104、第一零四章 ...
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湿淀粉阴干成干淀粉后，舒郁迫不及待的加水调成糊状，再用要准备好的，一个木瓢下钻了十来个大小相同的小孔，然后把地薯粉糊糊放进去。
糊糊顺着小孔漏在下方烧开的石锅里，三四十秒就可以捞起来放进一边的冷水中浸泡一下，这样一来，地薯粉才能更加的Q弹爽滑。
过了凉的粉丝被舒郁沥干挂了起来，挂在通风的位置，等粉丝变得干硬就可以收起来，想吃的时候就可以拿出来煮，可以说是很方便了。
而且，这玩意可以保存很久，哪怕是夏季，也能够保存下来。
陌野一听也惊讶坏了，要知道在夏季，天气实在是太过炎热，基本上做好的吃的，上午中午做好，晚上也必须吃完，如果等放了一晚上第二天再吃，那不用想，食物绝对已经变味了。
其实变味倒是小事，问题是吃了这变味的食物，就算是强壮的兽人也可能会拉肚子呕吐，更别说体质差一点的亚兽还有幼崽们，那是万万不能让他们吃的。
而舒郁说，这晾干的粉丝可以保存那么长时间，连夏季都可以保存，这怎么能不让陌野惊讶且高兴。
花了一天的时间，终于把所有的湿淀粉都做成了粉丝，看着挂了满满一山洞的粉丝，舒郁满意极了。
更满意的是这地薯的出粉率，居然高达三四十，这可比他预想的要多的多，一斤地薯居然能有三两到四两的干淀粉，这简直不敢想。
舒郁：“今天我们就吃这些粉丝吧，做一个肉沫炒粉丝，一个凉拌的酸辣粉丝，再搞一个鸡肉粉丝汤，至于你们的主食，要不，还是烤肉？”
烤肉是陌野他们吃的最多的主食，已经弄了鸡肉粉丝汤，正好早上陌野出去狩猎的时候抓了三只野鸡回来，有了汤菜，如果再煮肉汤，汤就多了，烤肉正好，可以综合一下。
“好，都听你的安排。”
陌野和伊布索都没有意见，对烤肉没有太大的期待，但是对舒郁说的三种粉丝，他们很期待的。
那么多的地薯，最后做出来的只有不到一半重量的粉丝，如果不是舒郁说做成粉丝这样可以保存很久很久，陌野都要觉得浪费食物了。
舒郁让陌野去剁肉沫，肉沫炒粉丝当然不能少了肉沫，锅里放上可食用的兽油，然后放沙葱这些调味料下去，再把肉沫也放进去炒出香味后，把泡软的粉丝丢了下去再一通翻炒，让肉沫都融入进粉丝里面去。
最后再放上点咸粉调味，一道简单的肉沫炒粉丝就出锅了，闻起来，香气扑鼻。
野鸡也已经清理干净炖进了锅里，只等野鸡炖的差不多时把粉丝丢进去就可以了，舒郁便开始做凉拌粉丝，把粉丝泡软放进大碗里，把各种调味料都放进去，最最重要的醋叶也丢了进去，舒郁一通搅拌。
因为放的有醋叶和辣叶，舒郁尝了一口，酸酸辣辣的，又因为是凉拌的，很是爽口开胃，连一向只爱吃肉的陌野都喜欢上了这凉拌粉丝的味道。
陌野：“这个好吃，夏季太热没有胃口的时候吃最好了。”
舒郁：“凉拌的又是酸辣口的，确实是很开胃的。”
几道不同的粉丝同样俘获了陌野和伊布索的心。
日子一天天过去，天气也从温暖变得炎热起来，进入热季后，野菜和野果都多了起来，家里每天会出现新鲜的水果，基本上就没有断过的时候。
山脚下，舒郁背着一背篓的野菜和野果，招呼着伊布索。
“伊布索，我先上去了，你跟着后面走啊，不着急，慢慢来。”山路已经挖通了，哪怕陌野不在，舒郁也能自己自由的上下山了。
早上陌野吃过早饭就外出狩猎了，天气热了起来，陌野也尽量早去早回，正午的时候非常的热，感觉人都要晒化了。
舒郁交代过陌野，如果正午时还没猎到猎物，让他自己找个阴凉的地儿先歇一歇，等过了正午，没那么热的时候再去狩猎。
伊布索在扎着一小捆的木柴，听到舒郁的话，连忙应了声好。
一开始自己爬山时，舒郁还得歇上好几回才能爬到山洞处，但是经过这每天两三趟的锻炼，现在倒是只要休息一次就可以爬上山洞。
下山容易上山难，花了十分钟左右，舒郁终于爬到了山洞，把背篓里的野菜和果子拿出来，这背篓是他叫陌野砍回来竹子，他自己手动编的竹背篓。
编出竹背篓的时候把陌野和伊布索逗惊讶坏了，那个一根根的竹子怎么在舒郁手里这样那样几下，就成了一个可以装东西的东西了？
舒郁实在是太厉害了。
伊布索把那一小捆木柴放进山洞，然后又去倒了杯水，准备冲一杯糖水给舒郁，但是打开装糖的罐子一看，居然已经见底了。
伊布索仰起脸：“舒郁叔叔，快没有白糖了。”
是的，没有听错，是白糖而不是蜂蜜。
二十几天前，陌野去狩猎，回来时兴冲冲的说又给舒郁带回来一兜子的萝卜，舒郁还疑惑呢，这个世界的萝卜难道一年三季都有？
虽然现代社会确实有春萝卜，夏萝卜，秋萝卜，冬萝卜的，但是，那也是被改良过的萝卜种子，而且受到地域和品种的影响的，而这个兽人大陆，应该还没有改良过的萝卜种子才是。
不过，不管有没有三季都有的萝卜，舒郁都是高兴的，毕竟是可以吃的。
只是，当陌野把那一袋萝卜递到舒郁面前时，舒郁都惊呆了，这玩意，虽然和萝卜很像，但是舒郁确定，这不是萝卜，它更像是甜菜。
舒郁所知道的白糖来源，除了甘蔗那就是甜菜，甘蔗的出糖量比甜菜要低一些，但是甘蔗种植量比甜菜要高，所以，现代大家吃的白砂糖更多的是用甘蔗榨出来的。
舒郁作为一个记录各种生活工艺的主播，当然也是看过并学过用甘蔗和甜菜榨糖的方法的。
只是，这里陌野挖回来的甜菜和他之前网购回来的又有些不一样，这里的甜菜个头更大一些，而且，舒郁切开一个咬了一口，甜度很高，比他之前在网上买回来的甜菜要甜。
确定是甜菜后，舒郁惊喜的不得了，直接跳到了陌野身上，捧着陌野的脑袋，从上往下的给他亲了一遍，把陌野都给亲懵了。
舒郁激动都跳到他身上，陌野手忙脚乱的一手关注舒郁的腰，一手托住他的臀部，就怕他激动的乱扭再把他自己给摔了。
陌野：“这回的萝卜怎么这么高兴啊？”陌野还觉得奇怪呢，这又不是第一次找到萝卜，舒郁怎么表现的这么惊讶。
舒郁捧着陌野的脸，认真道：“这可不是萝卜，这应该是甜菜，你知道甜菜吗？顾名思义就是甜，它可以榨糖哦，兽人大陆应该是没有白砂糖的，不管是亚兽还是幼崽们都很喜欢吃甜，但是大家吃的甜只有各种果子，更珍贵的甜浆可能有些人一辈子都吃不上一次，如果真能把白糖弄出来，那就太好了，而且，有了白糖也可以做很多好吃的菜，比如说红烧肉，还是糖醋排骨，糖醋里脊肉，那都是很好吃的。”
一听舒郁说可以做成甜的糖出来，陌野也惊喜了，亚兽们确实都很爱吃的甜的，其实不光是亚兽们喜欢，有些兽人也是喜欢的，只是，甜甜的东西就那些野果，大家也都默认了要把好吃的留给亚兽和幼崽，如果真能弄出白糖，那可就太好了。
只是，那一袋甜菜也不知道能做多少白糖，于是舒郁让陌野带着他们一块，第二天一起去把那片的甜菜都挖了回来。
那一块的甜菜也不算多，加上陌野带回来的那一袋，他们第二天的一起，大概也就百来斤。
然后，就是两天复杂的把所有甜菜清洗切成丝，然后热水浸煮出糖汁后再蒸发煮糖再干燥析出晶体来的过程。
出糖率倒是让舒郁很惊喜，他之前为拍视频的时候做过，一百斤甜菜大概能出十六到十八斤左右的白糖，这里的甜菜，出糖率明显更高一些，约莫一百斤甜菜能有二十五六斤的白糖。
舒郁：“还有呢，只是这一罐见底了，里边还有。”
在热季天气太热了，舒郁怕白糖会化，所以，剩下的白糖放在另一个大罐子里，然后放到山洞最里边阴凉的位置去。
伊布索一听，瞬间放心了，这白糖可太好了，不仅可以冲甜水喝，还能做酸酸甜甜的肉吃，还可以做红烧肉，把肉都变成红色，好吃又漂亮，实在是太神奇了。
伊布索冲好糖水，放进舒郁手里：“舒郁叔叔，今天可以吃红烧肉吗？还有那个酸酸甜甜的糖醋肉。”
白糖做出来后，舒郁就给陌野和伊布索做了红烧肉和糖醋里脊，可把两个兽人给吃美了，比起酸甜的糖醋里脊，陌野更爱红烧肉，伊布索倒是两种都喜欢吃。
舒郁：“当然可以了，等陌野叔叔带新鲜的猎物回来，我们就做红烧肉和糖醋肉。”
伊布索高兴的跳起来：“太好了。”
没一会儿陌野也是回来了，知道舒郁要再次给他们做红烧肉和糖醋肉后也激动的不得了，不用舒郁吩咐就顾自的去切大块五花肉了。
一大盆的红烧肉和糖醋肉，吃的三人满嘴留香，舒坦极了。
作者有话说
第104章 第一零四章
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