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12、倒是个会疼人的 我的标记。 ...
半个多时辰的山路,林晓走得腿肚子打颤。
他咬着牙跟上顾里的步伐,要不是顾珍在旁边时不时拉他一把,他早就被甩到后面去了。
到了地方,林晓扶着树干喘了好一会儿,才把气息喘匀。
“就这儿?”顾珍看着满地的锥栗,眼睛都直了。
“就这儿。”
林晓蹲下来,捡起一颗示范,“那种还没脱落的,用脚踩一下,把壳踩裂了再捡,别直接上手,刺扎得很。”
顾珍学着他的样子,用脚踩开一颗,弯腰捡起来,翻来覆去地看。
这玩意儿她在山上见过无数次,从来没正眼瞧过。
现在知道它能吃、能卖钱,看它的眼神都不一样了。
“开干吧。”
顾里把箩筐往地上一放,卷起袖子。
三个人分散开,每人隔了一段距离,开始扫荡式地捡拾。
这东西看着不起眼,捡起来还挺费功夫。
一颗两颗不觉得,捡到上百颗的时候,腰就开始酸了。
他直起腰歇了一会儿,往旁边看了一眼。
顾里蹲在地上,两只手左右开弓,速度快得像是在抢。
他常年打猎,手上的茧子厚实,根本不怕锥栗壳上那点刺。
面前已经堆了一小堆,正往筐里装。
顾珍也不慢,小姑娘家手脚麻利得很,一看就是干惯了农活的人。
林晓默默收回目光,继续埋头苦干。
不能输。
就算身体素质不行,气势上也不能输。
太阳从树梢慢慢爬到了头顶,林晓的腰从酸变成了疼,又从疼变成了麻木。
手指头被锥栗壳扎了好几下,火辣辣地疼。
他顾不上管,只管捡。
到后来,他连腰都懒得直了,就蹲在地上,像只觅食的鸡一样,一点点往前挪。
“林晓哥,”顾珍在不远处喊了一声,“你那边捡了多少了?”
林晓低头看了看自己的箩筐,大半筐了,他又看了看顾珍的,满满当当的,都快冒尖了。
“……差不多了。”
顾珍“哦”了一声,继续捡。
林晓咬了咬牙,加快速度。
未时的时候,带来的装具终于全满了。
顾里的担子两头沉甸甸的,扁担压得弯了腰,他试了试分量,少说也有七八十斤。
林晓和顾珍各背着一个大箩筐,怀里还抱着一包。
那是用外裳包的,实在装不下了,只好脱了衣服裹起来。
三个人都出了一身汗。
林晓的里衣湿透了贴在背上,额前的碎发黏在脸上,狼狈得很。
顾珍也好不到哪儿去,脸红扑扑的,鼻尖上挂着汗珠。
“歇一会儿再下山。”顾里找了块平整的石头坐下,掏出水囊喝了两口,递给顾珍和林晓。
林晓最后一个喝,接过来时灌了一大口。
水是凉的,顺着喉咙一路凉到胃里,舒服得他叹了口气。
三个人在山上歇了一盏茶的功夫,才起身下山。
下山的路比上山难走。
林晓背着几十斤的板栗,两条腿直打颤,脚底板磨得生疼。
三人回到顾家的时候,太阳已经偏西了。
院子里,沈清舟和顾母正坐在石桌旁晒太阳,顾母在旁边说着什么,沈清舟微微侧着头听,时不时点一下头。
阳光落在两个人身上,看着倒是有几分岁月静好的意思。
“回来了回来了!”顾珍还没进院子就喊上了。
顾母赶紧站起来,小跑着过来要帮忙卸货。
“娘,您别动,沉。”顾里把担子往地上一放,肩上的扁担印子隔着衣服都能看出来。
“我来我来,你们歇着......”
顾母伸手要去接林晓怀里的包袱。
“婶子,不用,不沉。”林晓侧身躲了一下,把怀里的包袱放在地上。
顾母看着地上堆成小山的锥栗,愣了一下。
这么多?她活了大半辈子,头一回见人把这个毒果子当宝贝一样往家背。
但她没多说什么,儿子信,她便也信!
于是转身进屋拿了水壶和碗出来,给三人各倒了一碗水。
林晓接过碗,一屁股坐在石凳上,整个人像被抽空了一样。
他低头看了看自己的腿,小腿肚子在打颤,肉眼可见地抖,伸手按了按,酸胀得厉害。
明天起来估计够呛。
顾珍也好不到哪儿去,趴在石桌上,脸贴着桌面,嘟囔着“累死了累死了”。
顾里倒是没什么事,坐在那里喝水,连呼吸都没怎么乱。
林晓喝了半碗水,缓过来一些。
他看了一眼沈清舟,那人安安静静地坐在旁边,脸上显着抹担忧,似乎在听他的动静。
“还好吗?”
林晓愣了一下,才反应过来是在问他。
“还行,出了点汗。”他说。
沈清舟“嗯”了一声,没再说什么。
顾珍趴了一会儿,一骨碌爬起来:“娘,有什么吃的?”
她钻进灶房,不一会儿端着一个盆出来了。
盆里是温着的粥和红薯,红薯切成块煮在粥里,稠乎乎的,冒着热气。
她给每人盛了一碗。
林晓没客气,接过来就吃。
粥是用糙米煮的,不够细,咽下去的时候嗓子眼有点刮。
红薯倒是甜,煮得软烂,在嘴里一抿就化了。
这时候就已经有红薯了,只是土地贫瘠,产量并不高。
而且没有轮作,导致产量和品质降低。
他吃了两口,胃里暖烘烘的。
吃到一半,忽然想起来,抬头问顾母:“婶子,您和清舟吃过了吗?”
“吃过了吃过了,”顾母笑着摆手,“你们赶紧吃。”
林晓没说什么,把自己碗里那块最大的红薯夹出来,放进沈清舟手里。
“你尝尝这个红薯甜不甜。”
沈清舟指尖触到温热的红薯,怔了一下。
“甜不甜?”林晓又问了一遍。
沈清舟把红薯放进嘴里,嚼了两下:“甜的。”
“嗯。”
顾母看着这一幕,目光在林晓脸上停了一瞬,又移开了。
她转头看向院子里那堆锥栗,心里想着,这哥儿,倒是个会疼人的。
吃完休息了一会儿,林晓提议道:“趁还有时间,咱们今天先做一批试试,看看效果?”
“怎么做?”顾珍很是捧场,凑了过来一脸期待。
“先开口,每个锥栗上面切一道口子,不用切太深,破壳就行,切好了下锅煮,煮一炷香的功夫。”
顾里拿起一颗,照着他的样子切了一刀。
三个人围坐在院子里,一人一把刀,咔嚓咔嚓地切着锥栗壳。
一炷香的功夫,处理好了一锅。
顾里烧火,架上大锅,倒水,下锥栗。
火苗舔着锅底,不一会儿水就咕嘟咕嘟地开了,蒸汽从锅盖的缝隙里冒出来,带着一股淡淡的清香。
院子里的人都没说话,目光紧盯着那口锅。
顾珍吸了吸鼻子,不禁感叹:“好香啊……”
林晓站在锅边,时不时用筷子翻一下。
一炷香后,“差不多了。”
他估摸着时间,把锅盖掀开。
热气扑面而来,带着浓郁的栗香,锅里的锥栗外壳微微裂开,露出里面黄澄澄的果肉。
“出锅晾一下,不烫手了再去壳。”
顾里把锅端下来,换了另一口锅烧水。
林晓把锥栗捞出来,铺在干净的木板上,等它们自然冷却。
趁着这个空档,顾里进了屋。
出来的时候,他手里多了两个陶罐,一大一小,都用布封着口,看着像是珍藏了很久的东西。
他走到林晓面前:“你先前说的糖没有,蜂蜜可以吗?”
林晓接过陶罐,揭开布封,往里看了一眼。
乳白相间的蜂蜜,已经结晶,属于蜂蜜的那股甜香直往鼻子里钻,他的眼睛一下子亮了。
在这个糖无比精贵的年代,蜂蜜可比糖好使。
糖只有甜味,蜂蜜还有花香,做出来的糕点风味更足。
“可以。”林晓点头,把陶罐小心地放好,“太可以了。”
顾里微微松了口气,又把小陶罐递过去:“这个是油。”
林晓接过来看了看。
陶罐不大,里面的油大概只有小半罐,清亮的,带着一点动物油脂特有的气味。
应该是山上打的猎物炼的油。
这东西在农村也是金贵玩意儿,一家人一年到头舍不得吃几回。
顾里能拿出来,说明他是真把这事放心上了。
“够了。”林晓把两个陶罐并排放在桌上,“有这两样东西,事情就成了八九成。”
锥栗不烫手了,几个人围坐在一起开始去壳。
顾母和沈清舟也来帮忙。
待所有壳都去完后便是捣泥,这是个力气活,顾里承包了。
他的力气大,几下就把栗子肉捣成了粗泥。
林晓在旁边看着,等泥的粗细捣得差不多了,让他停下来。
“现在加油,一边加一边搅。”
油一点一点地渗进栗子泥里,颜色从土黄变成了润泽的琥珀色,质地也越来越细腻。
“差不多了,加蜂蜜。”
顾珍把蜂蜜罐子捧过来,舀了一瓢。
金黄色的蜜汁流进栗子泥里,被林晓的筷子一卷,融了进去。
甜香一下子炸开了,比刚才煮锥栗的时候浓了十倍不止。
顾珍咽了一下口水。
林晓搅了很久,直到栗子泥变得顺滑、粘稠,他的手臂酸得不行,但不敢停。
这一步要是搅不均匀,蒸出来的糕就会有硬块,口感差一大截。
“好了。”他终于放下筷子,长出一口气。
接下来就是成型,然后上锅蒸。
在蒸之前,林晓用筷子尖在泥面上画了一个符号。
π。
一个圆周率的符号。
在这个世界上,除了他,没有人认识这个符号。
但他就是想画。
像是在这片陌生的土地上,给自己留一个小小的、只有自己知道的印记。
顾珍探头看了一眼:“这是什么?”
“一个标记。”林晓把碗放进蒸笼,“我的标记。”
盖上锅盖,顾里添了一把火。
院子里的气氛一下子就变了。
刚才忙着干活的时候不觉得,现在一停下来,所有人的目光都落在那口蒸锅上。
没有人说话,只有柴火在灶膛里噼啪作响。
时间一点一点地过去。
灶膛里的火渐渐小了,蒸笼冒出来的白气也慢慢变淡。
栗子的甜香从锅盖的缝隙里渗出来,一丝一丝的,勾得人心里发痒。
林晓站起来,走到灶台前,深吸一口气,把锅盖掀开了。
热气猛地冲上来,模糊了他的视线,他眯着眼,等热气慢慢散去,低头看向蒸笼里的盘子。
一大块栗子糕安静地躺在盘里,颜色是温暖的棕黄色,表面光滑平整,泛着光泽。
那一个个小小的符号被蒸得四周微微凸起,成了糕面上唯一的装饰。
形状完整,没有塌,没有裂。
闻起来是甜的,带着栗子和蜂蜜混合的香气,浓郁得像是能把空气都黏住。
林晓盯着那块糕,愣了好几秒。
“成了。”他说,声音有点哑。
他拿起筷子,在糕点的边缘轻轻戳了一下,糕体有弹性,微微回弹,不粘筷子。
他又戳深了一些,夹起一小块,吹了吹,放进嘴里。
甜。
不是那种齁人的甜,是栗子本身的清甜和蜂蜜的花香一层一层地在舌尖上化开。
口感绵密,像是在吃一块云。
不干,不噎,不粘牙。
他嚼了两下,咽下去,转头看向顾家兄妹。
“你们也尝尝。”
他给顾里夹了一块,给顾珍夹了一块,又给顾母夹了一块。
顾珍接过筷子,迫不及待地放进嘴里。
她嚼了一下,眼睛猛地瞪大了。
又嚼了一下,眼眶变亮了。
“哥…”她含糊不清地喊了一声,声音里带着兴奋,“好吃的…真的好好吃……”
她吃过镇子上的糕点,却觉得今天这块栗子糕比镇上的好吃!
顾里尝了一口,没说话。
他把那块糕慢慢嚼完,咽下去,沉默了好一会儿。
然后转头看向林晓,眼里的东西变了。
顾母尝了一小口,细细地嚼着,脸上的皱纹舒展开来。
她没说什么夸奖的话,只是抬头看向林晓时那眼神里充满了不可置信。
这个瘦得脱相的哥儿,也许真的能带着她的儿子,把那堆没人要的毒果子,变成一桩买卖。
作者有话说
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第12章 倒是个会疼人的
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作者公告
民国 《什么?不是民国!》 《请君入瓮》 种田 《美食博主穿越后养了个状元郎》 《家养美人相公今天掉马了吗》 《捡个小爹来当家》 都市 《结婚两年,全网不知道》 《影帝家的少爷又红又专》 古代 《将军说他不娶》 《纨绔他被迫带娃捉鬼》
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