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43、第四十三章 ...

  •   看着那两只肥美的‘大野鸡’,舒郁脑海里已经想出了n多种做法,忍不住咽了口口水。

      舒郁:“两只鸡,嗷不是,两只飞羽兽,两种做法吧,一只清炖,炖汤喝,只要放点盐就好,原滋原味的最是滋补了,至于另外一只,切成丁,正好有辣椒,做个辣子鸡吃。”

      关于鸡的做法那可就多了去了,凉拌鸡丝,宫保鸡丁,口水鸡,油焖鸡,干煸鸡……

      快住脑,不能再想了,再想口水都要流出来了。

      舒郁说怎么吃陌野没有任何异议,伊布索就更不可能会有异议了。

      舒郁试着拎起一只‘野鸡’来,一般来说野鸡大概一只也就两三斤重,而家养的鸡,根据种类来看,专吃肉的可能会有个九、十斤重也正常,他自己就养了几只,最重的一只有七斤多了。

      想起这个,舒郁还有些心塞,散养的土鸡那滋味最好了,他原本想着再过半个月就杀了吃肉,谁知道一朝穿越,他养的那几只鸡也不知道会便宜谁了。

      别想了,越想越难受,舒郁吐了口气,然后掂量着手里的野鸡,比自己养的最大的那只都要重很多,少说也有个十斤往上。

      舒郁:“陌野,其他兽肉都处理好了吗?如果处理好了的你要不先送回山洞里?我们在河边把野鸡处理了,把毛拔了,内脏都处理好再带上去。”

      还是叫野鸡来的顺口,舒郁决定就叫野鸡了。

      这两只野鸡只是捏断了脖子,羽毛和内脏都是没处理的,带回山洞去处理需要用到不少水,而且舒郁也怕到时候味道太大弄的山洞里都臭臭的,还不如在河边处理好了再拿回去。

      陌野:“可以,这些都是洗干净的吗?我先带回去,一会儿我下山后我们再一起去河边。”
      陌野看着舒郁脚边的兽皮袋,里头的几种野菜上还带着水珠,应该是已经洗干净了的。

      舒郁:“好,我们等你下来。”

      ……

      陌野动作熟练,三下五除二的就把两只野鸡的鸡毛给拔光了,尾巴上那几根颜色漂亮的长毛被陌野留了下来,至于其他的都被陌野丢到一边去。

      有些部落里的亚兽会收集一些漂亮的羽毛,石头这些东西用来装扮自己,陌野今天抓这两只飞羽兽也是因为它们尾巴上的羽毛最好看。

      知道陌野留下这几根羽毛球让他可以装扮时,舒郁有些哭笑不得,不过还是欣然收下,哪怕不做成饰品,用来装扮山洞也是可以的,那可是他们的家啊。

      晚饭,除了两只鸡以外,舒郁还烤了一条兽腿,烤了一大块的里脊肉,伊布索虽然小,但是食量可不小,比他都还能吃一些,要是只准备两只鸡,只怕他们都吃不饱。

      烤肉当然是陌野的强项,就交给了陌野,至于两只野鸡,舒郁自然的接手,炖汤的就剁成大块,收拾时发现野鸡肚子里的鸡油还挺肥的,舒郁也没丢,都留了下来,这会儿正把鸡油放进锅里熬出油后把鸡肉倒进去爆炒,等香味出来后,带着鸡皮的肉块微微泛着焦黄时,再加入大半锅的水进去,然后把一切交给时间。

      汤滚开以后把下面的柴火退一些出来,小火慢慢的熬煮就行,舒郁开始做辣子鸡来。

      很快,辣椒的辛香,鸡肉的鲜香,以及烤肉的香气都在山洞里蔓延,各种香味的碰撞不仅没有串味,甚至让人更有食欲了。

      “咳咳咳……”第一次感受到辣椒威力的伊布索忍不住咳出声来,这什么味道,好香,可是又让嗓子有点难受,这究竟是什么东西。

      舒郁:“伊布索,你到洞口去吹吹风,辣椒太呛了……”听到伊布索咳嗽,舒郁手里挥动锅铲的手也没停,另一只手指了指洞口处对着伊布索道。

      伊布索:“没关系的舒郁叔叔,好香,咳咳…我想闻闻。”看舒郁叔叔和陌野叔叔都一副见怪不怪的样子,他们应该是经常吃到这个怪味的东西,他也要快点适应才行。

      舒郁没办法,也就由着他去了,舀了两碗水放进锅里,然后盖上盖子,慢慢的焖一会儿,等收了汁,这盘辣子鸡也就可以出锅了。

      至于陌野带回来的其他兽肉,因为有了那两只野鸡,兽肉剩下的就多了,舒郁打算都做成肉干来。

      正好今天又摘了很多花椒,虽然还没有晒干,但是用新鲜花椒来腌制,效果应该也差不多。

      很快就可以开饭了,平时很美味的烤肉也被两锅野鸡给抢去了风头,清炖鸡刚一掀开,表面就浮着一层黄油,清香味扑鼻而来,而那锅辣子鸡味道则是更加的霸道,它一掀开,瞬间抢去所有注意力。

      舒郁:“辣子鸡里我只放了两个辣椒,不多,如果你们觉得辣的话就少吃一些,多吃点其他的,伊布索,你是小孩,没吃过辣椒。而且刚恢复,你尝尝味道就好,多吃点炖鸡,喝点鸡汤,对身体好。”

      说着,舒郁从清炖鸡鸡夹出两个大鸡腿,一个放进伊布索的碗里,一个放进了陌野的碗里,至于他自己,当然不会亏了自己,夹了只鸡爪和鸡翅,美美的准备开动。

      陌野皱着眉头看向自己碗里的肉以及舒郁碗里的爪子和翅膀,“舒郁,你吃腿,腿有肉,爪子上肉少,我来吃。”

      “我吃我吃,我吃肉少的,舒郁叔叔吃腿。”不等舒郁回话,伊布索也开口,还要夹起鸡腿给舒郁还回去。

      舒郁:“都别动,我是那种会亏待自己的人吗?我啊,就爱啃爪子和翅膀,这才是精华,我就喜欢吃这些部位。”

      二人没说话,但是从拧着的眉头就能看出,他们不相信舒郁的话。

      没错,谁会不喜欢吃肉多的部位而是喜欢吃那些没肉的爪子和翅膀,翅膀上还好说,有一些肉,但是爪子上那是真没有,舒郁说他就喜欢吃这些部位,怎么可能呢?

      舒郁:“……你们别不信啊,我真就爱吃这个,我骗你们干什么,要是我也喜欢吃鸡腿,刚刚就把另外一只的腿也放进来煮了,怎么可能会让自己没得吃呢?两只野鸡可是有四条鸡腿啊。”

      二人一想,也对啊,辣子鸡里舒郁都切成了小块的肉,根本没留下鸡腿,看来他是真不喜欢吃。
      可是也太奇怪了,肉多的鸡腿难道不更香更好吃吗?怎么就喜欢吃爪子了?

      舒郁:“快别愣着了,尝尝我做的清炖鸡,味道怎么样啊。”
      舒郁刚刚出锅前尝了尝咸淡,那一口喝下去,简直是鲜掉眉毛,如果能有点蘑菇来个小鸡炖蘑菇,那简直不敢想。

      现代那些用鸡饲料,膨化剂喂大的鸡炖的汤和这纯野生无科技与狠活的鸡汤,那就没法比。

      舒郁掰了小半个青果果肉放到碗里,然后浇上一勺鸡汤,搅拌搅拌,一碗鸡汤米粥就成了。

      “斯哈…斯哈…好辣,可是,可是好好吃啊。”伊布索第一次吃辣椒,没敢吃多,挑了一块最小的放进嘴里,然后舒郁就看到他的脸,那简直跟上了特效一样,瞬间就全红了。

      伊布索吃在嘴里,又辣又刺激又香的,舍不得吐出来,囫囵吞枣一样嚼了两下就赶紧吞了进去。

      舒郁:“好吃也不能多吃,你刚恢复,要忌辛辣,你多吃点其他的。”舒郁赶紧给他倒了一杯水让他喝。

      伊布索乖乖点头,喝了水之后就去吃鸡腿了。

      看到舒郁那么照顾伊布索,陌野看的心里直泛酸,自从伊布索来了,舒郁的大部分心思都分到伊布索身上。
      现在伊布索已经好起来,他得早点找个时间把伊布索给送回溪安部落去才行,要不有伊布索在,舒郁总是会分出一部分心神去关注伊布索。

      这么想着,陌野下筷的手也没停,直直的对着黄色的辣椒夹下去,然后毫不犹豫的送进自己嘴里。

      “舒郁,我吃到辣椒了,好辣……”陌野立刻叫了起来,那夸张的动作和语言看的舒郁直想发笑。

      看明白陌野小心思的舒郁哭笑不得,说他是孩子那都是夸他了,怎么就这么幼稚呢?

      不过嘛,幼稚的挺可爱!

      舒郁顺着他的心思给他也倒了杯水:“别吃这么急呀,瞧瞧,辣到了吧,快喝口水缓缓,你啊也不怎么能吃辣,我给你挑肉吃。”
      说着挑了好几块肉出来放进陌野的碗里,然后还温柔的嘱咐他让他慢慢吃,吃完了他再给他挑。

      自己喜欢的人,当然得自己宠着了。

      得了舒郁的关心,甚至舒郁还给他挑肉出来吃,没有给伊布索挑,陌野心里满足了,得意的看了伊布索一眼,嗯了一声,乖乖的把舒郁给他夹出来的肉都吃了。

      刚刚啃完鸡腿,准备夹菜的伊布索抬头就看到陌野叔叔得意的看了他一眼。

      伊布索:“???”发生什么事了吗?

      舒郁眉眼都弯了起来:“……”
      舒郁内心都快乐开了花来,他家陌野怎么能这么幼稚这么可爱呢?要是捅破了窗户,他高低得捏着他的脸好好的笑话笑话他。
note 作者有话说
第43章 第四十三章

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