《重来一次又如何》煜幸

21、限购

　　接下来的几日，望春园持续在店门口做“试吃”活动，吸引了很多行人的驻足，店铺门前一直熙熙攘攘。于是很快，关于“东城新开了一家叫‘望春园’的铺子，专做新式糕点”的消息，就传遍了整个京城。

　　那些喜食糕点的小姐贵夫们，纷纷派出自家的奴仆，来望春园采买。于是望春园的门口，排起了长长的队伍。人们对于新鲜的食物，分享欲都比较强。这些来采买的人，往往一个人就要买很多，买回去以后，他们的主子还要给身边的三姑六婆分一分。

　　所以，有时刚出一炉，就被一个人给包圆了。反正这些贵人们也不差钱。这样一来，排在队伍后面的人就不乐意了。他们在日头底下一排队排了半个时辰甚至一个多时辰，好不容易等到出炉了，结果却被前面的一个人给买光了，于是不少人抗议。

　　亦安这几日一直坐在铺子的后院里看着，突然见灵琦急匆匆地从前面跑了过来，满脸焦急之色。

　　“这是怎么了？”亦安不禁蹙眉问道。

　　“东家，不好了，前面打起来了。”灵琦忙道。

　　“为何打架？”亦安道。

　　随后灵琦便把有人把刚出炉的点心给包圆了、后面的人抗议的事给讲述了一下。

　　“这个好办，你办事要灵活一点。如果看排队的人多，你就告知顾客，今日限购。每人每样只能买十个。如果排队的人不多的话，就不需要限购了。”亦安道。

　　随后便让人找来了一个木板，让昭善在上面写上“每人每样限购十份”的字样。然后让灵琦把木牌挂在了门口。同时也下令适当延长营业时间，反正此时三更起才宵禁。

　　“看来人们对新式食品的接受度还是很高的，是不是可以考虑开分店了？”亦安暗自盘算道。忙碌了一天之后，她拖着疲惫的身子回到了张府。简单地用过了晚膳，她便去了宜兰园，打算跟王氏商量开分店的事情。

　　结果她刚到宜兰园，就见大堂嫂杨氏笑盈盈地走了进来。亦安忙起身问安，杨氏见到亦安，脸上的笑容愈发灿烂了。这让亦安有些疑惑，直觉觉得杨氏乎是有事相求。

　　“三妹妹，听说你开的糕点铺子生意特别火爆，好多人都去排队买，我听说有人在望春园门口排队排了半日，都没能买上。”杨氏笑着道。

　　“嫂子说笑了，生意也没好到这个地步。只不过是我铺子的糕点样式比较新颖，大家都想尝个鲜罢了”亦安谦虚地道。

　　“哎呀，要不我说咱家三妹就是心灵手巧，你做点心的手艺，比那些大厨都强。那些厨娘也琢磨不出这些新奇的点心来。”杨氏不遗余力地夸赞道。

　　“你可别夸她了，她这人不禁夸。”王氏笑着对杨氏道。

　　“二婶儿，我也没有虚夸。我娘家侄女昨日派人去望春园买蛋挞来着，她本打算多买一些送人的，结果听人说，望春园限购，每人每样一次只能买十个。”杨氏道。

　　“没错儿，最近排队的人太多，倘若前面的人买的多了，后面的人就买不到了。不得已，只能限购了。”亦安解释道。

　　“哎，看来你这铺子的生意是真的好，嫂子我啊，羡慕得紧的呢。”杨氏惊叹道，“我侄女也不知从哪里打听到的，说望春园是你开的，所以她就派人来托我，想多买一些糕点。她们后日要去踏青，打算带给她的朋友们尝尝。”

　　“这样啊，从铺子里那边拿的话，恐怕是不行。在那边排队的人太多了，每出一炉，不到一刻钟就被抢光了。”亦安道。

　　杨氏闻言，脸色立马沉了下来。“哼，往常瞧着她还是个好的。没想到屁大的一点事求到她头上，她就端起架子来了。”杨氏暗自腹诽道。嘴上却依然说着：“没关系，给三妹妹添麻烦了。”

　　“你这丫头，真是死脑筋，你让那些做点心的厨娘，偷偷留出一点来，不就成了吗？外面排队的人哪里能知道？”王氏见杨氏脸色不对，急忙说道。

　　“我还没说完呢，你们着急什么呢。”亦安笑着道，“你们忘了，我院子里也有一个面包窖，我明日让灵欣和灵烟她们在家做点，你们想要多少都成。”

　　亦安打算明日多做一些，等做完了，给各房都送一点过去。不然只给杨氏送的话，其他房该有意见了。

　　“我把这茬儿给忘了。”杨氏不好意思地笑了笑，然后又道：“我侄女说想买二十个蛋挞，三十个牛角包，三十个麦芬蛋糕。”

　　“没问题，明日做好以后，我就派给您送过去。”亦安爽快地道。

　　“总共多少钱？我替她把钱付了。”杨氏道。

　　“大嫂这就见外了不是？咱们给亲戚家送点糕点，怎么就能收钱呢？咱家又不是破落户。”亦安道。

　　“是啊，一点糕点而已，收什么钱啊。”王氏也道。

　　杨氏感谢地笑了笑，也不好意思再提付钱的事。接下来，她又坐了一盏茶的功夫，便起身告辞了。

　　“看来你这铺子生意是真不赖啊。”杨氏走了以后，王氏拉着亦安的手，笑眯眯地说道。

　　“目下看起来还成，我粗略算了一下，照这样发展下去，这家铺子一年能净赚小一千两银子。”亦安笑着道。

　　“这么多啊，没想到一家小小的糕点铺子，居然也能这么赚钱。我之前听人家说，一般的糕点铺子，一年也就赚几百两就算是不错的了。”王氏惊喜道。

　　“您也说了，那是一般的铺子，我做的这几样糕点，样式口味儿都很新颖，价格卖得贵，所以利润也就比他们高了。”亦安毫不谦虚地道。

　　“嗯，是这么一个道理。你赚的钱，你自己攒着。等你出嫁的时候，这家铺子，就是你的嫁妆之一。”王氏道。

　　“娘，等我攒够了钱，首先得还从您这儿借的一千两，剩下的才是我自己赚的。”亦安道。

　　“娘不用你还，大不了把这一千两银子，从你的嫁妆里扣掉。”王氏调侃道。

　　“那还不一样吗？还是算计不过您。”亦安依偎在王氏的身边，撒娇道。

　　“娘，我想跟您商量件事儿，我想再开一家分店。”亦安认真地说道。

　　“开分店？会不会太早了一点。”王氏皱眉思索道，“要不再观察一段时日？你这铺子目下看来是很火，大家也就是吃个新鲜，但就怕过几日，这个新鲜劲儿一过，生意就没这么好了。”

　　“娘所虑极是，不过我有信心，这个铺子能一直火下去。毕竟我们的烘焙点心确实好吃啊，而且口味儿也是独一份儿的。”亦安道。

　　她早就预料到，开分店的事，王氏不会轻易同意，所以也没有继续纠缠下去。不过这个计划，她依旧得慢慢执行着，首先她打算再采买四个会做面食的厨娘，先把她们培养出来，等她们的烘焙技术成熟了，到时就可以直接派到分店里去。

　　这日早上，礼部衙门里，张振谦应过卯，走到自己的座位上，看见坐在他对面的同僚陈志和，手里拿着一个牛角包，正在津津有味地吃着。张振谦和他关系不错，俩人是同年的进士，也是同一年分到了礼部做事，平常私底下喜欢开开玩笑，相互打趣儿。

　　“吃得很香啊，贵府没有给你预备早膳啊？”张振谦对埋头苦吃地陈志同道。

　　“今儿早起得有点迟了，夫人就给我带上了这个点心。你要不要来一点？这点心口感不错。”陈志同道。

　　“不用啦，你留着自己吃吧。”张振谦道。

　　“我说的是真的，这种糕点我猜你都不一定吃过。口感实在好，有一股奶香味儿。这是夫人昨日派人去一家新开的叫望春园的铺子里买的。据说那被派去的婆子，排队排了老半天才买到的。”陈志同边吃边道。

　　张振谦嘴角微微翘起，心里也有一丝得意。他听妻子说过，女儿开的糕点铺子，生意特别好，没想是这般好。

　　于是他傲娇地道：“这点心啊，我半个月前就吃过了，而且是天天吃，我吃得都有些腻了。”

　　“你就吹牛吧，那个铺子才开张不到半个月。”陈志同不屑地道。

　　“我没吹牛，那个望春园是鄙人的小女开的铺子。”张振谦捋了捋胡须，颇有些得意地道。

　　陈志和闻言，抬起头认真地端详张振谦的眼神，确定他不是瞎说的。于是便道：“你家厨娘从哪里学来的这手艺？之前可真是没吃过这种点心啊。”

　　“哎，这点心可不是厨娘的手艺，是我闺女自己琢磨出来的。前些日子，她让人在她住的院子里置了一个炉子，说是什么面包窖，天天在院子里折腾着烤什么蛋挞、面包之类的东西。大家尝了之后，都说好吃，所以她就在东城开了一家铺子。”张振谦道。

　　“哎呀，你闺女可真是心灵手巧呐，你儿子也争气，我都开始羡慕老兄你了。”陈志和诚恳地道。