《红尘行走之南燕篇》博剑

17、第 17 章 直

　　直到几天之后，我才明白为什么师父那天那么狠心打我屁股。我就说吗，想我洛司晨聪慧可人乖伶讨喜，怎么可能清楚我个性的师父会因为那么点小事就打我？原来又是我那不招人喜欢的师祖老头子搞得鬼，订下什么凡我们人入谷十年必出世历练，时限不计，每人必领一项任务，完成即可回谷！我说四年前我那凤娇师姐怎么莫名其妙地消失了好几个月，师父跟大师兄怎么都不告诉我她是干什么去了，有没有搞错，就算告诉我难道还怕我偷着跑出去吗？要知道我这身子骨连着走上一里路都会喘得要死似的，我怎么都不太可能自己偷着跑掉好不好？现在看来是轮到我了，于是我师父跟师兄老早就在烦恼头痛，一丁点都不放心我独自一人在外更别说还要完成什么任务，就算我一点危险没有就走在外边都可能随时会因为外面空气太差天气不好不小心嗝屁挂掉，你说就这样他们不放心也有情可原了，所以我那天那么不懂事才让师父的忧心焦躁提前发作，恨铁不成钢地恨不得我赶快成熟稳中赶快强起来最起码足以保护自己能留一口气活着回来！

　　这几日，师父跟师兄都想有谁欠了他们多少黄金没还似的那脸拉得老长老长，哎，你说这些人本来的聪明脑壳到哪里去了啊？这多么简单的道理有什么可烦恼的，很简单，师父就布置个十分简单没有半点危险没有任何困难就可以完成的小ｃａｓｅ任务给我不就万事ＯＫ了吗？！再说师祖只说每人必领一项任务完成方可回来又没说不可以找人跟着有什么事时帮帮忙，你说到时候就让我大师兄一块去不久可以了？唉，难道是跟本天才在一起呆久了，这些原本看起来还是很聪明的人的不聪明的地方就让本天才的聪明才智给对比出来了？

　　越想越觉得是他们太多虑了，我怎么也没有他们的焦躁无论如何紧张不起来，反正船到桥头自然直，有些事你是急也没有用但是有些事是根本就没必要急的，我呢，依旧每日该干嘛干嘛，换句话说就是每天依旧吃喝玩睡为主闲时就到药房去做几味千奇百怪能多难解就有多难解的好料给师父头痛，省得他整天想着我可能时日不多小命难保愁得未老先衰就是我这作徒弟的不是了！再不就是带上本平时比较感兴趣的书，八卦阵法啦，医典毒经啦，诗词歌赋什么的爬到我的秘密基地上晒着太阳读读书，累了就躺下便睡还有日光浴，多美！估计是我的态度放松得很是分不重视自己的小命惹得剩下三人十分不满，师父是见了我就是俩白眼仁对着根本就没把本小爷放在眼里，大师兄则是没事就对着我叹气很有些恨铁不成钢的意思，不过我是仗着他疼我即使对我的行为十分不满也不会拿我怎么样而有些有恃无恐光看他俩眼中满含的宠腻我就没有什么怯意了，还有我那凤娇师姐，好像我不表现出点害怕胆怯以及对未来的绝望她就不满意似的有事没事喜欢拿怜悯的眼神瞧我，瞧她那意思好像我铁定是没活路了似的，她也不想想我们“闲情谷”什么地方，师父大师兄又是何许人也，怎么可能这么点小事都解决不了又怎么可能让他们的宝贝疙瘩我出什么意外？之所以心情十分不好也不过是气我对自己的前路一点都不担心一点都不知道照顾自己什么事都不上心。

　　无奈的摇摇头，其实我怎么不照顾自己了？要说我这个人两世以来就对自己最好了，说实在的我都觉得我把自己宠坏了呢！

　　将手上看了一半的《资政要略》合上随手放在脑后舒舒服服地枕着，另一手拿过放在一旁的我自制的水壶津津有味地喝着用我自制的榨汁机仔仔细细榨好的加了冰块的葡萄汁，呵，这样天气和着这样的饮品可是神仙也难求呢！要说着榨汁机和水壶，就有来头了，话说刚来的时候这原本纯男儿的地盘可是除了些书籍药草，还有些建筑物外就没什么了，师祖本来就没心思在此常驻，师父原本就是淡淡的性子，大师兄更是小大人似的不喜欢奢华淫玩，所以整体来说“闲情谷”就是自然与风景融合的简单建筑而已，可是后来师姐来了，那就显得着环境太刚硬缺了女性的柔美了，再最后我来了，我厚！这里也太不方便了，可怜的现代人，过惯了洗衣有洗衣机，喝水有饮水机，做饭有电饭煲，还有电视电脑录音机影碟机等等等等的日子，在洛府还好有那么多人，可是这里就太简单了点，于是等我长大了点再则还学了机关算学，就开始每日做些必用品给自己当功课了。你还别说，这些我用的东西，在外边绝对万金难求！像这水壶，我特制的现代样式的旋钮式活塞绝对漏不出水来，而且壶中有专门的滤毒设置，呵呵，绝对不会有什么危险，两层牛皮中间又有夹层，可以放冰块冰镇饮品，外出必要时可以存放我专门设置的滤毒层不起作用的迷药，只要是巧劲触动壶底的机关就可以了，这可是我的得意之作！还有着榨汁机，那时我这人口欲作祟了，天知道我就喜欢酸酸的果汁，可是这运输不便的古代，能在后山采到一些水果就不错了，那还有什么四季鲜果，我只好苦思以前见过的榨汁机的结构好久才做出了那个其实很粗糙但是勉强可以用的榨汁机，谁晓得做出来后连师父和师姐都垂涎的很，时不时找理由借了去饱饱口福！另外因为没有武功，我还特地作了些机关暗器，力求用最少或者干脆不用内利来达到最好的效果：嘿嘿，保住偶滴小命！也因此，现在，当当当当，看我全身：一身素白衣裙，简简单单，但是白衣独立任谁看来也是九天仙女下凡，朴素如未经丝毫雕琢的白玉，浑然天成却自是高洁无瑕，一双眼睛清澈幽深如碧潭，却无波无绪、无欲无求，嘿，还真不是我喜欢自夸，实在是太多的人这样说我了，记得几年前我还小的时候，师父就喜欢抱着我看着我一点稚气也没有的眼睛感叹：“洛儿啊洛儿，你从天而降，何时会倚风而去，再不看这芸芸众生，再不理这凡尘俗事……”

　　咳咳，真不知道他是从我身上哪点看出我“从天而降”来的，我是一点不认为自己有一丁点的仙气，倒是老会惹些“闲气”是真的！不过这样毫无危险性让在普通的平凡人也产生不起什么防范意识的装扮以及全权模仿小龙女的只在顶端绑根绸白丝带的发型，都是暗藏玄机的！笑话，难道赤手空拳手无缚鸡之力得任人去欺负吗？别说这辈子因为客观原因防范意识激增的洛司晨就是上辈子没心没肺的洛文也不是任人欺负的主啊！俺也只是想让自己安全点，迷药麻药什么痒痒散笑笑粉的有的没得都带在身上点，可是这不是因为咱这苦命人没有练武的本钱嘛？！否则才不会弄这些麻烦事呢！这哪是什么暗藏玄机啊？就是普通的自卫嘛，真是的，老说得那么玄乎！

　　不知道师父给我选了什么样的任务，我是不担心啦，毕竟凭我的本事虽然难点，但是自保基本上也还不成问题，估计为难的倒是师父跟师兄两个，我放心，让他们随便去挑去吧，挑什么我干什么就是了！

　　轻轻抿口清凉爽口的冰镇葡萄汁，双手置于脑后，我舒舒服服地躺地上微微眯了眼睛看这天上飘来荡去的云云朵朵，外面的世界呵……

　　这日午后，我突然心血来潮，想起来前世某天哥儿们请我吃的那个“四川担担面”
　　据我所知，这四川菜系具有浓郁地方色彩的川菜，是中国四大菜系之一，主要由重庆、成都及川北、川南的地方风味名特菜肴组成。

　　川菜十分古老，秦汉已经发端。公元前三世纪末叶，秦始皇统一中国后，大量中原移民将烹饪技艺带入巴蜀，原有的巴蜀民间佳肴和饮食习俗精华与之融汇，逐步形成了一套独特的川菜烹饪技术。到唐宋，川菜已发展为中国的一大菜系。清代，辣椒传入中国，川菜味型增加，菜品愈加丰富，烹调技艺日趋完善。抗战“陪都”时期，各大菜系名厨大师云集重庆，更使川菜得以博采众家，兼收并蓄，从而达到炉火纯青的境地。

　　川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、炝、烘、烤、炖、烧、煮、烩、焖、、氽、烫、煨、蒸、卤、冲、拌、渍、泡、冻、生煎、小炒、干煸、干烧、鲜熘、酥炸、软、旱蒸、油淋、糟醉、炸收、锅贴等近40种3000余种有余。

　　川菜作为一种文化现象，其底蕴十分深厚。历代名人及名作，在涉及巴蜀风物人情时，往往离不了饮食。东晋常璩《华阳国志》将巴蜀饮食加以归结，为“尚滋味”，“好辛香”。唐代杜甫则以“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”的诗句高度概括、赞美巴蜀美酒佳肴。抗战时期，著名人士郭沫若、阳翰笙、陈白尘、戈宝权、凤子等常聚于通远门附近小巷中的一家小餐馆，品尝“五香牛肉”、“清炖牛肉”、“油炸牛肉”、“水晶包子”等川菜川点，郭沫若还乘兴为小餐馆题写“星临轩”招牌，留下一段名人与川菜的佳话。

　　川菜自古讲究“五味调和”，“以味为本”。川菜的味型之多，居各大菜系之首。当今川菜计有24种味型，分为三大类。

　　第一类为麻辣类味型，有麻辣味、红油味、煳辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、鱼香味、陈皮味、怪味等。其中鱼香、陈皮、怪味是川菜独有的味型，烹调难度大，集有咸、甜、酸、辣、鲜、香于一菜，十多种调味比例协和、相得益彰。其菜品有怪味鸡丝、怪味兔丁、鱼香肉丝、鱼香虾仁、鱼香腰花、鱼香八炸鸡、陈皮牛肉、陈皮鸡、麻婆豆腐、水煮牛肉、宫保鸡丁、宫保鲜贝、回锅肉、盐煎肉、太白鸡等。

　　第二类为辛香类味型，有蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等。具有代表性的菜品有樟茶鸭子、烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉、葱油鱼条、姜汁热窝鸡、风肉、香糟肉等等。

　　第三类为咸鲜酸甜类味型，有咸鲜味、豉汁味、茄汁味、醇甜味、荔枝味、糖醋味等。这一类味型使用较广，菜品极多，有代表性的如一品宫燕、干烧鱼翅、白汁鲍鱼、荷花鱼肚、开水白菜、芙蓉鸡片、鸡豆花、锅巴肉片、白油肚条、八宝鸭、盐水鸭脯、蜜汁瓤藕、核桃泥等等。

　　所以说中华文化博大精深，我所知的也就这么一点了，不过少归少到不影响我做的“四川担担面”味道有一丁点不好，嘿嘿，想当年我一个死党抱着未知的目的死活非要请我吃顿这“四川担担面”还请了好些人旁观，我是知道这小子的心思，那次绝对地道的麻辣味担担面吃得我是爽到心里！嗬，还真不知道我居然是吃辣中的顶尖高手！那小子是“赔了夫人又折兵”，没看到我的糗像，倒让我还有一大帮同班同学看到了她死小子辣得眼泪鼻涕横飞的巨呆样子！（对了！我还拿手机记了实况录像呐！）到也是她让我彻底迷上了麻辣味，什么麻辣，辛辣，酸辣，椒麻，我统统喜欢！嘿

　　现在想想，我来到这个世界上倒有了整整十年多没捞到吃辣椒！！这对于当年无辣不欢的我来说真可谓非常之痛苦，没办法，谁叫当年小小得我就被歹人给伤得一副弱到极点的小身板，实在是为了小命着想离辣的东西越远越好，也因此可怜的偶至今吃的都是些淡得不能再淡的虽然是师父亲自下厨而且手艺非凡，但是我可是标准的味重，大油大盐还有大酱，呵！俺现在嘴里都淡出鸟来了！切！

　　好在这个世界上有辣椒，这可是让我惊喜了好久呢！小时候，我们洛府吃饭的时候，绝大多数都是以清淡为主，主要是我娘身体弱，又喜欢清淡，而我爹呢，则是一味得以老婆为天，也跟着吃清淡的食物连酒都很少喝，也就养成了我两个哥哥的一致的味觉，搞得一开始我还以为这世界上没有辣椒这等重要的调味品，还郁闷了好久呢！那天，在后山我的秘密基地，晃着晃着不小心掉下了我的常驻基地那棵歪脖子老古槐树，然后滚啊滚啊，我就这么一直球似的沿一处稍微还算和缓的小斜坡下去了！所幸倒没摔伤到哪里，就是那衣服破破烂烂地可以料见被师父师兄们打骂一场的后果，不过反正也挨骂定了，干脆就好奇地乘兴游览了这处往常师父师兄老说是危险不让我去的小山谷。这一去倒让我真地发现了宝贝了，哈，谁能感受到当我发现那片辣椒苗时的激动得不能自己的心情阿！那之后，除了被师父罚面壁思过的三天，我就几乎都泡在那里努力研究怎么能让我的小辣椒长得更多更好而且味道更地道，嘿嘿，所谓皇天不负有心人就是我这类了！现在我这得辣椒真的和以前那世的味道差不多远了，记得开始时，我用辣椒作了顿红烧牛肉面，起初师姐被吓得花荣失色直以为我下了什么霸道毒药企图某她小命，而师父师兄吃了一口后表情那个精彩就更令我开心不已了！要知道这世界上虽然有辣椒可是好像并没有人懂得多多使用它，所以大部分人还是没见识过辣椒的霸道的，不过这也只是一开始，在我再三保证绝对没问题，并且亲自试吃了满满一大碗辣的鼻涕横流直嚷好爽撑得直捧肚子还欲罢不能的前提下，才半信半疑的吃一点，再吃一点，直到每人扒了两大碗才心满意足的放下碗筷，至此以后无辣不欢就是指这两位仁兄了！

　　切切切，剁剁剁，洗菜，作面……

　　仔仔细细地做着每一步，其实我到认为我更适合做一个只为自己和亲朋洗手作羹汤的厨子，不过显然我是没那个福气了！但是每次做吃的东西时，我总是抱着最大的热情最认真的态度来干这做那，我认为这是一项神圣的工作，试问有什么比能亲自做点事情让自己在乎的人们开心更高兴的事呢？更不用提，想起上次吃红烧牛肉面时，一向温文守礼高雅脱俗的师父吃得形象全无，涕泪横流，吸乎吸乎更像是端着碗粥蹲在家门口闷呲闷呲的农村的大老爷儿们！想到这我就实在忍不住促狭，呵，不是俺坏心哦！实在是某人的样子太可爱了，比起平日里那幅滴水不漏的嫡仙样这样子的师父才更像是个二十七岁的青年阿！

　　面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末。面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。嘿嘿，就咱这手艺，做出来真的就是符合这菜的四川标准：味麻辣，色鲜红。

　　成功！

　　真是的，太有成就感了！赶快给师父还有大师兄端去尝尝，话说当日我告诉他们要露一手这几日，这几人都有点望眼欲穿的感觉了！

　　上桌，摆盘，每人面前一个碗，另外那边厨房里还有一大锅呢，反正想吃多少管够！

　　这厢正在忙活，师父还有大师兄师姐都赶来了，看来是问这香味谁都不想来晚了免得就剩残羹剩菜看了人心酸，啧！

　　“怎么样做好了没？某人可是把她的什么面夸得天上有地下无的，可千万别自己托了自己的后腿，到时候别怪我们不给面子！”听听，多欠扁的话啊，我就纳闷当初怎么就看我这坏师父啥仙风道骨滴呐？？？？

　　看着小师妹已经噘起来可以挂上酱油瓶的小嘴，燕离无奈地抚额叹了口气，师父就爱逗小师妹，每次一遇见小师妹的事时，师父就再没有平日看起来超尘脱俗，雅若嫡仙的气质，整个人都仿佛变小了，淘气地让人不敢相信这是当世“一句之师”师墨影。也许这才是师傅的本性吧，只是自小严谨自律甚严再加上师祖不务正业早早离谷出走，偌大的摊子就交给尚且年幼的师父，难免扭曲人格强逼着自己长大，自己每每也师父仅仅二十七岁，但是已有未老先衰的疲态了！不过这只是在师妹来之前，自从师妹来了后，师父慢慢有了点年轻人的感觉，甚至还大顽童般欺负他认为很有趣的小师妹为乐，再加上小师妹本身就是古玲精怪的性子，这一大一小加起来，什么乱七八糟的事情都有可能发生！说起来近几年，师父不光没有身为师父的睿智威严，甚至是带头跟小师妹两个搞些怪状况让自己这个大徒弟去头疼烦恼还往往引以为乐！看着这两个隐隐约约好像背后相同的甩着狐狸尾巴的一大一小两只狐狸，真是让人太阳上突突地鼓起！

　　一指点上那张略显苍白的小嘴，燕离眼含宠腻地低笑：“好了，别委屈了！小狐狸，还不让我们开吃么，我可是从刚刚闻着香味就忍不住要留口水呢！”

　　眼前一亮，我从师父的打击中摆脱出来：“各位久等了，哈哈，我这就把我的风味名吃端出来，大家就请好吧！”

　　屁颠屁颠地为每张碗添上面浇上臊子，霎时间满室香味扑鼻，引人食指大动！

　　抱着肩膀颠着脚尖我笃定地看着他们仨，呵呵，俺这叫胸有成竹！我就不相信这几个吃了几碗牛肉面就嗜辣成瘾且无辣不欢的家伙能抵挡住想当年迷得偶是晕头转向的“担担面”的魅力！

　　果然，迫不及待地第一口之后，是更加迫不及待的第二口，再然后是更更加迫不及待的第三口，再再然后就不能按口来计算了！这些个外表斯文人摸狗样的家伙干脆就把这碗往嘴里推了！！

　　三口两口地吞完一碗，我那个刚才还颇有微词地师父喘口气叹道：“果然好面！色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥！好吃！美味！”转头总算是看到俺了，“丫头，快！再给为师来一碗！”哼！就知道你一碗不会够！

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　　嘿嘿，各位，是我啦！这一章才开坑，可是为了表示我的诚意，虽然很少可是还是把它贴出来献丑了，希望大家不要嫌弃，我会努力的！