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3、第3章 第一笔收入 苏鹤笙 ...
苏鹤笙则拿着鱼到水槽边,他拿起一把菜刀,刀背精准地敲在鱼头上,刚才还奋力挣扎的鱼瞬间安静下来。
鱼鱼我啊,上天堂了捏
紧接着,刮鳞、开膛、去鳃、冲洗……
鱼鳞和内脏被迅速清理干净,处理好的鱼被放在砧板上,把鱼鳍剪掉,苏鹤笙拿起刀,在鱼身两侧斜划上几道花刀,便于入味和蒸透。
然后就是腌制,加入姜片小葱去腥,木观月此时拿着一罐冰凉的啤酒走了进来,放在料理台边:“倒上半罐啤酒进去腌着,一会儿鱼肉能更嫩,腥味也去得干净”他的声音带着点分享小窍门的熟稔。
苏鹤笙点了点头表示知道了,他拿起那罐啤酒
“嗤”
这是拉开啤酒的拉环后发出的声响
金黄色的酒液带着细密的气泡流出倒了半罐啤酒,清冽微苦的酒香瞬间弥漫开来,混合着鱼肉的淡淡腥气。
做完这些,他并没有立刻去蒸而是将鱼盘放在一旁,让啤酒和姜葱静静地发挥作用。
木观月看着时间,感觉差不多够了就提现了苏笙鹤一声:“苏哥,腌好了”
苏鹤笙才端起鱼盘,此时,啤酒的气泡已经消散,酒液呈现出更深的琥珀色,浸润着鱼肉。
这时把鱼捞出,放入早就准备好的盘子中,在鱼的身上放入姜片葱段,去腥增香。
苏鹤笙稳稳端起那盘鱼,走到灶台边,灶上那口蒸锅早已水汽蒸腾。锅盖掀开的瞬间,滚烫的白雾扑面而来,带着水汽特有的灼热感。
他将鱼盘小心地放入蒸格,重新盖上厚重的锅盖,计时器被木观月麻利地拧到设定好的时间。
木观月晃了晃手里的计时器,露出一抹笑:“蒸八分钟就好”
饭他们早就已经煮好——就是他们经历末日前那会,所以现在他们也确实很闲,没有什么事情干。
等待的时间里,空气似乎有些凝滞。那个受伤的青年坐在角落的椅子上,身体微微前倾,在处理自己身上的伤口。
目光却时不时看向在厨房忙碌的两人身上,青年叫云策,是个家境贫寒的江湖人,他这次受这么重的伤只是因为被仇家追杀了,但是没想到居然会走到这么一个地方。
木观月可以感受到那时不时扫过来的审视的目光,感觉浑身鸡皮疙瘩都要炸开了,他悄悄捅了捅苏鹤笙的胳膊,用只有两人能听到的气声说:“苏哥,他怎么还是时不时看着我们...”
苏鹤笙正用干净的布擦拭着料理台,闻言动作未停,只是微微侧头,用余光扫了一眼云策,然后也压低了声音:“换谁在荒郊野岭受着伤,突然撞见我们这样的店铺都会起疑心,我们自然点就好”
他顿了顿,声音更低了些,带着一种安抚的力量:“况且,系统说了,有敌意的人进不来,他能进来,至少说明对我们没有杀心”
就在这微妙的僵持中,定时器的声音打破了寂静——八分钟到了。
苏鹤笙立刻关火,戴上厚厚的防烫手套,掀开锅盖。
那更加浓郁的、带着姜葱辛香和鱼肉鲜甜的白雾汹涌而出,瞬间弥漫了整个灶台区域
那是一种属于新鲜食材被恰当烹饪后释放出的那种令人食欲大动的香气,苏鹤笙小心地将蒸好的鱼盘端出,盘底的汤汁清澈微黄。
鱼肉因为恰到好处的火候而微微翘起,呈现出诱人的嫩白色,然后到掉那汤汁,因为这个汤汁比较腥。
再次把鱼身上的葱姜挑去,然后把秘制的料汁从盘边淋入,加入切好的葱姜丝,倒上热油,这一道菜就好了。
“客人,您的清蒸河鱼,白米饭,请慢用”木观月端着托盘走到云策桌上。
那盘鱼就放在离云策最近的位置,蒸腾的热气和鲜香冲击着他的感官。
云澈的目光完全被那盘鱼吸引,鱼肉的色泽、形态和香味一切都太正常了,但是他又实在是饿,那香气不断撩拨着他的神经。
他犹豫着,但是饥饿战胜了一切,夹起一块鱼肉,送入口中,那鱼肉被吃进去的一瞬间,他瞳孔微微放大。
“好吃!”
鱼肉细腻滑嫩,没有一丝土腥气,远超过他这辈子吃过的任何一条鱼,他又夹起一大块鱼肉,这次连带着一点葱姜丝,迫不及待地送入口中,同时扒了一大口碗里的白米饭。
木观月和苏鹤笙站在灶台边悄悄观察着,看到云澈那副脸上不自觉流露出满足和惊叹的表情,两人悬着的心终于落回了实处。
木观月忍不住用胳膊肘轻轻碰了碰苏鹤笙,脸上露出一点小得意的笑容,压低声音:“苏哥,你看,我就说咱们这手艺,到哪儿都吃得开吧?” 那啤酒腌鱼去腥增嫩的法子还是他爷爷教的。
苏鹤笙嘴角也勾起一丝极淡的弧度,目光柔和地看着木观月那带着点孩子气的得意表情,轻轻“嗯”了一声。
很快,云策放下碗筷,满足地长长舒了一口气,腹中的饥饿感已经没有了,连带着失血带来的虚弱似乎都减轻了不少。
“店家,结账”云策的声音比刚进来时洪亮了些,也少了几分戒备,他伸手探入怀中,摸索着钱袋。
苏鹤笙笑了笑,指了指靠近门口那个秤“客官,请把您要付的钱放在秤盘上即可,它会吐出一个卡片,里面会存储着你的金额,下次也可以继续使用” 他的声音带着令人信服的语气。
云策看着这从未见过的奇怪器物,眼中再次掠过一丝惊异,但他没多问,依言将五枚铜钱小心翼翼地放在了秤盘中央。
【滴,检测到交易物:本位面流通货币(铜钱)】
【价值判定:1单位】
【交易完成:获得积分:23点(其余金额存入客户卡中)】
【新手任务:接待首位顾客 奖励积分:50点。】
【当前总积分:73点】
随着最后一声提示音落下,秤盘上的五枚铜钱瞬间消失不见,仿佛从未存在过。
云策看着空荡荡的秤盘,惊讶的感觉下巴都要掉下来了:“钱……钱呢?”
“客官不用担心” 木观月挠了挠头,努力让自己的话听起来合理“这是我们店铺的特殊收银方式,钱……呃,已经安全收好了,你在的卡里还有27积分,下次可以继续使用”
他张了张嘴,最终把疑问都咽了回去,算了,钱付了,命也捡回来半条,还吃了一顿饭,其他的……还是别深究了。
他对着两人抱了抱拳,声音复杂:“多谢二位款待,饭菜……极好。” 说完,便头也不的走出了店铺,身影迅速消失在森林当中。
看着云策的身影彻底消失在林地的光影里,木观月才长长的吐出一口气。
“呼……总算走了!”他伸了个懒腰,转身蹭回苏鹤笙身边,身体不自觉地挨近了点,仿佛靠近对方就能汲取到更多的安心感“我们都还没来得及吃呢!那个干炒牛河”可把我饿坏了。
某人这一章存手机里这么久没有发,绝对不是忘记了有这件事了(点头)
作者有话说
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第3章 第3章 第一笔收入
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