10、第 10 章 ...
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“妈，我改主意了，明天我们吃班尼迪克蛋吧。”
她三两口吃完早午饭，意犹未尽地嗦了嗦手指。
尤兰达含糊“嗯”了一声作为回应，手上动作不停。
察觉老母亲的敷衍，菲奥娜干脆探过身子偷看。
不知什么时候，泥炉上的陶锅换了新的，正小火慢炖着的番茄汤汁，咕嘟咕嘟冒泡泡。
而她们被上帝吻过手的妈妈，一手洒水、一手转着圈玩面，玩出一堆珍珠大小的面球。
西芙拉已经半饱，可吃可不吃的状态，见妈妈忙活新花样，眼里瞬间亮起光。
“妈妈，这又是什么？会比班尼迪克蛋好吃吗？”她舔唇，锅里白乎乎的小东西和天上云团差不多。
尤兰达一回头，恰好对上两双亮晶晶、写满“想吃”的眼睛，顿了顿动作，补加一大勺小麦粉。
“番茄风味珍珠浓汤。”她说。
国内叫它面疙瘩汤，出了国得换一个符合当地风格的新名字，尤兰达眼睛不眨的瞎编。
麦麸含量为零的精制面粉价格不菲，尼尔森家存货不多，她全带来了。
尤兰达原打算省着点用，馋得没办法的时候做点面条饺子以慰思乡的胃腑。
如今有了可以刷新物资的空间，她顾虑全无，想怎么吃怎么吃。
不止面疙瘩，包子、馒头、面条、糕点……都有机会加入菜单，顿顿不重样。
还是煮水波蛋的那锅水，倒进咕嘟冒泡的番茄汤汁里很快沸腾，恰好她的面疙瘩也准备完毕。
汤底翻涌，尤兰达抓起一把面疙瘩，手腕轻抖，均匀撒入锅中。
做荷兰酱剩下的蛋清顺着锅边缓缓滑入，凝成柔软的蛋花后，木勺转着圈轻推，打散融进汤底。
有两个眼巴巴的观众盯着，尤兰达没敢多放空间里的“秘密调料”，简单撒了一把新鲜的欧芹叶，一勺咸肉酱提鲜。
热气腾腾、色泽鲜亮的番茄咸肉面疙瘩汤，出锅了。
菲奥娜猛吸一口气，张嘴想说什么，未出声，口水抢先冲出嘴角。
意外的失态让菲奥娜羞窘不已，耳根子冒烟。
她向上帝发誓，绝对是番茄风味珍珠浓汤的问题，她还从来没有被哪一种食物诱的当场流口水过。
见姐姐抢占先机，端着碗挤上去，菲奥娜一抹嘴角，捧起陶碗乖乖排队。
尤兰达失笑，嘱咐一句“小心烫”，便将一锅面疙瘩汤分成三份。
女孩们馋得两眼冒光，烫也不肯放手，左右手来回倒腾碗，小口小口吹气。
等待面疙瘩汤晾凉的间隙，尤兰达顺手收拾起来：
锅碗堆进洗碗盆，铲出炉膛里的草木灰倒进陶罐，放去井边石台上留着洗碗用。
泡了一晚的辣椒籽拌上泥土沿墙种下，抄起井边木桶提去菜园浇水，顺道给大G加了一盆燕麦。
忙活半天，估摸着面疙瘩汤差不多可以入口了，尤兰达拍着裙摆进了屋。
一进门，却见两个女孩几乎埋进碗里，银勺一圈圈刮过粗陶碗内壁，不太美妙的“格拉格拉”声此起彼伏。
尤兰达略显诧异地顿住脚步。
面疙瘩汤这样的中式家常菜，她以为两个小老外会吃不来，特意给她们做了班尼迪克蛋。
转念一想，原身记忆里所谓的富人阶级才能享用的昂贵食材，说实话，不过如此。比不上她刻板印象里的白人饭。
不怪两人没吃过饭一样，差点上舌头舔碗了，连三明治都能夸出花的美食荒漠，又怎么能抵抗大中华美食的降维打击？
尤兰达毫不怀疑，如果她能复刻出仰望星空派，两个小孩恐怕也会争着抢着吃下去。
捧起温热的面疙瘩汤，沿着碗边吸溜汤汁，尤兰达发出满足喟叹。
再加一勺辣油，那滋味，不敢想有多香。
吃饱喝足，时间尚早，街边市集尚未开摊，踩点也踩不出门道。
尤兰达盘算一遍手里的活，找来旧木桶，按住想飞奔出去玩耍的女儿们，一人分一件工具，围着木桶捣煤炭。
不一会工夫，后院锤声闷响。
“这太粗鄙了，我们竟然在用煤炭。”西芙拉尖叫着挥开飞扬的煤灰，一脸嫌恶。
“妈妈，可怜可怜我们吧，我的胳膊又酸又痛呢。而且煤炭……确实有损体面。”
菲奥娜有一下没一下地捣，像极了上班摸鱼的老油条。
尤兰达假装没听见：“加把劲，孩子们。”
幸好原煤块碎小，省去她们不少力气，分批倒入盆中，很快变成煤面。
将过筛的黏土少量多次添加，同时洒入适量的干草屑，只需混合搅拌，手搓蜂窝煤可以说完成了大半步骤。
“妈妈，适量是多少？”
西芙拉拢起满满一大捧干草屑，迟疑着没敢松手。
尤兰达哪知道适量是多少，只凭着模糊记忆模仿爷爷奶奶的操作，早忘记具体比例。
草多了加煤，煤多了加水和黏土，几次调整，终于达到握团不散的状态。
黏稠乌黑、泛着湿润光泽的煤粉，和记忆里的状态有八成相似。
尤兰达没钱打模具，找来裂口的破陶碗，装满压实，倒扣上柴棚的木板顶。
三人形成流水线，接力劳作，不出十几分钟，将近15平方的柴棚棚顶整整齐齐排满一坨坨湿煤球。
最后，尤兰达折来一根树枝，手动戳“蜂窝”。
黑森王国的盛夏干燥少雨，阳光明媚，放在通风处，煤粉不出三天便能晒成蜂窝煤。
全程抱怨不停的菲奥娜捶了捶酸疼的胳膊，迟钝追问：“妈妈，做这些有什么用？”
尤兰达言简意赅：“省钱。”
为了省钱，所以想出了不费柴的炒菜，所以有了草屑混合煤炭的蜂窝煤，所以不怕死的摘了旁人眼中“有毒”、“难吃”、“观赏”的植物填肚子。
解释太多反而容易引起怀疑，不如用省钱当幌子，多合理啊。
当然，不全是幌子，她们真缺钱。
至于别人信不信，尤兰达胸有成竹。
哪个时代的底层百姓都如此，为省下一点钱，什么法子都愿意琢磨，并不罕见。
女孩们爱美，搓完蜂窝煤立刻飞奔回房间梳妆打扮，为午后的皇城市集行程做准备。
尤兰达留下负责收尾工作，洗干净木盆木桶摞一起推进杂物棚，梯子送进柴棚。
等她们撑着伞、拎着包，花枝招展地走出来，尤兰达刚好忙完，摘下围裙，挎上篮子。
母女三人手挽手，一起向大市集出发。
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