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3、椒盐灵米饼与剑气刻纹 林笑笑抱着 ...
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林笑笑抱着“最佳创意奖”的破木牌蹦回膳房时,黑面师兄正对着一堆焦黑的灵米唉声叹气——那是昨天炸丹房时残留的“战利品”,被他偷偷攒了起来阳光透过窗棂照在灵米上,颗粒间竟泛着细碎的银光,像撒了把星星碎屑。他忽然一拍大腿:“有了!椒盐灵米饼!”
这想法源于三天前偷瞄内门弟子吃的“灵气米糕”,但那些玩意儿甜得发腻,哪有凡间夜市的椒盐饼来得爽快?他翻出膳房最底层的“碎灵米”——那是筛米时漏下的残渣,平时都喂给后山的灵鸡此刻在他眼里,这些碎米却成了宝贝:“灵米自带灵气,煎成饼肯定外酥里嫩,再撒上椒盐……绝了!”
他蹲在灶台前生火,灵木炭刚点着,就发现没擀面杖瞥了眼墙角那根断成两截的“引灵草锄把”,二话不说捡起来,用袖子擦了擦就当擀面杖使。灵米加水和成面团时,他又犯了难——凡间椒盐用的是花椒和盐,仙门里该用什么?他眼珠一转,溜进药圃薅了把“麻灵草”,又从仓库偷了勺“岩盐精”,放在石臼里捣成绿莹莹的粉末。
“尝尝这‘仙门椒盐’!”他沾了点粉末舔了舔,麻得舌头直打颤,却笑得像捡到宝,“就是这味儿!比凡间的还带劲!”
面团擀成薄饼,撒上椒盐粉,放进烧热的灵铁锅。油花滋滋作响时,林笑笑忽然想起墨尘刻的烤串签子,鬼使神差地摸出那根竹签,想在饼上压出花纹刚把签子按在饼面,指尖残存的灵气竟顺着签子渗入面团——
“嘭!”
灵米饼突然膨胀成锅盖大小,边缘冒出细密的气泡,饼面上浮现出诡异的纹路,像极了他刻在签子上的“烤肉口诀”林笑笑吓得跳起来,锅盖大的饼还在滋滋冒灵气,眼看就要把铁锅撑破。
“完了完了,又要炸锅!”他手忙脚乱地想掀饼,却被一股无形的力量弹开就在这时,一道清冷的剑光从窗外飞入,精准地绕着灵米饼边缘划了一圈。“嗤啦”声中,膨胀的饼瞬间缩小,表面被剑气刻出整齐的菱形格纹,每个格子里都嵌着一粒闪着银光的灵米,像极了棋盘上的星子。
墨尘收剑立在灶台边,月白道袍上沾着几片飘落的饼屑。他看着林笑笑瞪得像铜铃的眼睛,淡淡道:“灵米灵气过旺,需以剑气疏导。”
林笑笑咽了口唾沫,指着饼面上的菱形纹:“长、长老,这是……”
“你刻在签子上的字”墨尘伸手拿起一片被剑气切下的饼角,放入口中。椒盐的麻香混着灵米的清甜在舌尖炸开,饼皮酥脆得掉渣,内里却软得像云朵,灵气顺着喉咙滑入丹田,竟比打坐半个时辰还舒服。他眸色微深,又拿起一片:“尚可。”
这声“尚可”比拿奖还让林笑笑激动他看着墨尘修长的手指捏着饼片,忽然发现道袍袖口沾着点绿色粉末——正是他捣的“麻灵草椒盐”原来剑仙大人早就来了,还偷偷帮他撒了调料?
“长老您是不是……”话没说完,就见墨尘指尖灵光一闪,刚才那口灵铁锅竟浮了起来,锅底被剑气刻上了细密的纹路“以后用此锅,可控灵米灵气。”墨尘说完,不等林笑笑反应,便化作剑光消失在窗外,只留下满室的椒盐香气和一口刻着“吃货大道”四字的灵铁锅。
林笑笑摸着锅底的刻字,忽然想起什么,抓起那张大饼就往外跑。演武场上,内门弟子正围着新晋的“厨艺新星”赵师兄,看他用灵气捏制“琉璃糖艺”。赵师兄见林笑笑抱着大饼跑来,冷笑一声:“哟,这不是拿‘最佳创意奖’的杂役吗?又来献丑?”
周围弟子哄笑起来。林笑笑不理会,高举大饼喊道:“都让让!尝尝我的椒盐灵米饼!比琉璃糖艺好吃百倍!”
他刚把饼掰开,浓郁的椒盐香就盖过了琉璃糖的甜腻。几个馋嘴的外门弟子忍不住凑过来,刚咬一口就瞪大了眼睛:“卧槽!这饼外酥里嫩,麻得够劲!”“灵气居然自己往肚子里钻?比辟谷丹还管用!”
赵师兄脸色铁青,捏碎了手里的琉璃花:“不过是些旁门左道!有本事跟我比正统厨艺!”
林笑笑抹了把嘴,指着饼面上的剑气刻纹:“比就比!但我这饼可有剑仙大人的‘加持’,你比得上吗?”
这话一出,全场寂静。赵师兄气得发抖:“你胡说!墨尘长老岂会帮你这杂役……”
“他说得没错”清冷的声音突然从人群后传来。墨尘不知何时又出现在场边,手里还捏着半片没吃完的灵米饼,“此饼灵气疏导得当,口感独特,确有可取之处。”
这下连赵师兄都傻眼了。林笑笑趁机把剩下的饼分给众人,看着大家抢食的模样,心里美得冒泡。他偷偷瞄向墨尘,却见剑仙大人正用袖口擦着手指上的饼渣,耳尖似乎泛起一丝不易察觉的红。
夕阳西下时,林笑笑抱着空饼盘回膳房,发现灶台上多了个油纸包打开一看,里面是一小袋磨得极细的“麻灵草椒盐”,旁边还压着块玉简,上面用剑气刻着:“下次做饼,可加三分灵蜂蜜。”
他捧着玉简傻笑,忽然听见窗外传来灵鸟的叫声。抬头望去,只见墨尘的剑光掠过天际,道袍下摆被晚风扬起,像一朵盛开的月白花而他手里,似乎还攥着半片没吃完的椒盐灵米饼。
这清岚宗的日子啊,果然是越来越有“味道”了。林笑笑哼着跑调的歌,开始琢磨下一道菜——麻辣灵鱼干他摸了摸怀里的玉简,心想:剑仙大人既然爱吃咸的,那辣的肯定也喜欢吧?就是不知道这灵鱼干,得用多少爆辣灵草才够劲呢?