶子亮亮的大头菜,“你要咋吃?”

      “做麻辣烫。”

      老板放下那颗大头菜,又捧起一颗蔫了吧唧,无精打采的大头菜,“买这颗,2毛一斤。”

      嗯?大美鼻尖一皱,“我要刚刚那颗。”

      “那颗浪费,你做麻辣烫,买这颗就行。那些麻辣烫店,全买这种,一兜一兜买。”

      这样哦~可是——大美犹豫一下,还是选择,“老板,我还是要那颗。”

      她一定要用最新鲜的食材,制作出最美味的牛大王麻辣烫。

      老板无奈称重,“10斤,五块钱。”

      大美火速扫码,再搬起大头菜塞进晏几何怀里,“向前进,买面!”

      与南方麻辣烫不同,东北麻辣烫有两大灵魂,一为芝麻酱,二为牛筋面。

      牛筋面大致为四类:超宽牛筋面、黄圆牛筋面、黄细牛筋面、白粗牛筋面。

      大美各称两斤,又买了一斤冷面、一斤宽粉,再将它们一并塞进晏几何背上的双肩包,“回家!”

      晏几何动了动肩膀,调整姿势,又略带害臊地垂眸,“大美,你打个网约车。”

      “我?”,大美指着自己鼻尖:你找我吃饭,还让我花钱打车?

      晏几何瞟着满满当当的手掌,“我没手下单。”

      “哼!”,大美鼻尖一皱,“何止没手,你还没车!”

      晏几何微微别头,低声呢喃,“周末,我就去买车。”

      “买车了不起?”,没钱买车的大美愈发不忿,“你有驾照吗?没有驾照,还不是得打车出门?”

      晏几何眉头微蹙,“我去考!”

      “等你考完——”,大美愤愤掏出手机,打开APP下订单,“黄花菜都凉啦。”

      ……

      晏几何下午还有课,将东西放到客厅后,就转身离开。

      大美解开一袋袋食材,将其铺满一地。

      从左至右,从上到下,整整齐齐,鲜鲜亮亮。

      大美唇角上扬,仿若双眸映着的不是食材,而是即将出征打仗的古代士兵。

      大美心中仰起万丈豪情,直觉麻辣烫江山已唾手可得!

      不料,正要穿戴围裙,大展身手时,不合时宜的“嗡嗡嗡”声响起。

      大美蹙着眉头接下电话,“爸,你又忘带学生作业啦?”

      临近期末考试,工作量骤然加大,张九月常将作业带回家中批改。

      第二天清晨,又要匆匆赶去看学生上早自习,慌乱间,就会遗落试卷、随堂小测。

      只得使唤大美送作业去学校,

      换作往常,大美自是一口答应,但此刻——

      “不是作业!是——”,张九月微微烦躁,“热水器。”

      大美匪夷所思,“你让我送热水器去学校给你洗澡?”

      “闺女儿啊,你脑子是麻酱做的?!!!”

      “……”,大美摸了摸后脑勺。

      “刚租客给我发消息,老房子热水器坏了,你去看看。要是真坏了,就上网给他们买个新热水器。”

      大美眉头紧锁,“我没空!”

      “马上续租了,等他们交了房租,我分你500块。”

      大美禁不住利诱,“我这就去。”

      老房子位于红花药厂家属院43号楼3单元302,与晏几何家面对面。

      小时候,大美趴在窗前书桌偷偷看漫画时,就能看见对面楼栋窗户后,思考各科试卷最后一道大题的晏几何。

      旧地重游,那些美丽、不美丽,开心、不开心的往事,一齐扑面而来,唤醒大美尘封已久的童年、少年记忆。

      “你是房东女儿?”,租客打量大美圆圆面庞。

      “恩”,大美走进卫生间,抬头打量热水器,

      租客诧异,“你和房东,长得不像哎~”

      说到这里,大美伤心了,“我像我妈多些。”

      张九月年轻时,曾是风靡两条街道的大帅哥。哪怕中年微微发福,也和蔼可亲,温柔淳朴的帅叔叔一枚。

      反观牛翠花,真是十年如一日的普通相貌,雷霆性格。

      大美抬手插电,疯狂按着开关。

      热水器没有任何反应,提示灯光依然昏暗如初。

      大美心下一灰。

      她曾用过这台热水器。

      那年晏几何生日,她特意洗了热水澡,洗去满身的麻辣烫味、辣条味,再换上纯白色欧根纱连衣裙,去对面楼栋房间吃蛋糕。

      时移世易,人会长大,热水器也是时候退休下岗。

      “你们再坚持几天——”,大美略带抱歉地看着租客,“我这就下单买新热水器,预计本周内送达。”

      租客却关心别的,“这房子也太老啦,不太适合居住。”

      大美半赞同,“确实有点老,但地处繁华,交通便利,还是三层,上下楼不累。”

      租客眉心一喜,“你回家和你爸爸说说,能不能减点房租?”

      减、房、租?大美瞳孔紧缩。

      租客眉眼愈发快乐,“今年春天开始,小区其他房东纷纷降价,隔壁楼的两室一厅才租1200元。”

      大美知道那间房子,比晏几何家还破:墙皮掉渣渣,地板泡过水,卫生间是上世纪的蹲坑,还没有地方洗澡,客厅卧室都没有空调,唯有一台嘎吱嘎吱作响的风扇。

      住在那里,简直是煎熬。

      大美暗搓搓回怼,“要不,你租那间?”

      租客神色一暗,没好气地回,“我要求不高,再降200元就行。”

      100元?现在租金才1500元/月,再降价,就是1300元/月。

      大美心下烦躁,却还是敷衍点头,“我加你微信,你等我消息。”

      回家后,大美飞速换上围裙,奔向厨房,摘菜、洗菜、切菜,再拧开燃起灶,一只锅烧水煮面,另一只锅制作底料。

      2小时后,等大美端着一大锅麻辣烫去餐厅时,牛翠花刚好下班回家。

      牛翠花怒,“牛大美,你又搞什么!”

      “做麻辣烫呀~”,大美满脸无辜,举筷夹起一只超大牛肉丸,“妈妈,你快尝尝!”

      牛翠花直觉天旋地转,鼻尖皆是浓烈刺鼻的味道,眼前尽是不可一世的麻辣烫!

      大美浑然不觉,“明晚我给你做龙虾口味、后晚做榴莲口味,大——”

      “你还要做?”,牛翠花瞪大眼珠。

      “麻辣烫市场竞争十分激烈——”,大美咬碎牛肉丸,一口爆汁,唇齿生香,“我必须创新口味,方能抢占一席之地。妈,我想好了,除了基础款麻辣烫,我还要推出各种新潮套餐,引领市场发展。”

      牛翠花炸了,“滚!”

      恩?大美牙齿一顿,圆圆眼珠写满困惑。

      牛翠花冲到餐桌前,俯瞰大美以及那锅麻辣烫,厉声一吼,“滚!”

      “……”,大美懵,“滚去哪儿?”

      “滚出我家!”

      “……”,大美一愣,弱弱问,“为啥呀?”

      “为啥?你还有脸问为啥?”,牛翠花瞅瞅麻辣烫,又瞅瞅装修豪华的客餐厅,再走到窗前,指着外面浩荡江景,“你老娘我买这房子,花了200万!我花200万买的房子,凭啥给你糟蹋?”

      “糟蹋?哪里糟蹋?”,大美龇牙咧嘴,据理力争,“今早,我还调试扫地机器人,帮你擦地呢~”

      “帮我?你没住这家?你成天在家呆着,家里的垃圾、家里的灰尘,都是你生产的,你不干家务,谁干?”

      “我干!”,大美认输投降,想要止战,“我干!我干!以后每天,我擦两遍地,行吧?”

      牛翠花怒火稍减,“家务是小,不能做麻辣烫是大。”

      “那不行——”,大美斗志昂扬,初心不改,“你不出资支持我创业就算啦,还剥夺制作麻辣烫的空间?你咋能这样呐?别人家妈妈都给女儿买车买房——”

      “滚——”,牛翠花嘶吼,眼珠似要蹦出眼眶,“牛大美!你再敢说一句废话,就抱着你的麻辣烫滚蛋!”

      大美害怕,捂住嘴巴,又吐了吐舌头。

      牛翠花乘胜追击,“牛大美,这是最后一次!再让我在这个家里看见麻辣烫影子,你就出去租房住!”

      租房?那可不行!B市房租虽不比上海昂贵,但也要800元/月,才能租到一室户,且还是距离市区颇远,不通地铁的老小区。

      但不搬出去租房,又如何制作美美香香的麻辣烫呢?

      大美愈发郁闷,一边吃着麻辣烫,一边思索来日征程。

      深夜,正当大美苦思冥想制作地点时,租客发来微信消息——

      「亲爱的房东女儿,降低房租的事情如何啦?我们找了三家房子,他们皆同意1300元/月出租,但我们嫌搬家麻烦,就没答应他们,想先等等你们消息」

      嗯?大美眼眸一亮,发出火红火红之光。

      嘿嘿!嘻嘻!哈哈!

      棒棒棒!赞赞赞!

      果真是山穷水复疑无路,柳暗花明又一村呀!

      大美飞速回复,「我刚跟我爸说啦,但他坚持认为给你们升级热水器,未来或许还要升级冰箱、燃起灶——」

      租客发来一个大笑表情,「张房东真是一如既往的好,感恩,感恩!」

      哼!大美眸中闪过寒光,满怀欣喜地回复——

      「我爸说,暂定费用一人一半,每月增加100元房租!」

      租客大惊,「你说啥?」

      大美唇角翘起,指尖愉悦,「小姐姐,我劝了我爸好久。但他年纪大了,脑子有问题,愈发抠搜,硬要1600元/月出租!」

      「你告诉他,我们不租!」,租客大怒,一连回复十行文字,皆是,「到期不续,到期不续,到期不续,到期不续!」

      距租约结束还有10天时间,大美一边挑拨离间,一边审查张淮水设计方案。

      她一次次推翻张淮水设计稿,「兄弟,你这不行哎!」

      第23次后,张淮水打来视频电话,满面红光,满眼愤怒,像是要杀人,「牛大美!你个万恶甲方!」
note 作者有话说
第15章 15碗麻辣烫

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    作者公告
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