《西行漫记》孟溪笔潭

6、第 6 章 记得在

　　记得在2012年，杨嘉曾经到过北疆。那里的手抓饭、烤羊排和大盘鸡在杨嘉心里很是深刻，尤其是手抓饭，一个超大的不锈钢桶，斜放在凳子上，上面一层黄油，再往下就是染成黄色的米饭、黄的红的胡萝卜，最底下是小羊排。老板娘拿着木头铲子，从上往下一铲子下去，正好一盘。吃起来并不油腻，那些黄油样的东西是黄色胡萝卜和花生油的混合物。感觉就一个字：香。到现在杨嘉记起当年吃手抓饭和烤羊排的时候，还是不住地咽口水。
　　杨嘉他们并没有被直接送到学校去，而是被大巴拉到了一个附近县的师训基地，在这里将会度过三天的培训时光。当受援的把图县宣传部长在介绍喀什市风土人情的时候，杨嘉不禁记起了来新疆旅游的往事。
　　喀什地处新疆南部，与北疆相隔一千多公里，西北南三面被天山山脉、帕米尔高原、喀喇昆仑山脉和昆仑山脉环绕，东边是广袤的塔克拉玛干沙漠，形成了独特的暖温带大陆性干旱气候，四季分明，光照足降水少。听说每年的降水量在60毫米左右，而蒸发量在2000毫米以上。所以部长让刚刚到来的援疆老师们多喝水，勤喝水，注意不要流鼻血。说到这里，杨嘉瞬时感觉鼻腔里干干的，空气也热辣辣的。
　　但是当领导介绍到喀什古城等景点和独特的民俗风情的时候，杨嘉更是充满了向往。
　　当然了，革命不是请客吃饭。杨嘉知道，他们的任务很重。因为这是国家万人援疆计划的第一批，属于丝绸之路计划的一部分，杨嘉也在心里暗暗下了决心，一定要使出浑身解数，把教学搞好，把工作干好，一定不要让当地同行们笑话。
　　当然了，命运已经把杨嘉跟老张绑在了一架战车上，他们俩一个宿舍，他俩出出进进总是走在一起，利用学习间隙谈论着来这里的计划，还有文学艺术等。为期三天的紧张的业务培训，包括当地教育情况介绍、当地的教育资源状况、当地的民俗文化等等。杨嘉认真地记了下来。
　　每天晚饭后，老周就约着南塘市的十五名教师一起出去到操场上散步。现在杨嘉基本知道了，他们这十五名教师，八名教师去南塘市的援建县麦盖提，七名去把图县。把图县属于山东省东滨市的援建县，也就是说，杨嘉他们七位老师将在这里度过两年的时光，他们七个建了一个微信群“南塘葫芦娃”，老周是当然的群主。他们还笑称，这是在给东滨市的老百姓“打工”，一定要做好本职工作，不要被“东家”笑话了。