《穿越回大宋》顾知竹

4、操办新式酒楼 和林氏

　　和林氏谈拢后江樾余的目的也就达成了，成功迈出搞钱第一步。
　　今天和明天两天时间林茹需要来处理账本上总是出现对不上账的问题，江樾余刚好可以利用这个空隙来好好了解一下这个陌生的环境。
　　出了议事堂，江樾余才发现自己根本找不到他的卧房在哪。
　　看着不远处正在喂马的小厮，江樾余抬腿朝人走去。
　　“那个……能否麻烦你帮我去我的卧房拿件东西？”
　　江十三一脸疑惑：“半日不见，少爷怎么变得如此生疏了？”
　　“啊？”
　　“我是江十三啊，少爷你的侍卫，不过半日没跟着你，怎么就把我忘了？”
　　“我在田里摔了一跤，有点迷糊，十三是吧？我记住了，以后不会忘了。”说着江樾余左右望了望，见四周没人又贴着江十三小声说了句，“我忘了自己的卧房在哪了，带我去，这件事保密！”
　　“少爷是在和我玩什么游戏吗？”江十三左手摸头傻笑，每次少爷都会找些稀奇古怪的游戏来和他玩，自己要做的就是配合就好啦。
　　“嗯对，这个游戏叫‘找啊找啊找朋友’，你是我第一个找到的朋友，我俩是兄弟了！”江樾余自来熟地将手搭在声旁人的肩膀上，随即小声开口，“带我去我房间，走吧。”
　　“少爷真好，每次都是第一个找到我的！”江十三拿着挂在一旁的佩剑就带江樾余去了他的卧房。
　　不走不知道，一走吓一跳。刚才走过的前厅与议事堂江樾余就以为已经是整个江府的大半了，结果穿过议事堂旁边的花园小径，真正的江府才显现出一角，院子的左侧是不断冒烟气出来的厨房，右侧和正面是主家的卧房。
　　“这院子里种的荷花还挺漂亮的。”
　　“这可是少爷你三岁那年缠着老爷说要种的，我们少爷的眼光就是毒辣。”
　　江樾余：明明是在夸我，怎么感觉在骂我呢？
　　“过奖过奖。”
　　“少爷这就是你的卧房了，我就睡在你旁边。”说完，江十三一把推开江樾余的卧房门。“有事唤我。”
　　“多谢十三了。”
　　等人一走，江樾余终于能卸下包袱，放飞自我地躺在床上。心里盘算着休息会就继续去打探酒楼情报。
　　他翻了翻“自己”的东西，发现原主人是个品味和他差不多的人，墙上挂了许多画，没有多余的装饰，显得屋内有一股无以言说的清冷感。
　　“我靠，这些可都是真迹啊，不知道走的时候能不能带点走。”
　　看着墙上的画江樾余的嘴里发出了桀桀桀桀的笑声。
　　欣赏一番后，江樾余从衣柜里翻出了一件月白色的衣服换上就去厨房里把十三揪出来陪他去街上了。
　　“少爷，时候不早了，现在出来做什么？”
　　“打探情报，嘶…刚出来的时候不都说过了别叫我少爷吗？叫我江兄～”
　　“哦……少爷，那我们现在去哪啊？”
　　江樾余：这孩子没法教了。
　　“去醉仙楼吃顿饭。”
　　“我们不是自己家开得有酒楼吗，为什么还要去别家吃？”
　　“再问再问，我少爷你少爷啊？”
　　江樾余一把勾住江十三的肩膀，捂住他的嘴，不许他再说半句。
　　“客官里面请～要吃些什么？”
　　“来两个招牌菜，再上一壶清酒，没了。”
　　“好嘞，您稍等！”
　　江樾余选了二楼靠窗的位置，从这可以对外面街道上来来往往的行人以及楼下门口处的客流量一览无余。
　　“客官，这是您的红烧鲫鱼和糖醋排骨，清酒，慢用。”
　　“尝尝，味道怎么样？”江樾余夹起一大块排骨放进十三碗中。
　　“菜都一个样啊，还能做出花来？”
　　“味道确实不错，但是量少……我知道了！”
　　“少爷……你又知道……啥了啊？”江十三此刻已经把头埋进碗里，大口大口地吃起来。
　　“哎呀别吃了，我们快回家去拟单子！哦对了，十三明天麻烦你帮我招两个会做辣菜的厨子和一个会做糕点的。”
　　江十三：不吃了吗，这么多菜不吃了吗，酒还没喝呢！
　　江樾余此刻想飞回家去把脑子里飞瞬即逝的灵感全部写下来，可顾不上什么菜不菜的了。
　　醉仙楼门口，江十三才把钱付上还没收好钱袋子就被江樾余一把拉走，在街上飞奔。
　　“少爷，别跑这么快啊！小心摔倒！”
　　两人一路狂奔，硬是把需要走一炷香的路程缩短到一盏茶的时间。
　　此刻江十三和江樾余趴在门上大喘气，“少…少爷，你今天怎么回事，感觉我今天把我下半辈子要跑的路都给跑完了……”
　　“别问，问就是金钱……的力量。”
　　江十三：搞不懂，真的搞不懂！
　　缓过劲后，江樾余拿着毛笔就开始挥洒笔墨：两个辣菜厨子，一个糕点师傅，，两位说书先生，二十个小厮，晚点再画个带转盘的火锅草图拿去给铁匠铺的师傅造锅子，五十斤的炭火。
　　江樾余：莫非我真的是个天才？
　　“厨子家里有，炭火明天着人去制备，哦对了，这个转盘火锅是什么？”
　　晚饭，江樾余做了一桌样菜给林氏品尝，顺带把自己目前想到需要的东西拟的单子给她看。
　　“转盘火锅，顾名思义，也就是可以转动的火锅，不过只有转盘可以转动，这样就解决了顾客夹菜时需要挽起袖子的麻烦，火锅，边吃边用火烤的锅子，让客人体验自己烧烤的乐趣。”
　　“从来没见哪家店这么做过，你这能行吗？”林茹将单子折好塞进袖子里，侧面表明她同意了这个法子。
　　“大家都没做过，我们是第一家，娘你怎么就肯定大家不喜欢这个形式呢？凡事要勇于创新！唯有创新才能让时代进步！”江樾余越说越激动，有要站起来的趋势，一旁站着的江十三见状一把将人按回椅子上。
　　江樾余回过头递给他一个眼神：按我干嘛，我要发表餐前感言有错吗？
　　“哎呀，孩子有赚钱的这个心是好事，
　　夫人我们就不要打击孩子的自尊心了吧。这事爹准了，你放开手去做就是了。”
　　“谢谢老爹！”
　　看这父子俩一唱一和的，林茹伸手按按眉心，感觉头疼，小的没个正形，老的也不着调，累人！
　　“行了行了，别一唱一和的了，十三也坐下，吃饭吧，尝尝我们江大厨的手艺。”
　　“对对对，快尝尝，评价一下。”江樾余眼疾手快地往三人碗中夹了些菜，“这个麻婆豆腐我做得最拿手了！”
　　“不愧是少爷，这么好吃！”
　　从小到大，江十三没有一次让江樾余是面子掉在地上过，永远当那个第一个捧他的人。
　　“小十三会说话，多吃些接着夸。”
　　……
　　饭后，江樾余从厨房拿了一个馒头就走到凉亭，一边将手中的馒头掰成碎屑撒在水中喂鱼，一边回想着今天下午来时在城门看到的那片景象。
　　许多难民聚集在城门口领食物，他们衣衫褴褛，有的母亲抱着虚弱的孩子跪在地上乞求得到一点食物，有的仗着身材高大，直接上手抢别人的食物，有的还没等来食物就横尸街头，半大点的孩子为了食物开始被迫参与到打架中去。
　　虽说夏秋之交确实容易发生水患，但是对难民的安置却是极容易的，支个帐篷搭个难民营费不了多少事，可官府非但不管，反而还从中谋取私利。宋朝，早就已经开始腐败，贪污，是毁掉一个国家根基的开始。
　　江樾余不自觉地攥紧拳头，随即嘴角勾起一抹自嘲的笑。
　　我是什么人，怎么管得了这些？还是在乱世中保全自己吧。
　　将手中的碎屑一把丢入池中后，乘着月色，江樾余慢慢走回自己的房中。
　　什么都不要管，保全自己。
　　月上中天，江樾余房中的灯火灭掉片刻后又被重新点亮，一抹黑色的身影坐在房中，垂着头不知道在干些什么。
　　天边刚染上一抹红晕。
　　“吱呀”一声，江樾余就顶着两个黑眼圈推开门，和院子里正在扫地的十三打招呼。
　　“十三早啊，我娘呢，我去找她一趟。”
　　“夫人在花园里修花呢。”
　　“谢了。”江樾余打着哈欠朝花园走去。
　　等人走远，扫地的江十三才反应过来，猛掐自己的大腿：我是不是没睡醒，少爷居然早起了？！！！
　　“蜣螂”，剪子掉在地上发出清脆的响声。
　　林茹同样震惊，自家孩子居然早起了？
　　“你是说你一大早来找我就是因为这事？”
　　“嗯啊，那二十个小厮从哪拨不都一样吗，反正城门口那群难民也没事做，能帮一点是一点嘛。再说了，有官府的人看着，还有什么怕的嘛？”
　　“新式酒楼的事你全权负责，我就负责拨款，剩下的你自己看着办就好了。”林氏一脸嫌弃得将肩膀上的脑袋掀开，“哎呀别靠我，洗漱了吗就往我身上蹭，也不嫌脏。”
　　说完，她故作嫌弃得拍了拍自己的肩膀。
　　“多谢娘的全力支持，孩儿这就去办！十三别干了，有新活！”
　　看着眼前上一秒还满脸憔悴，下一秒就容光焕发的傻儿子，林茹笑着摇摇头，小时候扬言要为民鞠躬尽瘁的小小子长大了。
　　“跑慢点，别摔了！”
　　“知道啦～”