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1、第 1 章 ...

  •   结婚五周年纪念日的前一晚,顾克面对着一盘堪称抽象艺术品的“红烧肉”,胃里开始习惯性的抽搐。

      这盘肉的色泽,介于星际穿越里的黑洞与厨房锅底刮下来的积碳之间。
      每一块肉都倔强地维持着棱角分明的立方体形态,只是边缘处泛着金属般的光泽,仿佛这肉不是炖出来的,而是用液压机冷压成型的。

      空气中还弥漫着一股复杂的味道,主要是焦糊味,仔细分辨,似乎还有一丝丝……薄荷的清凉气?顾克不敢深究。

      他的老婆,揭蕊,正坐在对面,双手捧着脸,那双笑起来像月牙儿一样好看的眼睛里,堆满了“快夸我”的期待。

      “老公,纪念日大餐!我严格按照菜谱做的,这次绝对没问题!”她信心满满,身上那件印着厨房女王的粉色围裙,此刻在顾克眼里充满了讽刺意味。

      顾克深吸一口气,如同过去五年里的每一次一样,拿起了筷子。这根普通的竹筷,此刻重若千钧。他精准地夹起一块看起来“伤势”最轻的肉,闭眼,送入嘴里。

      “嘎嘣……”

      一声轻微的脆响。不是肉皮,更像是咬碎了某种……矿物质。紧接着,一股难以形容的复合味道在口腔里炸开——极致的苦,混杂着突兀的甜,最后以一股直冲天灵盖的、类似氨水的刺激性气味收尾。

      顾克的味蕾正在发出绝望的哀嚎。他的面部肌肉经历了一场短暂而又激烈的内战,最终,敬业的精神战胜了生理不适,挤出了一个堪称模范丈夫的温柔笑容。

      “好吃!”他斩钉截铁,声音甚至因为强行吞咽而带上了点哽咽,“老婆,你的厨艺真是……日益精进!这次的火候,掌握的很好,很有突破性!”

      他说的是实话。能把肉烧出矿石的质感,确实是一种突破,突破了他对食物认知的底线。

      揭蕊立刻笑逐颜开,自己也夹起一块,咬了下去。

      半秒钟后。

      “噗——呸呸呸!什么呀!难吃死了!”她小脸皱成一团,飞快地吐掉,抓起水杯猛灌,“对不起老公,我又搞砸了!我明明是按步骤来的,先炒糖色……结果糖冒烟了,我就加了点水,它刺啦一声就黑了……然后我想着加点料酒去腥,不小心又拿成了薄荷酒……”

      顾克的心在滴血,脸上却保持着春风般的笑容:“没事没事,老婆,失败乃成功之母。这说明我们离成功又近了一步!纪念日嘛,重在心意,你的心意我收到了,满满的都是爱!”

      他一边说着,一边不动声色地将那盘“红烧陨石”推远了些,“咱们点外卖吧?你最爱的那家法餐,我马上订位子!”

      揭蕊瘪着嘴,大眼睛里瞬间蒙上一层水汽,自责得快要哭出来:“我怎么这么笨啊,连顿饭都做不好,老公,这五年真是委屈你的胃了……”

      顾克赶紧绕过桌子,把她搂进怀里安慰:“不委屈不委屈,老婆你肯为我下厨,就是我最幸福的事。厨房这种小事,交给专业人士就好,你的手是用来拿画笔的,不是用来拿锅铲的。”

      这话他说了五年,早已炉火纯青。怀里的揭蕊破涕为笑,蹭了蹭他的胸口。

      顾克一边轻拍着她的背,一边眼神放空地望着天花板,内心波涛汹涌:五年了,整整一千八百多个日夜!

      他吃过能当暗器用的面包片,喝过带着洗洁精芬芳的紫菜汤,品尝过让她自己都瞬间泪流满面的爱心辣椒酱……

      他甚至一度怀疑,自家厨房是不是连接着某个异次元空间,所有正常食材进去,都会被强制转换成黑暗物质。

      他不是没想过反抗,也不是没尝试过接手厨房。但每次他系上围裙,揭蕊就会用那种混着崇拜、依赖和“没有你我可怎么办”的眼神望着他,让他瞬间爱意爆棚,心甘情愿地吞下一切“爱的结晶”。

      久而久之,他习惯了,麻木了,甚至修炼出了从色香味俱不全的菜肴里,精准品读出老婆爱意的独特技能。

      只是偶尔,在深夜被胃酸唤醒时,他会望着身边熟睡的、容颜依旧娇美的妻子,产生一丝微小的困惑:为什么她切水果的时候,那刀工快得都能看见残影,苹果皮削得又薄又匀,从头到尾不断?难道刀工和烹饪天赋,在人体构造上是分开的?

      纪念日风波过去一周,周六清晨,顾克被揭蕊从被窝里踹醒。

      “老公老公!快起来!去地下室帮我找一下滑雪装备!就是那个白色的,带粉色护具的!我和美美约了下周末去滑雪!”

      顾克迷迷糊糊地应着,认命地爬起床。结婚五年,他早已深刻理解“老婆的命令就是最高指示”这一家庭基本法则。

      他们家地下室不大,堆满了换季衣物、旧书和一些舍不得扔又没啥用的东西,平时很少进来,积了层薄灰。光线从唯一的小窗户透进来,在漂浮的灰尘中形成一道光柱。

      顾克在一片杂乱中翻找着,终于在一个角落看到了那个白色的滑雪板包。他用力往外拽,不小心带倒了旁边一个落满灰尘的硬纸箱。

      “哗啦——”箱子里东西散落一地。

      大多是些旧课本、杂志,还有几本相册。顾克一边念叨着“罪过罪过”,一边蹲下收拾。就在他把一本《时尚芭莎》往回塞的时候,手指触到了一个硬硬的、塑料质感的东西。

      是一个透明的文件袋,里面装着一个暗红色封皮的小本子。

      文件袋表面蒙尘,看不清具体。顾克随手用袖子擦了擦,灰尘在光柱下飞舞。他看清了上面的字——“特级厨师职业资格证书”。

      “厨师证?”顾克愣了一下,哑然失笑,“肯定是小蕊她爸或者哪个亲戚以前落在这儿的吧?老爷子还有这本事呢?”

      他漫不经心地拉开文件袋的拉链,取出了那个小本子。触手有种陈旧的质感。他随手翻开,目光落在内页的照片上——

      照片上的女孩,大约二十出头,梳着简单的马尾辫,未施粉黛,面容比现在青涩许多,但那双笑起来弯弯的眼睛,挺翘的鼻子,这这…这不是他老婆揭蕊还能是谁?

      顾克的心脏猛地漏跳了一拍。他难以置信地眨了眨眼,凑到光线下仔细看。

      姓名:揭蕊。
      职业(工种):中式烹调师。
      资格等级:特级。
      发证日期:2018年8月8日。

      这个日期,像一道惊雷,直直劈中了顾克的天灵盖。

      这个时间点,清晰地刻在他记忆里——那是他们经人介绍认识的前三个月!是他们第一次约会,揭蕊红着脸说她“不太会做饭,以后可能要你多担待”的半年前!是他们在新婚燕尔,她第一次系上围裙,把他家厨房变成硝烟弥漫的战场的一年前!

      特级厨师?

      揭蕊?

      那个煎蛋能煎出硫化氢气味、煮粥能煮出水泥质感、被誉为“家庭食品安全最后防线”的揭蕊???

      顾克感觉自己的世界观正在崩塌、碎裂,然后被一股无形的力量揉成一团,扔进了搅拌机,还按了高速档。

      他腿一软,一屁股坐在地上,背靠着冰冷的墙壁,手里的红色小本子烫得像块烙铁。

      五年的记忆,如同开了闸的洪水,带着更加清晰、令人窒息的细节,汹涌而至。

      那盘黑如焦炭的番茄炒蛋,她当时是怎么说的?“老公,我看菜谱上说要多翻炒,我就多炒了一会儿……” 现在回想,那一会儿怕是炒了半个世纪吧!

      那锅散发着洗洁精清香的紫菜汤,她委屈地辩解:“我真的只放了一点点香油,不知道为什么是这个味道……” 当时他还心疼地抱着她,说肯定是香油质量不好。

      还有那次,她失手把整整一瓶新买的生抽倒进了锅里,然后惊慌失措地要把菜捞出来抢救,结果越忙越乱,差点没把锅给点着……

      一桩桩,一件件,原本被他定义为可爱的小迷糊的事件,此刻在特级厨师这四个金光闪闪的大字映照下,全都变成了漏洞百出、拙劣、蓄谋已久的——表演!

      顾克拿着证书的手开始不受控制地发抖。一股凉意从脚底板直窜天灵盖,伴随着一股被愚弄了五年的巨大荒谬感和愤怒。

      所以,这五年,他吃的不是饭,是演技?喝的不是汤,是剧本?他那些绞尽脑汁的鼓励和安慰,那些违心的、声情并茂的赞美,在揭蕊听来,是不是像在看一场滑稽戏?

      他坐在冰冷的地上,很久很久,直到地下室的光线都开始变暗。他终于深吸一口气,动作僵硬地把证书小心翼翼地塞回文件袋,再把文件袋放回纸箱,把散落的东西一件件码好,将纸箱恢复原状,仿佛什么都没有发生过。

      然后,他魂不守舍地拿着滑雪装备,一步一步,如同踩在棉花上,挪上了楼。

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