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3、上山赶鸡挖野菜 古代是怎么 ...

  •   “吃~饭~~”浑厚而悠长的嗓音从简陋的厨房里传来。
      周春梅在叫几个孩子吃晚饭了,说是晚饭,其实也就是几碗稀粥罢了。
      因着还在低烧,李时雨吃完晚饭就睡觉去了,没准明儿一早起来就发现这其实就是一场梦而已,她这样想着,眼皮却早就睁不开了……
      一夜无梦。
      这个时代的人,早在卯时就起床了,李时雨起床前周春梅就摸了她的额头,确定不烫了这才跟李胜两人带着大哥李时武往田里赶了。
      毕竟这农忙时节不等人,作为最底层的老百姓,就只能靠着这一亩三分地过活,别人家地里头的稻谷已经割得七七八八了,自家的稻谷也得赶紧割了。
      古往今来农作物总是要细心呵护的,就像这稻谷,割早了,谷米不饱满,影响产量,这割晚了吧又容易碎掉,甚至是脱粒掉到田里,所以说这割稻谷的时间就要考验农户们的经验了,一般要经过7-10天乳熟期、7-9天腊熟期,再到完熟期也就差不多了。
      二姐李时晴刚吃完准备去柴房,把鸡笼子里的五只鸡赶上山去。
      “那个,我想先刷个牙……”,李时雨做了一番心理建设,琢磨了半天也不知道这家人是怎么刷牙的。
      “喏,给你,沾上这个青盐就可以刷牙了。”李时晴从厨柜里拿出一根树枝,用石块在磨盘上砸了砸,再把竹筒子舀了一些水。
      李时雨瞪大了双眼,这……这这……开叉的树枝就能刷牙了?
      她尝试着把树枝放进竹筒子里浸湿,再轻微沾了一点儿青盐,往嘴巴里胡乱捣了捣,也只能这样了。
      刷完牙她又准备用冷水抹一把脸,被二姐李时晴看到赶紧阻止了,马上拿洗脸盆给倒了一盆温水,“小妹,你病刚好转,千万别用冷水,快过来用热水洗脸。”
      一番折腾后,李时雨终于洗漱完毕吃上了早饭,“二……二姐,你等会要干嘛去啊?”
      “我要去喂鸡啊,把它们赶到外面吃虫去。”李时晴边洗碗边回答。
      秋季里农户家养的鸡还能在山上找点虫子、野草籽啄啄,等到了冬天就只能用储存的干桑叶混着米糠将就了,毕竟在这个人都吃不饱的年代,有点草吃就知足吧,等天灾的时候,这米糠哪里是牲畜能够享用的。
      “我也去我也去”,李时雨将剩下的半碗温粥一股脑儿吞下去,就接过李时晴的小锄头,好让她腾出手来专心赶鸡。
      李家村是一个有着40来户土著村民的小村落,大部分村民都住在村头,那里交通便利离附近的镇子更近一些。
      而李时雨家则住在村尾,背靠着连绵的山峰,不远处还有一户人家,是已故爷爷的弟弟一家,她们喊小爷爷、小奶奶。
      这家儿子和儿媳也有三个小孩儿,两个女儿和一个刚出生的小儿子,这小儿子出生时,别提小爷爷有多高兴了。
      “时晴,你俩上山去啊?”翠芳婶子远远看到两个侄女把鸡赶出门吃食。
      “是啊婶婶,鸡早上还没吃,我俩个刚吃完饭就上来了,先不说了,我们现在还要去山上挖野菜去。”李时晴对着翠芳婶子喊道。
      把鸡赶出门她的喂鸡任务就完成了,只要等傍晚又把鸡喊回来就成。
      “好!等下来我家吃蚕豆啊。”
      翠芳婶子说的蚕豆是晒干的蚕豆,再用粗盐均匀地翻炒至颜色变深,最后过滤掉粗盐,这样炒出来的干蚕豆又脆又香,是妇女唠嗑的必备零嘴儿。
      姐妹两个继续往前走了一小会,“小妹,把锄头给我。”李时晴在一个山坳坳里找到了一大片野生五行草,其实就是现代的马齿苋了。
      马齿苋这种野菜,从暮春到秋天,铺天盖地地长,常见于菜园子的边角上、田埂上、河岸上,洗干净冷水下锅焯熟后,拍点蒜头、倒点生抽、香油和醋,是极好的凉拌菜,而且它营养物质丰富,有清热、解毒、消肿、利湿、凉血、降压、利尿等功效。
      看到马齿苋,李时雨想起来,上辈子姚奶奶家还是瓦顶的厨房门口就自由生长了一些。
      李时晴把背篓平稳地放在五行草旁边,手脚利落地挖了起来。
      看到11岁的小姑娘这么卖力,有着26岁成人灵魂的李时雨也过来一根一根择了起来。
      “二姐,刚刚那家人是谁啊?”虽然对着11岁小姑娘喊二姐是有点羞耻的,不过把这两个字当做代号来喊,这样一想也就能接受了。
      “昂?你说翠芳婶子他们啊。”李时晴有一搭没一搭地回答着,手上挖野菜的速度却一点儿没减,“翠芳婶子家是咱家亲戚,又是邻居,咱们两家关系可好了。”
      “她们家有几个小孩嘞?”李时雨摘一会歇一会。
      “小爷爷家有三个小孩,老大女孩叫李茹茹,老二叫李茵茵,还有个刚出生的男娃叫李望才。”
      李诗雨没忍住笑:“旺财?”
      在现代,这是中华田园犬的小名啊hhhhhh。
      李时晴压低了声音:“你别说我说的啊。”
      “我不说我不说。”李诗雨收敛住笑意给了她一个放心的眼神。
      李时晴才继续道:“我觉得小爷爷有点重男轻女,望才刚出生他高兴死了,有次茵茵妹妹抱望才玩,差点摔倒了,望才没事,茵茵磕到了头,小爷爷把茵茵好一顿骂,我都看到了。”
      “啊?那是有点过分。”李时雨晃了晃胳膊。
      “小妹,你是不是累了,累了就去上面歇着去。”
      “没事,我行的。”
      “不要紧,你去歇着,二姐拿锄头一下就能弄好。”
      “行,那我上去休息会,你注意点安全。”
      “别走远了。”李时晴补充道。
      拉扯了一会,李诗雨爬了上去,闲着无聊就往山上走了走。
      不远处一颗树上有个巨大的团子,好奇害死猫啊,凑近看居然有好几只蜂子在那转来转去。
      秋天也有马蜂窝?她连连后退,开玩笑,新闻里都播了,被马蜂蛰到轻则奇痒无比且肿胀,重则小命都要没了,况且是在医疗如此落后的古代。
      此时不跑更待何时!李时雨赶紧换了个方向跑去,一下子就来到了一片野竹林。
note 作者有话说
第3章 上山赶鸡挖野菜

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