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3、第三章 来自古代的食客 ...
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明姝站在门口发愣。
“店家,你这可有什么吃食?”
身着华美衣裳的小娘子温婉恬静道。
绫罗绸缎,每一处的花纹都极为生动,明姝看痴了,这就是古代大家小姐的风范。
她再看看自己的穿着,漏着手臂的方领绿色长裙,脚上一双球鞋,头型梳的是双麻花辫,明姝头发是中分没有刘海。
一下子把她衬得土里土气的。
那小娘子也上下打量着明姝,观她的穿着倒是像外邦异族人的穿着,接收到她的眼神,明姝再次看了看自己的穿着,古代讲究,确实有些暴露哈。
明姝看了小娘子身后,热闹的街道上,叫卖的小贩,她扯了扯嘴角,眉眼带笑,“吃食有的,馄饨,小面都有。”
然后明姝侧身后退给人让道,“您随便坐,我这就准备。”
小娘子身后有两个身穿黑色劲装的男子,腰间皆配着刀,明姝打了个冷颤,配上二人凶神恶煞的表情,更让人害怕了。
见那小娘子落座,那两个护卫就站在自家小姐身后,明姝有些无奈,极力掩饰心绪道:“小姐,给您安排小店的招牌,紫菜馄饨吧,保准您吃了还想吃。”
说完,明姝自己也觉得尴尬起来,怎么有些像传销组织的话术?
山珍海味吃多了,沈婉儿也想吃吃街边小店的吃食,轻轻地笑了,点头,“无妨,来三碗小店的招牌,紫菜馄饨罢。”
馄饨她是听过的,只是没吃过,明姝应下就去开锅煮馄饨了。
不一会儿,刚要盛出馄饨,就听响起一道粗狂的男声,“店家,来碗素面!”
嗯?
素面?
又来了一个古代客人,明姝没想那么多,不管是古今,店开张,那来者都是客,她扬声道:“来了,您请坐,素面一碗马上好咯!”
她脸上荡漾一抹笑,端着三碗馄饨出来,小时候她时常和爷爷在一起的时候,就是来小店帮忙,所以在交际这方面她还是很有经验,也很会调节心态。
那刚刚点了素面的青年男子就坐在中央,明姝眉眼带笑出来一眼就看到了他,他微微上扬的嘴角,梨涡若隐若现,“客人您等一会儿,素面马上为您煮。”
吴民扬眉点头,老板娘的笑太惹人了,他不好意思再看,随即垂下眼眸,下意识地挠了挠后脑勺,开口都有些结巴了,“老,老板娘,不,不着急。”
青年红透了耳尖,沈婉儿瞥了一眼,觉着有些趣味儿,嘴角禁不住上扬,这老板娘年轻又好看,她也挺喜欢的。
太香了!
明姝将三碗馄饨放在桌上,那浓郁的香味勾着众人,沈婉儿招呼随从护卫坐下,俩人得到了首肯落座。
两个护卫的馋虫被勾了起来,但还是等主子动筷子,沈婉儿身为大家闺秀,事事都不疾不徐的,所以哪怕味道再勾人,她都保持着文雅,见他们都等着,沈婉儿拿起了勺子。
护卫见状这才开始动,沈婉儿先喝了一点汤,那汤甚是鲜美,她看着飘着的黑色的紫菜问道:“店家的,您这黑呜呜的,是何物?”
闻言,明姝在收银台抬起头来,起身走过来,“这叫紫菜,是我们家乡的特产。”
“紫菜用来煮蛋花汤,也可像这样,煮馄饨时下一些在里面,好吃,提鲜!”
两个护卫三下五除二便吃完了馄饨,明姝见他们这样的体格,觉得他们吃不饱,就随口一问,“两位吃的饱吗?要不我去炒两个菜,再给你们一人添碗米饭。”
米饭?
黎峡黎明有些傻眼?
他们两个就是陪小姐出来逛逛,吃吃东西,这吃正餐他们可不敢想。
沈婉儿莞尔一笑,“那便炒一荤一素,再给他们一人一碗米饭吧,我倒是不用,我胃口不大,吃不下那么多东西。”
黎峡黎明两个人齐声道:“谢谢小姐。”
沈婉儿微微垂眸,浅笑,“无妨,你们陪我逛了快半日,平常吃的都是烧饼米饭,这汤汤水水的可顶不了饿。”
“店家,您去准备吧!”沈婉儿轻轻地擦着嘴角,抬眸看着明姝道。
“好。”明姝微笑应下。
沈婉儿并没有叫她炒什么肉,明姝就自己安排了,她进了厨房,拿出了那大姐给的红萝卜,再拿出来一把空心菜,将要用的东西一一拿出来。
吴民吃了素面,觉得味道鲜美,摸着肚子,觉得自己还能再吃一碗,扭头看到沈婉儿在吃馄饨,便鼓起勇气问道:“这位小姐,您点的那紫菜馄饨真的好吃吗?”
刚刚问完,觉得问得有些多余了,不好吃也不会叫沈婉儿赞不绝口不是?
“非常好吃,我就从来没吃过这么好吃的馄饨。”黎峡黎明俩人异口同声道。
就连沈婉儿也吃的停不下来,差点就让她把持不住优雅,沈婉儿眼中满是惊喜,“这馄饨甚是好吃,简直人间美味。”
明姝还不知道古代的物价,随即打开手机搜索,搜索结果是馄饨在古代一碗要八文钱,她觉得了,分量比搜索的少,那就收他们五文好了。
她刚刚合上手机,就听吴民说道:“店家,给我来一碗紫菜馄饨,同他们一样的。”
吴民笑容憨厚,“一共几文钱?”
“给七文就好了。”明姝起身拐进厨房道。
明姝洗干净红萝卜,用插丝板将红萝卜弄成丝状,切葱段,切了两个红辣椒。
明姝先将切成丝的瘦肉加入生抽老抽,加适量的淀粉与食用油,抓均匀让它腌制一下。
去将吴民点的馄饨煮了给他端出去,看到他们望来的眼神,明姝说道:“您二位的菜马上就来了。”
随后就进厨房去,明姝将菜洗好捞起,开火烧油,下了蒜末翻炒几下,将菜下锅倒水将菜炒软,炒软后下盐,耗油,继续翻炒,直到将空心菜炒至均匀后出锅。
将锅简单刷干净过水后,起锅烧油,下入花椒将它炒香,将瘦肉下锅快速炒散了起锅备用,蒜片葱段和姜丝一起下去爆香,再将刚刚弄好的胡萝卜丝下去翻炒均匀,再下盐与生抽,青红辣椒,鸡精,最后再将肉丝下锅翻炒均匀。
简直色香味俱全!
“一荤一素的菜炒好咯!”明姝端着托盘出来。
黎峡黎明已经口水直流了,只见老板娘端了个暗红色的餐盘出来,那菜飘着响起,炊烟袅袅,就连沈婉儿此刻也不禁咽了咽口水。
这菜看起来很是好吃的模样。
随着明姝走进,托盘里放的是两碗米饭,一盘青菜,和一盘胡萝卜炒肉丝。
明姝将饭菜布好,温柔笑笑,“两位慢吃,希望给个建议哦!”
两名护卫愣愣的点头,明姝抬眸看傻住了的沈婉儿,问道:“小娘子,您要吃米饭吗?”
沈婉婷嗅了嗅香味,舔舔嘴唇,“要,小半碗就够了。”
“嗯,好的。”
明姝去给她盛了半碗米饭。
不到十分钟,三个人就吃完了,此刻沈婉儿也打了个饱嗝,她还是矜持的用帕子捂了嘴角,此刻店里没其他人,也没人注意到她。
吴民吃完了馄饨,觉得此生值了,他从前没有吃过这么好的馄饨,以前的馄饨,要么皮厚都是素馅儿,根本没有如意饭店的量多,也没这么薄的皮,肉质鲜美,汤也香甜,还有那个紫菜也相当好吃,吃饱喝足的他掏出了七个铜板,擦擦嘴角,“老板娘,这钱放这了哈!”
明姝见吴民将汤都喝的精光特别的有成就感。
她走过来将铜板收起来,明姝转过头问他们主仆三人,“小娘子,你们吃的如何?菜是咸了还是淡了?”
黎峡和黎明毫不吝啬的比了个大拇指,“老板娘,您做的菜太好吃了。”
他们不会形容了,只会用太好吃了。
沈婉儿矜持的评价道:“这胡萝卜炒肉咸淡合适,肉质鲜嫩,若猜的没错,老板娘应当是用于料酒腌制过,而这胡萝卜炒的软烂,极为好吃,这道菜,口感独特,脆嫩中透着一股清甜,这蒜香倒是成了这道菜的点睛之笔。”
明姝惊喜道:“多谢小娘子的评价,小店刚刚开业,没想到能得到小娘子这么高的称赞。”
她的菜这么好吃,这样的评价于沈婉儿来说不算高赞,她实话实说而已。
“老板娘自谦了,您将菜做的这么好吃,您这店肯定会越来越好的。”沈婉儿弯唇浅笑道:“祝您生意兴隆,财源广进。”
“好,借小娘子您的吉言啦!”
“老板娘,您算一算这些需要多少银钱。”
明姝换算了一下物价,心里大概有了数目,微笑着说,“紫菜馄饨一碗五文钱,这胡萝卜炒肉十五文,素菜两文,米饭三文一碗,一共五十一文钱,您这边给五十文钱就行。”
沈婉儿从钱袋子里数了五十个铜板给她,明姝微笑着接过。
心里想的是:发了,发了。
想归想,她却没有表现出来,在门口目送走了他们主仆三人,刚要转身进店,一低头就看见一个穿的破破烂烂,浑身脏兮兮分不出男女的小孩子。
“店家姐姐,我可以跟你换一些热食吗?”
这一开口,明姝的心一下就软了,但小店能通到几千年前的古代已经够匪夷所思了,在这个时代想帮助他人还是要谨慎一些,所以没有像其他客人一样马上相迎,而是开口问道:“你有什么东西和我换?我要先看看值不值钱。”
明姝一副高冷的模样,端木迎山有些退意,可是……一想到快要饿死的娘亲,他们已经都来到了京都,可是却进不去睿王府。
明姝看小孩低着头,最终还是不忍道:“算了,还剩些剩饭剩菜,进来吧。”
米饭在古代何其珍贵,并不是买不起,而是看到像乞丐一样的孩子,给米饭,她怕对方觉得有负担,随后她就进厨房给小孩煮了一碗馄饨出来。
端木迎山见到那碗飘着热气的馄饨时,终是忍不住,眼泪顷刻间决堤而出,颤颤巍巍的从怀里掏出一块玉佩,“店家姐姐,您看我的玉……可以换多少吃食?”
明姝懂货,一眼就看出这玉价值不菲,换句话来说就是它是无价之宝,可如今这小孩子居然拿出来与她换食,家里这样艰难吗?
她没有收玉,只是抬了抬下巴,“你吃吧,你这玉都足够买下这一条街了,我不收你的钱,你若真的很缺钱,可去当铺典当换些银钱。”见小孩低着头,捏着玉佩,明姝接着说道:“日后有钱你也可去赎回来,这玉,于你而言应当很重要。”
这玉的确很重要,娘亲说这象征着他的身份,只要爹爹见了他的玉佩,定然认得他,可是爹爹为什么没来找他。
他与娘亲颠沛流离,母子二人从很远很远的地方来,走了很久很久的路才到了京都,可是他们连应该去哪都不知道,母亲告诉他爹爹死了。
可他不信,即便他不懂,他也隐约知道是爹爹不要他们了。
“店家姐姐,我可以把剩下的给我娘亲吃吗?”端木迎山小心翼翼,轻声问道。