《咸鱼只想种田 系统偏要基建》鱼肉玉米卷

11、纸上得来终觉浅呀

　　隔壁屋里翻来覆去的声音响了半宿，舒欣就知道她哥这是心里装着事，睡不踏实。果然天刚亮舒瑾起身的动静就传了过来。

　　昨天换回来的青石药臼和八个小陶罐，被母亲柳月洗得干干净净，整整齐齐地码在院子屋檐下。舒瑾径直走过去，蹲下身手指仔细地摩挲着陶罐粗糙的边缘。

　　“哥，起这么早？”舒欣打着哈欠从屋里出来，身上披着件旧衣服。

　　舒瑾回过头，眼睛里带着些血丝但精神头却很足。“想试试炮制黄芪。”他看了一眼妹妹，又补了一句，“书上说蜜炙之后药性更温和，适合你。”

　　灶台旁的柳月听见了探出头来，话里带着点不放心：“阿瑾，那蜜和黄芪都不便宜，有把握？”

　　“让他试试！”正往院里搬柴火的舒安倒是满不在乎地笑了起来，“我儿子是读书人，书上写的还能有错？再说了，我昨天就用个破凳子换回了这么多家伙事，大不了我以后多做点！”

　　舒欣偷偷做了个鬼脸：爹啊，那是你女儿兑换的好运气！可遇不可求呀。

　　不过舒安这句话让舒瑾减少了些负担。早饭后的灶台就暂时归了他。

　　他把那本《药草简集》摊在灶台上，又将家里那罐金贵的蜂蜜、切好的黄芪片一一摆好，搓了搓手架势十足。

　　舒欣搬了个小凳子，坐在厨房门口看着她哥在里面忙活。

　　舒瑾照着书上的法子，嘴里小声念着：“取黄芪片加炼熟之蜜与少量开水，拌匀、润透、置于锅内，文火炒至不粘手为度。”

　　他小心地舀了一勺蜂蜜兑上水搅开，把黄芪片放进去拌匀，一切准备就绪，便将它们倒进一口干净的铁锅生火开炒。

　　火不大，是文火，可锅里的蜜汁刚一受热，便开始剧烈地翻涌，大量的白色泡沫几乎要溢出锅来，一股甜腻中夹杂着酸涩的怪味也跟着散开。舒瑾顿时手忙脚乱，想用锅铲把泡沫压下去，可泡沫却越来越多，锅底的蜜汁很快就因为受热不均而变成了黑色的焦块，牢牢粘住了黄芪片。

　　不过片刻功夫，一锅好好的药材就变成了一团散发着焦苦和酸味的黑色东西。

　　“哥，这是什么味儿啊？”舒欣在门口捏着鼻子问。

　　舒瑾把锅从灶上端下来，看着锅里那堆面目全非的失败品脸色不佳，他想不通自己明明是照着书上写的来的，怎么会这样？

　　舒安凑过来看了一眼挠了挠头：“没事，头一回都这样，再试试。”

　　舒瑾看着那罐子所剩不多的蜂蜜，嘴唇抿得紧紧的，一勺蜂蜜能卖的好几文钱，就被他这么糟蹋了，随后一言不发地把锅拿去刷干净，然后便坐在院里的门槛上半天没动。

　　舒欣走到他身边，看着他挫败的样子开口道：“哥，走，咱们进山。”

　　舒瑾抬起头眼里带着不解：“进山做什么？”

　　“找蜂蜜啊！”舒欣的语气很轻松，仿佛只是要去邻居家串个门，“家里的蜜少显得金贵，咱们去找点野的回来，到时候随便你怎么练手，糟蹋了也不心疼。”

　　舒瑾看着妹妹那双亮晶晶的眼睛，心里的那点郁结和不好意思倒是被冲淡了不少，便点点头：“好。”

　　兄妹俩一前一后地进了山，秋意渐深，脚下是厚厚的落叶，踩上去沙沙作响。

　　舒欣一边走，一边在心里打开了系统。

　　【【绿意林地】的【山货勘探】已开启。本次服务消耗日常积分：5点。】

　　她的视野里左前方一片林木茂密处，隐约透出一团淡金色的光晕。

　　“哥，我们往那边走。”她指着那个方向。

　　“那边路不好走。”舒瑾提醒道。

　　“我感觉那边能找到东西。”舒欣坚持。

　　舒瑾没再多问，只当是陪妹妹散心，抽出砍柴刀走在前面劈开挡路的荆棘，两人深一脚浅一脚地，朝着密林深处走去。

　　“哥，我好像听见嗡嗡的声音了。”

　　他们停在一棵半枯的老橡树下，那团金色的光晕正是从树腰一个黑漆漆的树洞里漏出来的。

　　【野蜂巢（中等大小），蜜质优良】

　　舒欣的视野里浮现这样一行小字。

　　“哥，你看那个树洞。”

　　舒瑾眯眼望去，很快发现了进出的野蜂：“真的有！”随即又犯了难，“可这怎么拿？”

　　舒欣绕着树转了一圈，脑子里飞快地想着办法，她记得以前看过的纪录片里演过，便道：“用烟熏！蜜蜂怕烟，把它们熏跑了，咱们再上去取蜜。”

　　蜂群立刻被惊动了，嗡嗡地乱飞像一团炸开的黑云，有几只凶悍的野蜂还朝着他们俯冲过来，兄妹俩吓得赶紧躲到远处的大石头后面，心都提到了嗓子眼。

　　等到蜂飞得差不多了，舒瑾才找了个角度手脚并用地爬上树，他用一个布袋护着手，小心翼翼地从树洞里往外掏，掏出来的每一块都很重，蜂蜜顺着手臂流淌下来，不用凑近都能闻到甜滋滋的味道。

　　他一共掏出来三大块，装了满满一大布袋。

　　下山时，两人虽然身上被划得一道道的，脸上也灰扑扑的，但脚步却越来越轻快。回到家，柳月和舒安见了他们带回来的野蜂蜜又惊又喜，找来家里所有罐子，挤出了足足两大陶罐。

　　有了“免费”的蜂蜜，舒瑾没了后顾之忧，歇了口气便又进了厨房。

　　这一次他觉得问题可能出在蜂蜜和药材混合得太早。于是他先将蜂蜜倒进锅里想先熬一下，可生蜜一遇热又开始疯狂地冒泡，他只能不停地撇去浮沫，撇了好一阵，泡沫总算少了些，他才把黄芪片放进去，结果黄芪片一下锅，蜜汁立刻变得浑浊，怎么炒都无法变得干爽，最后成了一锅黏糊糊的药浆。

　　又失败了。

　　连续两次的失败，让舒瑾陷入了深深的自我怀疑，他呆坐在灶膛前，看着锅里那堆废掉的东西魂不守舍。

　　舒欣在门口看了半天，感觉这时候说什么安慰的话都没用，便转身回了自己屋里打开系统，在系统里东找找西看看，翻了半天，终于在【商兑坊市】中看到了一个可能用得上的服务——“技术细节深化”，价格：【紧急备用金】5积分。

　　舒欣确实犹豫了。这【紧急备用金】是她穿越时带来的唯一资产，用一点少一点，而且不能再生，可看着哥哥那副样子，再想想自己未来的咸鱼大业……

　　蒜鸟蒜鸟，舍不得孩子套不住狼！

　　舒欣一闭眼，一咬牙，手一抖确认就摁了下去。

　　【【商兑坊市】“技术细节深化”服务兑换成功，【紧急备用金】-5积分。】
　　【“技术细节深化”服务已启动。交付方式：“灵感顿悟”。预计触发时间：今晚。】

　　傍晚时分舒瑾的情绪依旧低落，坐在灶膛前烧火帮柳月做晚饭。

　　柳月正打算用新得的野蜂蜜做些蜜渍山楂，给他们俩小孩当零嘴。她将蜂蜜倒进一口小锅里，放在火上慢慢熬煮。

　　“阿瑾，看着点火。”柳月一边洗着山楂一边说。

　　舒瑾默默地往灶里添柴，他看着锅里的蜂蜜，和他白天一样开始冒起白色的泡沫。柳月见了，便拿了个勺子慢慢地将浮沫撇到一旁的碗里。

　　撇了好几遍，锅里的蜂蜜渐渐变得清亮，泡沫也几乎不再产生，蜂蜜的颜色从金黄变得有些深，质地也明显比之前要浓稠，柳月用筷子蘸了一点举起来，蜂蜜能拉出一条不易断的长丝线。

　　她满意地点点头道：“这野蜜啊水汽重，杂质也多，得先这么‘炼’一下，把水汽熬干，把沫子撇净，熬到能‘挂旗’才算好，不然做出来的东西存不住，还带着一股生味儿。”

　　说完她才将洗干净的山楂倒进锅里，快速地翻炒几下，让每一颗山楂都裹上了一层亮晶晶的蜜衣。

　　舒瑾坐在原地，脑子里反复回响着母亲刚才的话。

　　“……得先这么‘炼’一下……”
　　“……熬到能‘挂旗’才算好……”

　　他立马起身跑进房间翻开《药草简集》，随后一行行的找过去，终于看到了这几个字——“炼熟之蜜”。

　　原先他只把这四个字当成一个名词，以为就是指“蜂蜜”，可现在听了母亲的话，他才恍然大悟！

　　“炼熟”，不是指蜂蜜的状态，是一个必须预先完成的步骤，书上的意思是要用“经过熬炼、熟化处理的蜂蜜”，而不是直接用生蜜！
　　他的两次失败，都是因为用了生蜜，生蜜水汽重，一加热就剧烈起泡，导致受热不均而烧焦；即便撇去了浮沫，但因为没有熬到位，水分依旧太多，和药材混在一起自然就成了一锅药浆！

　　原来如此！原来“炼熟”二字，竟藏着这般关键的诀窍！

　　想通了这一关节，舒瑾只觉得眼前豁然开朗，睡觉也感觉踏实了几分。

　　第二天一早不等柳月做完早饭，舒瑾便再次走进了厨房。

　　这一回他先将野蜂蜜倒进锅里用文火慢慢加热，耐心地撇去所有浮沫。他学着母亲的样子不时用筷子测试，直到蜂蜜能拉出漂亮的丝线他才将锅离火。等炼好的熟蜜稍稍放凉，他才将其与黄芪片和少量开水拌匀，润透。

　　随后他才重新起锅，将炮制好的药材倒进去翻炒。锅里没有了恼人的泡沫，只有蜜糖和药材融合的香气，随着均匀的翻炒，黄芪片很快呈现出漂亮的焦糖色，表面干爽不再粘手。

　　他拿起一片尚有余温的黄芪放进嘴里轻轻咀嚼，入口微甜，带着蜂蜜的焦香，细细品味，黄芪本身的药香便在口中散开，口感软糯又有嚼劲，没有丝毫生硬或焦苦的味道。

　　成了！

　　舒瑾的脸上终于是露出了抑制不住的笑容，他转过身，将簸箕递到闻声而来的母亲和妹妹面前，示意她们尝尝。