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45、开学摆摊中 ...
一屉包子蒸熟,正好下一屉跟上。
忙到快六点半的时候,最后两屉包子也上了锅。安建设起床洗漱完,开始帮着清点带去钢铁厂的包子。
几筐几篮子的包子装上三轮车,安建设一人骑着车往钢铁厂去,张慧玲和安明曦朝着学校街走。
学校的作息时间是八点上课,五点下课。钢铁厂是八点半上工,六点下工。
他们住的小区离学校还算近,母女两个到学校的时候刚好七点。这时候街上还没多少人,也没有钢铁厂那边早早就等着的老顾客,仿佛是回到了一切最开始的时候。
把摊子支好,六个筐子摆到桌上,大喇叭放起来。安明曦帮一会忙就得去上课,再加上煎饼果子和手抓饼光张慧玲一个忙不过来,又因为炸薄脆和油条也比较费时间,所以饼类的只好下午和卤味摊一起出摊。
不过光是包子也足够了。
七点二十出头的时候,比较勤快的学生早早起床,先来到了学校附近。
林秋芊就是早起的一位高三生。
走在街上,她的情绪比较低迷。
开学第一天第一早,家里就爆发了争吵。
林秋芊的爸妈哥哥都是世俗意义上的成功人士。
父亲当兵上过战场,退伍后也在重要部门工作,工作上严肃、在家里更严肃,对两个孩子的生活习惯都进行军事化管理。母亲重点大学毕业,在部门当秘书,平日里不苟言笑。
自哥哥在恢复高考第一年就考上清大后,家里父母的压迫感更强了,精力也更足了。就她一个孩子在眼皮子底下,必须得严管、狠管,不能丢林家的脸。
整个暑假,她都待在家里被哥哥盯着学习做题,作息和上学时没有一点差别,每天疲惫不堪。
昨晚因默写单词错了两个,今早父母六点半就把她叫起来,让她先背一个小时单词,再去学校上课。
林秋芊虽然不情愿,但还是答应了。
但由于没睡好太困,大早晨起来也没什么力气,背书的声音就小了点,当过兵的林父勃然大怒。
“你看看你的样子,像是十八岁的年轻人吗?社会上青少年要都跟你一样的德行,社会迟早得完蛋。”
林秋芊委屈极了,忍住泪意反驳。
“你就知道拿军队的那一套来要求我,这是在家里,不是在部队,我也不是你手底下的兵。”
林父气急,“林秋芊,爸妈是怎么教育你的,你就用这样的语气跟我们说话吗。”
林母闻讯过来,对女儿也没有丝毫安慰,“大早晨又吵什么,林秋芊,你怎么这么不懂事,我们把最好的资源都给你了,让你早起背个单词都不愿意?”
林秋芊无法理解母亲的逼迫,“我只想和普通学生一样,我也想休息。”
林母反问她,“暑假不是让你休息了吗?都没给你安排早读和晚训。”
林秋芊觉得可笑,声音也一下子哽住。
她和他们完全无法沟通。
于是她早饭都没吃,拎起书包就跑出小区。
一路神游着来到学校附近,她脚步越来越慢,心情也越来越烦躁。
她从小受到父亲的极端教育,每一分时间都不能浪费,去学校的路上、回家的都得跑步前行。既能锻炼身体,也能省出更多时间去学习。
今天的林秋芊不想这么逼自己了。
拐个弯刚走进学校那条街,就听见远处隐隐传来的喇叭声,听着是卖早餐的。
她听说过现在街上出现了很多摆摊的,之前还有人在学校前面卖汽水。同学们吹的天花乱坠她也从没买过,因为父母不让,觉得路边卖的东西脏。
不知不觉中慢慢走近,摊位前传来的香味让她肚子咕噜噜叫起来。
她手无意识按着肚子,下意识深吸一口气。
好香的包子味,是因为早晨没吃饭吗,这味道的存在感也太强了。
她看见摆摊两个人的样子,一个是年纪大点的女人,一个是穿着校服的学生,看起来是一对很亲近的母女。
现在街上没几个人,当然也就没人去买她们的早餐。母女两个坐在三轮车上有说有笑吃着包子。
母亲把一半包子掰开递给女儿,女儿咬了一口,馅料掉出差点弄脏衣服,母亲赶紧伸手去接,女儿笑着拿出纸来给母亲擦手……
林秋芊看着,不自觉眼眶就红了,没忍住哭出声。
贪婪的看着眼前不曾拥有的,所视都变得模糊,只隐约看见个人影朝她走过来。
关切的声音打断了她的失神。
“你怎么了,身体不舒服吗?”
纸递过来,林秋芊才发现自己鼻涕眼泪流了一脸,狼狈不堪。
她慌乱接过纸擦拭着道歉,声音依旧是哽咽着,“呃,谢谢,我,我没事。”
肚子此时不争气的响起来,林秋芊更尴尬了,恨不得找个地缝钻进去。
眼前姑娘拍拍她的肩膀说:“你等等。”
然后她转身跑去摊前装了个包子回来,“给你。”
林秋芊不好意思一直摆着手,“不用不用,不是,我不是因为没饭吃才哭。”
“我知道,没事,一个包子而已,就当是交个朋友了。我叫安明曦,复读一班的,你呢?”
“我叫林秋芊,高三一班。”
她接过了包子,从口袋摸了半天也没找到钱,估计是洗衣服的时候妈妈帮忙收起来了。
骑虎难下,她有些羞涩的接受了对面人的好意,拿着包子一口咬下去。
安明曦问,“我没注意拿的什么馅,你尝尝合你口味吗。”
“是香菇肉馅的,好吃。”林秋芊下意识虚掩着嘴,瞳孔放大,露出不可思议的光芒。
太鲜美了,脆弹的香菇和大颗粒肉馅混杂着,彼此味道被充分吸收,没有丝毫腻味。馅料调配的刚好,没有多余的调味喧宾夺主,香菇本身的鲜甜和肉本身的嚼劲就足够支撑起整个口感。
就连最普通的包子皮都那么软、那么香,和过往吃到的任何一个口感都不一样。
“你们的包子摊一定会受欢迎的,吃到的人一定还想吃,就像我一样。”
安明曦展颜一笑,“那你要不要再来一个?”
林秋芊这次拒绝的坚决,吃完后擦擦嘴,就坐在一边看着母女俩摆摊。
人渐渐多起来了。
暑假结束第一天,大把的人适应不了早起的作息,匆匆洗漱完就往外跑,根本来不及吃早饭。
这时候恰好学校门口有卖早餐的,味道还这么香,不少人都蠢蠢欲动,想买一个尝尝。
第一个试水的人选了不会出错的猪肉包,下口后就觉得惊为天人。
“现在的小摊都发展到这个程度了?居然这么好吃。”
他边说着边饿虎扑食般猛咬,三两口就把拳头大的包子囫囵下肚,“老板,再给我来两个。”
那边有好朋友认出他来上来打招呼,“张鹏你怎么又吃上了,家里又没人给你做饭?”
“害,你可别提了。来试试这包子不?确实是挺好吃的。”
朋友推荐的东西,大家当然乐于试试。
一人买了一个后,纷纷忍不住惊叹起来。
“这酱肉包绝了,咸香咸香的,味真足。”
“鱼香肉丝嘎嘣脆,口感太好了,酸酸甜甜的,我一口气能吃仨。”
“白菜粉丝包也好吃啊,我就爱这种素口的,贼清爽。”
得知换地点后专门来的老顾客,也来了不少,一次就是五个十个的买,看的来往同学们更好奇了,于是也忍不住买个尝尝鲜。
这时有同学反应过来,“怪不得我觉得这香味熟悉呢,我爸晚上带回来的包子就是这个味道。”
说这话的是个扎着高马尾的姑娘,她拉着身边既是同学也是邻居的女孩兴奋道。
“你不是说也想吃但是起不来吗?走,咱们现在去吃热乎的。”
“我都吃饭了。”
“没事,我也吃了。咱们买一个,一人一半尝尝味。”
说话间队伍前面又多了十几个人,这下可等不了了,赶紧过去排队再说。
两人就趁着排队的时间开始讨论起到底买哪个。
伙伴说:“你爸不是经常打包回来,你觉得哪个味道最好吃?”
高马尾沉思着,“说不上来,各有特色吧。猪肉馅就是纯肉,吃起来很爽,肉很实诚很香。酱肉的调味更多,肉很有味,像是红烧肉一样。香菇肉的是鲜,但你不喜欢香菇,可能不爱那个味。鱼香肉丝挺好吃,有点甜甜的,馅是有胡萝卜有笋有肉,吃起来很爽。茄子包油多,所以更香,茄子还软趴趴,口感挺好。”
“嘶,除了香菇肉的,其余听着都好吃。”伙伴纠结好一会,“那就酱肉包吧,正好我也想吃红烧肉了。”
两人拿到包子后就去分着吃了。
不负期望,果然惊人的美味。
高马尾感叹,“我就猜肯定是刚出锅的好吃嘛,羡慕死我爸了,,吃了这么多天热腾腾的。”
伙伴吃的一脸满足,如捣蒜般使着劲点头。
“以后我不要在家里吃饭了,要钱来这里买,能吃到这么好吃的包子,真是早起都值了。”
作者有话说
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第45章 开学摆摊中
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