《煿金煮玉》大鱼肚白

28、鸡丝冷淘面

　　卓逸君点头。

　　“也是，像我们这种布衣，怎么可能在现在就买得到大耐糕。”胡七娘了然：“所以你当真要好好想想脱身一事。”

　　纤长的手指捏起一只大耐糕，胡七娘单瞧着就发出一声悠长的叹息。

　　“税银……当真涨了这么多么？”卓逸君小心翼翼地问，毕竟胡七娘瞧着是真的为此事发愁。

　　“你竟不知？”胡七娘先是诧异，随后又恍然：“也是，你不识几个字，城门口的布告自然不会去瞧”

　　卓逸君有些羞愧。

　　“单我们这一行，税银就涨了七分，还有别的行当涨的更多。只怕是褚州那边，要涨到天上去了。”

　　胡七娘抱怨两句，忽然想起卓逸君大字都不识几个，记账算数一类只怕是更不懂。

　　“这可不行，我得教你了。”胡七娘道：“乱世若来，我带不住你，你得有自己的本事。”

　　只是胡七娘说着要教卓逸君读书识字的本事，却先是因为多饮了两杯而在摇椅上昏昏沉沉的睡着了。

　　日光温温柔柔的洒在院中，的确是催的让人昏昏沉沉。

　　卓逸君瞧着胡七娘是个千杯不醉的样子，过去收拾桌子才发现那酒坛里还有好些，是实打实的只饮了两杯。

　　日头慢慢西沉，卓逸君从屋内拿了薄被子给胡七娘盖上，反倒是将胡七娘弄醒了，迷迷糊糊冲着卓逸君呢喃道：“咱晚上吃什么？”

　　“掌柜的想吃什么？”胡七娘哼哼唧唧的好似小孩子一般，卓逸君便像哄小孩子一样说话。

　　胡七娘也不知道是又睡了过去，还是真的在思考晚上吃什么，半晌也没有回复。

　　就在卓逸君要放弃等到胡七娘的答案时，胡七娘大梦初醒般道：“吃冷淘面吧。”

　　冷淘面？卓逸君回头瞧了一眼胡七娘，却发觉她仍似睡非睡似醒非醒的半眯着眼。

　　只是现下单位天气原没有到那须吃得冷淘面来舒爽身心的程度，怎么好好的还想要吃冷淘？

　　许是多饮了两杯，身上发了汗。

　　卓逸君瞧见胡七娘额头上梦了一层薄薄的汗来，便还是将那抱出来的薄被严严实实的盖在胡七娘身上。

　　吃冷淘面无妨，但是再被吹了风闹肚子可就不好受了。

　　卓逸君就将胡七娘安置在院中，自己进了厨房和面。

　　刚加了半碗水进去，卓逸君就听见身后悠悠的一道声音：“加些菊苗进去吧。”

　　这声音着实让卓逸君吓了一跳，瞧见是胡七娘后连连抚着胸口道：“掌柜的，咱这几日可没有买菊苗啊。”

　　坊间有这样的做法，和面时加了菊苗，让冷淘瞧着更好看些。

　　“那便加些槐叶。”胡七娘不放弃，又兴致勃勃的说了另一种坊间常用的做法。

　　“这两日也没有槐叶。”

　　卓逸君眼瞧着胡七娘就要蹙眉表示不满，忙道：“有菠菜，我用菠菜碾出些汁水来加进去可好？”

　　胡七娘点点头，表示满意，又摇摇晃晃的回院子里了。

　　卓逸君伸长脖子瞧着，直到看见胡七娘自己窝回摇椅，把薄被盖好，才去架子上拿蔬菜。

　　菠菜与槐叶和菊苗到底不同。

　　菊苗与槐叶都能剁碎了直接连着汁水一起加到面粉里，但菠菜却须得将叶杆全部挑出只将汁水加入才行，不然面就再揉不成团了。

　　加了菠菜汁的面粉被染上了淡淡的绿色，倒是比原本的颜色瞧着新奇了些。

　　卓逸君将已然揉好的面团擀开，再用刀切成细长的条，下在沸水中煮熟，再捞出过一遍凉水来，浇上早已调好的料汁，撒上鸡丝，便是胡七娘点名要吃的鸡丝冷淘面。

　　这样的吃食在盛夏是最受欢迎的，卓逸君却想着到底是傍晚还微凉的初夏，又熬了一碗细细的红豆粥来给胡七娘暖胃。

　　回到院中时，胡七娘正懒懒的靠在躺椅上瞧着太阳的最后一步没入远方的屋脊后。

　　瞧见卓逸君来，胡七娘坐直身子，瞧着被带来的吃食红绿相得益彰，还有白色的鸡丝同黄色的桂花蜜点缀，是实打实的色香味俱全。

　　胡七娘吃了几口，抬眼瞧向卓逸君问：“你可喜欢做吃食这件事？”

　　这话问的实在无厘头，只是胡七娘这样的问话实在多，卓逸君已然习惯了不少，便也见怪不怪，认真思索起了这问题的答案。

　　直到胡七娘那一碗冷淘面已经见底，卓逸君才道：“应当是喜欢的。”

　　这答案换来胡七娘的一声轻笑。

　　胡七娘将盛着红豆羹的端起来，道：“你呀……还真是一个纠结的性子。喜不喜欢的，又不是问人，你居然还能想这么久。”

　　红豆羹绵密，此时温度凉的正好，一口顺滑便从喉咙里直接淌到了肚子里，将方才冷淘面的的凉又拉回来了一点。

　　“掌柜的您问话也总有深意，自然是要好好的回答。”

　　卓逸君也给自己留了一碗冷淘面。只是她总觉得这样的天气吃冷淘还是有些凉，便只在凉水中稍微过了一下就捞了出来，面如今还是温温的。

　　“你呀……”胡七娘笑着站起身来，往大堂走：“这里吃好了来大堂，今日起我教你习字。”

　　卓逸君又惊又喜，赶忙三两下将自己碗中的冷淘面扒进嘴里，又只马虎的嚼两回就往肚子里咽。

　　大堂里罕见的点了好些灯烛，胡七娘振振有词：“写字最是费眼睛，自然是要亮堂堂的才好。”

　　但卓逸君却有些心疼这些灯烛，诺诺道：“掌柜的，不然明日再学？”

　　胡七娘美目一瞪：“你在推诿？你不想学？”

　　卓逸君连连摇头摆手：“不是的不是的。”

　　“那不就行了。”胡七娘将手中常常拿着的团扇立起来敲了一下卓逸君的头顶，示意她坐到桌前：

　　“一鼓作气，再而衰，三而竭，懂不懂？”

　　一鼓作气卓逸君知道，指的就是做事要借着最开始的那一股莽劲儿赶紧做好，至于后面两句……

　　她不知道。

　　胡七娘却不着急解释，只狡黠的笑道：“你会知道的。”

　　用的读物还是陆栩上次让她拿回来的《音律启蒙》，胡七娘似乎瞧不见扉页上的那两个字一样，一句话都没有问过卓逸君。

　　夜深了，胡七娘早已哈欠连连，但卓逸君还有兴致，临着胡七娘写的大字一遍遍练。

　　卓逸君再抬头，胡七娘早已不见了人影，想来是回去睡了。

　　不知坐了多久，卓逸君只觉得肩颈和手臂都是酸的，本来只想站着活动活动，却突发奇想想去桑杞巷里站一站。

　　月色如织，卓逸君正瞧着月亮发呆，忽然就觉得身侧闪过一道影子。

　　这里可是锦衣府所在地，怎么会有小贼作乱。

　　卓逸君自我安慰着，但心跳却仍如战鼓一般。

　　不知为何，明明就在自家门前，却有一种做贼心虚的感觉。

　　这感觉越发明显，卓逸君还是躬着身准备回屋里睡觉。

　　就在一只脚踏上济安楼门前阶梯时，身后传来一道声音：“这么晚了，你在这里做什么？”

　　原本寂静的小巷忽然传来一声询问，实在是给卓逸君吓得不轻。

　　“陆大人。”好在这声音还算熟悉，是出现在锦衣府周边也算合理的陆栩。

　　哪怕这个周边是大人们从不该踏足的后门小巷。

　　陆栩今日没有穿官服，或是他常穿的有祥云暗纹的袍子，一身黑色还束了袖口裤脚的衣服，忽然让卓逸君意识到，陆栩是会武功的。

　　以往的那些宽袖，总是给人平添一份文质彬彬。

　　陆栩瞧到自己一开口发声时，卓逸君不自觉的一激灵，颇有些好笑，上前两部好让自己走出墙边的阴影，免的这个小姑娘再害怕。

　　“大人是饿了么？可要些宵夜？”卓逸君被陆栩的一笑弄的很不自在。

　　陆栩摇头。他不过是途径看到这小姑娘在这里才会过来，并不是饿了。

　　两人相顾无言。

　　卓逸君压抑着已经翻涌到喉咙处的哈欠，在脑海中思索着告退的话术。

　　陆栩一偏头，伸手去扯卓逸君的袖子：“你这是练字了？”

　　卓逸君勾头去看，原来是袖子下面沾了些墨渍。

　　“随便练了练。”卓逸君笑道：“应该是不小心弄到的。”

　　两人又无言，卓逸君实在困倦，便忍着困意道：“陆大人，您这是要出去，还是才回来？”

　　这话刚出，卓逸君就感受到陆栩的目光里多了两份冷意。

　　这莫不是就是胡七娘说的“不该问的别问”？

　　可如今已经问出口了，该如何？

　　卓逸君灵光一闪，一个哈欠呼之欲出，又似乎因为在人前忍了下来，眼睛半睁不睁，行礼道：“那既如此，大人您就请便吧，小民先回去休息了。”

　　说罢，卓逸君站直身子，转身后又是一个大哈欠，一步一晃的进了济安楼，放好门闩，又哈欠连天的回了自己的屋子。

　　直到进了屋，躺在榻上，卓逸君因为说错话高高悬起的心才彻底安定下来。

　　到底是白日里太累了，卓逸君这一觉睡的直到天亮。

　　这一夜无眠，卓逸君却不觉得睡的满足，反而后脖颈那里似乎还因为没有躺好有些酸痛。

　　卓逸君揉着后脖颈，隐约听到前堂有人说话。

　　那声音熟悉，却又不该此时此刻出现在这里。

　　卓逸君一撩帘子，大堂正中的八仙桌前果然是坐着两个人。

　　一大一小，孔孟舟和小玉竹。