《爸爸是厨神[美食]》书禾禾

9、第9章

　　“爸你干嘛？”

　　楚瑾钰见他爸一言不合突然蹲在那挖野草，感觉有点莫名其妙。

　　都说老小孩，老小孩，他这也没到老的时候，怎么跟小孩一样，还玩起土来了？

　　他心里腹诽时，楚易文已经将蒲公英挖出来，在听到系统提醒“食材+1”时，脸上表情很是高兴。

　　“你知道这是什么吗？”他举着蒲公英问。

　　那是株还没开花的蒲公英，上面又没长蒲公英，楚瑾钰自然认不出来，摇头后再次询问：“你挖这个干嘛？”

　　“这是蒲公英，可以吃。”楚易文说完又在附近寻找起来，很快又发现几株看起来像野草的植物，“有点像野蒜……”

　　楚瑾钰不明白他爸怎么突然就挖起野菜来，想来想去只能想到可能是刚刚扫墓让他回忆起以前的事情，听到他对着株野草嘀咕，直接掏出手机说：“扫一下不就知道了。”

　　他行动能力特别强，用手机识图对着那株植物一扫，结果就出来，确实是野蒜。

　　食材又+1的楚易文见还有这个好办法，直接拿出自己手机漫山遍野扫起来，别说，科技就是好用，很快就让他又在山上找到荠菜、马齿笕等野菜。

　　楚瑾钰前面还在心里嫌他爸没事干，结果自己拿着手机见到株植物就要扫一下，玩得那叫一个开心。

　　“爸！这里有竹笋！”

　　山上有片地方种着些竹子，楚瑾钰发现竹笋时有些兴奋，边说边已经直接上手挖起来。

　　“哪里？”

　　楚易文听到声音找过来，见果然有笋，自己在附近又找一棵挖起来，成功让食材又+1。

　　在城市里待久了，回到老家与大自然亲密接触的感觉很不赖，父子二人在山上跑来跑去，没多久楚瑾钰把身上外套都脱下来，装他们挖到的那些宝贝。

　　不知不觉间楚易文已经收集到九样食材，感觉有点累的他忽然想起小时候经常在山上摘野栗子吃的记忆，于是领着儿子去找栗子树。

　　“哪呢？我怎么没看到有板栗？”

　　楚易文只记得小时候经常会来摘，凭着感觉带儿子到处乱走，眼见前面野草越来越茂密，哪怕有镰刀开路都有点割手，他都有点犹豫还要不要继续往前走。

　　“那是不是？”

　　最终还是楚瑾钰眼尖，看到前面树上的刺球。

　　“行啊，你竟然还认识长在树上的栗子。”楚易文对自家儿子有点刮目相看。

　　栗子没摘下来时是被一层刺壳给包裹住，敲开那层刺壳，里面露出来的一个个果实才是大家平常见到的栗子。

　　“以前爷爷带我摘过栗子，我当然知道。”楚瑾钰语气带着点傲娇。

　　此时栗子已经成熟，都不用他们拿竹竿在树上敲，直接低头就能在地上捡到。

　　在楚易文小时候，山上只要能吃的都是好东西，小孩们天天抢都抢不过来，如今却是满地栗子没人捡，这让他心里不免有些感叹。

　　【叮~日常任务已完成，奖励食神之眼（初级）】

　　系统声将楚易文从物是人非的感叹中拉出来，他有些好奇食神之眼是什么东西，又有什么用处，然而在心里喊了几声系统，却是压根没有回应。

　　见要不到说明书，他眼中透着几分无奈，觉得摊上这种系统，也不知他是运气好还是不好。

　　不过很快，楚易文感觉自己好像发现“食神之眼”的用法。之前捡栗子他都是用手捏两下，只要捏起来比较饱满，外壳没破损就捡起来，现在他却是隐隐有种只要低头看就能分辨出哪个栗子比较好，哪个不好。

　　担心是自己错觉，他还特意凭借感觉分别拿起一个好栗子，一个不好的栗子，好栗子剥开，果肉很漂亮，吃进嘴里更是清脆带汁。而那个不好的栗子，外壳看起来没问题，剥开栗子果肉却是半边全黑掉，不用尝就知道吃不得。

　　“爸你饿了？”楚瑾钰见他爸吃生栗子，还吃得笑起来，不由偏头多看他两眼。

　　楚易文笑着摇摇头，接下来就像是拿到新玩具的小朋友一样，带着新鲜劲把周围栗子都挑了一遍。

　　捡完栗子，他重新看前面摘的野菜，立刻发现里面有好多看着就感觉不怎么样。不过毕竟是亲手摘的，他到底还是没扔掉，而是和儿子一起拿下山。

　　山下。

　　表姨奶看到父子俩回来，还用衣服兜着一堆野菜，上前打量两眼后好笑道：“这好多野菜都老了，你们挖回来干嘛？要吃的话地头边倒是还有些嫩的荠菜。”

　　楚瑾钰年纪小脸皮薄，听到表姨奶说挖回来的野菜不能吃，立刻说：“是我爸挖的！”

　　“没注意，看到认识就顺手挖了。”楚易文倒是没觉得有什么不好意思，而是转而给表姨奶看他捡的栗子。

　　主要他小时候，日子已经稍微好点，不像再早些年，乡下人还要靠挖野菜过活。他童年时上山更多的是跟小伙伴找野果子吃，野菜基本上没挖过，能认识几样就不错，分辨不出来老嫩倒是不奇怪。

　　“栗子倒是不错，呦，你们还挖到笋了？”

　　难得有小辈回来，表姨奶很是高兴，说要做栗子烧鸡给他们吃，说完还逗小孩一样问楚瑾钰敢不敢抓鸡。

　　楚瑾钰有什么不敢的，直接奔着鸡群就跑过去，惹得一群鸡到处乱飞，发出“咕咕咕”的叫声。

　　刚刚在山上折腾大半天，楚易文没儿子那么好的精力，找个凳子坐下来剥笋，剥板栗。

　　他家厨房好多年没开过火，里面更是啥都没有，每次回来基本上都是在表姨奶家吃饭。虽然每次麻烦她家都会送礼塞钱，但楚易文也没觉得给过钱就可以理所当然，该干活还是得干活。

　　有客人上门，今天表姨奶家午餐很是丰盛，有五花肉炒笋、栗子烧鸡、辣椒炒鸡蛋、排骨莲藕汤，还有薯粉团。

　　薯粉团属于本地美食，是用红薯粉调成糊糊，加上花生碎、腊肉丁、青菜碎炒成团就可以吃，口感软糯焦香，特别美味。表姨奶之所以准备做这个，还是早上聊天时聊到，听见楚瑾钰说想吃，她当然得满足孩子。

　　以前楚易文不会做饭，现在他自我感觉良好，自然要进厨房帮忙。

　　表姨奶不让他进厨房，楚瑾钰立刻在旁边喊，表示他爸会做饭，他爸做饭好吃。

　　“会做也不让他做，哪有让客人上门做饭的。”表姨奶笑着说。

　　楚易文：“那我给你打打下手，顺便学学薯粉团怎么做。”

　　“你学这个干嘛，要我说你还不如赶紧再娶个老婆，家里就有人给你做饭了，用不用我给你介绍个……”表姨奶边淘米煮饭边说。

　　楚瑾钰本来抢了烧火的活坐在灶台后，笑着在那拍照片，听到这话脸上笑容不自觉消下去，转头用余光观察他爸。

　　“谁家姑娘嫁人是图给男人做饭的？表姨你别操这个心了。”楚易文说话间已经把笋给切好。

　　好在表姨奶不是那种固执的老人，只是话聊到这顺嘴提一句，见他不愿意就没再说这话，而是开始烧菜。

　　“我来，你教我怎么做就行。”

　　楚易文处理好食材直接把锅铲给霸占，虽然栗子烧鸡他没做过，但有之前学菜的经验在，他按照表姨奶说的做，每个菜倒是都做得还挺像样。

　　等到楚瑾钰最期待的薯粉团时，楚易文更是态度特别认真，毕竟这道菜不光儿子爱吃，同样是他的童年回忆。

　　切好的腊肉丁先下锅炒出油，加入青菜碎、花生碎简单翻炒，香味爆出来后再把调好的薯粉糊糊倒进去，等翻炒成团状时就差不多可以出锅。

　　腊肉和花生下锅时就已经很香，等到加入薯粉，那股薯香混合着肉香、花生香，简直别提有多诱人，尤其是在炒成团后把表面煎一下，那股焦香味更是特别浓郁。

　　“好香。”

　　楚瑾钰闻着香味很是迫不及待，反正当着表姨奶的面不怕他爸说他，直接在薯粉团出锅时就立刻拿着筷子品尝。

　　筷子夹下一小块团子，表面被煎出焦黄色，入口微焦微香，咀嚼间是红薯粉特有的软糯，配上浓郁花生香和花生脆脆的口感，以及腊肉的肉香，还有中和油腻的青菜碎，好吃到他有点想哭。

　　红薯团在本地各家有各家的做法，有的人家喜欢焦脆口感，会直接把红薯粉调成糊加花生碎煎成饼状，切开后吃起来是脆脆的。而像面前这盘加腊肉、花生碎、青菜碎，再煎得外焦里糯的做法，以前楚瑾钰奶奶也喜欢这么做。

　　明明上午才去山上祭拜过，楚瑾钰吃着薯粉团却是又想念起爷爷奶奶来。

　　等到饭菜做好，在地里忙活完的表姨爷也回来，得知今天菜是楚易文做的，一个劲夸他。

　　“没做好，辣椒炒蛋都炒黑了。”主要是柴火灶火候不好把握，一个没注意菜就容易焦，楚易文被夸得有些不好意思，不过想到系统奖励的菜谱，心里又很是高兴。

　　刚刚在做菜时，系统直接连着响了好几声，奖励给他“栗子烧鸡”、“辣椒炒蛋”、“五花肉炒笋”、“莲藕排骨汤”等菜谱。