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5、地狱厨房的“生化危机”,来自绝望的洗碗工 ...

  •   午后的“老橡木桶”,光线慵懒地透过蒙着厚厚油垢的小窗,在弥漫着劣质麦酒、汗臭和陈年油脂混合气味的空气里,投射下几道有气无力的光柱。空气粘稠得仿佛能拧出油来,背景音是巴顿大叔那口巨锅里沉闷的“咕嘟”声,如同某种史前巨兽不祥的腹鸣。
      姜禾,曾经的米其林(预备役)精英,此刻正蹲在后厨最阴暗的角落,与一座由粗陶碗碟堆砌而成的、散发着馊臭气息的“珠穆朗玛峰”进行着殊死搏斗。冰冷刺骨的脏水浸泡着她被油污和劣质丝瓜瓤磨得发红起皱的双手,虎口处一道新裂开的伤口被脏水一蜇,疼得她龇牙咧嘴。
      “嘶……巴顿大叔!”姜禾内心弹幕疯狂刷屏,“您老搅锅能不能温柔点?这‘秘制精华’的油点子都跨界崩我后脑勺了!免费‘护发精油’也不是这么个送法啊!味道还如此……嗯,‘醇厚’!” 她嫌弃地抹了一把后颈,指尖沾上黄腻腻、冷冰冰的油脂,胃里一阵翻腾。
      目光扫过角落那位连续N天只点一杯清水、斗篷裹得严严实实的“清水哥”,姜禾内心升起一股同病相怜(?)的敬意:“大佬!还是您境界高!这地方的‘硬通货’,确实只配用来……呃,尊重自然界的分解者。”
      就在姜禾第108次诅咒这油腻地狱时,酒馆那扇吱呀作响、仿佛随时会散架的木门被“哐当”一声推开了!
      一股不同于酒馆“醇香”的风尘气息涌入,伴随着几声略显倨傲的咳嗽。一个穿着湖蓝色绸缎长衫、腰间挂着枚水头不错玉佩的年轻男子,在四名身材魁梧、皮甲佩剑的护卫簇拥下,走了进来。他脸色带着长途跋涉的疲惫,眉宇间却有着不容忽视的精明和挑剔——正是走南闯北、见多识广的行商陈管事。
      老约翰,这位“老橡木桶”的油腻掌门人,浑浊的眼睛瞬间爆发出饿狼看到肥羊般的绿光!他几乎是弹射起步,油腻的笑容堆满褶子,声音拔高了八度,带着谄媚的颤音:“贵客!贵客光临小店,蓬荜生辉!蓬荜生辉啊!快请上座!巴顿!巴顿!死哪去了?快!快把咱们的‘秘制炖肉’端上来!给贵客尝尝鲜!”
      角落的“清水哥”沈砚,帽檐似乎几不可察地动了一下,依旧安静如背景板。
      巴顿大叔闻声,如同接到圣旨的将军,那张花岗岩脸上挤出一种“狰狞”的郑重,抄起那把沾满历史沉淀(和不明糊状物)的巨大木勺,更加卖力地搅动着那口巨锅!锅里的“秘制精华”在暴力搅拌下,翻滚出更加浓郁、更加复杂、更加令人窒息的“死亡气息”——那是过度炖煮的烂肉纤维、糊化的根茎淀粉、反复使用劣质油脂的氧化腥臊,以及锅底万年焦糊残留物的交响乐!
      很快,一大盆热气腾腾(且气味冲天)的、颜色如同沼泽淤泥、质地粘稠如同呕吐物、表面漂浮着大块可疑白色油脂的“秘制炖肉”,被巴顿小心翼翼地(?)捧到了陈管事面前。这已经是“老橡木桶”最高规格的待客之道了。
      陈管事显然是被旅途劳顿和“秘制”二字勾起了期待,加上腹中确实饥饿,他矜持地点点头,拿起一个相对干净的勺子,在众人(老约翰谄媚、巴顿期待、其他客人麻木、姜禾不忍直视)的目光中,舀起一勺包含了烂肉、糊菜和厚重油脂的混合物,满怀希望地送入口中。
      时间,仿佛凝固了一秒。
      下一秒!
      “噗——!!!呕咳咳咳……!!!”
      陈管事如同被滚烫的烙铁烫了舌头,猛地将口中之物喷出老远!脸色瞬间由白转青再转紫,捂着喉咙剧烈地干呕起来,眼泪鼻涕不受控制地狂飙!他指着那盆“秘制精华”,手指抖得像秋风中的落叶,声音因为极度的恶心和愤怒而劈叉变调:
      “猪……猪食!不!这是毒药!馊水!你们……你们这破店是想谋财害命吗?!呕……” 他一边呕,一边愤怒地拍着桌子,昂贵的绸缎袖口沾上了喷溅的污渍也顾不上了。
      “锵!锵!” 四名护卫瞬间拔剑出鞘,寒光四射,冰冷的杀气瞬间锁定了老约翰和巴顿!酒馆里的温度骤降至冰点!其他客人吓得缩起了脖子,大气不敢出。
      老约翰的脸“唰”地一下变得比死了三天还白,冷汗如同开闸的洪水,瞬间浸透了他油腻的衣领和后背。他腿一软,“扑通”一声跪倒在地(差点真跪了),声音带着哭腔:“贵客息怒!息怒啊!天大的误会!误会!我们……我们有新厨子!新厨子!手艺一流!真的!” 他慌乱的目光像探照灯一样扫过全场,最后如同溺水者抓住最后一根稻草,猛地扑向角落里还在跟脏碗较劲的姜禾,一把将她拽了出来,力道之大差点把瘦弱的姜禾甩个跟头!
      “就是她!丫头!快!快给贵客露一手!用最好的食材!快啊!”老约翰把姜禾推到暴风眼的中心,声嘶力竭,唾沫星子喷了姜禾一脸。
      姜禾:“???” 我是谁?我在哪?新厨子?最好的食材?老板您老花眼了吗?这后厨除了那锅“生化武器”和这堆泔水碗,最好的食材大概是墙角那只正在偷吃残渣的耗子吧?!
      她一脸懵逼地站在原地,感受着陈管事那杀人的目光、护卫们冰冷的剑锋、老约翰“求你了祖宗快显灵”的绝望哭嚎、巴顿混杂着愤怒(权威被挑战)和一丝难以置信(她能行?)的复杂眼神,以及……角落里“清水哥”沈砚,帽檐下似乎投来的一道带着审视和……一丝兴味的目光?
      压力山大!但顶级厨师的灵魂在咆哮:机会!打脸的时刻到了!用美食教他们做人!

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