晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

61、初一 ...

  •   初一没法睡懒觉,小夫夫到厨房时,父亲们已经开始和面了。
      面是糯米面,和好之后手感和小麦面粉和的面团差距很大。
      小夫夫洗了手过来,林菱正搬了一盆馅在桌上,厨房有些小,他们要在厅堂包汤圆。
      包汤圆不难,只要把馅料包进去,把它搓圆就好了。
      理论是这么个理论,但是糯米面的延展性和小麦面粉的不一样,有时候小麦面粉和成的面团能将就延展过去包圆的地方,换成糯米面粉就不行。
      因此程锐之前的经验在这里难免有失效的时候,只好揪了小面团来为这些不圆的汤圆做手术。
      但是一旁的哥儿看起来好像也不是很精通此道,揪小面团的次数看起来比他还多,程锐难免有些疑惑。
      “月儿,难道你之前也没有学过吗?”
      哥儿的脸瞬间肉眼可见的红了,憋了半天才憋出一句话来。
      “学……学过……”
      学过,那怎么还会和他一样,看起来像个菜鸟?程锐还准备接着问,但夫郎却已经抿着嘴巴瞪他了,大有一种他再敢问就再也没法开口说话的威胁意味在。
      包汤圆这种年年都要做的事,阿父自然教过,还说如果学不会的话,以后嫁了出去是要被笑话的。
      韩月那时候不以为然,一是看起来这么简单的事情,怎么会学不会?二是如果他的夫家笑话他这个,那也不是很好的人家。
      但是偏偏这两条都说错了,这么简单的东西,他确实琢磨不透,程锐是好人,但是也的确笑话了他。
      哥儿憋着劲要把汤圆包好,手里的糯米面反而更裂得开了,简直是在跟他对着干,而一旁原本和他一样的程锐现在竟然也包得有模有样了。
      小夫夫相互较劲的时候,父亲们已经包好了大半,数了一下他们包的个数后,宣布结束!
      父亲们不但包得快,而且还包了好几种花样和馅料。这几种花样程锐多少都学过一点,但是不能保证自己是否用糯米面也能包出同样的效果,所以还是求稳的只做了汤圆样子的。
      煮汤圆不难,水烧开了直接放下去就好了,等到浮起来就是熟了,就可以捞出来直接吃了。
      “月儿要吃几个?”
      “五……额,四个,四个!”
      夫郎的答案很是保守,程锐看了一眼木板上不算特别大的汤圆,又看了一眼夫郎,也跟着报了一个很谨慎的数。
      “好好好,那我开始煮了。”
      韩铭将大家要吃的汤圆都放下锅,林菱则给每个人发了碗。
      小夫夫就站在灶边拿着碗在等汤圆浮起来,林菱又揭了家里的泡菜坛子,用干净的筷子从里面夹了些开胃解腻的泡菜出来。
      不多时,锅里的汤圆就一个一个冒了起来。程锐看着排在前面的夫郎,手里端着四个汤圆,兴冲冲地出去了,自己也迈了一步上前,将碗递给岳丈。
      韩铭接过碗,笑着说了一句,“我还以为你会吃得多些呢。”
      程锐不知道如何作答,只好笑了笑。
      等到程锐坐下来吃到了第二颗汤圆开始,他终于明白为什么夫朗如此谨慎的报数,岳丈为何对他抱有期待,岳父是如何提前未卜先知的准备了解腻泡菜。
      第一口汤圆因为新鲜感,再加上早上没有吃饭,所以轻轻松松,但是从第二颗汤圆在嘴里咬开开始,大脑就迅速被这种高热量,高糖分的食物所掌控。
      程锐看了一旁已经开始吃泡菜的夫郎,也夹了一筷子。
      泡过的萝卜,酸爽开胃,一口下去很好地使大脑清醒过来,程锐一鼓作气吃完了第二个汤圆。
      此时碗里还剩三个,加把劲,程锐也吃完了第三个,而此时夫郎的碗里只剩下了最后一个汤圆,第四个吃完时,夫郎已经喝汤了,程锐这才深刻的意识到夫郎刚才改口的重要性。
      但是汤圆不好回锅,自己报的数含泪也要吃完。
      待到一家人收拾好,程锐只感觉自己现在浑身能量充盈得离谱,能踢正步进京赶考。
      他们的汤圆一共有三种口味,但是每一种口味都不是等闲之辈。
      一是富油汤圆。用猪的板油和白糖混合橘皮剁的,一口下去油润香甜,又带有橘皮特有的清香。
      二是酥麻汤圆。是紫苏子在研钵中捣碎后混合白糖,直接包进汤圆里,香甜可口。
      三是花生白糖汤圆。花生剁碎后,再和少量的猪油剁在一起,加入白糖就算完成了,一口咬下去,软糯的汤圆皮和花生碎混合在一起,口感丰富。
      程锐已经计算不出他刚才那一碗,吃下了多少热量,但是一旁的哥儿,直到一家人出发也是有些头脑发晕的样子。
      程锐抖了抖背篓,伸手给夫郎戴好了帽子,一家人便向着山上走去。
      初一要去上坟。不同于饭前简单的供奉,他们这次光是吃的就带了整整一背篓。
      因为路径的关系,所以先去了韩家的墓。
      墓修在半山腰,即使年年打理,但再次来时,还是长了草和小树苗。
      他们需要先将这些草和小树苗清除,不然等到明年就会更难清除。
      镰刀,纸烛等东西在韩铭的背篓里,程锐放稳背篓后接过镰刀。
      虽然上一世也有扫过墓,可是有专人打理的墓园,哪里需要自己亲手动手做这些?还好他先前跟夫郎在田里练过一段时间,不然现在拿着镰刀,怕是要露怯了。
      四人说说笑笑的,做起事情来倒也快,不一会儿,原本有些像荒地上长了一个土包的坟墓焕然一新。
      这样说也许有些不对,但是随着大家重新对这座小土包填上一抔抔新土,痛失至亲的那天仿佛又在重现。
      韩铭沉默地接过夫郎递来的挂纸,慢慢地展开了。
      挂纸在风中轻轻招摇开,林菱轻轻拍了拍沉默的男人,韩铭深吸一口气,笑了起来。
      “好了好了,孩子们,我们现在来烧纸,烧完了纸就吃饭吧。”
      方才还有些喧嚣的风,忽然停了下来,香烛燃烧飘起的火烟,静静在空中飘浮,混合着食物的香味,纸钱燃烧带来的热量扑面而来,让人感觉这世间仍是温暖的在跳动着。
      呢喃低语又轻柔响起,混合着思念和对未来的期望,过去与未来都一一由现在的他们承托。
      待到灰烬燃烬,一旁新的火堆正燃烧得旺盛。
      “都来吃饭吧。”
      林菱一人发了一双筷子,招呼了大家来吃饭。
      因为要带上山,加热困难,所以做菜的时候就挑了些能混在一起煮成火锅的菜式。
      菜放了一夜已经很入味,此刻混在一起煮,更是风味丰富,而煮的白菜经过了大雪现在吃起来更加鲜甜。
      爬了半天山,又做了这些事,大家现在围在一起,都吃得很香。
      新年第一天的山间依然凛冽,和昨天没有什么区别,但是人类的仪式感使得这一天巧妙地成为了新的起点。
      原本漫漫的人生,有了一个存档点,过往的得失可以暂存在这里,人仿佛获得了一次小小的新生。
      山间旷野的风吹过,能看到更开阔的世界,可是再转回头来身边的人也都在。
      这样的人生感悟时刻很少有,程锐以前坚信自己是完全的现代主义派,完全坚信自己享受一切现代科技带来的愉悦便利享受。
      但自己来到韩家的这段时间,所享受到的一切,却比上辈子更加鲜明。
      幸福的构成,到底有什么成分?人更重要些?还是环境?
      山间旷野,凛冽的气氛里,是有助于这样思考的时刻,但是只要一转身,就能看见热乎乎的一家人在嬉笑。
      世界上没有比这更重要的东西了。
      程家父母的墓在另一座山的山脚下,依然是同一套流程,程锐回想着到这里所经历的一切,慢慢开口。
      “程家现在娶了夫郎,买回了卖出去的地,生活在慢慢变好……”
      程锐并没有说他自己的事,而是笼统的挑了一些。他的到来所带来的改变,终究不是那个幼失怙恃的可怜少年作出的改变。
      一家人回到家时已经快天黑了,程锐和岳丈把昨天剩的饭菜热好,哥儿们则是去归置今天带出去的东西。
      这样的节日里,人远离了生产学习这样的头等大事,只专注于吃饭,或者是简单的人际关系里。
      说起来也许会有些无聊,但是人一年到头努力的工作学习,不就是为了这样的时候吗?
      蒸笼里上升的热气很快带出食物的香味,韩月洗了手来端菜,却被程锐叫住了。
      “我来吧,月儿。”
      蒸笼有些高,而且水蒸气会比开水更容易烫伤人,与其担心夫郎,程锐更愿意自己亲自上手。
      哥儿也没争,乖乖坐到了桌边。
      程锐昨天给他做了很多排骨,趁热吃着已经很好吃了,今天放了一夜之后,肯定更入味,更好吃了。
      韩月正乱七八糟地想着,男人们已经把饭菜放好了。
      “月儿~”
      程锐的声音响起,再一看,他心心念念的排骨,果然放到了自己面前。
      “谢谢夫君!”
      实在不怪他一直在想这盘排骨 ,因为程锐给他做了干蒸排骨、麻辣排骨、酱排骨,糖醋排骨,香茅排骨、薄荷排骨。
      全部都是他爱吃的口味,全部都挑了他最喜欢的脆骨,全部放在他面前。
      漂漂亮亮地摆在盘子里,取六六大顺的寓意,程锐说希望他开心。
      他确实很开心,从昨天程锐出现的那一刻就开始开心,即使是在父亲们面前,他也无法做到谦让。
      没办法,他一想到程锐是怀着怎样的心情为他辛苦地做出这一盘菜,他就感觉到无比的幸福以及自私。
      “程锐!~”
      程锐刚坐在夫郎旁边,就被投喂了一块夫郎最喜欢的薄荷排骨,不由得笑了起来,把凳子挪得离夫郎更近了些。
      “谢谢月儿!”
note 作者有话说
第61章 初一

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>