《飘洋过海遇见你（原《城堡里的爱情》）》西风吹

75、《城堡里的爱情》75 舒蕾赶紧进

　　舒蕾赶紧进厨房预热烤箱，拿出炒锅。这帮人的晚饭点一般都到了六点以后，但是舒蕾体谅大家滑雪消耗大，中间还没什么机会补充能量，打算快点把饭菜做好了。不到一个小时，桌子上已经摆好了晚餐，几个动作比较慢的人连自己都还没收拾立整呢，这边就被召唤上桌了。

　　好家伙，谁都被这一大桌食物给震了。今晚是舒蕾第一次一个人掌勺，她有意展现一下，也就一点都没有藏私。烤羊排，罗宋汤，中式的香肉土豆泥，牛肉干，宫保鸡丁，还有清凉凉的浇汁西生菜。她这半个小时里几个炉灶并用的炒制了香肉汁，宫保鸡丁，弄好了西生菜。烤箱里把锡纸羊排打开了锡纸加了些调料再爆烤一下，其他的功夫都是之前这一天做好的。

　　舒蕾给每个菜都盛在了铺上了西生菜叶的盘子里。然后用切开的小西红柿和胡萝卜装点了一下，这下子每个菜都成了色香味俱全。

　　几乎每个菜都让这帮男孩女孩们啧啧称叹。舒蕾自己也算是对食物有点小嗜好的人，加上在中餐厅耳濡目染的，自然知道老外们到底能接受些什么口味。她做饭菜有些小窍门，这些菜也算是舒蕾秘制私房菜了！

　　一人一碗酸甜香浓的罗宋汤下肚，就已经能感受到舒蕾的大师级厨艺了。因为每种材料都过了油，而且牛腩肉也用开水焯过，放材料的顺序舒蕾也考量过，再加上一点点酱油的味道，番茄酱汁，出锅前撒下的切碎的parsley（洋香菜）……这道汤觉得可以用唇齿余香来形容。

　　之后舒蕾给大家每人的碗里都分了一份香肉土豆泥，几块蜜汁牛肉干，一勺宫保鸡丁，还有一片浇汁西生菜。这次简直是风卷残云，后面的还没分完呢，前面分过的已经招呼要加一片西生菜或者再尝尝一块牛肉干了。

　　到了最后今晚的重头戏烤羊排，又是一大片的赞叹之声。羊排在进烤箱之前就用刀背排散然后倒上调料冰箱冷藏里腌制了半个多小时，舒蕾给羊排下铺上炒过的洋葱丝，羊排爆烤前又细撒了一层的方便面调味料。这样的烤羊排怎么不是精心烹制别出心裁？又怎么可能不让人食指大动？

　　整个餐桌上几乎没有平时的高谈阔论，佐餐酒也没人去加，每个人都埋头苦干细细品味自己盘子里的菜。而这，恰好是对舒蕾的厨艺最大的恭维！

　　舒蕾笑着扒拉盘子里的大薯条，这种腌制然后烤烤就能吃的薯块是舒蕾的最爱，Helen买了各种口味的好几大包冻在冰箱里。今天的这顿中西结合，舒蕾把主食都定成了土豆制品，一块面包都没让上桌。

　　她看着大家吃得高兴，就觉得那么满足和幸福。Andrew得意的和大家说自己的功劳，James嘴巴里还塞着东西呢，都没顾风度的要调侃这个小弟弟几句，饭桌上的人都跟着哈哈大笑。这顿饭吃得一点餐桌礼仪都没有了，烤制的羊排和牛肉干都不太好被叉起，没招的人只能上手，宫保鸡丁里的花生也是到处滚的角色，舒蕾都佩服Kath和Helen是怎么只用刀叉就搞定所有中式食物的。

　　今天的舒蕾终于平静了一些，她还是会去留意Philip，看他喜欢吃哪一样，看他对自己盘子里食物的反应。只是她再也不敢去看那双幽蓝的眼眸，怕自己瞬间迷失在那种光芒里。

　　到了甜点时间，舒蕾端上了自己做的巧克力蛋糕。她也就会做蛋糕这一种甜点，昨天特意和Kath请教了一下怎么能在蛋糕中留下小小巧克力豆的方法，今天就硬着头皮弄了一份。直到大家都表现出非常满意的神情，舒蕾才放下心来。

　　很自然的，这顿饭让大家交口称赞！不过话题转换的很快，大家开始热烈讨论明天的滑行路线。滑雪路线图被大家铺在了桌子上，然后所有的选择都集中在了一个内容上，就是哪条路线能带上基本属于初学者的舒蕾一起享受到新雪雪道的乐趣。