《重生九州之做厨神》虞知

2、麦芽糖

　　天刚微微亮，林柯的房门就被敲响了。

　　“姐，快起床呀！”林木木站在房门外不停的拍拍拍。

　　“臭小子。”林柯有起床气，还好起床气不是很大。

　　“来了来了，啊～（打哈欠）干嘛啊一大早的就把我叫起来。”林柯睡眼朦胧的揉了揉眼睛。

　　“姐，做麦芽糖啊。”

　　“行行行，你就看着我操作吧。”

　　林柯走到桌子边，打开抽屉拿出了小麦开始剥。

　　林柯剥好了之后，把刚剥下来的小麦放在水里浸泡。

　　“需要一晚呢，等着吧。”

　　“什么，要这么久。”林木木满脸都表现出了失落。

　　林柯看到了马上安慰他：“不急不急，时间越久越好吃。”

　　“好吧。”林木木晃晃悠悠的走出来林柯的房门。

　　第二天林柯把小麦倒出来，过滤水分后，放在纱布上拿篮子扣住，静置两天长的时间催它发芽。

　　“我们还要等两天，只要它发小芽就好了！”林柯越说越燃，也不知道自己在燃什么。

　　“我等！”林木木也跟着热血了起来。

　　两天后麦子发出一点小芽，林柯叮嘱林木木每日都要定期来她的房间给白色的小麦芽苗喷洒少量的水。

　　林木木有了活干，自然觉得等待也不是很枯燥了。

　　一个月左右白色的小麦芽苗长出浓茂绿油油的大麦芽苗，林木木高兴的把林柯拉过来看自己的劳动成果。

　　林柯赞许的点了点头。

　　林柯把麦芽苗从纱布上撕下来，浸泡在水中一根一根的分开，小心的搓洗。搓洗后还拿出来过滤水分，过滤好她又把麦芽苗放在桌板上切碎。

　　把切碎的麦芽苗和糯米混合揉搓搅拌。放在坛子里发酵六个小时左右。

　　发酵好之后把混合好的糯米和麦芽苗盛出来，放在布袋里挤出里面的乳白色汁水，挤好后把半干了的糯米和麦芽苗倒出来丢掉。

　　大火熬煮用糯米和麦芽苗挤出来的乳白色汁水，适当的搅动，熬到起大小像牛眼一样的牛眼泡就差不多了可以盛出来了。

　　林柯把半成的麦芽糖放在碗里静置一夜，让林木木好好等待，明天一定可以吃到麦芽糖。

　　早上起来林柯为了让林木木快点吃上麦芽糖，很早就起来查看静置了一晚上的麦芽糖。

　　林柯往碗里一看，就看到了满满一碗的麦芽糖，早早就叫起了林木木来到自己房间品尝。

　　“姐，你干嘛啊，现在才几时啊。让我再睡会。”林木木说完就拿着被子蒙住头继续睡。

　　好你个林木木，还知道早啊，你那么早叫我起床的时候怎么就不嫌早了啊。

　　林柯趴在林木木耳朵边小声的说：“麦芽糖，做好了。”

　　嗖。林木木锤死病中惊坐起啊。

　　“走，我们去你房间看看呀。”林木木也不说睡觉了，立马下床拉起林柯就往东屋走。

　　小屁孩，还治不了你了。

　　到来东屋，林柯拿出了放在自己桌上的一个小碗，里面放着金灿灿的麦芽糖。

　　为了让林木木更好的体验麦芽糖的乐趣，林柯还找来了几个木棍洗干净用来搅麦芽糖用。

　　“哇，姐你也太厉害了，真的做出来了！”林木木一脸崇拜、幸福的表情。

　　“那当然，也不看看我是谁。”

　　我可是厨神林柯。

　　林柯拿起桌上的小木棍给林木木做示范。

　　只见一双纤细的手，一只手拿着一根小木棍，在碗里粘了一团金黄黄的麦芽糖，然后左右手配合的搅动着。

　　不一会金黄的麦芽糖就变成了白花花的银色。

　　“哇哇哇，好神奇啊！我也想玩。”林木木跃跃欲试，也拿起来桌上的小木棍粘了一团麦芽糖搅啊搅。

　　“不光好玩，它还好吃呢，你快尝一口。”林柯把手里已经变成白色的麦芽糖放进嘴里，顿时清香的麦子气息扑面而来。淡淡的甜一点也不hou。

　　林木木本来很认真的在搅麦芽糖，看到林柯把麦芽糖放进嘴里吃掉了自己也想尝尝味道。

　　“姐，好吃吗？”

　　“嗯～谁说这糖腻啊，这糖可太棒了，弟弟你快尝尝。”林柯表情非常的享受。

　　林木木也把手中的糖放进了嘴里品尝。

　　入嘴即化，回味甘甜。

　　这就是所谓的糖界劳斯莱斯吧。

　　“这也太好吃了吧！”林木木瞪大眼睛，无声地表达自己的惊喜。

　　“好吃你都拿去吧！”林柯小时候不少吃这东西，想到林木木一直住在这里，寻常更是没有钱买糖吃便全让林木木拿去了。

　　“真的吗？姐姐你太好啦！哈哈哈。”林木木抱着盛有麦芽糖的碗在地上蹦蹦跳跳的。

　　“姐姐，那我拿走啦，他们肯定都会羡慕我的。”林木木向林柯拜拜手就跑走了。

　　“肯定是拿去跟那一群小孩炫耀了。”

　　我堂堂厨神，平平无奇的在这里混吃等死也太没出息了！就算是古代我白手起家也能干就是凡事。

　　林柯在现代的时候就一直想自己开个饭馆，但工作太忙了根本没有时间。不是在比赛就是在比赛的路上。

　　“好，我要攒钱开个饭馆！”

　　林柯双手叉腰摆出奋斗的姿势，举起右手，手握成拳头像超人一样jpj。

　　勇闯九州厨神之路就此展开。