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25、第二十五章 我当然不会 ...
顾濯说自己会下厨,还真没骗人,他动作很快地将豆腐切好放入鸡汤中滚沸,加上紫菜干和河虾干,便是一道鲜香的芙蓉豆腐。
他又将香蕈切片翻炒几下,加水煮沸后加上刚才已经定型煮熟的鸡圆,小火炖煮一阵,又盛出了两碗香蕈鸡圆汤。
煮汤时,他已经将用来做蓑衣饼的面团揉好了,又涂上薄油,撒上葱花,均匀地撒了层椒粉和细盐,来回折叠几番,擀薄后放入锅中,很快便散出一阵面食的香气来。饼皮金黄酥脆,用刀切成小块时的“咔擦”声更让人食指大动。
一连煎出三张蓑衣饼,顾濯却还没休息,又将茭白和笋丝下了锅,大火炒软,浇以酱油和薄醋,很快也端上了桌。
饶是赵玖刚才嘴硬说自己不饿,面对这么一桌饭菜也很难不馋虫大发。他佯装矜持地舀起一颗鸡圆入口,溜圆的肉丸咬开时汁水在口中爆炸开来,汤水还带着蕈菇独有的鲜美,赵玖没忍住又连吃了三颗,才缓过劲来,把勺子伸向金黄的芙蓉豆腐。
谁料豆腐竟一丝豆腥气也无,反倒浸满了鸡汤的鲜甜,被炖煮得入口即化,比鸡圆汤有过之而无不及。
赵玖把蓑衣饼泡入汤中,酥脆的饼皮吸饱了鲜汤,入口时既酥又软,更是不可多得。
顾濯见他一言不发地将桌上的菜色横扫了大半,吃得腮帮微鼓,好笑地又替他盛了碗汤:“刚才不是还说不饿吗?”
赵玖接过汤碗,摇了摇头,咽下口中的豆腐,抬头认真道:“顾濯,你以后来皇宫当御厨吧。”
顾濯:“……”
他在桌旁坐下,看着赵玖吃相斯文但飞速地又喝下去半碗汤,无言以对道:“御厨怎么说都是御厨,还不至于要跟我一概而论吧。”
赵玖吃得满意,却还不大愿意承认:“那是自然,朕不过是因为身处民间,许久不在乎口腹之欲了,所以才喜欢你的这些微末手艺罢了。你回京之后,把食谱教给御厨,让朕能时时回想,朕可以记你一功。”
“哈,”顾濯故意抢在赵玖之前把最后一块蓑衣饼夹走,一口咬掉焦脆的饼皮边缘处,“我这些菜谱要是写出来肯定有不少酒楼争抢,你得了这个大便宜,是得厚赏一番,至少得把我的世子位给封了。”
赵玖眯了眯眼,抬起下巴道:“那可就得看你表现了。”
.
接下来几日,赵玖和顾濯两人先照着暗卫送来的药方给尚未生痘的人喝了,又托人将痘疫情况通报了青州府衙。好在如今地方上都设有避疾所,官府得知后不久便派来几名大夫医治。
杉姐儿等未染病的人让大夫看过后,也都搬去了别处暂住,村中一时只剩下了十几名病人和生过痘不怕被染上的人。柳嫂子还有另外两人幼时也生过痘,并没有被染上,因此也留了下来帮忙照顾。
只是别的病人大多已经是大人,即便是病中苦痛,多少也能撑过去一些,只有小秋年岁尚小,吃过许多药也不见好,柳嫂子心急如焚,请来了大夫单独为她诊脉。
谁知大夫从屋中出来后问道:“这孩子是否天生体质就不太好?”
柳嫂子心急如焚,急道:“她是比别的孩子容易生病些……大夫,我女儿究竟是怎么了?”
大夫安抚她道:“你也先别太着急,孩子年纪小,不像大人顶得住病气,好得慢些也是有的,也算正常。只是……想来之前给她喝的药也都没敢下什么重药吧?现下病气淤积起来,这才比别人更严重一些。”
“是,之前的几个大夫给开的药是都说很温和,但是他们都说下重药的话怕是孩子会更受不住,”柳嫂子手足无措,“大夫,这可怎么办才好?求求您,有没有什么法子能救救她?”
赵玖拍拍她的后背:“嫂子,别急,大夫也说了,小秋这种情况也属正常,慢慢来一定能治好的。”
大夫见她心慌意乱的模样,便也安抚了她几句,又开了新药给小秋,叮嘱了许久,这才拎起药箱要走。
赵玖陪着柳嫂子去煎药,顾濯送了大夫一程,为防病气过人,二人走到远处时,他还帮大夫将刚才看诊时穿的罩袍用火烧成了灰。
顾濯问:“大夫,现下家属已经走了,关于那孩子的病,您不妨再跟在下详细说说。是有什么棘手之处吗?”
大夫这才叹了口气,道:“公子你说的不错,此处其他人生的痘大多泛红,这种寻常的痘并不致命,服几贴药休养个五六天也就好了,但是刚才那个孩子身上的痘已经发胀发紫,还浑身滚烫、身内毒热炽盛,显是不知染了别的什么病,多病齐发,寻常用药怕是已经效用不大了。更何况,这孩子的病跟别人的已经不同,生了异变,旁人再与她进行接触,便是曾染过痘的人也可能会染上新病,风险极大。”
顾濯这几日只是在屋外帮忙,并没有亲眼去见过小秋,闻言皱眉道:“怎么会这样?敢问您可还有什么别的法子能救治的吗?”
大夫道:“唉,法子虽有,却……十分难以成行,成功率也是不高,依我看来,还是多下些药看看能不能有些好转吧。”
“您有什么法子,不如跟在下直说,”顾濯追问道,“既然已经知道了她的病不好治,那不管什么法子都得试一试,想来她家里人也都是愿意尝试的。”
大夫犹豫许久,见顾濯面容正色,才终于道:“不知公子是否听过一种‘水苗法’?即是将旁人的痘痂作为痘苗,研成粉末,包入薄薄的棉片中,再以细线栓起,放入病患七窍之中至少六个时辰,三天后若病患发热起痘,便是种痘成功了。”
顾濯点了点头:“在下从前遇见过大疫,听闻过类似的手段,不过听说这种方式多是预防所用,现下那孩子已经病重,这样还能有效吗?”
“我也只是从前听过有人用这种手段救活过命不久矣的痘疫病患,自己从未尝试过,因此究竟效用如何我也不敢保证,”大夫忧虑道,“且这个法子还须得每日以药水泡浴,种痘后孩子定会日日苦痛万分,也必得有人片刻不离地照顾,至少十日才能看出效用如何……”
顾濯略一沉吟,便语气坚定道:“大夫,烦请您把详细的方法写给我,将要用到的药也帮忙开一份,不论效果如何,我们都一定得试试。”
.
入夜,赵玖被顾濯叫去了自己屋中,听闻了白天时大夫说的话后,思忖了一阵,道:“柳嫂子前些日子不分昼夜地照顾别人,一定疲惫得很,不如先不要告诉她,只说有法子救小秋,待小秋好些了再换她来照顾。”
“我也正是这么想的,”顾濯道,“她知道小秋的情况后也容易关心则乱,不如让她先放心些休息两天,不然我真担心她也会病倒。”
赵玖点了点头:“嗯……你说得对。你把大夫写下的东西给我,我今晚细看过,明天才好照顾小秋。”
“这就不必了,”顾濯喝了口茶,理所当然一般道,“这事既然是我跟大夫交涉过,那自然是我去。”
“那怎么行?”赵玖立刻反对道,“小秋跟我更熟悉,我去照顾她肯定高兴,更何况你们男女有别,是我的话,还能说是她半个舅舅……”
顾濯简直好笑:“男女有别?她才四岁,哪来的这个说道?何况现下自然是救命更重要,没工夫在乎这个了。我前些年四处游历也多少懂一些医术,于此道上当然也比你更合适。”
赵玖被他说服了大半,但还是盯着他的脸,稍显怀疑道:“从没见你这么积极过……不会有什么诈吧?”
“杞人忧天,”顾濯用指节敲了敲他的脑门,“既然她算是你的半个外甥女,难道你还怕我会不用心照顾?若她有什么三长两短,那可是欺君之罪。”
赵玖还想说什么,顾濯却将一只手掌覆在了他头顶,眼神避开他的视线,语气却坚定:“我一定治好她。”
.
第二日,顾濯便带好了用具前去救治小秋,叮嘱赵玖道:“这几日小秋想来会虚弱一些,不能见风,因此我发话之前不能让旁人进来,你每日就将食水放在门口就是,明白吗?”
“这我还是知道的,”赵玖点点头,笑了笑,“看在你这几日辛苦的份上,我可以每天来帮你煎药,都有什么要求,你发话就是了。”
“不必,这些我都可以自己做,”顾濯难得不带任何调笑和戏谑地冲他一笑,“只是等小秋痊愈后,我可能就得启程了。”
赵玖一愣:“这么急?去哪?”
顾濯想了想,轻松地道:“去……处理些我自己的事,晚些时候再来找你。”
赵玖抱起双臂:“那太华门呢,你不是说他们大师兄清槐就快要回来了?你不会只留我一个人在这傻等吧。”
“放心吧,有很多事我也想亲自问问他,当然不会留你一个人。”顾濯说完,就径直开门走进屋中,只给赵玖留下一个挥手的背影。
作者不懂中医,文中涉及到的内容都是查了百度之后瞎编的,如果有宝宝懂希望可以不吝赐教
作者有话说
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第25章 第二十五章
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