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22、05辖区 ...
第二天一早,夏明素跳完广场舞回来医馆,她率先打开木制压槽,一种淡淡的黄豆清香扑面而来。
夏明素将水淋淋的麻布打开,这是怎样一大块平整的豆腐啊!
洁白如玉,细腻光滑,甚至连孔洞都是均匀的小坑,可见豆子和水的品质都是上乘!
隔着布轻轻碰了碰这块大豆腐,豆腐轻轻晃动起来,外面很韧,几乎没有变形,手却能感觉到豆腐内部仿佛水一样一波一波地震颤,想必内部一定密度很大又非常绵软。
夏明素将荠菜洗净,拿开水烫软,切成碎末,放置于一旁。
再用刀切下一块豆腐,那刀本就锋利,一沾到豆腐的瞬间刀刃感受到脆韧的阻力,她轻轻压下去,瞬间豆腐被切开一块下来,那截面仿佛也蒙了一层水一样,却又保持着弹润。
夏明素将这块豆腐几刀切成大块放进砂锅,昨天夜里下了点雨,山野的几棵树下竟长出了一点白玉菇,她将白玉菇切成小段放进锅中煮沸,加入一些茯苓和陈皮,最后放入切好的荠菜以及之前炼的湖盐,煮了一会至汤汁粘稠,便拿两只大碗乘了出来,这一砂锅正好够两碗。
刚盛出来,医馆就来人了。
是一位父亲带着他上高中的儿子。
汉特是从热搜上知道的“第二中医馆”,抱着试一试的态度,他带儿子威廉来到了这家医馆,威廉正值高中,已经是高三阶段,可一上了高三,威廉的成绩直线下降。
一谈起成绩,威廉的小脾气就上来了,说不得骂不得,他急得团团转,一开始以为是学习方法出错了,找了N个补习老师也不管用,直到高三体检,才发现威廉已经严重营养不良。
营养不良?汉特得知这个消息时是震惊的,他很难把身边身高182体重180的威廉和营养不良放在一起。
吃了药,甚至打了营养针,他的身体状况依旧不好,成绩也毫无起色,汉特去和班主任打听,才知道威廉经常不去早读,更不去食堂吃饭,宿舍查寝在床底下查出来两箱子零食。
一问就说食堂做饭太难吃,根本咽不下去。
可是不吃饭,营养更不可能均衡。
汉特真是急得团团转,搞得他最近也开始吃不下饭,晚上睡不着,白天又犯困。
他看到热搜干脆请假带着孩子直接来了。
威廉慢吞吞地走进医馆,这医馆和想象中完全不同,没有豪华装修,没有前台引导,也没有诸多科室,只有一个小砖房和一个女医生。
他不觉得自己生病,营养不良不是什么大事,没必要大惊小怪,反正家里有各种维生素,他就算顿顿吃干脆面又能怎样,这么多维生素吃进去该有的营养会有的。
只是,关于成绩,他应该换一些补习老师,没一个讲得好的,每次一上课都要把他讲困,害他一整天浑浑噩噩。
不过他是个礼貌的孩子,至少不可能在医馆这种地方大吼大叫。
开了药,那女医生在隔壁房间捣鼓了一会,就将一些纸袋交给了父亲,这么快就完事了,他转身要走,那医生却说还有药膳。
夏明素带着汉特和威廉走进药膳店,她没想到这荠菜豆腐汤这么快就派上了用场。
威廉是饮食不节制加之久坐不动导致的脾胃虚弱,夜不能寐,白日嗜睡,舌苔有齿痕,体内湿气重,身体虚胖,面色蜡黄。
因为他食欲不振,抗拒吃饭,所以很难像正常人那样一日三餐按时吃饭。
中药虽然是纯天然的药材熬制而成,但对脾胃还是有刺激性,必须饭后服用。
可在调理好脾胃前如果盲目吃质地坚硬、不好消化的食物,比如零食薯片或者大鱼大肉,会加重病情。
最好的办法是每餐能够按时吃点吃点肝健脾的食物,在餐后辅以健脾化湿的汤药,这样便能将脾胃调理好。
荠菜豆腐汤就是非常好的健脾药膳,荠菜清肝火,豆腐助消化,口味清淡,不会给肠胃过重的负担,更别提这里还加了养肝的茯苓和开胃的陈皮。
汉特和威廉看着眼前两大碗汤有点惊讶地对视了一眼。
他们平日里吃午饭的时间只有十分钟,大多时候将那些速食食品放到微波炉里加热一下,随便一吃就可以了。
真看到一碗现做的新鲜汤羹反而觉得太过隆重。
“爸爸,我真的不想吃饭。”威廉垂着头,对他来说,吃饭比做数学题还累。
“这是什么?”汉特问夏明素。
“荠菜豆腐汤。”
“这是‘豆腐’?”汉特指着碗里白色的块状物道。
“对,这个就是豆腐,用豆子酿出豆汁,再凝固做成的。”夏明素微笑道。
汉特默默点头,他46岁,这他还是第一次见到“豆腐”,这种纯白色软软的食物。
绿莹莹的菜碎在上汤上漂浮,威廉看着汤碗里一块一块像是果冻般的东西,他用勺子戳了戳,没有果冻那般软弹,一戳勺子就嵌进去了。
有点好玩。
他将碗里的两块豆腐全都按碎后,继续拿起勺子按向第三块。
“快吃!”汉特严厉地低声道。
威廉默默低下头,不耐烦地呼了一口气。
他调转勺子的方向,轻轻挖起一块豆腐,勺子里还有些汤汁和菜叶,威廉一口将它们都吞了下去。
入口是清淡的香味,蔬菜的气息伴随着淡淡的盐味,再加上豆腐软弹的口感,不需要怎么费力就咽了下去。
这是什么?!怎么和食堂里那些咸甜火辣的食物不同。那些食物对威廉来说,味道太浓烈,连咀嚼都是麻烦事。
可眼下这汤,实在是太诱人了。
威廉换了个姿势,重新握稳勺子,先是舀了一口汤,碎成沫的菜叶混着有点粘稠的汤汁流进嘴里,他轻轻咀嚼了一下那些菜叶,软软的轻轻的,在牙齿间发出一些细微的声音,有点清甜。
再挖一口豆腐,“秃噜噜”一声,那豆腐块顺着汤汁滑进口中,咬下去像是慕斯般细腻,却又多了一些脆韧,满口豆香留于唇齿,他还吃到了一点蘑菇,一种饥饿感涌上来,威廉一口接一口地吃了起来。
汉特也大口吃着碗里的汤,鲜甜的,温热的,他整个肠道仿佛都接受了洗礼,浑身暖呼呼的,他突然开始嫌弃每天吃的速食食品,太硬太粗糙,难以想象此前他是怎么吃下去的。
父子二人沉默着吃饭,谁也没说一句话,到最后威廉先吃完,他看着父亲碗里还剩下的半块豆腐,伸出勺子。
汉特一把把碗拿起来,送到嘴边,咕噜噜喝了个溜干净。
威廉无语地看着他,“爸爸,以前吃披萨你不是每次都会给我剩一块吗?”
“这不一样,明天再带你来吃。”汉特道,“对了,夏医生,你们店里还有什么药膳,我们都可以食用吗?”
药膳菜单正是夏明素手头在做的,“明天你们再来,我应该有比较完整的菜单。”
父子两个人付了钱心满意足地离开了。
*
不一会妮娜按时来吃药膳,夏明素问询了她昨晚入睡情况,便打开灶开始制作药膳。
妮娜昨天已经看过夏明素制作药膳的方法,步骤不难,况且本来她就对做饭非常感兴趣,所以夏明素放完桑叶等药材后,离保鲜柜站得最近的妮娜主动地递过去一个桃子。
“接下来该切桃子了,对吗。”妮娜道。
“对。”看着妮娜的笑容,夏明素心头涌上一种很亲切的感觉,她突然想起什么。
记得贝拉说过,妮娜大学刚毕业,一直没有找工作。
“你愿不愿意来我这当店长,负责药膳处理以及客户招待?”夏明素问道。
“……”妮娜愣怔一瞬,这个问题突如其来,她大脑一瞬间宕机了。
“我这边正常上五休二,一天八个小时,包一顿中午饭,工资是8000一个月。如果以后做得好还可以不定时涨工资。”夏明素赶紧把店长的薪资标准说了出来。
她之前有研究过招聘事宜,8000算是中等薪资,其实再低点也没关系,毕竟目前店面的客源并不多,收入也不算太多,可她知道妮娜是个很有执行力很有责任心的女孩,她要尽可能给她一份好点的薪水,8000是她目前能够拿出来的最高薪水。
不过以后药膳店做起来,入账多了,那薪资还可以再涨再商量。
“可以。我接受。”妮娜很冷静地说道。
“好,那就这么说定。”夏明素没想到妮娜这么快就答应了。
她让系统调出一份劳动合同,让妮娜签字,然后又打开收银机器的管理员界面,开通妮娜的管理员权限。
在她身后看不见的地方,妮娜连着拍了自己的脸颊好几下。
确认很痛很痛根本不是做梦后,妮娜放心地笑了,恨不得现在就飞回家把这个好消息告诉奶奶。
她有工作了,是最喜欢的店员岗,还是在药膳店 !
而且双休不加班,薪资有8000,还包午饭!大桃子大山药,她来了!
昨天她还在绞尽脑汁想着工作,没想到峰回路转机会就在一瞬间。
她咳了一下 ,对着夏明素道,“老板,你放心,我会认真工作的!”
刚录完信息,开设了管理员权限,妮娜的手机就弹出一串消息。
【您的论坛帖子“家人们……“黑心商家了?”涉嫌违规,已经被举报锁贴,举报理由:诽谤。】
【您的论坛帖子“家人们……“黑心商家了?”涉嫌违规,已经被举报锁贴,举报理由:引战。】
【您的论坛帖子“家人们……“黑心商家了?”涉嫌违规,已经被举报锁贴,举报理由:广告帖。】
“广告帖是什么意思?”夏明素不解。
“就是为了宣传产品,表面是在讨论别的事,实则讨论重点是为了让人关注产品,提升曝光量,我发誓,我绝对没有要引流打广告的意思。”妮娜举着三根手指激动道。
夏明素和妮娜对视着,其实今天看到赵欣强24小时便利药店的运营模式她就很心动,不仅仅是线下多个门店,线上也有店铺可以发货,“我们干脆顺水推舟,也做个线上账号?”
妮娜的表情由激动转为迷茫,再转为澄澈。
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作者公告
上榜随榜更,保底隔日更,不定时修文。 更新时间都是晚上9点。其余时间更新就是捉虫。 6.12日不更新章节,全文修,女主人设改为宋朝人,情节有增减。 纯外行,药方和专业名词会尽量根据专业书编写,但是千万别信啊!
……(全显)