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182、闹京都40 ...
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天刚泛青,晨间风凉津津的。
吴煦难得起个大早,十指紧扣,牵着瓷哥儿往晒谷场跑。
村中部位置的晒场上,架起了十二口大锅。
秀儿领着四个大厨,十几个伙计,已张罗开了。
支起的土灶台里,火烧得旺极,一口铁锅里炖着鸡汤,一口铁锅里炖着羊汤,咕咚咕咚,在乳白色的热浪里翻涌着泡泡。
旁边有汉子打着赤膊在“剁剁剁”切肉,下刀快、狠、准;有夫郎推着擀面杖揉面,边上堆着高高的蒸笼;也有妇人聚在大脸盆前搓丸子,手上不停,嘴上亦没个闲的……
李嬷嬷、王夫郎、方婶等等都在帮工。
张家其他人这几天要交接好庄子的事,忙得不可开交,还留在庄子里,说好了晌午来吃饭。
但张聿敏在。
老张头没事干,睡得早起得早,天未亮就溜下庄子,循着味来寻摸好东西了。
正好给他捉到吴煦。
“快快,现成的鸡汤、面皮、肉,给老头子来碗鸡汤馄饨,多放紫菜虾子,再整碗馄饨面!”
吴煦:……
“这儿现成的材料多,新鲜,你再做些点心,老头子半上午时端着吃。”
年纪大了,就偏爱逗小娃娃,村里稚童可爱,他提一食盒点心,别提多受欢迎啦。
吴煦深呼吸,本想掉头就走,余光瞥见后面阿爹和大舅哥也到了。
他眼珠子一转,当即附和,“哈,不如我给做鱼肉肠?师父你一定没吃过。”
“鱼肉剔骨去刺剁成泥,加点胡萝卜、玉米粒、蛋清和葱姜水搅拌成一团,灌到肠衣里上锅蒸。那滋味……一个字,绝。鱼肉肠口感细腻鲜滑,保留了鱼肉鲜味,又没有刺,实乃老人小孩居家必备零嘴。”
张聿敏意动,“真的?”
“对,你孙哥儿在庄子里养了几位锦鲤,就用那个肉做,最为适合!”
柳玉岩脸色铁青,“吴煦!”
“大舅哥莫急,反正京都路远,你们也带不走,京都什么富贵锦鲤没有,这几尾不如就孝敬了老爷子啊,也算荞哥儿一番心意哈……”
“你敢!”
张聿敏砸吧砸吧嘴,笑着应和,“我看行,煦小子,你只管去剖,就说老头子要吃。”
柳玉岩急了,又不敢顶撞老爷子,手掐着掌心甚紧,眼神恶狠狠瞪着吴煦。
像是对方敢吃鱼,他就敢吃他一般。
柳玉瓷见此,晃了晃煦哥哥的手,要他见好就收。
吴煦幽幽叹道:“有的人呐,口不对心……活该打光棍。”
“走吧,瓷哥儿,我们先做鸡汤馄饨,再做鱼肉肠……安啦安啦,锦鲤肉又不好吃,我用花鲢鱼、鲅鱼就成。”
柳玉岩闻言极明显地松了口气。
张聿敏睨他一眼,再不管他,儿孙的事他不瞎掺和。
这小子显而易见放不下,问题不大,小两口偶尔闹闹别扭,感情越吵越深。
*
巳时,陆续有客到了。
有县城回来的狗子夫妇,镇上的柳寒英一家,大吴老板和梅文华,以及状元铺的合作方,林元朗家镇上县城的亲友们,还有村学私塾交好的同窗,等等。
村里人没那么早。
流水席自巳时中到未时中,足有两个时辰,随到随吃,每桌人满开席,吃完翻桌换下一波人。
晚上申时中到戌时中,也是两个时辰。
村里人离得近,都知道先叫外头来的老爷和村里的小萝卜头们先上桌。
“煦哥,瓷哥儿,玉岩哥!”
狗子来时,在界碑那同柳寒英一家碰上,他们一块到的。
先在凉棚顶头的林元朗家歇了歇脚,喝了碗茶水,便喊上元朗夫妇,直奔中间柳家。
孟巧珍怀里抱着六个月大的糕糕,女娃安静,睁着大眼睛滴溜滴溜转,观察周围的环境,说话的人。
吴煦去逗她,她就咧开嘴,眯着眼笑。
柳寒英家的小圆子大点,一周岁半了,虎头虎脑,长得很敦实,四肢跟藕似的雪白。
出来时坐马车,尚赖在阿爹怀里,下了车,英哥儿便抱不住,被孙秉文接过。
孙掌柜拎着一布兜孙子的宝贝玩器,跟在后头。
小圆子惦记着爷爷手里的玩物,总要回头看两眼,不断催促孙掌柜,“跟,跟,跟!”
一激动,半个身子差点往后拗出去。
皮的很,孙秉文都险些抱不住,拍他的屁股蛋,“老实点,动来动去的。”
小圆子嘻嘻笑两声,等他阿父站定,转过身子看眼前的这几个陌生人,直接挑了最好看的,蛄蛹蛄蛹,带着孙秉文朝前走。
这头柳玉瓷还在跟煦哥逗糕糕,头上落下阴影,就见小圆子已直直往他身上倒过来。
柳寒英失笑,戳他脑门,“你哦,打小就知道挑最漂亮的是不。”
“嘻嘻,吃,吃。”
柳玉瓷把扑过来的小圆子抱稳,让吴煦拿他们备好的打算补给小圆子的周岁礼。
是条银链子,坠子由银算盘和一支毛笔组成。算盘里的珠子一颗一颗,小巧可爱,是能拨动的,拿在手里摇晃还有细微的脆响。银毛笔的毛根根分明,外侧少数几根劈着叉,一看就是久用常用的笔。
不论小圆子将来爱读书或算账,都行。
银链子份量不轻,柳寒英第一反应便是推拒。
吴煦不理他,“给你的吗?你就推。小圆子,喜欢吗?伯伯给你戴上。”
小圆子巴巴望着,明显喜欢的,但还知道要去瞧大人意思。他阿爹说了不收,他阿父多听阿爹的,他就嘻嘻笑着去看阿爷。
鬼精鬼精的。
“孙伯伯,收吧,状元铺生意好,可要是没有您昔年帮衬,让煦哥哥在茶楼门口摆摊,状元摊就起不来,没有状元摊就没有状元铺。小小心意,哪有咱们多年的情谊贵重……”
孙掌柜见他们这般说,便点了头。
小圆子高兴地弯下脑袋,捉住吴煦的手指挥他,“啊,戴!”
“哈哈哈哈,怎么这么机灵呢?”吴煦笑着给他戴上,手贱兮兮地捏他脸蛋,把两块肉扯开好远。
小孩也不恼,捉着小坠子冲糕糕笑,炫耀他的新玩物。
糕糕的满月礼他们给过元朗了,但当着面给小圆子送了礼,总不好落下她,叫人以为自个被忽略。
吴煦又摸了摸荷包,摸出两颗小小的银花生。他离京都前专门叫匠人融了银子做的,返乡一路,昔日小伙伴成亲生子的多,有备无患。
糕糕看得惊喜,双手捧过,转着小脑袋仔仔细细观察。
孟巧珍抱着她,反复嘱咐可不能吞吃,又让元朗取帕子包起来。
万沅沅见着两个小娃娃心生喜悦,不好催瓷哥儿,怕他另有打算,就打趣汪慧云,问她什么时候能有动静。
汪慧云羞红了脸,出口的话却爽快,飞快瞥一眼狗子,直言快了快了,让叔么也别忘了礼,不可厚此薄彼。
“哈哈哈哈,忘不了,忘不了。”
狗子四下张望,只看到附近同书生攀谈的柳玉岩,帮着招呼客人的谷子、丫丫,没见到宁哥儿。
“宁哥儿呢?”
“宁哥哥在家呢,他家来了好些客人,他跟着招待呢。”
“嘿,我兄弟可太厉害了!他还说自己起码考三五回,好家伙,一次过!还当上国子监博士了?敢情先前都是骗我的啊!”
吴煦可找着知音了,“是吧,最烦他们这些学霸,天天这个不行,那个没把握,我也在玩巴拉巴拉的,说好一起当学渣,结果呢?转头就考个好名次,一飞冲天啦,简直不讲武德。”
柳玉岩经过他身边,“自己差还怪别人?”
“哼!”
“哈哈,狗子哥,英哥儿,你们快快入座,那桌大吴老板都等急啦,你们坐上就开席。”
狗子夫妇、柳寒英一家甫一入座,把那桌塞得满满当当。
后脚,梅文华便领着新夫郎赶到了。
“吴煦!我来了!”
“孙秉文,你有了夫郎忘了兄弟,都不等等我!”
“煦哥,瓷哥儿,给你们介绍下,这我夫郎,亮哥儿。”
亮哥儿长得显小,跟梅文华一样,也是好玩的。两人是玩到一起,玩着玩着,就生了感情,约好一起玩到老。
是以,两人成了亲,还跟俩大孩子似的。
眼下两人站在吴煦、柳玉瓷身前,滴啵滴啵,倒豆子一样,你一言我一语,给他们分享趣事轶闻。
连吴煦都插不上嘴,懵懵看向瓷哥儿。
柳玉瓷看看身后的酒席,没有差两人的,直接招呼附近在玩的小孩子,给他俩安排了一小孩桌。
梅文华哈哈乐着,给亮哥儿分享抢菜技巧,还要跟身边小孩比谁抢的肉多。
吴煦脸冒黑线,“跟小孩抢肉,你不知羞啊。”
“不啊,抢的肉香!吴煦、柳秀才,不是,柳大人,你们也来啊,可好玩啦!吃席嘛,人多抢着吃才热闹。”
吴煦:……“吃你的吧。”
没看旁边小孩们震惊地筷子都要掉了么。
年岁小些、弱些的孩子,委屈撇嘴,胆大点的,气势汹汹握紧了筷子,誓要与他一较高下。
帮工看这边两桌人齐了,便掀了盖菜的碗,又招呼其他传菜人上锅里热菜。
梅文华、亮哥儿和一众小孩站起,一拥而上,把筷子使得飞快。
柳玉瓷没忍住,从偷笑到大笑,捂住肚子,笑得眼角都沁出水珠子,吴煦宠溺地扶着他,帮他顺气。
眼看时辰差不多,他们进柳家院里,喊万老爷子、萧瑾宸几个出来,该放炮了。