晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

13、吃桑拿鸡 ...

  •   陈嘉洛和萧鹤安点完菜,没多久蓉姨就提着一个大锅放在圆桌中央的嵌入式电磁炉上,后边跟着的厨师捧着一大盘处理好的食材。

      桑拿鸡一道菜有两种吃法,既能吃肉还能喝汤。
      已经煲得滚烫的锅里有砍成小块的鸡骨和大块猪骨,散发着淡香的五指毛桃,炒过的薏米,茯苓,蜜枣等煲汤药材,氤氲雾气伴随着扑鼻香气升腾,光嗅着就能觉察出汤的鲜美。

      “小心热哈,我现在开始蒸鸡了。”
      蓉姨开口提醒一句,就往锅里沸腾的汤上垒了个布满细孔的蒸格。
      然后从后面厨师那儿拿过一盆切得薄如蝉翼的佛手瓜片,一片片叠在蒸格上当垫底,又放上几片嫩绿色,娇翠欲滴的桑叶,再把提前用独家秘诀腌好的鸡肉平铺开来。
      脱骨的鸡肉切成细腻白嫩小肉块,橙黄色的虫草花和爽利的黑木耳点缀其中,配上底下的绿,色泽丰富,看起来就令人垂涎三尺。
      蓉姨盖上锅盖:“蒸六分钟就能吃了,吃完鸡,还有牛肉也放上去蒸。肉都吃完,再喝汤。”

      等待鸡肉熟的间隙,陈嘉洛忍住馋意说:“蓉姨,还是你做的桑拿鸡味道正。我妈也老说想吃,不过她最近工作忙,没时间来找你吹水。”
      蓉姨:“你妈一个公司老板能不忙吗?不打紧,她想吃,我打包让人送过去。”
      陈嘉洛:“那替我妈先谢谢蓉姨了。”
      蓉姨:“我们不港这些。六分钟到了,来,让你们来尝尝我的手艺。”

      话音刚落,她就掀开锅盖,蒸腾的热气直冲天花板,也把鸡肉和虫草花的香味带了出来。
      陈嘉洛用公筷给萧鹤安夹了满满一碗鸡肉,递给萧鹤安,眼睛亮晶晶地看着他:“学长试试。”

      平时出门聚餐或活动,因为性格使然永远承担照顾他人这一角色的萧鹤安接过陈嘉洛递来的碗时,一时有些愣怔,他长而翘的睫毛扑扇而下遮盖住眼里异色,拿过碗,在陈嘉洛期待的注视下用筷子夹起一块鸡肉放进嘴里。
      没咀嚼几口,萧鹤安眉挑了挑:“嗯,很好吃。”
      鸡肉皮滑肉脆,吃起来还有股清甜,和上次在农庄吃的白切鸡又是不同的鸡味。
      陈嘉洛满意地收回视线:“我就说,那学长你多吃点,我也开吃了。”

      蓉姨看着两个小辈吃得喷香,笑容满面地进厨房继续给其他客人做菜。

      吃完鸡,陈嘉洛又往蒸格上放了些腌好的牛肉。
      等牛肉熟的时间,其他菜也陆陆续续地往上盛——红烧脆皮乳鸽,香煎蟹黄墨鱼饼,豉油菜心,捞起鱼生。
      陈嘉洛拿起手机以诡谲的角度拍张照片发到1008宿舍群里,配文:“赞。”
      没几秒——【肌肉猛男细嗅蔷薇:。】
      【百变大咖神の男人:。】
      【平平无奇周竹白:……】

      【帅气的万子之父:给你们打包】

      【肌肉猛男细嗅蔷薇:!!!】
      【百变大咖神の男人:!!!】
      【平平无奇周竹白:谢谢。】

      【肌肉猛男细嗅蔷薇:有人破坏队形,叉出去!】

      陈嘉洛看着聊天界面,乐了会儿,收起手机开吃。

      乳鸽一切开还猛地往外汩出些热气腾腾的油汁,险些溅到陈嘉洛身上,还好他被萧鹤安拉了拉,这才幸免遇难。
      乳鸽肉和鸡肉又是不同的口感,嫩厚肉质汁水充盈唇齿。蟹黄墨鱼饼刚咬开时有些弹牙,等吃到满满蟹黄口感又变得绵密。
      菜心浸满豉油,一整根菜心吃下去,清爽极了,很是解腻。
      捞起鱼生的摆盘是中间有晶莹剔透的鱼肉和脆爽鱼皮,旁边摆着一圈姜丝,洋葱圈,胡萝卜丝,花生等配料,把它们用大勺子全部搅合捞在一起,有个说法是“捞起捞起,风生水起。”寓意事事兴旺。
      而蒸得恰到好处的牛肉非常嫩,不至于塞牙。
      喝几口蒸完鸡肉和牛肉后的汤底,清甜舒适的汤淌过体内,抚平吃撑的肠胃,有种升天的满足感。

      萧鹤安来广东上学这些年吃的正宗粤菜,还没认识陈嘉洛这几个星期吃得多。
      其实季辞简也是广东人,但由于他们家在四川待过很长一段时间才搬回粤定居,导致他的口味更喜辣,他俩平时聚餐吃得最多的是火锅和川菜,对粤菜的发掘不深,也没陈嘉洛会吃。

      陈嘉洛心满意足地瘫在位置上,拿起旁边的手机看眼消息。
      【AAA农家庄天蓬元帅朱哥:嘉洛啊,下周就要龙舟训练,之前报上去的人有滴说不来,你再搵(找)几个后生仔过来一起练啦。】
      【AAA农家庄天蓬元帅朱哥:记得同你滴朋友讲,正式训练之后冇做逃兵啊,冇(没)点龙舟精神捂得嘅(不行的)。】
      【陈嘉洛:好】

      今年端午晚,在六月中后期,现在离端午满打满算还有三十五天。等他们下周开始训练,也只能训个三十天左右。
      因为他们这个划龙舟比赛是娱乐性质大于比赛性质,不过有大奖吊在前头,很多队伍估计已经开始训练了,陈嘉洛他们这伙人算开始得晚了。
      龙舟训练肯定不是坐着就行的,练起来无论如何都是很辛苦的,如果正式训练总有人觉得累就不来练了,今天少一个明天少一个,好好一支队伍就会被打散,可能比赛都上不了。
      陈嘉洛去年比过赛,看见好多凑不齐人的龙舟队。
      陈嘉洛给去健身房时加的几个兄弟发消息,问他们有没有兴趣参加。

      想起些什么,陈嘉洛放下手机问对面的萧鹤安:“学长,刚朱哥让我再找几个人去划龙舟,你有没有朋友想来?”
      萧鹤安想起保研成功最近闲得要么在宿舍打游戏鬼哭狼嚎,要么去混酒吧瞎聊的季辞简,道:“我去问问。”

      【萧鹤安:划龙舟,来不来?】
      没多久季辞简就回消息了。
      【季辞简:来,这么好玩的事情我肯定来啊……】

      没看季辞简接下来发的废话,萧鹤安搁下手机:“他说来。”
      陈嘉洛看了眼其他兄弟说来的消息,收回视线道:“ok,那到时候我拉个群,学长你把你朋友拉进来。”
      “好。”

      晚上八点半,月明星稀。
      两人吃完饭,陈嘉洛找服务员打包了几份菜和饭,拎着沉甸甸的袋子回去投喂嗷嗷待哺的舍友。
      和萧鹤安慢慢走回学校,来到学校门口,萧鹤安停下脚步,低头看眼时间,对站在旁边歪脑袋瞅他的陈嘉洛笑道:“我待会还有点事,需要出去一趟,你先回宿舍吧。”

      “嘚,我回去了。龙舟训练的地点我晚点发你,下周见。”
      “嗯,下周见。”

      等陈嘉洛的背影彻底消失在视线里,萧鹤安敛眸在原地站了会儿,五分钟后,校门口出来的大马路缓缓驶过来一辆通体锃亮,艳红色的——三轮车。
      萧鹤安眼皮猛地一抽,淡淡转身一脸冷漠地路过三轮车驾驶位上大晚上戴墨镜,嘴里叼根棒棒糖的魁梧男子。
      “诶诶,走那么快干啥?你大哥我刚哼哧哼哧地拉完货,一点没耽搁就来接你了,可辛苦了你知道不?喂,萧鹤安你这崽子,别仗着腿长就哐哐走啊。”

      魁梧男子咯吱咯吱地咬碎棒棒糖,嚷嚷着发动三轮车跟在萧鹤安后面,像大喇叭一样的粗犷嗓音炸开在夜色里,引得周围回校的学生不由回头。
      萧鹤安慢下来回头看一眼三轮车后面垒着的好几箱不同品牌的啤酒,汽水饮料,还有一些整整齐码在一块的音响设备,站稳身子,温声道:“你怎么自己去拉货?”

      魁梧男子摘掉墨镜,擦去眼角不存在的泪:“那还能是什么?还不是有人说和要帮我拉货,结果半路放鸽子,跑去和学弟吃饭了。”
      萧鹤安挑眉:“嗯,挺好吃的。”
      一口饭没吃,此时饥肠辘辘的魁梧男子擦泪的手一顿,忍住了把手抽萧鹤安背上的冲动:“……滚上来吧,欠揍的玩意。”

      萧鹤安长腿一跨迈上豪华三轮车,在被魁梧男子屁股挤得满满当当的驾驶位上勉强找到一点容臀之处坐下。
      “你小子还陪人学弟特地走回学校。怎么,你学弟一个大男人是怕黑啊还是怕没人陪啊?害得我绕一大圈来这儿接你。”
      “没什么,就是想陪他回来。”

      萧鹤安不知道想起什么,突然勾唇笑了笑。
      “你小子能别笑的那么奇怪吗?大半夜的,瘆得慌。”

      舒适晚风轻抚过脸颊,萧鹤安:“我下周末就先不来酒吧兼职了。”
      “你们公司加班啊?”
      “没有,去训练划龙舟。”
      “……划龙舟好啊,就那个隔壁区的龙舟比赛是吧?这我知道。前几年有空的时候我还去瞅过。行,那你好好训练,我本来就没想让你来酒吧帮忙的,白天上班不嫌累啊?”

      萧鹤安慵懒地仰头:“上班哪里会累?我还挺喜欢。”
      萧鹤安大一暑假时就开始找实习,白天上班,晚上家教,凌晨在酒吧兼职,甚至还抽空在网上弄点小程序。
      他是个一天睡四五个小时,精力依然充沛的超级神人。

      “……你牛。”
note 作者有话说
第13章 吃桑拿鸡

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>